这些小众拉面,99%的朋友最多吃过3款

这些小众拉面,99%的朋友最多吃过3款

泡面,一直是吃货编辑部,

从来不会少的一样‘军粮’,

在某天的一个选题夜,

我们瞄到了茶水间堆积成山的泡面!

不如做一期泡面大赏~

 

 

但是做泡面测评,

当然要去采购一波!

先感谢99大华的赞助~

 

大华作为全美孩子心中公认的家门口超市,

一直是小分队的‘供货商’,

对于泡面这种刚需产品,

大华无论是口味还是种类,

说是全美第一,也一点都不过分~

🍜刚好赶上大华的“泡面节”,

还有超多的福利等你来抢,

让我们先来预热感受一下↓

 

大华泡面节

 

 

1⃣️试吃及店内活动

10月14日至10月16日,10AM – 5PM

届时现场还会有趣味互动游戏等你来参与

 

(加州具体参与门店请见文末)

 

2⃣️大华泡面节特价活动

 

10月7日至10月20日

全美大华超市均有特价产品别错过

 

3⃣️满赠活动

10月14日至10月16日,

税前买满$100,可得大华惊喜购物袋一个

 

10月14至10月20日,

税前买满$80,可得义美黑糖波霸冰棒一盒

(赠品需凭购物小票兑换,数量有限,送完即止)

满赠活动全美共有6家门店参与,分别为:

南加:

📍Rowland Heights: 1015 Nogales St. Rowland Heights, CA 91748

📍Irvine (Culver): 15333 Culver Dr. #800, Irvine, CA 92604

北加:

📍San Jose (Westfield Oakridge): 925 Blossom Hill Rd #1384, San Jose, CA 95123

📍Milpitas: 338 Barber Lane, Milpitas, CA 95035

德州:

📍Katy. (569 S. Mason Rd, Katy, TX 77450)

美东:

📍Jersey City (420 Grand St, Jersey City NJ 07302)

 

活动最终解释权,归商家所有

  北美泡面大赏  

🍜

【泡面试吃员介绍】

👧🏿团团脸:成都的资格吃货,平时不怎么喜欢吃泡面,属于泡面界萌新。

👱🏻‍♀️16姨:泡面星人,爱好吃泡面,立志要吃遍超市所有泡面。

👱桑尼:土生土长的湾湾友人,吃泡面是刻在骨子里的文化啦~绝对是泡面界老饕。

*本次测评仅代表当天购买产品试吃感受,体验结果仅供参考,排名不分先后。

为了大家测评这些泡面,

试吃团真的是用尽了毕生嗦面的精力,

嗦完了一碗又一碗,

我们才是真·泡面北鼻!

  味王牌方便面  

创始于1975年的台湾老牌

/综合评分/

包装:⭐⭐⭐

价格:⭐⭐⭐⭐

口感:⭐⭐⭐

味道:⭐⭐⭐

  排骨鸡味面  

味王家的方便面,面条偏细,泡上个3~4分钟就可以开吃了~口感有弹性,汤底鲜味是ok的,但鸡味却并没有想象中的那么浓烈

 

  香菇肉羹味面  

这个味道比排骨鸡味道更重,桑尼和团团表示非常喜欢~汤底真的有肉羹味,味道很鲜,调理包含乌醋与油葱酥,泡出来也有羹的效果。

  麻油鸡味面  

虽然是同一个牌子,但麻油鸡味的面真的很细,不能泡久,三分钟差不多就可以了,入口就有麻油鸡的麻味~

 

  素食面  

在味王所有味道中,16姨最喜欢这碗清汤寡水的素食面,吃起来味道很干净清爽,特别适合想要自己调味的吃货们。

  香辣牛肉味面  

团团和16姨作为云川小分队,吃了一口香辣牛肉满脸问号:辣?哪里辣?

试吃小结…

味王家整体真的普普通通,作为老牌的湾湾方便面,桑尼表示这些年从包装和味道都没什么改变,还是小时候吃到的味道。

肉羹味面收获2票,这个牌子的方便面适合不吃辣星人和轻口味星人

 

  维力牌方便面  

台湾人的童年好味道

/综合评分/

包装:⭐⭐⭐

价格:⭐⭐⭐⭐

口感:⭐⭐⭐⭐

味道:⭐⭐⭐⭐

  炸酱面  

桑尼刚把酱料包倒进面里,就直呼是家乡味,大口开心的嗦起了面!我和16姨觉得这完全不是我们一贯吃到的炸酱面,是豆瓣酱拌面的口感

 

  香辣牛肉  

大料的味道略重,感觉汤底放了很多香料的那种丰富的口感,面还算劲到,16姨觉得吃着有点像康师傅红烧牛肉面,但相较康师傅香料的味道更多,层次感更丰富。

  麻辣锅  

这碗面得到了三人的一致好评。香辣味十足,像是台湾路边摊麻辣烫。

  洋葱味  

看起来很寡淡的一碗面,吃起来居然鲜与香都够味!而且有potato coner芝士粉薯条的味道。

  精燉番茄味  

也是走的台式轻柔风格。进嘴是淡淡的番茄味道,和我常吃的康师傅番茄是完全不同的口感,适合喜欢清淡风的小伙伴。

  鲜虾面  

海鲜的完全跟康师傅一个味儿,看谁便宜买哪个。

试吃小结…

桑尼表示维力牌是家乡味,吃到泪牛满面!维力的方便面整体是不错的,虽然很清淡,但味道都恰到好处。还有!麻辣锅味道真的一致好评,推荐大家尝试!

 

 

  康师傅方便面  

是关于绿皮火车的情怀

/综合评分/

包装:⭐⭐⭐⭐

价格:⭐⭐⭐⭐

口感:⭐⭐⭐⭐

味道:⭐⭐⭐⭐

首先来说说面饼,在来自台湾的这三个老牌方便面中,面体整体最厚实,最经的起泡,还是康师傅。

  红烧牛肉面  

@16姨:就是小时候的味道,上小学第一天,家人为了鼓励我乖乖上学,专门煮一碗红烧牛肉面当做奖励,当时爷爷还帮我吹凉,真是满满的童年味道~

  香辣牛肉  

吃辣星人长大后,麻辣味很够的康师傅香辣牛肉面,是青少年时期最喜欢的味道。里面还增加了口感类似豆泡的东西。不吃辣的桑尼居然被辣到脸红噗噗~

 

  香菇炖鸡  

不辣的人会喜欢,汤底非常香菇,但感觉没以前香了

  卤香牛肉面  

这个好像是新口味?虽然但是,八角味实在是太重,我们一致认为维力牌的香辣牛肉比康师傅卤香牛肉面好吃!

  鲜虾鱼板  

味道和包装这些年似乎始终如一,和维力牌的鲜虾面一个味儿,还是那句:哪个便宜买哪个~

试吃小结…

康师傅嘛,还是大家买泡面的首选,面饼大分量足,桶装的不用洗碗真的很方便。

16姨表示虽然红烧牛肉味是经典,但香辣牛肉吃起来更爽!

  日本一番方便面  

超级清清清清汤的泡面

/综合评分/

包装:⭐⭐⭐

价格:⭐⭐⭐⭐

口感:⭐⭐⭐

味道:⭐⭐

  鸡、牛、原味、虾  

@团团:如果不是亲自拆了包装,真的怀疑都在吃同一个味道。我觉得这几个味道都差不多..

 

@16姨:我觉得一点点葱味的鸡汤,味道略浓厚的牛汤都不错,它的味噌汤头其实很有滋味诶~

 

@桑尼:泡出来比想象中很大碗很多!拿面体做炒泡面应该很绝~

试吃小结…

一番在日本是很火的拉面,他家主打的是味增汤头。这大概就是饮食文化的差异,重口星人还是避开,因为过于清淡。但好处就是吃起来不负担很爽口。

 

尤其是泡出来真的巨大大大一碗!大家一定试试看用一番的面炒一份泡面哟~

 

  韩国方便面们  

思密达的泡面都是重口味

/综合评分/

包装:⭐⭐⭐⭐

价格:⭐⭐⭐

口感:⭐⭐⭐⭐

味道:⭐⭐⭐⭐

  炸酱面  

在面条淋上春酱(一种咸黑豆酱),里面还有猪肉粒和蔬菜粒,简直神还原了首尔街头的炸酱面。

韩国炸酱面的面还是偏粗偏硬,春酱是咸甜口的。这个酱汁给的非常多,每一根面条都裹满了酱汁,大口嗦面真的大满足~

  辣起司拉面  

一开始起浓香起司味很重,然后马上辣味串出来!不过大家切记少放点水,大概上图1/2就足够了,否则味道会淡很多。不吃辣星人真的慎重

  关于小菜们  

这些都在打折!!!

逛大华的时候,看到这些个小菜都在打折~赶紧囤上一些。

 

武林菜和玉笋一直就是我吃泡面的必备,不光能给泡面提味,咯吱咯吱的口感更是让口感上升了一个台阶。

 

如果说之前的玉笋和武林菜是常备,那这次的绿美人剥皮辣椒,绝对是惊喜了。

沁满料汁的剥皮辣椒,一咬噗嗤在嘴里爆开,微微辣的口感,团团找到了命中天菜!

爱之味的的罐头小菜们,都是偏酸甜口的,刚好中和了泡面的腻。而且小小一罐,也不怕吃不完放坏呢。

 

低盐版的午餐肉赶紧囤一波~拿油煎一下放进面里,午餐肉餐蛋面轻松搞定~

 

鹰宝钱的鱼罐头也是好价格!但吃下来,团团和16姨还是喜欢豆豉鲮鱼~

你心中的泡面白月光是不是和小分队相同?

趁着现在泡面节,赶紧囤货get同款!

加州参与门店已经帮大家准备好,快冲!

 

大华泡面节加州参与门店

 

 

南加参与门店

Rowland Heights: 1015 Nogales St. Rowland Heights,
CA 91748

Irvine (Culver): 15333 Culver Dr. #800, Irvine, CA 92604

 

北加参与门店

San Jose (Westfield Oakridge):925 Blossom Hill Rd #1384, San Jose, CA 95123

Milpitas: 338 Barber Lane, Milpitas, CA 95035

 

活动最终解释权,归商家所有

编辑 | 洛杉矶小分队编辑部

 


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