来自中部的友人来访,想带她吃点不一样的,于是牛排烤肉寿司拉面居酒屋一一报下来–等等,居酒屋是啥?哦。。。那就去居酒屋吧!
这次去的是Gardena的一个居酒屋叫做Azuma“吾妻”哈哈是的,意思也就是等同于my wife(想日语用中文字去理解还蛮有意思的,上次有个拉面店叫俺家。。。什么某个泡面牌子叫男子。。。);我们俩人晚上近9点到,外面还排了不少的人。夜晚的洛杉矶还略有凉意(这位俄亥俄州过来的妹子表示你们够热了–不过她第二天是直接飞机坐回浦东机场,啊哈,那时候才叫是火炉般的考验)
等了一会终于进去了,结果也只有counter的位置可以坐。有个写着今日菜单的公告栏,挺有意思的。
烤鱿鱼。我觉得一般啦,但是新鲜度肯定是有的。
Buta Kakuni–这其实很像中餐里面的五花肉/红烧肉/东坡肉的口感/做法。而且酒香十足,吃一块简直醉了。
这nabeyaki udon还真不知道中文名叫啥–乌冬煮锅?总之就是有豆皮、糯米团、蟹肉片、鸡蛋还有炸虾等等美味的一碗类乌冬面。说是类乌冬,其实觉得他的面条并非普通乌冬面,非柱状而是扁平状。倒是更为家常。一小戳的乌冬面貌似有点煮的焦了,那种焦香都让人觉得很治愈诶。
蛋包饭。很好吃,那个番茄酱很清爽(要知道我是很摒弃番茄酱的,能不碰就不碰的类型)
顺带插一句他家午餐lunch special非常划算,下面这样一份lunch大概$15刀以内可以搞定。要知道日料向来走精致小份路线,这个牛肉和sashimi分量可是十足哦!
Azuma 吾妻
16123 S Western Ave,Gardena, CA 90247
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