西雅图这家自助火锅疯了吧! 和牛可以无限吃??

最近这一年,

西雅图地区的中餐馆如雨后春笋,

发展得如火如荼。

各家竞争越来越激烈,

倒是乐了我们这帮食客们。


‍‍

可是,

听到了Bellevue‍‍有家自助火锅

居然可以

和!牛!不!限!量!吃!

牙牙我还是惊掉了下巴~

这是大西雅图哪家餐厅,

这不是要“搞事情?!”‍‍


 

这家在Bellevue“搞事情”的火锅店,

就是在Shoreline火得一塌糊涂的

【火筵】

他家的超大分量套餐和不限量自助,

一直都吸引着

我们这群“爱吃且穷”的吃货们。


而这次他家居然推出了

“畅吃升级,和牛不限量”活动,

这种天大好事,

我们小分队当然要替大家探探路!



 二话不说,

我们点了和牛畅吃升级版自助

看看这一大桌子,

牙牙有点后悔昨天吃了晚饭。

 

和牛切得很讲究,

都是9mm的“厚切”和牛片

吃起来也是很有仪式感。

不像普通火锅,

食材倒进锅里随便煮;

吃涮和牛就要做到专注认真:


‍‍

把半透着光的肉片放入沸腾的锅里,

刚刚变色就捞出来。

这样出来的肉,

嫩度刚刚好。



厚切的和牛肉,

配上恰到好处的烹煮,

塞进嘴里,

那真是软嫩鲜甜,入口即化。


小分队友情提示,
吃火锅的时候,
记得把手机收起来哦,
小心和牛火候煮过了,
不好吃哦~

 


让人食指大动的——和牛畅吃

店里提供两种和牛,

牛肩肉和肋眼肉

肋眼肉→

←牛肩肉

两种和牛肉比较起来,

牛肩肉脂肪含量相对较低,

吃起来嚼劲比较足,

牛肉的香气更足一些,

不过瘦肉涮火锅大家都懂的,

建议入锅刚刚变色就马上食用;


肋眼肉的脂肪含量更高,

吃起来更加软嫩顺滑,

鲜甜可口。

老板说,

见过日本客户随便涮了一下,

还带着粉色就直接吃了。


 


涮和牛的不二锅底——菌汤锅



他家的重庆牛油火锅四川清油火锅

一直让无辣不欢的小伙伴们津津乐道。


不过,

既然是来吃和牛的,

那最天造之和的锅底,

还是他家的菌汤锅


 

他家的菌汤锅底,

是店家用干菇和鲜菇,

每日熬制出来的!


汤端上来,不急涮肉,

可以先喝上一碗。

开胃又暖身,

营养和美味都在这一碗汤里,

简直鲜得掉眉毛。


‍‍

和其他重口味的火锅汤底比起来,

菌菇汤底,

既可以很好地烘托和牛的嫩,

又不会夺走和牛的独特肥美口感。



 



难以置信的无限量其他菜品



除了和牛不限量以外,

我在他家还发现了一些好东西,

你看这黄喉,大虾,猪脑

在国内都是需要加钱单点的“硬菜”,

在火筵居然都是

不!限!!量!!!‍‍


老板,你放心,

我一定会吃到你哭的。


他家的手打系列也是值得一试的。

都是纯手工制作,

除了肉没别的。

点了份手打鱼丸,

咬下去,

鱼肉夹杂着菌菇汤的汁水,

在嘴里喷薄而出。

而且,

这种100%纯手工无添加的手打肉丸,

居然也是无限量供应

 


好看又好吃的经典锅底——牛油锅



同行的小队长点了他家的牛油锅

看看这只可爱的小熊熊,

都有点儿不舍得让它融化了。


事实证明,

融化了的小熊熊真香!

底料正宗,味道够劲。

配猪脑正正好!


猪脑处理得干净细致,

配上火锅的麻辣,

入口绵密,

一瞬间恍若人在蜀地。



选择的各色小食



除了火锅,

店里还有小吃卤菜甜品

点名表扬一下这个鸡翅

吃起来很像国内肯德基的辣鸡翅

而且这个个头,

一个顶俩!

火筵的锅底,

除了牛油以外,

其他都是纯素的,

而且Glutenfree。


在保留了味道的同时,

还很照顾有素食或回民习惯的小伙伴,

非常贴心!

介绍完了食材,

回归到了小伙伴们最关心的价格问题

牙牙看了看COSTCO的和牛肉价格,

不禁在心里暗暗打鼓——

这个和牛畅吃活动,

不会把家底都吃光光吧?


 

没想到,价格真是

非!常!惊!喜!

多加$10

就可以享受和牛牛肩肉畅吃!

多加$20,

就可以享受和牛牛肩+肋眼肉畅吃!

自助套餐菜单△

$20块钱可以和牛吃到吐,

全世界最划算的deal在西雅图诞生了!

 

此次“畅吃升级,和牛不限量”活动,

不仅可以用在自助餐上,

店里的套餐也是可以享用的哦。

同样的,多加$10

就可以享受和牛牛肩肉畅吃!

(*牛肩肉肉质偏瘦,如选套餐升级,

则套餐自动替换成牛肩肉+菜品)


多加$20,

就可以享受和牛牛肩+肋眼肉畅吃!

(*肋眼肉肉质肥瘦相间,如选套餐升级,

则套餐自动替换成牛肩+肋眼肉+菜品)👇

套餐菜单△


也就是说,

原本套餐一份肉是8盎司,

但是只要你加$10,

你就可以升级为和牛,

而且是不限量!

这波操作到底有多划算?

你品,

你细品!


 

当然,

如果你胃比较小,

又想品尝两种和牛肉,

也可以选择尝试一下

$10一份牛肩肉加肋眼肉拼盘


相信我,

8盎司的肉,

加上套餐其他的菜品,

足够喂饱一个普通饭量的人了。

如此划算的活动,

小伙伴们还等什么?

快去给他吃垮!


🔎店名:火筵 Huo Yan Hot Pot (Bellevue店)(原Shabu道)

📍地址 :15600 NE 8th Ste O18, Bellevue, WA 98008

🕘营业时间:11am-2.30pm; 5pm-9.30pm

☎️电话:425-429-6800

🅿️ 停车:免费停车场

🔎店名:火筵 Huo Yan Hot Pot (Shoreline店)

📍地址 :20109 Aurora Ave N #101, Shoreline, WA 98133

🕘营业时间:12pm-9.30pm

☎️电话:206-698-7777

🅿️ 停车:免费停车场

文字,编辑| 姜子牙

摄影 | 小队长

*本文为吃货推广文章,

仅代表作者当次体验,

不代表吃货立场,仅供参考。

啥? 你喜欢的韭菜盒子,五彩大拉皮,锅包肉全能送到西雅图的家!?

这几天,微博上有个话题,叫做“疫情结束后你最想见谁?”网友们纷纷表示,最想见的就是火锅店老板、奶茶店老板、烧烤店老板、炸鸡店老板,以及理发店的Tony老师。


然而这次病毒危机的拐点还没有到来,一如钟南山院士的劝谏,能不动就不动,坚持到能动了再动。


可是再宅,吃喝也能大过天,抛开食欲寡淡、懒得做饭不说,非常时期保持和增强免疫力也是个重点。


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这个时候,外卖不但成了能量补给,也成了对心灵和胃口的最大安慰。尤其是在市区工作的小伙伴们,中国胃必须对面条、米饭、炒菜、汤水情有独钟。


中餐外卖免费送上门,

这样的轻松吃饭可还行?

如果我们暂时去不了大排档,

就让小排档来把外卖送上门吧

午餐送至办公楼、晚餐

直接送到家的小排档

有着令人思乡的家常味道。

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梁实秋曾说过,

“我总是每每盛筵过后,

才感觉时间最好的味道就是家常味。”
葱爆羊肉、尖椒豆腐、川白肉、地三鲜

这些菜听起来有多熟悉,我们就有多想吃它。

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能点些啥呢?先报个菜名吧,

给大家说个简单扼要又实在的三句半。

说得不好请包涵,我们目的只有一个:下饭

套餐类



茄子、土豆黄焖鸡肉、黑椒牛柳

南方人喜欢的白米饭

北方人钟爱的肉包子

荤素搭配小酥肉

香干肉丝半肥瘦。

油盐小炒色泽美,管够。

锅包肉

炒菜类锅包肉莫说人比黄花瘦,

瘦你就吃锅包肉


糖醋里脊

酸甜酥脆还开胃,没够。

软炸里脊

外酥里嫩配椒盐,

大小适嘴它不咸。

追剧也能吃几口,回甜。

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尖椒肥肠

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一道九转大回肠,火爆青椒来增香。

干煸熘得肥又嫩,快尝。



五彩大拉皮


东北素食殿堂级,要算五彩大拉皮。


黄瓜木耳酱肉丝,整齐。

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山药炖牛腩牛腩



好吃不贴膘,

山药养生还润燥。

合着汤汁全炖烂,佳肴。

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小鸡炖蘑菇




君问归期未有期,

来盘榛蘑炖嫩鸡。

粉条入味汤鲜美,补起。


孜然蒜香排骨


这是一道下酒菜,

孜然蒜香惹人爱。

趁热你就上手啃,赶快。


面食类


韭菜盒子

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人说韭菜气味大,

我笑他人看不穿。鲜绿脆爽咬一口,春天。



牛肉馅饼咬上一口就爆汁,

皮薄馅大软如丝。

嘴馋时逢又肚饿,两只。


牛肉卷饼


牛肉卷饼(孜然和五香)

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一说大饼卷万物,

卷上牛肉可不俗。

吃罢熨得胃中暖,舒服。


凉菜类


红油猪耳红油

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卤味最惦记,

法式鹅肝算老几?

有骨有肉脆猪耳,惬意。




麻油肚丝


葱丝肚丝碗里转,

能下酒来能就饭。配上火锅一起吃,出汗。



更多选择,都在小排档的网站上,

可以提前每日单点

也可以直接点满一周的套餐

这样就不必到了饭点就发愁:今天还能吃点啥?


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几个点餐注意事项:


1 请在 xpdseattle.com

直接浏览并下单,截单时间是当天午饭截止当日上午10点半,晚餐的预订截止到头天晚上11点


2西雅图市区午餐均为免费配送,可送至各办公楼内。晚餐配送到家,主要是为整个家庭提供丰富菜品,周一到周五都有4-5人份的套餐可选,有最低消费。


3 承接公司聚餐、家庭聚会和各类活动的catering,需要大份又好吃的菜,找小排档就对了。

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送餐抵达通知、菜品上新,

请长按以下二维码:



联系电话:425-312-7777


最后老板说了,

争取给你们把花样常换常新,

让大家吃饱吃好!


   撰文:Jane

编辑:野生瑞

部分图片来源于网络

版权归拍摄者所有

本文为吃货推广文章,

仅代表作者当次体验,

不代表吃货立场。仅供参考。


收好!西雅图最适合情人节约会的浪漫餐厅都在这了


虽然这个2020年开始得有些不温柔

但情人节依旧如约而至。

每天我们的心情

都随着网络的消息上上下下,

正好趁着这个节日,

让自己好好享受一下生活。


小分队特意整理了10家在西雅图的

从环境到口味都很不错的餐厅,

供大家参考。



西餐系列

Ascend Prime Steak & Sushi


人均 $100-$150

环境 ⭐️⭐️⭐️⭐️

食物 ⭐️⭐️⭐️⭐️

推荐:海胆寿司,和牛牛排,甜品 Magic Mushroom,鸡尾酒cloud 9

 

大名鼎鼎的Ascend,位于bellevue Lincoln Square 31层,无论白天晚上view都很可, 是约会的绝佳场所。


记得提前订位,预约的时候记得说要靠窗, 或者选择在Tree root area 就餐,会看到很可爱的树根吊在房顶上,而且这些树是真实的不是什么装饰品哦。食材是用直升机每天送到顶层的,十分高大上。

叫Steak & Sushi, 和牛牛排还是很惊艳的,普通的就略普通一些。Sushi都是美式改良版,食材很新鲜但是传统日料爱好者可能会有些失望。

入座的时候服务员会问是否是特殊节日,然后会送写着happy birthday 或者 happy anniversary 的甜点。情人节那天是否会有惊喜呢?等我们小可爱们去发掘吧。

 


Canlis


人均 $150-$200

环境 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

食物 ⭐️⭐️⭐️⭐️

推荐: Ribeye牛排,马卡龙,鸡尾酒


情人节晚餐,没有美酒怎么行?拥有五星调酒师的餐厅的Canlis,一直是情侣约会首选。


坐落在半山腰,从窗望出去可以看到美丽的lake union 湖景和高架桥。作为传统fine dinning,不但环境优雅,而且有dressing code,千万不要穿得太休闲。食物味道中规中矩,但是甜点非常推荐。 


因为太受欢迎,一定要提前预约。

 


Six Seven 


人均 $70-$120

环境 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

食物 ⭐️⭐️⭐️

推荐:Crab Cake; Beef Short Rib; King Salmon


如果觉得湖景太过温婉,不如试试这家海景餐厅?可以从Brunch吃到晚餐的Six Seven,拥有室外露天海景阳台, 可以一边吹海风一边享受美食。天气晴好的日子,还能看到远处的雪山。


停车场不太好找,建议选择valet parking。除了晚餐,brunch也很推荐,无论是食物的味道还是窗外的景色都更好看一些。当然,和男女朋友一起欣赏日落也是不错的选择。

 


The Pink Door


人均 $30-$50

环境 ⭐️⭐️⭐️⭐️

食物 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

推荐:海鲜和意面都很好吃,基本上不会踩雷。

 

西雅图老牌网红意大利餐厅,粉色的门是标志,但是由于没有招牌,依旧很容易错过。


欧式古典的装修风格,有点儿像文艺复兴时期的感觉,墙上有很多vintage镜子,特别适合给女朋友拍照打卡。如果可以订到窗边的位置,还能看到摩天轮。


每一天都有live performance, 服务生专业而且友善,现场气氛既浪漫又活跃。相对于环境和菜品,价格也是非常的实惠。

 


The Georgian


人均 $59-$90

环境 ⭐️⭐️⭐️⭐️

食物 ⭐️⭐️⭐️


如果觉得吃晚餐太没有新意,不如带女朋友来The Georgian 吃下午茶吧?在老牌五星酒店Fairmont Olympic Hotel里,环境装潢无可挑剔。水晶灯,鲜花,落地窗,旋转楼梯,感觉坐进去就是小公主。


这家每天下午2:30以后就不让进去了,所以建议提前在网上预约好。服务很贴心,还会主动过来帮忙拍照。下午茶不含香槟的话是$59一个人。

当然,如果吃过下午茶不过瘾,Fairmont 酒店还有情人节自助晚宴提供哦。每位$89,五星的环境配上不限量的美食,这个情人节够浪漫了吧?吃得太晚也不用担心,毕竟楼上就是酒店嘛……

 

日餐系列

Sushi Kashiba


人均 $100-$150

环境 ⭐️⭐️⭐️

食物 ⭐️⭐️⭐️⭐️

推荐:sweet shrimp; uni handroll; king salmon


寿司之神小野二郎的高徒Shiro Kashiba,绝对可以代表西雅图寿司的顶级水准了。食材新鲜自不必说,对于产地也是经过严格筛选,部分海鲜是每日从日本空运过来的。


Dining table推荐预订,不但可以看到派克市场,还能看到远处的海景。适合情侣约会聊天。


如果想吃omakase的话,就要提前来排队了,不接受预订。不过喝着小酒,吃着主厨在对面为你量身打造的寿司,心情也会好到不行。

 


Taneda Sushi in Kaiseki

人均 $100

环境 ⭐️⭐️⭐️

食物 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️


这是一家只提供omakase的日料店,每个月换一次菜单,每天的菜单也根据当日采购的食材有调整。食材来自全球各地,口感非常有保障。环境是典型的日式风格,简洁中透着温馨。


整个进食过程仪式感十足,分量多到撑。老板和员工都很健谈而且非常友善。

 

这家店想了好久要不要放上来,虽然从食材到环境,从服务到性价比,都是最高分。但唯一的缺点也很致命——太难预订了。推荐用yelp的通知模式,因为会有人取消预订。建议想去的朋友从今天开始就每天刷预订吧!

 

在这家吃日料,能够深切感受到什么叫做匠人精神和一期一会。带着最特别的人,在最特别的日子,用心品尝一顿难得的美食,也是一件浪漫得不得了的事情。

 

 

Wa’z


人均 $110晚餐;$60 午餐

环境 ⭐️⭐️⭐️

食物 ⭐️⭐️⭐️⭐️


晚餐是传统的日式怀石料理。每个月根据食材的季节性和供应定制不同的菜单,预约的时候推荐坐 chef’s counter,可以和主厨聊聊天,看看食材制作过程。


口味整体比较清淡,食材很新鲜。门口没有招牌,装饰得也不像个日本餐厅,一不小心就会错过。


除了晚餐,他家的午餐也很推荐,是要自己制作,趣味性十足,而且量很大。如果预约不到晚餐的话,午餐也是个不错的选择。



中餐系列

豆捞 The Dolar Shop


人均 $60-$90

环境 ⭐️⭐️⭐️⭐️

食物 ⭐️⭐️⭐️⭐️

推荐:A5宫崎和牛;海鲜拼盘;金银锅底;榴莲飞饼


能把火锅吃得浪漫且有仪式感,估计也只有豆捞这一家了。无论是拥有大理石花纹的和牛,还是萌萌的小鸡造型鱼丸,或是腾云驾雾的海鲜拼盘,都让人惊觉原来在火锅店约会也可以很高大上。

店里的装修精致典雅,服务生的服务也很贴心。吃完记得拿停车票到前台换取免费停车条形码哦。

 


谷府 Baron’s Sino Kitchen and Bar 


人均 $50-$70

环境 ⭐️⭐️⭐️

食物 ⭐️⭐️⭐️⭐️

推荐:金牌烤鸭;黑金流沙包;红烧五花肉;京都铁板和牛排

 

西雅图最好吃的烤鸭就在这里了,基本上是每桌必点。高端大气的装修环境和开放式的厨房让食客吃得享受又放心。


这家融合了粤沪川的新派中餐厅,在食物的口味和食材的选择上达到了难得的平衡。食物做法考究,摆盘也很精致,适合约会拍照。

情侣的话比较推荐去吧台餐桌,不但可以享受美食还能看调酒师现场调酒。氛围十足。


以上就是小分队为大家精心挑选的

情人节约会餐厅啦。

如果有其他好的餐厅,

也欢迎留言让大家参考哦~

小分队的宗旨是:

无论日子怎样,

都要记得好好吃饭,

互相温暖。

这个情人节,

祝大家甜甜蜜蜜。


文字,排版 | 姜子牙

*本文为吃货原创文章,

仅代表作者当次体验,

不代表吃货立场,仅供参考。

*文中图片源自网络,权侵删。

共度非常时期: 西雅图这些餐厅,甜品店,奶茶店外带统统打折!

自从西雅图唯一一例病患出院之后,
很多西雅图的小伙伴依然表示
担心病毒,牵挂国内,
每天都过的很揪心!
小分队完全理解大家的心情,
但也操心大家的胃啊
我们为大家整理汇总了
西雅图提供外带的
餐厅/甜品/奶茶店
还争取到了折扣
火锅店们也纷纷推出折扣,
一个人也可以吃火锅嘛~
(大部分折扣只能用于店内打包外带不能用于外卖点餐,需电话或微信点单后,自己去店内取餐,各大外卖公司的折扣以APP上实时为准
另外,西雅图很多餐厅
想以捐款的方式支援国内疫情
奈何操作不易,也难以做到捐款透明
所以小分队在此呼吁
欢迎大家把吃饭省下来的钱
用自己信任的方式, 支援国内疫情!


*以下餐厅按报名顺序排序

洞庭春


啥都不说,8折!

就这么简单!

(活动结束时间以店内通知为准,请提前致电点餐和询问折扣)
Edmonds店地址:22001 Hwy 99 #400, Edmonds, WA 98026  订餐电话:(425) 616-5616
Redmond店地址:7425 166th Ave NE c230, Redmond, WA 98052  订餐电话:(425) 882-7311

天府春秋


即日起点外带取餐,提小分队外带文章

即可享受85折自取外带优惠!

(活动结束时间以店内通知为准,请提前致电点餐和询问折扣)

地址:300 NE Northgate Way, Seattle, WA 98125  订餐电话:(206) 363-3292

锦绣成都


即日起到店内点外带取餐,提小分队外带文章

即可享受85折自取外带优惠!

(活动结束时间以店内通知为准,请提前致电点餐和询问折扣)

地址:8461 164th ave NE, Redmond, WA 98052  订餐电话:4258967058

许留山

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新冠肺炎疫情结束前

到大西雅图许留山两店消费满$15

可获得许留山伴手礼(芒果果冻/单颗)

堂食&Togo均适用此折扣

(活动结束时间以店内通知为准)

Bellevue店地址:298 106th Ave NE Bellevue WA 98004(Soma Tower内,与小吃街同一栋楼)

Redmond店地址:15120 NE 24th St, Redmond WA 98052

黔 Qian Noodle

3周年店庆新品

新牛骨汤面原价$13.75 现价$8.99

优惠到2月底结束

北西雅图地址:13510 Aurora Ave N K, Seattle, WA 98133

UW店地址:4730 University Way, Ste 108, Seattle, WA 98105(b/t 47th St & 50th St) in University District

长沙号/香锅大王/芙蓉湘

芙蓉湘消费满$55,送热干面1份
香锅大王/长沙壹号
堂吃/外带一律8折

(活动结束时间以店内通知为准,请提前致电点餐和询问折扣)

长沙壹号 Sizzling Pot King  地址 :14125 NE 20th St, Bellevue, WA 98007  订餐电话:(425)698-1837

中国城芙蓉湘 Sizzling Pot King  地址 :660 S King St, Seattle, WA 98104  订餐电话:(206) 624-0314

香锅大王Shoreline店 Sizzling Pot King   14725 Aurora Ave N,Shoreline, WA 98133  订餐电话:(206)457-4483


蜜缇甜品 MEETEA CAFE


 到店和店员展示小分队文章点餐,用现金付款,可获得

满一杯第二杯半价(Cash Only)

折扣时间:每周一至周四 (即日起到3月6日)

地址:16180 NE 80th St #100, Redmond, WA 98052; 

御膳京味餐厅

电话点餐自取,
提及小分队外带折扣文章

消费满$30可享受
9折
优惠
(折扣有效期:
即日起到3月31日,

折扣仅限店内自取,外卖公司订单不能使用此折扣)


地址:
14553 Bothell Way NE,Shoreline 98155  
订餐电话:
(206) 363-5481

火筵自助火锅

凭小分队文章

到店内消费可享受
95折
优惠
优惠时间:
即日起-2月12日
(95折
不能与其他优惠同时使用)
Bellevue店地址(原Shabu Do)15600 NE 8th Ste O18, Bellevue, WA 98008
Shoreline地址 :20109 Aurora Ave N #101, Shoreline, WA 98133

Mango Mango

到店内消费可获赠
8.5折折扣卡1张

供下次使用用 

折扣卡发放时间:截止到2月底

地址:103 Bellevue Way NE, Bellevue, WA 98004  电话:(425) 455-0758

九号巷火锅

折扣:周一至周四 11:30-15:30 $23.99/per adult 自助火锅

消费满$50即可转优惠大转盘,凡转有奖,最大奖为免费的二人套餐~

(活动结束时间以店内通知为准,请提前致电点餐和询问折扣)

No.9 Alley Hot Pot  地址:930 N 130TH ST,Seattle,WA98133 电话:206-734-5098

颐和园北京烤鸭店

凭小分队文章
电话点餐自取,提及小分队外带折扣文章
以下菜品可享受外带优惠价
烤鸭才$39.99一只哦!

(活动结束时间以店内通知为准,请提前致电点餐和询问折扣)

地址:Kent大华同一plaza内 18230 E Valley Hwy #116, Kent, WA 98032  订餐电话:(425) 656-0999

Romp Plus Coffee

凭小分队文章所有饮品10% off

折扣时间为即日起至3月1日

地址:13500 Bel-Red Rd #7, Bellevue WA 98005, 周一到周五 7am-5pm, 周末9am-5pm,

津津锅

(活动结束时间以店内通知为准,请提前致电点餐和询问折扣)

凭小分队文章到店,

消费满$20 可享受8折优惠,

满$50可享受7折优惠

地址:707 8th Ave S, Seattle, WA 98104 电话:(206) 264-8899

弥茶 Mi Tea 

👇进群店外卖单,可享受9折

活动到2月13日截止

地址:175 Bellevue Square Bellevue WA98004(一楼麦当劳隔壁)

玖味Nine way

点餐后到店Pick up
现金付款可享受8.8折
或者3 miles内可以free delivery, $20 起送 (不可同时和其他折扣一起使用, 不用于lunch special) 折扣至2020年2月29日
👇可微信点单👇

地址:14808 NE 24th St Ste A Redmond WA 98052 电话:4256438000 

老码头火锅sichuan hotpot 

来店消费满$100就送任选砂锅粉一份 满两百送两份
(活动结束时间以店内通知为准,请提前致电点餐和询问折扣)
地址:4741 12th ave NE Seattle 98105 营业时间:11am-11pm 2月6号-2月28号 

云炉 PAVO

活动时间:2/11-2/20 
店内点单外带:结帐前报吃货小分队可享95折 
店内堂食:结帐前报吃货小分队可享9折
地址:14220 NE 20th St suite a&b, Bellevue, WA 98007 电话:(425) 698-1083

马家私房面&精武鸭脖

手工牛肉面$7.99

清真羊杂汤$9.99

堂食任意消费

鸭脖8折 其他卤味9折

(活动结束时间以店内通知为准,请提前致电点餐和询问折扣)

地址:18230 E. Valley HWY#135. KENT. WA  98032. (南大华99超市)   

华大BC Zhang 煎饼屋

2月9日-2月29日

煎饼8折

地址:4730 university way ne Seattle
如有其他餐厅也有优惠,
欢迎在留言去告诉大家哦!
文字 | 吸猫迪
图片 | 图片来自网络/吃货小分队

张亮麻辣烫过得还好么?👇

一家挤走星爸爸、门上没logo的咖啡店,凭什么一开张就成了网红?


在西雅图,我们不缺风雨、不缺海鲜、不缺狗子、也不缺自然美景,更不缺咖啡馆。相反,当咖啡文化成为每个西雅图人的骄傲时,也意味着大街小巷喝咖啡地方都是一片红海。但这个月初,有一个来自奥林匹亚的咖啡品牌,就在前有星巴克如狼、后有若干本地咖啡店如虎的竞争丛林中,把店开在了西雅图南边,而且一开张就门庭若市。这家咖啡,名叫Olympia Coffee


Columbia City在南边这一带的地位,相当于市区的国会山。选址在这里,看样子也是经过了深思熟虑的,社区成熟、交通便捷,空间还是现成的。可从街角处迎面走过去,若不是马路牙子上立着块牌子,告诉路人这儿是家咖啡馆,不熟悉这片社区的人,也许就走过路过直接错过了,因为门上压根!没!logo!


它所在的这栋建筑,始建于上世纪20年代,原址就是一家星巴克,占尽了被PCC超市、Bank of America、艺术画廊和一众美食餐厅包围的天时地利人和。尽管如此,据说营业表现还是不佳,因此遭到了被总部关闭的厄运。讲真,习惯了咖啡巨头的无处不在之后,近距离目睹一次星爸爸关店,也算是活久见。

Olympia Coffee在这个时候逆流而上,不仅拿下了这个店面,还把它打造成了自己在西雅图的旗舰店。自打开张之日起,无论什么天气、什么时间,只要门开着,里面永远坐满了喝咖啡的人。这样的小众精品咖啡,凭借着小而美、小而精,敢把星爸爸拉下马,说起来简直是咖啡界的三千越甲可吞吴。当然,传奇归传奇,咖啡怎么样,我们还是要去喝一喝。




风格环境


店内十分宽敞明亮,靠窗的最佳位置,都留给了客人。吧台靠里,点咖啡之余,还能顺便从玻璃柜子里选一些烘焙小点心。靠墙的架子上罗列着品牌杯子、T恤等小物,以及手冲壶。


最令人欢喜的是桌子的设计,白色大理石纹打底、点缀了黑、白、金、褐色等不规则斑点,既有低调高级感,又不过于张扬耀目。


门外刚刚下完一场雪,雪霁后的日光洒在桌面上,给任何一杯咖啡都加上了温柔而华丽的背书(用大白话来讲就是适合打卡、拍照好看)

吧台背后,还有一个较小的空间,企业和公司、社团组织、非盈利团体等,只要需要,都可以提前预定,然后在咖啡豆香里做自己的活动。这里也是为员工和客户提供咖啡培训的地方,所以你看,没有星爸爸的挑高会议室,在专业小房间里,也能了解到意式浓缩咖啡该如何萃取。


咖啡茶点

从点拿铁、到拉花、再到端上桌,前后不过四五分钟的时间里,推门而入的客人们又进来了两波。赶紧占了个位子坐下慢品,作为自诩喝遍了半个西雅图拿铁的old driver,负责任地讲,眼前的这杯拿铁,可以在我的榜单上排前三。


首先豆子表现够醇厚,牛奶在蒸煮后保持住了该有的些许甜味,奶泡厚度足、绵密度高,因此也比较持久。热饮入口不刺激,回味也没有苦涩感,和某些相当有名气的咖啡馆出品比起来,咖啡风味倒更有层次。
之所以用拿铁来做个试喝,是因为拿铁是咖啡中基本功的基本功,豆子如何、咖啡师的水平如何,做一杯拿铁便知,当然拉花的稳定也在考评之列。


如果你已经受够了淡而水、酸味多的拿铁,那么就来这里再给一次机会,同样是标准比例1/6浓缩咖啡、4/6蒸气牛奶、1/6奶泡的咖啡饮品,可以不让你继续失望。
点心类,我尝试的是经典肉桂卷。和美式常见的大卷不同,这儿的肉桂卷个头更小、浇的糖浆更少,但滋味反而更清甜,肉桂味浓郁,尤其是在加热了之后,多了一层温暖感。


低温的雪天或者雨天,用它来配一杯咖啡,无论什么样的咖啡,都能让人感到幸福降临。烘焙品的选择其实有很多,店员表示可颂和咸甜派也广受欢迎,还有人专门过来打包买回家。



成长历程

这家咖啡小企业,2005年诞生在奥林匹亚。刚开始的时候,店里只有四张桌子,但冲泡的每一杯咖啡都是新鲜的,客人甚至能透过玻璃窗看到咖啡豆的烘焙过程。


两三年后,咖啡价位首次居于史高,但他们却没有放弃,而是转而把目光投向人口密集、咖啡文化易渗透的地区,比如西雅图。随后公司成倍增长,时至今日,他们已经在三个地方构筑起了自己的咖啡版图:本部旗舰店在奥林匹亚,小型咖啡体验店在West Seattle,还有一家烘焙工坊咖啡馆在Tacoma。

第四家,也就是这家西雅图的旗舰店,现在也开门迎客了,而且咖啡师Sam还在刚刚结束的美国咖啡锦标赛上拔得了头筹。



别家的咖啡网站,打开一看都是唯美大图;它家官网上首页置顶是一包有机咖啡豆,这包豆子获得了今年美国好食品的特等奖提名。


之前忘了说,在店里挑咖啡豆,其实也是一件赏心悦目的事,因为除了常规豆之外,限量的、获奖的、以及有独特风味的豆子,都会出现在货架上。

奥地利小说家Alfred Polgar,曾经写过一段关于咖啡的绝妙话:“咖啡馆里大部分的人,都想要独处,却需要有伴来独处。没错,不管什么样的咖啡,只有增添了人的故事后才有光彩。

加班是孤独的,写作是孤独的,有时候一个人逛街吃饭也是孤独的,但我们只要往咖啡馆里一坐,点上一杯自己的最爱,这种孤独就会消融在悠扬的咖啡香里。当然,大前提是这杯咖啡必须足够好。

我有一壶酒,足以慰风尘,但和Olympia Coffee的拿铁相比,我还是风尘仆仆冒着大雪去那里喝上一杯比较好。


🔎店名:Olympia Coffee Seattle flagship

📍地址 :4824 Rainier Ave S., Seattle, WA 98118

🕘营业时间:6.30am-7pm(Mon-Fri); 7am-7pm (Sat); 7am-6pm (Sun)

☎️电话:(206) 906-9543

🅿️ 停车:街边停车

文字,摄影 | Jane

编辑 | 姜子牙 

*本文为吃货原创文章,

仅代表作者当次体验,

不代表吃货立场,仅供参考。


让西雅图人一生黑的张亮麻辣烫, 最近过的如何?



去年年底,
张亮麻辣烫开到了西雅图Bellevue。
也许南方的小伙伴
对这个麻辣烫牌子不是很了解,
可是作为一个北方人,
这可是如雷贯耳的正宗北方麻辣烫!

 
纯骨汤熬制,
汤底一股独特的奶香。
加上特有的麻酱蒜泥调味。
和南方又麻又辣的麻辣烫完全不一样。
作为一个北京人,
我总觉得
没有麻酱的麻辣烫都是耍流氓!
于是乎, 
带着激动的心情,
我一开业就拉着朋友过去了。
 

我再也不想来了!

 
一进门有点儿失望,
一个孤零零的小冷柜默默地靠在墙边,
里面的食材选择乏善可陈。
挑了几样,
去称重台称重居然花了我俩50多大洋!
 
我默默念着:“没事儿,好吃的都是贵的。
选了不辣的锅底,
同行小伙伴选了微辣的。
 
等到端上来,
彻底傻眼了,
一碗清水飘着我的食材。
这——
和我印象中的麻辣烫不一样啊?
麻酱呢?蒜泥呢?
问了服务生才知道,
因为国外的客户很多对麻酱过敏,
所以这些底料是要自己加的。
再加上我点的是不辣的锅底,
所以就直接鸡汤锅底了。
 
我尝试加了几勺麻酱,
发现味道完全不是国内的那种。
价格如此高而且还吃不到国内的味道,
我的心理落差太大了。
所以虽然张亮麻辣烫和我
就隔着一条马路,
这之后我是再没去过。
  

居然不一样了?

上周末,
小队长居然邀请我去张亮麻辣烫,
还跟我说现在已经不一样了。
真假的?
带着好奇,我又来了。
 
一进门就感受到了不一样。
自选柜的几十种食材,
干干净净地躺在格子里,
整整齐齐一面墙。
和上次的简陋简直不可同日而语。 
不过想到上次的天价麻辣烫,
我还是谨慎地选择了
$15.8的招牌套餐
汤底依旧是不辣的!
 
结账的时候一眼就瞥见了充电宝
这种在国内每个店家都有的便捷
在西雅图却是凤毛麟角,
也太贴心了吧!
这下吃饭的时候可以放心刷剧了!
不一会儿,
一个大海碗就端上来了。
冒尖儿的一盆,
居然这么多?
而且汤底是奶白奶白的,
闻着有点儿香,
和上次清澈见底的汤底不一样了!
问了一下服务生,
原来,
我上次去是刚开业,材料不足,
现在所有的汤底都和国内张亮同步了,
是熬制了12个小时的大骨汤,
喝了一口,
啊!没错!
就是我心心念念的奶香汤底!
 
虽然依旧没有麻酱,
但是小料台贴心地提醒大家
国内的推荐吃法
教你如何才能调制出国内的口感。
我按照比例放进了我的汤底里,
嘿,别说,
有点那个感觉了。
小队长点了一份大辣的“无肉不欢”
骨汤混合着红油的香气端上来。
让人食欲大增。
不同于川蜀地区麻辣烫,
口感夺目逼人,爱恨分明;
北方麻辣烫的麻和辣,
却是清清爽爽浅尝辄止的。
就算是点了加辣,
依旧拥有可以喝的属性。 
我们吃完了麻辣烫,
身体微微发热,酣畅淋漓。
休息的时候,
服务生端上来两份冰激凌
说是免费赠送的。
啧,真贴心。

嘿!真香!

 
张亮麻辣烫,
作为中国快餐五巨头之一,
最出名的就是他家的汤底。
带着独特的奶香味儿,
是真实牛骨熬制12个小时出来的,
配上张亮家秘制调味。
这种浓郁是别的地方无法替代的口感。
而且他家讲究健康饮食,
不上火,不长痘,怎么吃都得!
配上麻酱调味,
喝一口,快乐似神仙!
这种DIY自选式的麻辣烫,
也是张亮麻辣烫发明的。
无论荤素,
都采取称重的方式收费,
既方便又快捷。
店里的食材新鲜健康,
蔬菜每天采购,筛选,
仔细清洁后菜才会摆上来卖。
 
而且装修后的张亮麻辣烫,
自选区的食材虽然依旧比不上国内,
但也是相当丰富了。
 称重的时候是一起量,
下锅煮的时候却是分开的。
为了保证不同食材都是最佳状态入口,
后厨在烹制的过程中,
会把不容易熟的先煮,
很是贴心。
 
套餐里除了我和小队长点的两种,
还有海鲜盛宴素食主义
依旧是亲民的价格,
vip的分量。


套餐里面的泡面
也可以根据个人喜好进行替换,
备选材料有
米线,薯粉,宽粉,拉面。
提前和服务生说就好。
 
和国内的张亮麻辣烫相比,
“留洋版”底料每份都少50克的盐,
更加健康。
如果口味重的小伙伴,
也可以去小料台自行添加味道。 
喜欢麻辣烫的荤素一锅端,
也喜欢食材混着着汤底入口,
从腹中升腾而起的幸福感。
西雅图这个让人心寒的冬天,
你需要一份可以喝的麻辣烫驱寒。
快来张亮麻辣烫,
暖和一下吧。

小分队友情提示

素食主义的汤底也是骨汤,
纯素食的小伙伴可以要求换成素汤底
泡面多煮一会儿,
口感更佳哦

张亮麻辣烫现在可以在

Chowbus饭团外卖上点单了


长按下方二维码

👇Chowbus点单👇

长按下方图片

👇饭团点单👇

🔎店名:张亮麻辣烫 Zhang Liang Malatang

📍地址 :304 105th Ave NE, Bellevue, WA 98004

🕘营业时间:周日-周四11AM–9PM 周五周六 11AM–9:30PM

☎️电话:(425) 505-2168

🅿️ 停车:免费停车场

最新干货| 西雅图到底哪里还能买到口罩?(持续更新中)


最近,西雅图的小伙伴们最发愁的是:到底哪里能买到口罩?


(walgreen每人限购2盒)

我们为了帮大家解决口罩售罄这一大难题,搜遍全网,挨个给西雅图各大药店、超市和医疗机构打电话,终于挖出以下还有少量货源的地方。

(本文只是提供购买信息,和口罩供应方没有任何合作关系,提供的“有货”的地方也可能随时“断货”,希望小伙伴们去店里购买前电话确定有货。)

西雅图在哪能买到口罩?

持续更新ing

除了Bellevue的Home Depot,

目前各大Home Depot都有口罩出售

每人限购10盒

但都是比较贵的可防雾霾口罩,

价格在$20/10个,

请大家按需求选购,

留一些给其他需要的人。

其他销售点

坐标:西雅图

Walgreen(少量)

2400 S JACKSON ST SEATTLE, WA 98144

206-329-6850

坐标:东区

Walgreen(比较充足)

15585 NE 24TH ST BELLEVUE, WA 98007 

425-643-8281


坐标:西雅图南

Walgreen

275 RAINIER AVE S RENTON, WA 98057

425-277-0212

Walgreen

3716 S 144TH ST TUKWILA, WA 98168

206-204-1284

Walgreen

27112 132ND AVE SE KENT, WA 98042

253-638-3324

Walgreen

23003 PACIFIC HWY S DES MOINES, WA 98198

206-870-1832

Walgreen

1701 AUBURN WAY S AUBURN, WA 98002

253-394-0029

坐标:西雅图北

Walgreen(比较充足)

11216 4TH AVE W EVERETT, WA 98204

425-355-9940 

Walgreen(比较充足)

10200 MUKILTEO SPEEDWAY MUKILTEO, WA 98275

425-315-9213 

Walgreen(比较充足)

6807 EVERGREEN WAY EVERETT, WA 98203

425-438-9380 

❤️如果你家附近的店有货欢迎留言分享给我们❤️

西雅图在哪能领取口罩?

目前有一些西雅图的餐厅,

例如「九号巷」

目前去餐厅就餐就送口罩一枚(数量有限)

其他也有一些机构有派送口罩的计划,

之后会在留言区更新

网上可以在哪买到口罩?

在发布文章前,出现了一个突发情况

我们总结了一下网上购买的渠道

却有很多小伙伴跟我们反映

他们的网络订单被取消了

并收到邮件表示口罩要以行业需求为主

所以需要日常佩戴口罩的小伙伴

目前只能到本地商店购买。


到底要买什么样的口罩才有防护作用,我们也结合CDC、FDA及长江日报的报道,用通俗易懂的方式科普下如何挑选,佩戴口罩

怎么选口罩?

口罩按等级大致可以分为三类:

1、N95口罩(阻挡95%的细菌)

2、医用外科口罩(阻挡70%的细菌)

3、普通棉纱口罩(阻挡36%的细菌)

根据阻挡细菌的程度可知道,当下想要有效预防新型肺炎的传染,首选N95口罩和医用外科口罩

对于普通市民来说,如果去公共场所,不与病人「密切接触」,只是为了防止「偶然接触」,比如去过病人待过的餐厅、超市等地方,佩戴医用外科口罩就足够,不必过度防护。

对于医护人员、病人家属,或者前往医院的民众,可能或者必然与病人「密切接触」,则需要佩戴最高级别的N95口罩

但是N95口罩又细分成几款,有的仅是用于工业用途,防雾霾小颗粒,并不防细菌,而医用外科口罩和普通医用口罩又让人傻傻分不清,看起来相似但实际防护等级并不相同,容易买错,所以接下来和大家分类介绍。

什么是N95口罩?

N95口罩通常用于专业(Occupational use)用途,比如工业或者医疗,能够阻挡95%以上的细小颗粒(0.3微粒)或者病菌,通常在卖各种器材的地方(Home Depot、油漆店)或者特殊医药店可以买到,放在「Safety Equipment」的货架上,平常的超市或者杂货店基本上不会有。

根据专业机构的认证,N95又分为两类:

1、外科N95呼吸器(NIOSH Approved +FDA Cleared)

2、普通N95呼吸器(NIOSH Approved)

外科N95呼吸器

Surgical N95 Respirator

根据认证的机构可以看出,两款N95都通过了国家职业安全与健康研究所(National Institute of Occupations Safety & Health,即NIOSH)的认证,但外科N95额外又通过了美国食品药品监督管理局(U.S. Food & Drug Administration,即FDA)的认证,用于需要无菌的环境下使用。

根据红字,由于新型肺炎的爆发,目前外科N95已经全球断货,如果现在购买这款口罩只能等到有库存时,按照购买的先后顺序进行发货。

优势:最有效隔离病菌的口罩,可在无菌环境下使用

劣势:佩戴起来非常不适,呼吸阻力高导致呼吸困难,因此也分为不同的尺寸,不过都不适合长时间佩戴。

适用于:医护人员、确诊病例及家属、疑似病例及家属、需要直接接触病患的人、想要真正做到无菌的人

不适用于:普通民众日常防护

特别注意,儿童是不可以佩戴N95的!!!

普通N95呼吸器(即工业N95)

N95 Respirator

普通N95又分为两款:带气阀(with Exhale Valve)的和不带气阀的,造型也非常多,购买时上面都会标明「NIOSH Approved」。

【带气阀 with Exhale Valve】

优势:带气阀的方便呼吸、隔离外界病毒

劣势:会将自己的病菌通过气阀排出,可能会传染给他人

适用于:身体状况良好,单纯为了保护自己不吸入病毒的人

不适用于:新型肺炎患者,或者是疑似病例

【无气阀 without Exhale Valve】

优势:有效阻挡95%以上病菌

劣势:不透气,呼吸受阻,佩戴舒适感低;相比外科N95, 不带气阀的普通N95并不能100%阻断病菌

适用于:疑似病例及家属;需要直接接触疑似病例的人;必须使用外科N95但买不到的人

不适用于:普通民众日常防护

总结:

确认自己无病,想要尽可能阻断病菌,又想戴的舒服点,选择带气阀的N95

不确定自己是否携带病菌,想要尽可能阻断病菌,直接买外科N95

医用外科口罩

Surgical Face Masks

医用外科口罩最先是医生和护士在进行手术或护理时使用,用于阻挡医护人员嘴巴里的病菌通过水汽或水珠滴出。

在制作上总共有三层,外层有阻水层,可防止飞沫进入口罩里面;中层则有过滤层,可阻隔90%的5μm的颗粒;内层用于吸湿。

另外,外科口罩配有「鼻夹」,由可塑性的材料制成,长度大约是8厘米,在佩戴时应首先让鼻夹贴合鼻子。

接着将口罩紧贴面部,减少与面部的缝隙让病菌「钻空子」。

优势:既能阻挡比较多的细菌,而且呼吸阻力较小,佩戴舒适度比较高

劣势:与面部不能完全贴合,存在缝隙,可能传播或接触到病菌

适用于:普通居民日常防护

不适用于:感染科医护人员、确诊病例及家属、疑似病例及家属、需要直接接触病患的人、想要真正做到无菌的人

普通医用口罩/棉质口罩

在疫情爆发后,大家都知道棉口罩是不具备病菌防护功效的,但大家往往忽略了普通医用口罩也基本不怎么具备病菌防护的作用!

普通医用口罩和医用外科口罩非常相似(如上图),乍一看都是蓝色的,但一般缺少对颗粒和细菌的过滤效率要求,或者对颗粒和细菌的过滤效率要求低于医用外科口罩和医用防护口罩。

需要注意的是,一些普通医用口罩没有「鼻夹 Nose Clip」,这样松松垮垮的佩戴其实是防护的效果是很低的。

总结:普通医用口罩差不多没有什么病菌防护效果,但是在买不到其他口罩的前提下,多多少少还是比「裸奔」要好

综上所述

防护等级:

外科N95 > 无气阀的普通N95 > 带气阀的普通N95 > 医用外科口罩 > 普通医用口罩/棉质口罩

普通民众日常防护:

首选医用外科口罩,次选带气阀的普通N95

需要直接接触确诊/疑似病例,或进出医院的人:

首选外科N95,次选无气阀的普通N95

今天晚些时候

硅谷生活大爆炸

会更新更多可以买到口罩的地方

欢迎关注

baybigbang

Reference:

https://www.cdc.gov/niosh/npptl/topics/respirators/disp_part/respsource3healthcare.html#e

https://www.fda.gov/medical-devices/personal-protective-equipment-infection-control/masks-and-n95-respirators

文字 | 艾格尼丝、小龙虾

部分资料整理自 美国时代传媒

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六福堂 | 传说西雅图也能嗦到长沙扁粉,吃到小份蒸菜和才$10+的盖码煲仔饭?



众所周知,
小分队一直走在美食测评的前沿,
一有新店开门
我们的消息一般都是很灵通的,
然而竟然有一家店
差点就逃出小队长的法眼!👇
小队长作为半个湖南人,
总幻想能像在西雅图也能吃到
像长沙街头的粉店那样
像样的嗦一口粉
但在西雅图,真是想都不要想!
BUT
前两天群里出现了各路人马,分别说
说他们在西雅图嗦到了
湖南扁粉!
得知这个店好吃消息之后,
我们就愉快的前往
「六福堂」
一探究竟!
来店里的第一个感觉,就是
亲切+亲民
每道菜都在10块上下
比起像餐厅,它的感觉
更像一个的UW大学食堂。
自己去点餐,点完餐拿号坐下,
如果再让我自己取餐,
我可能真会觉得这就是我家门口的大学食堂!

先来介绍一下点菜的过程:
你可以选煲仔饭或者米粉,
如果单点菜品,
大多菜都是这样一小碗的蒸菜👇

但如果选了米粉
菜会被扣在米粉碗里。
而如果选了煲仔饭,
不同于广东的煲仔饭
菜和饭并不是煲在一起的
而是一锅烧的微微有锅巴的饭
再加上选好的菜,
会被盖在饭上。
煲仔饭上来咯!
除了我们选择的“盖码菜“,
还会配上西红柿鸡蛋烫青菜
一碗当日例汤
这架势,真是像足了国内的食堂!
选择了野山椒牛肉
酸菜肉末小笋煲仔饭做盖码,
一口入嘴,
着实辣得过瘾!
牛肉经过火和油的爆炒
焦中带嫩,入味又下饭。
+
上菜之后,除了下饭的辣椒和香气,
更期待的是,
有个旁边熟悉同学一起走过来坐下来
或者突然有人喊一句“一会球场见啊!”
但再看看碗里的饭,
恍惚间才发现,原来我在西雅图呀,
原来那些熟悉的国内校园场景,
现在都变得的格外珍贵。
红烧肥肠被处理的没有异味,
嫩嫩的和酸菜和辣椒融合,
不管是盖在饭上还是米粉上,
吃起来都非常过瘾!
辣辣的豉汁蒸排骨,
有了剁椒的夹持,
软嫩入味
配上六福堂每周现做的长沙扁粉
吃第一口想家,
吃第二口觉得回到长沙,
就是这个味!
除了配排骨,
还可以配辣辣的红烧牛腩
再加个煎蛋,
我真的是在米粉店无疑了!

别以为来了这家,
只有粉和米饭可以吃,
小菜也是道道精彩!
卤藕又辣又入味,
点了一盘都觉得不够
牛筋爽口入味,
吃着就停不下来!

还可以单点的梅菜扣肉,蒸豆干,
卤蛋,酸豆角肉末,麻辣牛肉
有如国内蒸菜摊子上的分量,
一小碟,不会吃得太撑,
但又每种都可以尝到。
就连桌边可以随便加
泡萝卜、酸菜和剁辣椒
都能吃出老板的用心
不惜血本的只想让大家吃到
家乡的味道!

喜欢吃面食的,
也千万别害怕吃不到好吃的,
因为我在这家湘菜小馆里,
竟然吃出到了北方阿姨
做的葱油饼和水饺的味道!
吃完了心里暖暖的,有种
“你妈喊你回家吃饭的感觉。“

2020的第一周,

华大附近的小伙伴有福气了,

因为

1月6日,六福堂准备正式开业!

想找到在家乡食堂吃饭的感觉,

快去到六福堂试试吧!


六福堂
📍地址 :5000 University Way NE, Ste A, Seattle, WA 98105
🕘营业时间:11:30AM-9:00PM
☎️电话:206-695-2883
🅿️ 停车:街边1-2小时免费停车

👇点击图片 回顾文章👇

都2020年了,脱单和买房,哪个更难?


俗话说得好,
过了腊八元旦🎆就是年🧨!
人在西雅图,
比过年不能回家更悲催的是!什!么!
你妈逼你找对象了吗?

别以为人在国外,
就能躲过七大姑八大姨的夺命连环逼
以下的真实场景,看看哪个扎你心了。

最怕你妈突然间的关心
最怕你爹突然的逼问。
还要时不时亲自杀来审问感情状况。

该怎么向你妈解释,
”同在美国“ 不等于 “一定合得来”,
美国外国人/华人那么多,
能找到我不早就找了!
加了你妈介绍的相亲对象,
寒暄几句发现对方也是同样的勉强+尴尬

你妈眼里的相亲优势
百里挑一,知根知底,门当户对,
现实中的相亲
强扭的瓜,面面相觑,奇葩频出,
下面让我们来看看相亲崩塌实录!
来自知乎“相亲遇见奇葩是怎么样的体验?”
版权属于原作者

文字工作者最大的痛,
的地得分不清…错别字满天飞!
遇到直男癌晚期,
你也没辙啊。
如何虚报身高?👇

长得老不是我的错,
但上来就叫叔叔就是你的不对了??


好吧,这下尺寸都知道了

对于平时上班上学圈子小,
周末又喜欢宅在家的我,
去哪认识相亲对象呢?

手机里的dating app删了又下,
标明了no hookup,
对于美国人先为爱鼓掌再谈情说爱的模式也不是很吃得来。
去了几个first date, 
都摸不清追求自由的美国人到底想要什么。
作为一个普普通通的asian girl,
想要个贴心
又给我留足个人空间的男朋友
好好发展一段
serious relationship,
咋就这么滴难???!!

而对于在美国dating金字塔最低端的asian male来说,
在这种约会软件找到真爱的几率
更是低上加低

算了吧,
多少个周末还是自己在家
煮个咖啡,撸撸猫,看看剧。
不知不觉又单身了两三年。

直到有一天
在朋友的聚会上邂逅了一个喜欢的姑娘,
盛情邀请妹子来家里作客看电影撸猫。

圣诞树,小彩灯,香薰蜡烛,投影仪,高脚杯
我都准备好了!
妹子来了果然很喜欢我准备的小氛围。

酒过三巡,妹子在沙发上欲言又止。
诶呀?
难道我暗恋的人也刚好喜欢我?
妹子难不成要表白?


正当我的小心脏噗噗跳的时刻,
妹子开口了。
“这么好的房子,你买的时候很贵吧!
我只能尬笑,然后跟她默默说了一声
我租的

虽然我工作也有几年了,
有点积蓄了,但买房这事总觉得离我也太远,
还不是觉得买房太麻烦
所以也一直都没有提上日程。
正当我准备寻觅一个好的借口和姑娘
解释我的房子还是租来的时候,
姑娘掏出手机给我看了这么一家公司
还顺带邀约我一起听讲座?
👇
Flyhomes是一家科技房产创业公司,提供房屋买卖的中介服务,致力于以科技和数据为顾客提供省钱省心的买卖房体验。目前在西雅图、南加、北加、波特兰和波士顿五个城市运营。


Flyhomes是一家科技房产创业公司,提供房屋买卖的中介服务,致力于以科技和数据为顾客提供省钱省心的买卖房体验。

目前在西雅图、南加、北加、波特兰和波士顿五个城市运营。 

活动中,你将了解:
  • 买房小白买房流程详细讲解 年初是不是买房的好时机,应对策略是什么? 
  • 西雅图各个地区房价走势和买房案例
  • 如何增强offer竞争力?不出最高价就能抢到好房子
  • FlyHomes如何把贷款买房的你打造成全现金All Cash Offer,增强竞争力?
【活动具体信息】 
Seattle Downtown 
1月9日 周四, 6:30 – 8:00pm 
1月16日 周四, 6:30 – 8:00pm 
1月23日 周四, 6:30 – 8:00pm 
Bellevue Downtown 
1月11日 周六, 2:30 – 4:00pm 
1月22日 周三, 6:30 – 8:00p 
具体地址会在报名入群后统一通知!
【报名方法】 

请戳下面的二维码,
 回复讲座时间+人数,
如“1.22,1人” 
报名和预定美味的食物 👇

每场讲座人数有限,尽快报名,活动现在还有好吃的小食和奶茶哟🎈

Flyhomes2015年成立于西雅图,4年内帮助上千客户买房卖房。房屋成交金额超过十亿,在Yelp上有160+个5星好评! 

Flyhomes独特的商业模式: 

【团队协作】

不同于传统的中介公司一个经纪人负责一个客户,Flyhomes打破传统,将整个买房过程进行拆解。除了主要的客户顾问负责外,每个环节背后从Research,Operation到Closing都要强大的团队支持。做到精准服务的同时还提高了效率。 

【All Cash Offer】 

Flyhomes可以将你打造成最受卖家青睐的全现金Offer。全现金offer在抢房时更有优势,还是“讲价神器”。过户速度更快,同时极大的增强竞争力和谈判地位。 

即使你只有5%的首付,也可以用Flyhomes的资金,全现金买房。拿到贷款后再从Flyhomes手中用原价买下房子。这样就不用担心错失喜欢的房子啦!

【Trade Up】 

以旧换新,一步到位。Flyhomes会用自己的资金先帮你买下新的房子后,再帮你卖掉旧房吗。这样既省去多次搬家的烦恼,又降低了置换成本!太棒啦! 

还等什么,抓紧报名免费的活动吧!

报名方式: 

扫描下方二维码,回复讲座时间和人数,如“1.11,1人”,即可报名参加!活动具体地址会在报名入群后统一通知!


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了解更多西雅图买房信息!
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撰文:吸猫迪
图片来源于网络,版权归拍摄者所有

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变美秘籍 | 如何在新年聚会上超有面子?

 

2020年的第一天,

西雅图依然寒风刺骨

虾图的小伙伴们就一片哀嚎:

不开暖气,冻成一只狗。

开暖气,

皮肤干燥到不行,

细纹跑出来了,

连发尾都分叉了。

作为一枚精致到头发丝儿的小仙女,

怎么能允许这种变粗糙的事情发生呢?

于是我约上朋友,

赶紧跑去做头发护理了。


 

这家头发护理,

我种草好久了,

她家的护发系列走的都是高端产品线,

甚至连殿堂级别的法国卡诗鱼子酱发部护理都有。

嗯,没错,我这次就要尝试这个~

小红书上好评如潮 

朋友小J一直眼馋她家的Milbon染发系列

这个风靡小红书的纯日本进口染发膏,

凭着自己超正的颜色及不伤头发的“前男友发膜”,

在她心里种下了一棵大草。


 

朋友小D其实是来打酱油的,

但是一听说我俩要耗时一个多小时,

有点儿坐不住,

就“顺便”做个面部清洁护理等我们了(手动狗头)。


她护理时的样子▲

这家店装修以后我还是第一次来,

没想到环境这么好,

布置得特别小清新。

网红店果然名不虚传。 


在做头发护理之前,

我特意拍了张照片,

为日后对比用,

想看看大名鼎鼎的“鱼子酱”是不是真的这么厉害。



 

洗头的时候,

我的Tony哦不,我的Kevin老师

建议我剪一些干枯的发尾。

面对一个有着十多年美发经验的老江湖,

我当然是选择听话咯。