老虎堂黑糖珍珠奶茶出雪糕了? 2020网红珍珠奶茶雪糕测评出炉! 7款你pick谁?

最近朋友圈又出现新的鄙视链了

吃过珍珠奶茶雪糕的人

VS

没吃过珍珠奶茶雪糕的人

而这不过是入门级的鄙视链

进阶版本是

吃过老虎堂珍珠奶茶雪糕的人

VS

没买到老虎堂珍珠奶茶雪糕的人

作为吃货的珍珠奶茶代表

我倒要看看雪糕界的勾心斗角有多厉害?

以下为本次珍奶雪糕争霸赛的选手名单


老虎堂黑糖波霸厚雪糕

阿奇农铁观音奶盖珍珠雪糕

阿奇农珍珠奶茶雪糕

阿奇农黑糖珍珠雪糕

义美珍珠奶茶冰棒

义美黑糖珍奶雪糕

小美黑糖珍奶雪糕



*以下为测评顺序,不是排名顺序

*评分满分为5颗★


老虎堂黑糖波霸厚雪糕

🌟最Q弹珍珠 🌟

综合得分:★★★★★

茶味:★★★☆☆

奶味:★★★★☆

黑糖味:★★★★★

珍珠口感:★★★★★

甜度:80%

推荐人群:厚鲜奶、黑糖爱好者,对珍珠口感要求严格的吃货



还记得台湾人气奶茶店「老虎堂」刚入驻洛杉矶时,为了磕糖5分钟而排队2小时的大场面吗?现在战况延续到了雪糕,吃到全靠运气,因为想排队都没地方排!所以第一个吃的就是你了~

图片来源:世界日报

测评开始!不愧是黑糖界的鼻祖,黑糖味真的相当浓郁醇正。虽然黑糖尝起来确实比较甜,但这款雪糕还带有点茶的苦涩,并且还原了老虎堂厚鲜奶的丝滑奶香,一下子口感就平衡了不少。

波霸真的厉害了,十分Q弹软糯,虽然冻在冰箱里,但完全还原了奶茶里的珍珠,感觉雪糕化了就是一杯珍珠奶茶了。


阿奇农铁观音奶盖珍珠雪糕

🌟最浓茶味 🌟


综合评分:★★★★☆

茶味:★★★★★

奶味:★★☆☆☆

珍珠口感:★★★★☆

甜度:30%

热量:170卡

推荐人群:口味清淡,喜爱茶味重,特别是绿茶的吃货


一撕开包装袋,一股茶香就扑鼻而来,是「铁观音」口味没错了。

雪糕分为上下两种口味,口感丰富。上半部分茶味十足,不甜不腻,还略微带着点海盐的咸,实现了雪糕奶盖的使命。

下半部分为焦糖味,与上半部分形成层次感,多带了一丢丢甜,还有一丢丢奶味的醇香,但总体口感还是比较清爽

这款的珍珠是黑糖蒟蒻晶球,口感类似椰果,颗粒分明不粘牙,对于追求Q弹珍珠的吃货,可能会有点小失望~


阿奇农珍珠奶茶雪糕

🌟最清淡 🌟

综合得分:★★★★☆

茶味:★★★★★

奶味:★★☆☆☆

珍珠口感:★★★★☆

甜度:50%

热量:151.8卡

推荐人群:口味清淡,喜爱浓郁茶味的吃货


依然是一款茶味比较重的雪糕,不过少了「铁观音」那款的清香,似乎带点红茶味,茶味会更浓郁一些,奶味较淡,不甜不腻,口感接近阿萨姆奶茶


雪糕里是珍珠粉圆,口感更像果冻,没有木薯粉做的珍珠那种软糯感。

总体来说,味道比较中规中矩,没有让人很惊艳的感觉。


阿奇农黑糖珍珠奶茶

🌟最浓奶茶味+最低卡 🌟

综合得分:★★★★★

茶味:★★☆☆☆

奶味:★★★★★

黑糖味:★★★★☆

珍珠口感:★★★★★

甜度:80%

热量:150.3卡

推荐人群:喜欢奶味,口味较重,喜爱不均匀口感的吃货



可能因为前两款雪糕都太清淡了,这款雪糕入口之后醇香浓郁的奶味反而特别让人惊喜,第一口就爱了!

既然是黑糖,自然甜度就高了,大概有80%,但不会甜到齁,反而是甜的恰到好处。后味有一点点咸奶油的味道。


珍珠软糯Q弹,外面裹着浓稠的黑糖浆,因为雪糕本身味道还是比较清淡的,所以每每不小心咬到爆浆又软糯的珍珠,真的有种舌尖被甜蜜暴击的赶脚~


义美珍珠奶茶冰棒

🌟最均衡奶味茶味 🌟

综合得分:★★★★☆

茶味:★★★☆☆

奶味:★★★☆☆

珍珠口感:★★★☆☆

甜度:30%

热量:170卡

推荐人群:口味清淡,对珍珠要求不高,既喜欢奶味也喜欢茶味的吃货



这款雪糕分为左右两种口味,左边白色的部分略微带点奶味,稍微比较甜,右边咖啡色的部分茶味重,口感类似乌龙茶,稍微有点苦涩感,算是吃到目前为止,茶味和奶味最平衡的一款。

这款雪糕左右划分口味的好处是,可以同时将两种口味在嘴里进行中和。我尝试着对着分界线一口咬下,真的能明显感受到奶香和茶香,一甜一涩,在舌尖碰撞出的第三种口感。


珍珠不知道是不是冻久的关系,有点结块,一口下去就碎了,没有嚼劲,有点像在吃冰沙碎


小美黑糖珍奶雪糕

🌟最甜黑糖 🌟


综合得分:★★☆☆☆

茶味:★☆☆☆☆

奶味:★☆☆☆☆

黑糖味:★★★★★

珍珠口感:★★☆☆☆

甜度:100%

热量:153.3卡

推荐人群:重度嗜甜、黑糖爱好者欢迎挑战


这款雪糕一口上天,真实的甜到发齁,就是那种甜到喉咙不舒服的酸爽感。不过可能是我口味比较清淡,扛不住,欢迎各路重口味吃货来战!

不得不说,这款雪糕的面相简直能以假乱真刷了烧烤酱的鸡腿…

在黑糖味上面,小美的黑糖倒是挺香挺出彩的,雪糕中夹杂着酥硬的糖壳,有种toast的感觉,如果不是包装写了「黑糖」,我可能会以为我在吃某款巧克力脆皮雪糕。

珍珠完全糊成一团,非常软还粘牙,就像在吃一坨黑糖麻薯。

至于奶味和茶味实在是品不出,因为总体还是太甜了。


义美黑糖珍奶雪糕

🌟最甜腻 🌟


综合得分:★★★☆☆

茶味:★☆☆☆☆

奶味:★★★☆☆

黑糖味:★★★☆☆

珍珠口感:★★☆☆☆

甜度:90%

热量:162卡

推荐人群:嗜甜、黑糖爱好者欢迎挑战


同样是黑糖味十足,但这款雪糕的焦糖感觉就是纯糖精和色素打造,黑糖味有点廉价,和小美那款黑糖的质感没得比。


不过好在这款雪糕有奶香味点缀,使糖精的甜不会太锁喉,中和一下,还是有醇香丝滑的一面的,只不过多吃几口还是会觉得,有点腻……

珍珠一咬就碎,颗粒分明,不软糯也不粘牙,感觉像是冻过头了,有点奇怪。



测评完了7款珍奶雪糕

因为我个人偏好是奶味重且不是太甜

所以我pick了奶茶味纯正的

阿奇农黑糖珍珠奶茶

不太能难以接受的是过分甜腻的

小美黑糖珍奶雪糕,

或许喜欢甜口的小伙伴会更喜欢。


相信大家肯定个个都吃了几款,

都来分享下你们心中的pick吧~

什么?你还在喝珍珠奶茶?

土不土啊你?!



文字 | 艾格尼丝

图片 | Becool

编辑 | 艾格尼丝 锅盔


*本文为吃货原创文章,

仅代表当次体验,评价较为主观,不代表吃货立场,

仅为传递、参考之用,与商家无利益关联。

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美国要发第二轮3,000,000,000,000美元?

在第一轮的“发钱”还没结束,“第二轮”已经在路上了?

标题里的$3,000,000,000,000,是3万亿美元。


联邦政府目前约已发出1亿3000万笔纾困金,但仍有2000万人在等领补助,迟未领到的原因包括较晚申报2019年退税、收入高、国税局没有申请者的银行帐户等原因,但似乎这 $1200 对于因疫情失去工作的 3000 万居民来说,是远远不够的。美国众议院民主党在周二公布了一项新的提案,为了减轻新冠疫情对经济和医疗卫生系统的破坏性影响,民主党预计于本周五对高达 3 万亿美金的“第二轮刺激经济法案”进行投票。


图片来源:bitcoin

这项名为《英雄法案Heroes Act》的“发钱计划2.0”主要内容包括:

  1. 拨款近1万亿美金来救济各州和地方政府。

  • 包括用于各州基本医疗保健需求,教育服务,运输系统,小型企业支持等。不过这项条例在参院引发争议,虽然川普支持提供更多州补助,但共和党领袖反对额外支出。

  1. 第二轮直接发钱计划,向每个美国人发放1200美元现金,每个家庭最高6000美元。

  2. 拨款约2000亿美元,用于向危机期间面临高度健康风险的必要企业工人发放危险津贴。

  3. 拨款750亿美元,用于新冠病毒检测和接触者追踪,这是美国企业能否重启的关键。

  • 联邦疾病防治中心(CDC)前主任费和平(Tom Frieden)呼吁全美需要至少2或3倍的检测量。

  1. 将每周600美元的联邦失业保险金延长至明年1月。

  • 目前根据3月纾困法案,失业金将在7月底会停发。

  1. 1750亿美元的租金、抵押贷款和公用事业援助。

  • 民主党希望确保失业劳工有容身之处,并能继续支付租金或贷款。民主党纾困提案中将拨出1750亿元补助款,协助民众支付租金、房贷与家用费用。

  1. 为失去雇主资助的医疗保险的人提供补贴和特殊的平价医疗法案(Affordable Care Act)注册期。

  2. 增加补充营养援助计划(即食品券计划)的资金。

  3. 旨在激励小企业并帮助小企业保留员工的措施,如100亿美元紧急灾害援助赠款和加强雇员保留税减免。

  4. 为美国邮政总局提供救济。

  • 民主党在新一轮纾困方案中,直接提供至少250亿元纾困金给邮局。民主党也呼吁提供最高40亿元的经费,协助州政府为11月选举建立全面邮寄投票系统。

图片来源:VOX

除了以上的提案内容,国会议员们还提出了4个单独的“纾困方案”:

1. 单身$ 2000/月 已婚$ 4000/月 连续 6 个月

两名国会议员,众议员蒂姆·瑞安(D-OH)和众议员罗·卡纳(Ro-Khanna)(D-CA)发起了《紧急情况下为人民提供钱的法案》,该法案提议给年收入低于13万的纳税人至少六个月每月2,000美元的费用。这笔钱与$1200纾困金之间的明显区别是,17岁及以上的孩子也有资格领钱。而且每月发,连续发 6 个月,一个五口之家,半年能收到 $ 33000。不过这只是一项立法提案,尽管有多个国会代表和参议员伯尼·桑德斯(I-VT)支持该立法,但这不是法律,通过的可能性不大。

2. 每个纳税人每季度发放$2,000

这是来自俄亥俄州的参议员谢罗德·布朗(Sherrod Brown)提出的第二笔纾困金提案。每人每季度可获得2,000美元,而不是每月。

3. 取消租金+房贷一年

由众议员Ilhan Omar提出的《房租和抵押贷款取消法》,将允许一年内合法取消房租和抵押贷款,而不会对个人的信用评分产生不利影响。联邦政府住房和城市发展部将负责支付租金和抵押贷款。 

4. 雇员薪水由政府买单

参议员乔什·霍利(Josh Hawley) 提出的《让美国重返工作法》,要求减免工资税。由政府负担雇主薪金成本的80%,这笔钱本身不会给美国人派现金,但可以让雇主在疫情的影响下更快地发放工资。

图片来源:CNN

不过,可能这一系列的“纾困计划 2.0”并没有那么容易落实。就在昨天,川普称民主党提出的新冠援助计划是“dead on arrival”,他认为其中包含了阻止共和党赢得选举的条款。国会的共和党已经迅速否决了3万亿美金的“纾困金”方案,其中包括为个人和各州提供的新补贴救济金。

reference:

https://www.forbes.com/sites/zackfriedman/2020/04/15/stimulus-bill-taxes-congress-refund/#67287b41c656

https://www.forbes.com/sites/zackfriedman/2020/04/25/next-stimulus-package/#17f83cd77cb1

https://www.cnn.com/us/live-news/us-coronavirus-update-05-13-20/index.html

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关于520, 和牛鳕鱼双皮奶里, 我最喜欢你

甜蜜到冒泡泡的粉红色节日

马上又要来啦~

情侣之间除了要有轰轰烈烈的爱情

也有柴米油盐的小日子呢

虽然如今的年轻人(比如伴伴自己)

大多都是靠外卖过日子

但是在520这天

因为疫情不能出门的你们

不如一起做一顿大餐?

用食物表达爱意最直接!

(做大餐是其次,主要是想腻在一起)

可能有的小伙伴会说

我就是不会做饭才去叫外卖啊

没有关系!

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厨艺小白也能完美演绎喔!

让ta的味蕾被你征服

让ta对你爱爱爱不完吧~


让我们开启本次的菜单教学吧!

520

前菜 -香煎南美白虾佐荷兰酱

食材


南美带头虾

芦笋 鸡蛋 柠檬 黄油

需自备“盐&黑胡椒&糖&油”

步骤



520

主菜1-嫩煎阿拉斯加黑鳕鱼佐牛油果酱

食材


阿拉斯加鳕鱼

牛油果 洋葱 番茄 柠檬 黄油

需自备“盐&黑胡椒”

(鳕鱼原材料根据捕捞批次,可能略有不同)

步骤



巨巨巨赞的视频教程⬇️

 

520

主菜2-炙烤和牛佐黑椒汁

食材


澳大利亚顶级和牛A5

土豆 西兰花 小番茄 小青豆

黄油 淡奶油 大蒜 迷迭香

需自备“盐&黑胡椒&油”

步骤



教程出自:Hanker 拍摄:Jinze Li

520

配菜-深海生蚝

食材


蚝肉饱满 鲜嫩多汁的超大生蚝

只需要$99

你就能为爱的ta

或者与ta一起

烹制一份充满爱意的双人套餐

除了双人份的食材

这份甜蜜套餐里

还包含了一份草莓双皮奶

(双皮奶由尚艺甜品赞助)

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酸酸甜甜的草莓

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除了草莓花束

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花果香中带着微甜 清爽的气泡在舌尖跳跃

情人节美食配美酒,足以使平凡的一餐变成一场恋爱。

红酒换购价 $39

我喜欢甜甜的奶茶还有你

奶茶发出高甜预警,你就是我最想捧在手心的甜蜜。

(奶茶由OMOMO赞助)

OMOMO-茉茉西瓜两杯换购价 $9

下单方式

1.扫码进入快快鲜


2.选择520甜蜜套餐并选择5.20送达


其实520只是一个日期

只要爱对了人

每天都能过得甜甜蜜蜜

伴伴祝大家都能过上美满的小日子喔


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*本文为吃货推广文章,不代表吃货立场

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加州人注意了: 7月1日起, 这些城市的消费税要上涨了, 最高10.25%!

*本文授权转载自“美帝活雷锋”

上一秒还在为收到救济金check开心,下一秒就要为消费税上涨苦恼了。


最新消息,根据CDTFA通告:7月1日起,加州多个城市将调涨消费税,最高达到10.25%。


10.25%的税率,从7月1日起,买个包包要多付好多💰了呀……

大部分调整消费税的城市集中在大洛杉矶和湾区,几乎是从原先的9点几上涨到10%+,南北加多个城市步入10.25%行列。




消费税上涨的城市包括:


City of Alhambra 

City of AzusaCity of Carmel-by-the-Sea

City of Duarte

City of Emeryville

City of Gardena

City of Lakewood 

City of La Verne

City of Lompoc

City of Montebello

City of Monterey

City of Norwalk

City of Paramount

City of Reedley

City of San Gabrie

City of Scotts Valley

City of Whittier 


整个Countywide上涨大部分在湾区:

City of Alameda

City of Albany

City of Emeryville

City of Hayward

City of Newark

City of San LeandroCity of Union City



下图为详细的城市列表和税率,可以点击后放大查看:



具体查询表格可以看:

https://www.cdtfa.ca.gov/formspubs/L743.pdf



好消息是,今年加州也提高了最低工资标准,26名雇员以下公司的最低工资标准提高到每小时12美元,26人以上的最低工资标准提高到每小时13美元。


一批城市比如Cupertino,Daly City等已在2020年1月1日提高了时薪,大部分都超过了标准所定的$12。还有一批城市将在7月1日生效。以洛杉矶郡为例,2020年7月1日起,洛杉矶郡26人以上企业最低工资标准将上涨至15元每小时,26人以下企业最低工资将上涨至14.25元每小时。


7月1日还将调涨最低工资标准的城市有:

Alameda

Los Angeles County

Fremont

Malibu

Pasadena

San Leandro

Santa Monica

Santa Rosa……


在2023年之前,加州的最低工资将继续在每年的1月增加1美元,所有雇主无论规模大小,都必须向雇员支付至少每小时15美元的工资。

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昨天女孩骂男孩菜炒的很咸,还把锅锤烂了…



昨天女朋友骂我菜炒的很咸

还把我的锅锤烂了

问我盐是不是不要钱

我不敢反驳,她不知道的是

我没有多放盐

只是炒菜的时候很想她

眼泪掉进了锅里

她——

叫我不要再做饭了!

她说:“没事,我点外卖养你!”

520爱你日

 熊猫 推出特别活动

“52刀给你一个520浪漫晚宴”

一键下单省时省力

宅家就能把对象安排明白!

等什么?

谈食说爱,eat you up!


ALL IS FULL OF LOVE




// 那家小馆 //


在品尝【北京官府菜】前

我不知道我的味觉可以这样细腻

遇到你之前

我也不知道我的爱会有这么多

酥皮虾



鹌鹑蛋

炖牛腩


【52.1刀】精美特惠套餐

前菜

温拌鲜腐皮

主菜

秘制酥皮虾

鹌鹑蛋烧牛腩

蒜蓉芦笋

附送

水果


// 关东大院 //


就爱看你大口吃【五花肉】时

东北那嘎达的豪爽劲儿

喂饱你,我的心也饱了


原价9.98【5.2刀】秒杀延吉冷面


【52.1刀】套餐A

关东酱大骨+延吉锅包肉+石板酸菜五花肉+关东小鸡炖蘑菇+醋溜土豆丝


【52.1刀】套餐B

酱猪蹄+溜肉段+石板辣白菜炒五花肉+关东酸菜白肉锅+手撕包菜





// 阿凡提 //


喜欢你,就是想

把好吃的都堆给你

从【大盘鸡】到【手抓饭】

你一口一口吃,我全部全部喜欢


【5.21刀】秒杀手抓饭


【13.14刀】小份大盘鸡+千层饼


【52.1刀】阿凡提套餐

小份大盘鸡+囊炒肉+羊肉串+烤包子+手抓饭+酸奶+维吾尔奶茶


LOVE, SWEET LOVE


// yu cake //


夏天怕热,又想腻在一起

来杯冰爽清新的【鲜奶布丁水果捞】

再吃块软乎乎的【日系小贝】

和你一直甜腻腻~





【13.14刀】套餐A

鲜奶布丁水果捞+原味椰子冻


【52.1刀】套餐B

日系小贝(四个装)+养生雪花酥+鲜奶布丁水果捞(大份)+黄金脆粒椰子冻+芒果酸奶+吸吸果粒茶


// little fluffy head //


奶茶融合进了漂亮纹理

fluffy的质感

像我俩说悄悄话时

一头毛绒绒的小熊栽进了我的心




【13.14刀】任意两杯大杯饮料

CHOCOMISU

DIRTY MESS

PURPLE DRINK

炭烧乌龙鲜奶

芝士草莓短蛋糕味茶

……


//motto tea cafe //


它的“三无”是

无奶精,无商业果糖,无果酱

我的“三无”则是

无套路,无条件对你好,无话不说


【13.14刀】套餐A

任意口味舒芙蕾+脏奶系列一杯


【13.14刀】套餐B

任意口味千层+脏奶系列两杯


【21刀】套餐C

任意口味千层+任意口味舒芙蕾+脏奶系列一杯

(5.20-21特殊活动只有两天)


//皇阿玛椰子冻 //


甜美【草莓冻】是重温初见

微酸,略甜

芬芳【桂花冻】是日常每天

清新,甘鲜


【13.14刀】甜蜜套餐

甜蜜桂花冻+草莓冻

可提前预定,当天配送)



// I heart Boba //


甜蜜蜜【波霸奶茶】

唇瓣接吻过四次

小星星【鸡蛋仔】

你就是落在我怀里最亮的星


【13.14刀】套餐

两杯奶茶(二级菜单)+一个鸡蛋仔(二级菜单)


// 浅茶 //


AROMA是它也是你

馥郁的爱,穿舌过腹

我是否有幸

一览你脑海里的【星空】?


【13.14刀】奶茶+小食

A.奶绿+抹茶冰沙+薯条;

B.欧若拉星空茶+炭烧乌龙奶茶+章鱼烧|薯条;

C.奥利奥布雷抹茶冰沙+脏脏奶茶+章鱼烧|薯条;

D.桂圆红枣茶+茉莉绿茶+章鱼烧|薯条



LOVE IS HOT


// 老房子火锅 //



老房子“着火”式的热恋

来自舌尖的【川辣】滋味

和【红糖糍粑】的甜糯幸福


【52刀】套餐A

蜀风烤鱼+夫妻肺片+干锅花菜+番茄蛋花汤+红糖糍粑(四块)+米饭


【52刀】套餐B

干锅牛蛙+钵钵鸡(红油,藤椒)+干煸四季豆+红糖糍粑(四块)+米饭


【52刀】套餐C

樟茶鸭+蒜泥白肉+木耳炒山药+番茄蛋花汤红糖糍粑(4块)+米饭



// 蛙先生 //


吮指留香的【麻辣小龙虾】

像极了爱情

跳脱又迷人的瞬间


【52刀】麻辣小龙虾(5 lbs)


// 芙蓉树下 //


一个人的520

可以许愿【一枝独秀】

两个人的520

是对饮的【花好月圆】



【13.14刀】单人套餐

一枝独秀单人餐


【52.1刀】双人套餐

花好月圆1份+招牌郡肝1份+冒肥牛1份+米饭×2+大杯水蜜桃绿茶2杯


//牛烤上巴  //


辣!辣!辣!

发生在夏天的爱情

热辣鲜香到——

你吃在嘴里、记在心里!


原价72刀 【52刀】秒杀套餐

2 lbs 活小龙虾+玉米;凉拌麻辣牛板筋;

1 lbs 辣虾;可乐 x 2


原价98刀 【60刀】秒杀套餐

2 lbs 活小龙虾+玉米;凉拌麻辣牛板筋;

1 lbs 辣虾;辣炒田螺;可乐 × 2


// 大龙燚 //


把你的爱我的爱

涮一涮

涮一锅【大肉丸】

涮一锅【肥牛片】


【52.1刀】火锅套餐

精品肥牛,羊肩肉,丸类组合,麻辣排骨,牛黄喉,豆类组合,大白菜,A菜,土豆片,苕粉

(不含锅底)




// 粮手抓 //


和闺蜜/兄弟小聚

随性饱足的【手抓饼】落肚

不经意似的说——

“嘿,真幸运遇见你!”


【19.99刀】兄弟/集美 套餐

蜜汁鸡肉+菠萝虾+2杯西瓜绿


【13.14刀】单身贵族 套餐

蜜汁鸡肉+菠萝虾


// 米先生 //


米线长长,最适合相思牵念

汤底浓醇,只羡鸳鸯不羡仙



【13.14刀】单身贵族套餐

任意米线一款+果茶+海带丝 /小鱼花生米


【29.99刀】浪漫双人套餐

 任意两款主食+两款小菜+两杯果茶



BONUS TIME



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花椒板鸭, 哑巴香辣兔, 跳水老坛泡菜全鱼,自贡小炒蹄花…8折在洛杉矶家里吃到四川味


前几天家里人去成都玩,
每天实时更新前方战报,
什么火锅、兔头、串串、
钟水饺、甜水面…
把我馋得一塌糊涂。


最近特殊时期,
我在洛杉矶该上哪找家地道川菜馆子,
吃上一顿解解馋?


这不,这家川菜就推出外卖啦!

宽窄巷子

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💥 进群就8折 💥

(活动截止:2020/05/31)

☎️预订电话:626-820-9158


现在还有
🦞麻辣十三香卤味小龙虾 🦞特惠
$16.85/磅,买4磅送1磅

花椒板鸭


为了制作这只刘德华都吃过的鸭子,
老板专门从成都请了一个大厨,
别的都不做,只管专注做鸭。
这只大肥鸭可不简单,
要先先腌制,再烟熏,下锅细卤,
上桌前切块,再油炸,
最后才能落到食客嘴里。
老板专门给我们展示了这个得意之作,
没话说,单是拎出来就已经香气扑鼻。
鸭肉滋味丰富,
有淡淡的烟熏香味,美!

哑巴香辣兔


做兔子是四川大厨的拿手好戏,
大把干海椒放进去,
加上大厨自己做的酱料炒,
花生香,兔肉比花生还香,
微微有一点糖醋的回味,
反而中和了香辣的口感,
吃起来也不觉得会燥火。

麻辣松坂肉


松板肉就是猪颈肉,一头猪只有两片,
肉质脆嫩,是非常可口的部位。
这个菜看似简单,却炒得镬气十足,
没有特别的辣,更突出松板肉本身的肉香。


小炒泡椒鸡胗


鸡胗向来不乏拥趸,
冷锅、串串里面都可爱。
不过我还是最中意传统的泡椒鸡胗,
泡椒要酸、花椒要麻、姜味要足,
才能让内脏鲜香脆嫩而不腥臊。

藤椒鱼片


用了青花椒而非红花椒,
青花椒的麻味更加持久而绵长,
面上浮着一层秘制黄辣油,
和川菜里常用的红油不同,
大厨自有他的秘方,
这一味鱼片软嫩入味,麻得爽快。

跳水老坛泡菜全鱼


只用新鲜的整条活鱼,
每天早上老板亲自去采购。
酸豆角、泡子姜、泡小米辣放得舍得,
铺满整条鱼。
光这些还不够,料里要有肉末提味,
烧的时候要用秘制汤料,
麻辣鲜香,说的就是它了。

自贡蹄花


自贡菜在川菜里面非常特别,
特别好吃,我对自贡充满了热爱。
宽窄巷子的小炒蹄花,先卤后炒,
用的是十几种香料做的白卤,
蹄花卤到脱了骨,再用鲜椒炒,
吃起来柔软可爱,全不费劲,
抿一抿,满满的胶质就塞满了口腔。

鲜椒泡菜牛蛙


一个个红艳艳的辣椒,
一根根黄澄澄的鲜姜,
让人眼馋,嘴巴更馋,
辣椒是新鲜的,仔姜是新鲜的,
牛蛙也是新鲜的,
再加入一点泡菜微微的酸,
啥也不说了,绝配!

再来个主食

肉汤泡饭


不是我们想象中那种汤泡饭,
这一锅也是浓墨重彩,
炒肉时的汤汁,浇在石锅煲的米饭上,
焖饭的时候,肉汤的香味全进了饭里,
汁浓味厚,不用菜都能随便吃一大碗。

除了硬菜,

宽窄巷子的凉菜也来头不小


夫妻肺片


夫妻肺片是传统川蜀名菜,
基本每家川菜馆子都有,
宽窄巷子请了四川大蓉和的大厨。
这位大厨可了不得,师从国宴大师,
系出名门,自己也已从业二十多年,
红油、辣油、酱料都是独家秘制的配方,
啥也不说了,🐂🍺

口水去骨凤爪


是那种冷冻的、机器去骨的凤爪,
是人工去骨的凤爪,这一点很重要,
白雪雪的凤爪泡在红彤彤的辣油里,
红油的辣椒、花椒都从四川空运,
还有什么比这个更开胃。

红油钵钵鸡


钵钵鸡是川菜里跳不过去的部分,
东吃一点,西吃一点,
红油的香迅速在嘴巴里蔓开,
感觉十分舒爽

宽窄巷子外送

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(活动截止:2020/05/31)


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这顿吃完, 真是身心舒爽,
完全弥补了去不了成都的遗憾,

疫情期间还能吃到正统川菜,

真香!

文字 | 棉花糖小白

图片 | BeCool

编辑 | 棉花糖小白 锅盔

*本文为吃货推广文章,

仅代表作者当次体验,

不代表吃货立场。仅供参考。

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民航局: 国际航班“五个一”政策持续实施, 6月想回国怎么办?

*以下图文均为Airacer提供,
所有解释权归Airacer所有
*本文为吃货推广文章,
不代表吃货立场,仅为传递、参考之用,
不构成任何行为的建议

各位注意啦,中国民航局最新特急电报通知:“五个一”政策将持续实施,目前政策影响时间尚无定论。

什么是“五个一”?

“五个一”是指国家自3月29日起实施的“一航空公司、一个国家、一条航线、一周、一个航班”的规定。实际上就是限制国际航班数量,防范疫情境外输入。


图源:中国民用航空局

中国民航局的电报通知意味着美国要求开通纽约、洛杉矶等城市的民航直航目的落空,这也意味着在美国的华人想要乘民航飞机回国的难度很大。



另外民航局的电报中还明确要求各航空公司合理控制国际机票预售数量,尚未复航的航空公司不得在批准复航之前预售国际机票。而事实上很多民航航空公司已经预售了不少机票,因此民航局要求做好已预售机票的退改工作。没错,这意味着很多小伙伴们已经买到的民航机票恐会被取消…



在疫情形势不容乐观的情况下,从美国回中国的直飞航班不仅一票难求,而且还面临随时延误和取消的风险。现在包机转机回国不失为一个更为稳妥的选择。


不用再为转机航班衔接不上而担忧!一站式私人飞行服务专家Airacer爱瑞领航目前正在拼的一班由美国洛杉矶出发中转柬埔寨金边飞往四川成都的私人包机将于6月3日起飞,现在还有10个座位,座位选择按照报名的先后为序~



– 拼机信息 –


起飞机场

洛杉矶:Van Nuys Airport

16461 Sherman Way, Van Nuys, CA 91406

(距离机场2小时车程范围内可安排送机)

金边:Phnom Penh International Airport

转机将由专人带领完成


出发日期

6月3日(周三)

机型

洛杉矶-金边:Gulfstream GIV

金边-成都:Airbus 320

价格

$32,800/人

(订金$5,000/人)



补充说明:

  1. 公务机订金支付在Airacer官网上完成,可选择使用美金或人民币支付。完成后支付信息将显示在Airacer个人账户里。如果最终因政策或其他不可抗力原因行程取消,系统将原路退还全额订金。

  2. 为了确保飞行费用及时到账、飞机顺利起飞,余额支付仅支持银行电汇,即wire transfer,且必须为美金支付。Airacer在确认余额到账后会通过邮箱发送Receipt, 请乘客注意查收。

  3. 需连续填满14天防疫健康码。外交部于4月28日对境外旅客填报健康信息的微信小程序进行升级,增设了不同颜色二维码。注意最新健康码需绿码+小飞机的样式,才可以正常登机。

  4. 公务机拼机座位选择按照报名的先后为序,优先报名者可以优先登机选择座位。



需要预定的朋友请扫描下方二维码添加Airacer包机顾问咨询,或直接拨打+1 (800) 213-5051。Airacer私人包机,送全世界各地华人平安回家~ 


继续待在美国的朋友们,Acer菌也提醒大家还是继续做好防护,目前美国的疫情还是十分严重,大家千万不要掉以轻心,保证好自己的安全,才能让家人们放心!



想要了解更多关于私人包机的信息,

欢迎添加Airacer包机顾问


包机顾问-Ming

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还没关注我们的,

也不要忘了关注Airacer官方公众号哦~

我们会持续更新最新的包机回国行程


联系方式:

marketing@airacer.com 

+1 800-213-5051

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南加新冠死亡新高,海滩还要延长时间? 我还是怂在家和奶茶火锅为伴吧

早上还在聊Memorial Day要不要出去走走,

然后就看到了两条洛杉矶地区的新闻

在加州所有数据都在下降的阶段,

OC新冠死亡的案例又出新高了。

圣盖博山、洛杉矶各个公园

长周末很多都会开门,

OC海滩还会延长时间,

行,我看完就彻底怂了,

长周末呆在家还不行么。

虽然新闻说会有人管理社交距离,

但我想到了OC海滩前一阵的盛况


是焖锅川菜火锅它不好吃么,

还是奶茶饮料冰沙它不好喝,

长周末还是在家忍忍吧,

准备继续做个快乐宅。

宅在家,当然少不了薅羊毛~

洛杉矶外卖届又有新宠了!

美国华人都在用的外卖神器 

chowbus APP

登陆洛杉矶了!

为什么说是新宠?

因为最近他们在搞洛杉矶地区的的

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 活动时间:5/22 – 5/28

$1 鸡翅组合/秘制安格斯牛肉锅/筋头巴脑锅

自由组合 (4样荤菜起做)羊肉组合鲜活鲶鱼锅 组合中的牛蛙

都可以选哦

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(不可与其他活动叠加使用)

 活动时间:5/22 – 5/29 

$1 酸辣蕨根粉

(原价:$5.95)

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黄记煌的各式焖锅,在国内就很爱吃。

从各式海鲜、安格斯、尤其大爱鲶鱼锅,

都是食材和酱汁的完美的融合。

一锅锅出炉,浓郁鲜香。

相对于火锅和麻辣烫

焖锅对不吃辣星人也非常友好,

再配上一碗白米饭,真香!

丸作


 活动时间:5/22 – 6/18

$1.25 Black Tea

(原价:$4.75)

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 活动时间:6/19 – 6/25

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最棒的是有问题可以找到客服聊天,

任何问题都可以迅速答复

从加州的疫情爆发开始,

chowbus就全力帮助华人餐饮业度过难关

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洛杉矶的朋友们

还有个喜大普奔的消息想和大家分享!

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我们已经为chowbus司机配备了手套,口罩,
消毒洗手液等安全防护用品
定期用酒精湿巾对外送餐包进行消毒
无接触送餐Tips:
如果希望避免面对面送餐取餐
可以在配送时直接联系送餐司机
或结账时在“delivery instruction”处留言
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将餐放在前台,门口或任意您指定地位置
chowbus尊重并理解每一位用户的选择
并将竭尽全力满足您的需求。

好了,长周末吃什么,
终于可以选择自由了!

撰文 | Chowbus
编辑 | 吸猫迪

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记USC云毕业典礼 | 在所有和洛杉矶有关的记忆里, 我最喜欢你


昨天,是USC的毕业典礼
Class of 2020终于迎来了他们的大日子
当然,也是USC史上最特殊的毕业典礼:
云毕业

今年毕业的@七七
她记录了自己云毕业的一天

云毕业典礼从早上8:30开始
各个学院的教授轮番上阵
还有校友们的吹拉弹唱
学校也征集了很多家人和朋友
鼓励的话语,
恭贺2020届毕业生顺利毕业


也欢迎大家自行观看回放
https://2020trojan.usc.edu/
当然,
学生们也用自己的方式,
庆祝着毕业