北美确诊第三例新型冠状病毒患者, 外媒: 这些食物帮你增强人体免疫力。


岁末年关之际,新型冠状病毒肺炎开始在祖国肆虐。看到武汉封城,祖国多地发现病例,病患总数不断攀升…我们身在海外,心也都紧紧揪着。

(图片来自Wall Street Journal)
就在发稿前,据加拿大安大略省卫生局消息,多伦多之前疑似的感染新型冠状病毒的病例目前确诊,是目前北美地区第三例肺炎患者。目前已被隔离。


国家卫生健康委员会等多方报告表示,人群对于此种新型冠状病毒普遍缺乏免疫力,而其中接触病毒数量大或者机体免疫功能较差的人群都极易出现感染

(图片来自KIN CHEUNG/AP/SHUTTERSTOCK)

 
与此同时,据美国CDC的报告称,2019年10月至2020年1月,美国有至少一千三百万人感染流感;而5岁以下的儿童,65岁以上的老人,孕妇等免疫力较差人群,都是易感染的高危人群
 

(图片来自CDC)

红榜食物

综合Healthline,Medical News Today等的报道,我们整理出了以下对提高免疫力有帮助的食物,在流感等疾病频发的季节可以多吃:


⚠️本文旨在讨论可帮助人体提升免疫力的食物,以下食物均无法代替药物。如身体感到不适或发现身边人有疑似症状,请佩戴医用口罩及时前往医院得到诊疗!
 
 柑橘类水果(Citrus) 
维生素C有助于白血细胞的产生,从而帮助人体增强免疫力;而由于人体无法自生或存储维生素C,就需要日常饮食摄入足够的量来维持健康。

富含维C的食物有葡萄柚(grapefruit),橘子(tangerines),橙子,柠檬,青柠等;直接吃或挤汁、泡水都可以。
 
 蓝莓(Blueberry) 

蓝莓中富含的一种类黄醇,花青素,是一种可以帮助人体增强免疫力的抗氧化物质,Somerville等人在2016年的研究表明,类黄醇在呼吸道的免疫抵抗系统中起到了非常重要的作用。

 
 姜黄(Turmeric) 
不止用于咖喱的制作,这种明黄的香料早已用于治疗骨关节炎以及类风湿性关节炎;同样,研究表明其中富含的姜黄素可以帮助减少运动导致的肌肉损伤。姜黄在亚洲超市,Whole Foods, Trader Joe’s等超市的调料区都可以买到。

 
 油性鱼类(Oily fish)
三文鱼,金枪鱼,沙丁鱼等油性鱼类都富含Ω-3脂肪酸,根据类风湿病2014年度报告,长期摄入Ω-3脂肪酸可以减少患风湿性关节炎(RA)的几率;而风湿性关节炎通常在免疫系统受损时产生。

 
 大蒜(Garlic) 
根据NCCIH的研究表明,大蒜或有助于降低血压以及减缓动脉硬化。大蒜富含的蒜素有助于提高人体免疫力。

 生姜 (Ginger) 
生姜有助于喉咙肿痛等炎症,对于缓解恶心等症状也有帮助。


 
 鸡汤 (Chicken Soup) 
鸡汤中含有镁、磷、明胶、抗氧化物等,可以帮助增强免疫系统,从而抵御流感病毒;鸡汤中的蛋白质可以提供用于制造抗体的氨基酸抵御感染。


人在发烧出汗之后,鸡汤中的钠和钾可以帮助人体维持电解质平衡。
 
 锌 (Zinc) 

锌帮助人体免疫系统的运作,还有加速伤口愈合的功能;生蚝,红肉,鸡蛋,南瓜籽等都是富含锌的食物。

 
 绿茶 (Green Tea) 

绿茶和红茶中都有抗氧化物质类黄酮,而绿茶中富含的EGCG,儿茶素更是很好的抗氧化物质。

相较于红茶来说,绿茶不需要经过发酵的步骤,所以其中的儿茶素被保留,而儿茶素有提高免疫力的功效;此外,绿茶中的茶氨酸对T细胞中抵御病菌的物质合成有帮助。
 
 酸奶 (Yogurt) 

在购买酸奶时,寻找包装上标注有“live and activecultures”标志的,这些活性菌会增强人体免疫力抵抗疾病;同时,从健康的角度来说,尽量购买无添加口味和糖的酸奶。

 
 坚果 (Nuts) 

维他命E是抗氧化物,同时可以提高人体免疫力。坚果类例如葵花籽和大杏仁中都富含维E, 其中葵花籽可以抵御损害细胞的自由基;无论是拌沙拉入菜,还是空口吃,每天一小把坚果都有助于增强免疫力。
 
 西蓝花 (Broccoli) 

除了富含维生素C,西蓝花等十字花科植物还含有萝卜硫素,可以通过增加呼吸道抗氧化酶的数量来清除自由基。

 
 菠菜 (Spinach) 

菠菜含有一系列人体所需的营养和抗氧化物,包括类黄酮,类胡萝卜素,维生素C,维生素E等。

 
 地瓜 (Sweet Potato) 

地瓜含有丰富的β-胡萝卜素,富含维生素A,有助于抵御紫外线从而保持肌肤的健康。如此看来,香甜的烤地瓜,地瓜粥都是美味又健康的食物。

黑榜食物

 
既然有对免疫系统有意的Booster,那么就有对其有害的Buster,我们同样整理了一份「食物黑名单」,尽量杜绝或者减少吃它们吧!
 
 快餐 

“少吃炸鸡披萨汉堡!”我们都知道经常吃油炸的快餐对人体有害,那么到底多有害呢?

一份研究表明,让实验的小鼠吃一个月的高糖低纤维的食物后,它们的身体表现出抵御生物性入侵者的表现,并且即使切换回了健康的饮食,它们的免疫系统同样无法恢复到从前的状态。

同时,在碳水被油炸到一定温度时会生成丙烯酰胺,薯条,薯片,甜甜圈等中都有这种物质;IARC等健康研究协会将丙烯酰胺定义为疑似致癌物质。
 
 有MSG的食物 

MSG译为谷氨酸钠,是一种常见的食品添加剂,用于强化菜的咸味,经常被用作各种加工食物,例如冷冻食品,罐头食品,腌渍食品等。
Hassan等人2014年的小鼠研究表明,摄入MSG食物会对胸腺和脾脏的免疫毒性系统产生影响;但好消息是,停止摄入MSG后,胸腺和脾脏的状态可以恢复,只是需要一定的时间。
 
 碳酸饮料 

碳酸饮料不止腐蚀牙齿,其中高含糖量会导致人体内胰岛素飙升,进而导致皮质醇上升;如果皮质醇水平长期偏高,将会导致血糖升高,食欲增加,疲劳等,对免疫系统造成危害。

健康的生活方式

注意饮食是增强自身免疫力的重要一环,而全方位地选择健康的生活方式,更是抵御病菌的第一道防线。那么怎样的生活方式才是健康的呢,Harvard Healthy Publishing总结了以下几点:
  
1.不要吸烟。哪怕是一天抽几根烟的轻度吸烟者,或者长期吸入二手烟,罹患心脏病,肺癌,白内障的几率都比不吸烟者高,更别提老烟民患病的风险了。
 

2.坚持定期的运动,将体重控制在健康的区间。每周至少运动2-3次,既能增强心肺功能,强奸骨骼肌肉,又能促进新陈代谢,舒展身心。健康的体重区间可用Body Mass Index (BMI)来衡量,指数在18.5-24.9之间都属于正常。

 


3. 如果你平日饮酒,要控制酒精的摄入。过量饮酒除了会损害人的肝脏及心血管功能外,还会损害人体免疫系统,增加罹患致死性疾病,比如肺炎的几率。
 
4.保证适度的,有规律的睡眠。一般成年人日常需要6-9小时的睡眠时间,此外采取规律的作息同样重要。
 
5. 尽可能减少焦虑和紧张的情绪。Pawelec教授等的研究表明,情绪长期紧张容易触发潜伏性病毒,潜伏性病毒的触发显示出人体的免疫防制对病毒控制的缺失,而频繁的触发可以导致免疫系统受损。
 
6.采取进一步的措施防止感染。比如经常洗手,房间勤消毒,不吃没有做熟的食物。
 

⚠️重要的事情说+1遍,本文的目的在于讨论有助于提高人体免疫力的食物,和对保持健康机体免疫有益的生活方式,食物无法代替药物治疗病情。
 
如身体感到不适或发现身边人有疑似症状,请佩戴医用口罩及时前往医院得到及时的诊疗!
 
出门佩戴口罩,
勤消毒勤通风,
减少去公共场所少串门!
为祖国同胞祈福🙏,
希望病情早一步得到控制!

文章参考来源:

 

Pawelec G, Akbar A, Caruso C, Solana R,Grubeck-Loebenstein B, Wikby A. Human immunosenescence: is it infectious? ImmunolRev. 2005;205:257–268.

 

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4863266/

 

https://www.healthline.com/health/food-nutrition/foods-that-boost-the-immune-system#other-options

 

https://www.health.harvard.edu/staying-healthy/how-to-boost-your-immune-system

 

https://www.recoveryways.com/rehab-blog/how-does-alcohol-affect-your-immune-system/

文字 | 哎克丝
图片 | 网络公开资源 
版权属于原作者
编辑 | 哎克丝

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美国“武汉肺炎”病情追踪:西雅图首例机器人问诊; 洛杉矶德州均出现疑似感染

写在前面:
目前在肺炎和美国流感的双重夹击下,我们发布的所有有关肺炎的信息,旨在希望提醒所有的居民如果所在城市的有疑似病例,切勿过于恐慌,但一定不要疏于防患,安全第一!
截止发稿前,美国再增加2名疑似病例!

一架从墨西哥城飞往洛杉矶国际机场(LAX)的航班上,
一名旅客疑似感染新型肺炎,被紧急送往医院隔离治疗。
该乘客乘坐的是美国航空(AA)2546航班。

德州也发现一例疑似病例…


根据现有情况,美国疾病控制预防中心(Centersfor Disease Control and Prevention,以下简称CDC)把旅行健康提醒从第一级提高到第二级,对前往武汉的乘客要求增强防护。
五大机场紧急排查

强制所有从武汉出发或经停过武汉的旅客将被
安排降落在五个机场进行至少3小时健康排查
纽约JFK
旧金山SFO
洛杉矶LAX
亚特兰大ATL
芝加哥ORD

2014年西非埃博拉病毒爆发时,CDC同样在全美五大机场实施了类似的健康筛查,其做法如下:

前往美国航班登机前(美国境外):


1、登机时间可能会提前/航班可能会适当延误,因为:

所有旅客进行体温量测

所有旅客回答健康和近期出行历史

目视观察是否有疾病症状(咳嗽,发烧,头痛等)

所有出现疾病相关症状或有可能感染病毒的乘客,将会被单独评定;根据评定结果,乘客可能会被获准继续旅行或者拒绝登机,另行安排;

图为肯纽约尼迪机场旅客排队

2、 入境(CBP)官员会向来自武汉的乘客分发小册子,关于:

病毒的情况

如何发现症状及病症发生后应采取的措施

患者在美国就诊时提供给医生的信息

美国确诊患者“状况令人满意
机器人全程看护
目前全美境内官方确诊的是一个肺炎病例,坐标西雅图。


美国疾病控制与预防中心(CDC)21日下午宣布,确诊的患者是一名30多岁的男子,为了防止病毒的进一步传染,这名30多岁男子收治入了埃弗里特市的普罗维登斯地区医疗中心特殊病原体病房,由机器人进行治疗

1月22日,普罗维登斯地区医疗中心传染病部门主管乔治·迪亚兹告诉发表新闻发布会称,患者目前“状况令人满意”
据迪亚兹称,病人是装在一个隔离舱里,由救护车从家里带到医院,再直接带到隔离的特殊病原体病房区。病人只可在6×6米(20ft* 20ft)的房间内自由活动,由受过特殊训练的四名保安和四名护士陪同。
而这个特殊病原体病房区只有一个出入口,由安保人员守卫。任何进入这一区域的人都要戴上名为CAPR的特殊头盔,全身都要做严密防护。

而这个患有“武汉肺炎”的病人的主治医师,正是乔治·迪亚兹本人。他并没有真正进入房间,他坐在病人的房间外,隔着玻璃窗操作机器人

机器人装备有摄像头、麦克风和听诊器。这是医院为了减降低医护人员感染,和直接接触冠状病毒风险的新方法。

该医疗中心第一次收治病患进这个特殊病原体病房。

2014年,当埃博拉病毒在西非爆发的时候,医院就设立了这个特殊病原体病房,目前有2个病房,计划至少多准备10个病房,以备不时之需。医院和医护人员也都为这种紧急情况做足了准备。
据报道,这名确诊感染新型冠状病毒肺炎的患者曾与16人有过“亲密接触”,有关部门周三还表示,他们已经确认了这16人的身份,因为病毒潜伏期周期较长,这些人现在正在接受监控,以防出现与病毒感染有关的症状。
下面是美国首例肺炎确诊病例的时间线:

目前已知,确诊的这名30多岁的男性患者
1月15日
从武汉飞往西雅图,(当时美国还未启动对武汉旅客入境监测机制)他入境后发现身体不适后,主动找医生问诊,曾就医于某clinic(官方没有公布地点和名称)
1月19号
就医Everett医院住院,患者很配合隔离工作,
1月20号
确诊隔离。
1月21日
确定目前病人被隔离在Everett的Providence Regional Medical Center医院,目前患者症状比较轻,状况良好(“VERY HEALTHY”)官方会把患者继续留院隔离至少48小时。

另外还有网友推测首例官方确诊的西雅图病例
到达西雅图前是在旧金山SFO机场转机

截至发稿,全国新型冠状病毒肺炎目前确诊人数已达到634例、疑似422例、治愈30例、死亡18例。
年后将是留学生探亲结束返美的高峰期,春节旅游也会迎来大量中国旅客赴美!希望留美的小伙伴们能够引起高度重视!
小分队再次提醒大家!
个人卫生!勤洗手勤消毒!必要时带上口罩!
希望这个春节在美国的我们和在国内的家人朋友都能平安度过!

Ref:

https://www.theguardian.com/us-news/2020/jan/22/coronavirus-doctors-use-robot-to-treat-first-known-us-patient

文字 排版 |团团脸&小龙虾

图片来源于网络

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紧急突发!美国出现首例“致命病毒”感染病例, 罪魁祸首竟是…

紧急突发!!!

美国华盛顿州发现美国首例武汉冠状病毒病例!


来源:CNN

来源:Washington Post

一大早上,外媒都在刷屏这个中国入境结果的病毒!今天吃货们先别顾着吃了,我们先聊聊怎么保命!

据CNN报道,美国疾病预防控制中心(CDC)表示,在华盛顿州斯诺霍米什县(Snohomish),一名从中国返美的男性被诊断感染新型冠状病毒。昨天晚上确认的首例武汉肺炎病例是一名30多岁的男性。这名男子是长居美国的中国人,虽然没有去过病毒始源地的海鲜市场,但他前段时间去武汉旅游,因此感染。

这名男子15日到西雅图,16日开始与医护人员接触。19日转到另一家医院。


消息一出,不少中国人在西雅图买口罩…


据透露,部分超市的口罩已经脱销,Amazon上的口罩也涨价了! 建议小伙伴们提前囤起来了~~

冠状病毒在国内十多个省市蔓延

警惕4大症状

冠状病毒是一个范围广大的病毒家族,但是目前已知只有6种(这次的新型病毒将会是第七种)会感染人类。根据世界卫生组织的说法,这种病毒的感染迹象包括呼吸道症状、发烧、咳嗽、呼吸急促和呼吸困难严重的情况会导致肺炎、肾衰竭甚至死亡。

周二(1月21日)证实截止到周一新型冠状病毒性肺炎患者增加到309例,其中,湖北270例,北京5例,广东14例,上海6例,浙江5例,天津2例,河南1例,重庆5例,台湾1例。另有四川、广西、山东报疑似病例。截止至发稿前,武汉又新增1起死亡病例

为何这种病毒及其罕见,而且传播如此之快?这场全球瞩目的病毒还要从一个月前说起 …

“致命”病毒如何滋生?

都是吃野味惹的祸?

病发根源是武汉市华南海鲜市场


2019年12月30日,武汉市官方发布消息:武汉市华南海鲜市场陆续出现不明原因肺炎病人。

最早通报的27例病例中,其中大部分患者是武汉华南海鲜市场的经营、采购人员。

为啥海鲜店会滋生出如此罕见的病原,其实这个海鲜市场是典型的“挂羊头卖狗肉”

据第一财经记者实地探访表示,目前关闭的店铺明面上说的是海鲜市场,但是其实是“卖野味”,其中一个店铺的老板、老板娘、老板哥哥及岳父均感染住院。

有暗访拍照显示,这家市场各种生物都有,活的蛇、孔雀,鳄鱼、娃娃鱼、狗、羊、蛇,以及宰杀好的野兔、刺猬等,看着让人极度不适

图片来源于微博

每一只动物在市场里都被明码标价,一只活孔雀只要500元狐狸肉45,活豚鼠40!

还记得上一次非典型肺炎也是让全国恐慌,2003年,那场席卷全球的SARS,追赶溯源是,果子狸、獾、貉等野生动物。后来这些动物都被迅速捕杀。很多老外也产生了一个刻板印象:“爱吃野味中国人”

而还不到两个十年,有一次SARS卷土重来…

历史总是惊人的相似,今年爆发的病毒性肺炎病原检测结果,专家们将病原体确定为“新型冠状病毒”(2019-nCoV),并排除了流感、禽流感、腺病毒、传染性非典型肺炎(SARS)和中东呼吸综合征(MERS)等呼吸道病原。

目前有关冠状病毒在水生生物中的报道极少,但是科学家们还是从海洋哺乳动物中以及鲤科鱼类中分离出了几种冠状病毒。

所以“冠状病毒”基本可以指向“野味”。

通过这次教训也希望爱吃野味和贩卖野味的国人:给野生动物一条生路,也给自己一条活路吧!

如何做好防护工作?远离冠状病毒!

带好口罩,远离人群!

首先,从源头来看,尽量避免去一些人群密集的公共场所,减少可能与流感病人接触的机会,切断一切传染途径。如果实在没办法必须要去到公共场所,建议佩戴口罩以减少接触病人风险,戴一次性外科口罩(至少两层),尤其推荐医用N95口罩,一次性口罩最长4小时就需更换,或被水汽浸湿失去防护效果时也需要更换。特别是,当某地出现传染病爆发的时候,千万避免去这个地区,以免感染风险。


全面防护工作要到位!

出门注意防护,戴口罩。尽量手不要摸脸、不要揉眼睛、不要直接拿食物。回家时洗头、洗澡、洗衣服,羽绒服之类不方便每天洗的,可以挂阳台大风吹。开车的到家前,提前开全部车窗10分钟大风吹。

勤洗手!勤消毒!

其次,从途径来看,在春节期间的宴请或聚餐上,尽量避免接触一些野生动物或牲畜。由于病毒飞沫可以通过眼睛、鼻口等途径传播,所以出行在外要勤洗手,包括咳嗽或打喷嚏前后都要洗手。

自我监测!及时就医!

如果身边发现了有疑似咳嗽、发热症状的亲友,应注意适当隔离,避免密切接触;同时请做好个人的防护,特别是如果你已经出现了发热、胸闷等疑似的一些感染症状之后及时就诊,不要在家里耽误一些救治一个黄金时期

锻炼身体!加强体抗力!

保持充足的睡眠,充分的营养和适当的体育锻炼。对提高个人的抵抗力也是有一定好处的。

美国已经针对新型冠状病毒开始研究疫苗!但是短期内想注射疫苗是不现实的,新发现的病毒,从疫苗研发到量产至少都需要一年时间!

尤其最近要回国的小伙伴们!务必照顾好自己!

身在国外的小伙伴也要提醒家人,少出门,多防护!及时检测身体状况

平安过年!身体健康

撰稿 | 团团脸、吊威亚的小龙虾

图片来源于网络

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北美时差党

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糖乃万恶之源?明星博主追捧「断糖」, 3个月瘦34斤, 年轻10岁?


不知从何时开始,我们经常能听到「断糖」这个词。
 
阔别数年后,张韶涵在《我是歌手》中惊艳亮相,身材纤细皮肤白嫩,跟我们印象里的“公主小妹“根本没变化嘛!

估计是在网友们的疯狂私信下,张韶涵发微博分享了自己的秘诀,总结来说就是:她不吃任何加工过的糖
 
罗志祥用断糖法,戒掉了卤肉饭牛肉面绿豆沙(想吃🤤),在42天里瘦了8kg

舒淇参加《中餐厅》时Po的照片里,42岁的她依然少女感十足,而她的秘诀也是戒糖,会亲手烤蛋糕做点心给别人吃,自己一口不吃 …舒女神bad bad🤔。

「断糖」在明星间形成了一股风潮,小红书和Youtube上也有无数博主和普通人,通过亲身经历,体验「断糖」给自己身体带来的变化;

其中最明显的就是体重和皮肤状态,什么3个月瘦34斤年轻10岁让人大呼神奇!


糖,这个我们每天都吃的东西,被越来越多的专家学者称作“legal drug”,也有“sugar is evil”的说法。


可能有小伙伴会说,我很少吃糖,国外一些甜腻的甜品也不是我的爱,但肥肉依旧挥之不去,如果你真的想戒糖,可能要从你平时最常吃的这些食物下手!

惊,原来糖潜伏在这么多食物里!

 
除了众所周知的蛋糕饮料冰淇淋是高糖食品,所谓“健康的食物”里到底有多少糖呢?通过Damon Gameau的真人案例,我们来一探究竟。
 
澳大利亚导演兼演员Damon Gameau拍摄了一部纪录片《That Sugar Film》。影片中,Damon先坚持了两个月的健康饮食:50%油脂,26%蛋白质,24%碳水化合物,完全不吃添加糖。
 
然后Damon在接下来的60天内,每天都摄入总共有40茶匙糖的食物
 
为了突出糖的危害,Damon特意避开了汽水、糖果和等其他明显的含糖食物;相反,他吃的都是人们通常认为的“健康”食品,比如低脂酸奶、果汁、健康能量棒和麦片粥;并且,试验时摄入的总卡路里和以前一样
 
两杯半混合果干燕麦片+一杯酸奶+一杯果汁=20勺糖。
以后的每天皆是如此。两个月下来,他的健康状态亮起了红灯
 
首先,变化最明显是他的肝脏。一种名为ALT 的激素,是判断肝脏健康的重要标准。仅在第一个月里,他的ALT指数就从最健康的前20%里,跌到了最差的后10%中。

 
通过甘油三酯检测,Damon血液中脂肪的含量,也从健康的0.08爆涨到了1.5。
 
外形上,他的体重增加了8.5公斤,身体总脂肪含量提高了7%,腰围10厘米。

大量地食用糖类也扰乱了 Damon 的新陈代谢,不久他的脸上就长出了粉刺
 
同时Damon的情绪也不稳定,吃完甜食心情就很好,不吃的时候就抑郁。

通过Damon的试验我们发现,这些甚至被称作健康的食品,比如低脂酸奶,果干麦片,苹果香蕉里也有许多糖👇。这些食物难道不是常出现在我们减肥、瘦身的清单中。

 

(图片来自zimlink,右下角的方糖数量多少代表“含糖量”)

以几个格外容易被误以为健康的食品为例:
综合果汁:27.7g/220ml 约等于6.2颗方糖
能量饮料:25.5g/150ml 约等于5.7颗方糖
果蔬麦片:18.5g/100g 约等于 4.1颗方糖
果蔬麦片都含糖不少,更别多我们亚洲人日常最爱的米面等主食

日常主食含糖表

 
而市面上常见的所谓全麦面包,为了让口感更好,大多数都是添加了大量的糖油盐;


某品牌酸奶的含糖量,更是可乐的2倍…想要健康的小零食,还是在家自制吧!

摄入过多的糖分除了会增重,提高脂肪等我们最显而易见的身体变化,其实还潜藏着其他危害!

糖糖糖,让人甜蜜让人伤

 
 
吃糖会伤心伤肝:
根据Dr. Hu于2014年发布在JAMA Internal Medicine的研究表明,高糖的饮食与患心脏疾病致死间存在正相关的联系。

在Dr. Hu长达15年的研究中发现,从添加糖中获得其卡路里摄入17%—21%的人与从添加糖中获得8%的人相比,前者比后者罹患心血管疾病致死的风险高38%。简单来说,吃的添加糖越多,患心脏疾病的风险越高
 
研究表示,美国心脏协会建议,成年男性每日从添加糖中获取的卡路里应不超过150卡,即9茶匙或36g。过量的糖(24茶勺的糖)会使肝脏超负荷运转,从而有可能导致脂肪肝;添加糖同样会使得血压升高,增加得慢性炎症的几率。
 
增加体重:
Morenga于2013年发表的文献综述中,结合了以往的论文,证明了摄入过量的糖将导致体重增加。Shapiro利用小鼠做为试验对象,发现高脂肪高糖的饮食,会导致瘦素抵抗,即瘦素的生物功能失效;而将糖从饮食中减少将有效缓解这一情况。

简单粗暴地计算,假如我们每天多吃5块糖,相当于要额外摄入近100千卡热量,体重每周即可增长100克。由于每个人的体质都不同,真人案例可参考上文的Demon.
 
让皮肤加速衰老:
高糖的饮食会让身体发生糖化反应,使得血糖和蛋白质结合产生一种叫AGEs的物质,它会导致胶原蛋白质变,失去弹性,从而让皮肤加速变黄老化。
👆图为网友断糖7天皮肤的变化,
痘痘红肿等肌肤问题明显好转
图片来自Marie Claire
让心情坐上过山车:
偶像剧和甜品广告里说,吃甜食能让人快乐;吃过蛋糕冰淇淋后,我们也确实会有这种感受。那是因为人在吃甜食后,大脑会释放大量能让人感到幸福的多巴胺。

可是,要想一直保持这种快乐,就得不停摄入高糖分,直到陷入了对“甜蜜”依赖的恶性循环。
 
损坏牙齿:
吃糖会导致龋齿。吃糖后,口腔中的细菌将在牙齿外面形成一层薄薄的斑块,将产生一种导致牙齿损害的酸
👆图为Damon电影中,
一个平均每天喝12罐汽水的男孩larry的牙齿。
短期内,身体可以自行修补,但是长期过量的吃糖将导致牙齿永久的损害。

然而,还是有很多科学家认为没必要「闻糖色变」。

对于糖是否直接导致了心脏病或糖尿病,洛桑大学教授Luc Tappy认为,导致糖尿病,肥胖,高血压的原因是卡路里摄入过量,而糖只是其中一个部分

“无论是哪种饮食结构,只要是长期能量摄入超过所需,都将导致脂肪堆积,胰岛素耐受以及脂肪肝,”他表示。“能量摄入与消耗相匹配的人,即使是高糖饮食也无碍。”

 

2017年发表在BritishJournal of Sports Medicine上的文章引用了小鼠的实验认为,糖产生了与可卡因相似的影响,糖被跟上瘾联系在了一起。

但是这篇论文被广泛指责为曲解了证据。其中主要批评的声音认为,小鼠一天只能在2小时内吃糖;如果它能随时获取糖,像人类一样,它们就不会有这种上瘾的行为了。


看完上文的分析,执行力强的小伙伴是不是从明天早饭开始就要换食谱了呢?别急别急,断糖也有个度!

「断糖」的误区

我们在生物课上学过,大多糖类都能写成碳水化合物的形式,即碳水化合物和糖类是同义词。那么「断糖」,是不是就要等于断碳水呢?
 
先说结论,长期断掉碳水化合物不可行。
 
有网友爆料,曾使用完全戒糖减肥法,不吃任何碳水化合物以及水果,结果几天之后就引起了酮症酸中毒即呼吸费力,头晕恶心,严重时生命都会受到威胁。
 
糖类是人体必须的三大营养物质之一,应该均衡地摄入。自然谷物,蔬菜水果等中都含有天然的糖,而真正需要限制摄入的是「添加糖」,即非食物本身含有的糖。
 
生活中最常见的添加糖有:白糖、砂糖、蔗糖、果糖、葡萄糖、糊精、麦芽糊精、淀粉糖浆、果葡糖浆、麦芽糖、玉米糖浆。

世界卫生组织指出,成人每天膳食中来源于食品添加糖的能量供给应不超过总能量的10%;若成人每天添加糖摄入量控制在总能量的5%以下,即约每天6茶匙(25克)会对身体更有益处。

相比之下,一听可乐就有10匙的糖。 
 

一些流行的「断糖」方法

 
断糖是为了让我们身体健康,从而更好地享受生活;如果「断糖」太过极端,把身体搞坏实在得不偿失。在心理上把自己逼得太紧,也容易产生暴食催吐等一些问题。
 
有什么是一些网友亲测后有效的「断糖」方法呢?

1. Curtis Brown断糖法

由减肥专家Curtis Brown医生提出的:在一段时间里,同时放弃七种食物:面包,土豆,意面,米饭,糖,咖啡因和牛奶。只吃肉类和蔬菜,每天喝约合1.9升的水。高糖分的水果,包括苹果,葡萄,橙子,香蕉也不能吃,只有蓝莓黑莓和草莓是OK的。
 


奥普拉杂志的编辑Arianna Davis说,到了第3.4天,感觉自己像僵尸并伴有头痛,但之后就感觉十分轻松。十天后她减重6.2斤。
 
Curtis Brown医生在其个人网站建议的频率是:每季度一次,每次3到5天;然后每年来一次十天的。

——选取自公众号 石榴婆报告
 

2. 张韶涵断糖法

总结起来就是:
戒糖(根据她列举的例子,不喝有糖饮料,不吃甜点,少吃特别甜的酸奶和水果,该糖应指的是添加糖);

拒绝精白米面,或用无麸质饮食代替(精白米面基就全部都是淀粉,可以用全谷物作为主食);

③多吃超级食品Super food,超级食品泛指营养价值特别高、有明显抗氧化作用、热量低的天然食品。例如藜麦、羽衣甘蓝,蓝莓,牛油果,亚麻籽等来作抗衰老食疗。

3. 生酮减肥法

要求每日碳水化物的摄入越少越好,每天摄入不得高于50g的净碳水(理想情况下每天只能摄入低于20g的碳水),即拒绝所有甜的食物,包括米饭面条面包等主食。

生酮饮食建议图片里的食物左边的多吃右边的少吃,图片没出现的食物不吃。

⚠️每个人体质都不相同,以上方法均仅供参考,不适用于儿童,运动员,孕期及哺乳期的女士,以及身体有疾病的朋友。

讨论

重要的话说+1遍,今天与大家探讨断糖,是为了让我们更了解人体机制,从而能找到适合自己的饮食方式,更好地享受生活;而不是一刀切地鼓励大家此生与糖与碳水说再见!!
 
如果你也想尝试文中的间歇性「断糖计划」,欢迎在留言区寻找朋友互相督促打卡;如果你曾经也试过「断糖」,欢迎在留言区写下你的体验经历与大家分享哦!
  

本文信息参考来源于: 

https://www.health.harvard.edu/heart-health/the-sweet-danger-of-sugar

https://www.bmj.com/content/346/bmj.e7492

https://pdfs.semanticscholar.org/44f4/da7f3149197c992f0de33e036e6ea6b078f9.pdf

https://www.bbc.com/future/article/20180918-is-sugar-really-bad-for-you

https://mp.weixin.qq.com/s/kStzS8MGfyRoj4KCS402nA

文字 | 哎克丝
图片 | 来自网络公开资源
版权归原作者所有
编辑 | 哎克丝、小龙虾
 
*本文为吃货原创文章,
仅代表作者立场,不涉及任何商业利益。
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2020北美中华赏味榜上线!百家餐厅角逐桂冠,谁能问鼎,等你来投!

作为北美最大的美食生活平台

吃货小分队横跨北美14个城市
感谢越来越多的中华美食
北美遍地开花,抚慰所有吃货的中国胃
中华赏味榜从2018年开始
已有上百万粉丝参与公开投票,
去年我们评选出了洛杉矶、旧金山、纽约、芝加哥、西雅图
五个城市各菜系各品类的最佳餐厅
 2020中华赏味榜将和大家如约相见!
为期一个月的大众赏味榜评选
2020年1月12日 – 2月12日 23:59PST
投票权则继续交给大家
除了之前的北美五大地区
 洛杉矶
旧金山湾区
芝加哥 
纽约
西雅图 

今年还新增了加拿大华人
最多的两个城市
 温哥华 · 多伦多  
展开最多海外华人参与、最有影响力的中餐评选。
奖项包括:
 年度最爱之 
 川菜/湘菜/粤菜/江浙菜/
火锅串串/台湾菜/北方菜
粥粉面馆/烧烤
甜品店/新餐厅
这里附上大(餐厅)家(老板)最关心的

 中华赏味榜评选规则:
(最终榜单票数计算方式)
  • 各地区最具人气奖项100%将由本次各地参与投票的粉丝评选得出

  • 各地最具人气火锅奖项将计入本次投票票数及2019吃货火锅节票数

和往年不同的是,
“最具人气餐厅”将纯粹由票数来决定,
不受其他评估结果所影响,
与此区分,增加“吃货甄选餐厅”榜单
每个城市选出5家有代表意义的年度餐厅
届时我们也将会公布“吃货甄选餐厅”的评估机制

 活动规则:
  • 每个微信号每天可以投11票(每天只能给同一候选餐厅投1票)

  • 如粉丝并未找到自己喜爱的餐厅,可通过投票页面提交候选餐厅名称及地址,经审核后参与投票

  • 为保证投票的公平、公正、公开,有刷票嫌疑的商家一经发现,将被取消评选资格

 洛杉矶投票入口

 旧金山湾区投票入口

 芝加哥投票入口

 纽约投票入口

 西雅图投票入口

 多伦多投票入口

 温哥华投票入口

小分队在此诚挚邀请各位吃货,
 为你们最喜爱的中餐厅
为你心中的北美中餐第一名
投出宝贵的一票!
餐厅老板们,辛苦了一年,
 拉票的时间到了!

更多投票规则等详情,
请在以上二维码投票通道查看

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小分队招当地试吃员和摄影师咯!👇

我们把美国50个州按照美食排了个名,第一是…

小分队的队员们最近探讨了一个问题——


“如果让你选美国的一个州度过余生。你会选哪个?”


在全面分析了几个州的天气、政策、人文、经济状况后。大家默默瞥一眼手边的美食地图,投了山鸡村…


小分队遂,把美国的五十个州按照美食做了排名。不看看这些,你们都不知道生活在山鸡村是多么幸福的事!生活在别的州是多么的“水深火热”,还有饿!


50.南达科他州 South Dakota

什么?South Dakota还有吃的?


看看他们自己的发明,这个叫Chislic的东西。其实就是烤串。已经是这个州唯一拿得出手的吃的啦。

49.北达科他州 North Dakota

North Dakota跟South Dakota不分伯仲,决定它俩排名全靠字母顺序。


不知道有什么名吃,大概是碱渍鱼(lutefisk)? 别看长得好看,碱液腌的,味道…请参照本州的排名。


48.犹他州 Utah

犹他州最引以为豪的是fry sause。恨不得吃什么都要蘸着。看他们这么骄傲,我们也只好假装不知道这就是番茄酱+蛋黄酱。

47.爱荷华州 Iowa

爱荷华州的标志性食物是Loose meat sandwich。除了在爱荷华州可以看到,在人们的腿上也能看到…

46.特拉华州 Delaware

可以叫上名来的大概只有玉米肉饼(scrapple)。用玉米面,面粉和猪肉做的。每年特拉华州还有玉米肉饼节…你说还能指望啥?


45.西佛吉尼亚 West Virginia

Pepperoni roll之于West Virginia,大概相当于Colifornia roll之于加州——很有名,然而并没有什么卵用。


意大利辣香肠和Cheese搭配,油炸后做成的。连意大利人都不爱吃。


44.怀俄明州 Wyoming

加油站里都能买到的Beef jerky算美食吗?Whatever…


43.内布拉斯加州 Nebraska

同样都叫“加州”,这个州的橄榄球队就叫Corn Preparation,你觉得呢…?


唯一值得一提的大概是Cheese Frenchee。可是对于纯正的天朝人的胃来说…American grilled cheese这种菜色…不说了听完就腻了…

42.新罕不什尔州 New Hampshire

新罕不什尔州在美食届地位尴尬。好像什么都有点,又没哪个闯出了名气。好在州里苹果园多,做个Apple Crisp还是可以的。反正就是苹果,加上一堆东西…


41.印第安纳州 Indiana

你问我印第安纳州除了快餐还能吃什么?


…我怎么知道…


40.蒙大拿州 Montana

Meat pasty,据说以前是矿工们带下井的食物。相当于一种肉馅儿的派,长得就像黑暗料理。

39.爱达荷州 Idaho

吃过刚从土里挖出来嘎嘎新鲜的土豆吗?我也没有。


对于盛产土豆的爱达荷州,好像也就没什么别的可说的了。


38.阿拉斯加州 Alaska

天寒地冻的阿拉斯加州,凭借大螃蟹腿摆脱后十名的命运。


37.阿肯色州 Arkansas

如果一个南达科他州吃货来到阿肯色州,肯定觉得超幸福。可惜这个州本身没啥特色美食。


除非Cheese Dip算美食…


36.堪萨斯州 Kansas

堪萨斯州虽然自己没多少好吃的。但是造福了全美国呀!超市里的熏香肠基本都是他们做的。


35.罗德岛州 Rhode Island

罗德岛州有最棒的Frozen Lemonade,Grilled Pizzas和意大利餐。也有最差的海蛤海鲜浓汤…不过最好吃的还是pancakes,配上糖浆和黄油。原来美餐也有好吃的!

34.亚利桑那州 Arizona

亚利桑那州重新发明了墨西哥卷饼…炸过的burrito,配上各种酱料。在整个州到处都能看到。


虽然我还是不懂burrito这种东西有重新发明的必要吗?

33.新墨西哥州 New Mexico

在新墨西哥州吃东西你唯一要纠结的问题是“红辣椒酱还是绿辣椒酱”。反正这里吃什么都要加辣椒酱。吃的就是辣椒酱。


选绿的。


32.弗吉尼亚州 Virginia

弗吉尼亚州对美国最大的贡献是腌火腿,其次是华盛顿(总统,不是城市)。


31.康奈迪克州 Connecticut

看到资料上写康纳迪克州的最有特色食物是“Burger”,我就不想写下去了。


30.内华达州 Nevada

虽然内华达州有Las Vegas,看似什么好吃的都有。其实…一道都记不住!


而且内华达州整个州的好吃的可能都集中在Vegas了。Sorry, normal people~

29.俄克拉荷马州 Oklahoma

俄克拉荷马州是美国唯一一个有“state meal”的州。炸鸡排餐到处都有。


虽然没啥特色,但是莫名想吃… 所以强行把排名提前!

28. 俄亥俄州 Ohio

快餐连锁店Wendy‘s的起源地。


没了。


27.佛蒙特州 Vermont

最重要的贡献是Ben & Jerry’s!


加分加分加分!

26. 新泽西州 New Jersey

离纽约近。


嗯。


25. 南卡罗来纳州 South Carolina

南卡罗来纳州发明了mustard-based BBQ sause。如果你吃过这个味道的美式烤肉,应该对这个排名没有异议。

24.佛罗里达州 Florida

养老圣地。你想吃啥?


阳光之州,农副产品都不错。


貌似只能生吃了…


23.明尼苏达州 Minnesota

随便哪个厨师都能在汉堡里加cheese,但是Juicy Lucy的厨师能把融化后的cheese加到汉堡里。就为了这个把美式汉堡做到极致的店,明尼苏达得分了。


22.威斯康星州 Wisconsin

威斯康星州有各种各样的cheese,管它怎么吃都好!鉴于美国人对cheese的热爱度,排名比较靠前。


这个Fried cheese curds… 卡路里要炸!


21.宾夕法尼亚州  Pennsylvania

有著名的费城,匹兹堡,就表示宾夕法尼亚州不缺美食或质量高的餐厅。


最有特色的是cheeseteak,可惜还不足以凭借它让宾州跻身前20。


20.密歇根州 Michigan

Coney Hot Dog的发源地。Detroit-style pizza的发明地。美国最好的啤酒产地之一。


19.密西西比州 Mississippi

密西西比州以丰富的山核桃、螃蟹和虾产量而闻名。受到非洲和墨西哥移民文化的影响,饮食文化比较多元。玉米粉蒸肉(tamale)和BBQ,都是外国餐点中中国人比较喜欢的口味(因为有肉,嗯…)


Mississippi Mud Pie取名来自于密西西比河厚厚的淤泥。只是在这块美味、加入了核桃的蛋糕上,mud=chocolate!


18.马里兰州 Maryland

因为为美国贡献了Crab Cake这种比较符合全人类审美的食物,成功晋级。

17.科罗拉多州 Colorado

受到外来文化的影响,做肉都很重口味,比如buffalo口味,Colorado lamb(看到这里就加分不少)。


作为美国最重要的手工啤酒产地,在实践中证明了啤酒和生蚝更配哦~


墨西哥连锁餐厅Chipotle发源地。

16.夏威夷州 Hawaii

每一个从夏威夷度假归来的人都会对岛上的malasadas, macadamia nuts(夏威夷果), Kona coffee念念不忘。


可是作为度假胜地,再多好吃的也没法成为日常。


15.乔治亚州 Georgia

可口可乐、Chick-fil-A和Waffle House总部所在地。有名的还有山核桃派,黄桃馅饼。


堪称美国垃圾食品之乡。

14.阿拉巴马州 Alabama

发明了white sause,为美国的BBQ事业做出了重要贡献。

13.马萨诸塞州 Massachusetts

马萨诸塞州值得被”提名“的美食不少。海鲜杂烩浓汤,各种风味的海鲜。


但是最有名的,号称“世界上最棒汉堡店”的White Hut。


就这么被一个汉堡店赢走了排名…

12.密苏里州 Missouri

有很多不错的BBQ连锁店。当地特有的Provel Cheese味道不咋样,拖了后腿。不过丢分都被St.Louis的奶油冻(Frozen Custard)追回来了。


BBQ或者还有争议,但土生土长的零食Toasted Ravioli全民爱戴。

11.北卡罗来纳州 North Carolina

北卡的Asheville人均啤酒配额比美国任何一个城市都多。喝喝啤酒,吃吃BBQ。大概就是美国style。


北卡烤肉的精髓体现在猪肉上。BBQ Pork Sandwich配上自选sauce,可以作为东西部烤肉PK的代表选手。

10.缅因州 Maine

缅因州是龙虾界的“龙头老大”。出产的蓝莓个小味甜长得萌。


再说缅因州有波特兰,出名的吃喝玩乐胜地。有很多著名的餐馆,例如Fore Street, Eventide Oyster, Duckfat。


龙虾卷一出,谁与争锋。

9.肯塔基州 Kentucky

美国有句俗语是“波本威士忌必须出自肯塔基州”,在美国酒界地位可见一斑。


美酒配美食,当地吃的自然不能不走心。当地的Kentucky Derby Pie很有名,像核桃派,又加入了巧克力饼干口味。

8.田纳西州 Tennessee

田纳西威士忌,Memphis BBQ,Nashvile Hot Chicken。


田纳西出品了很多当地特色的美食美酒。每一样都难以复制。

7. 华盛顿 Washington

华盛顿出产大量的农副产品。沾着食材优势的光,无论酒还是食物都可圈可点。


生蚝壮X不管真的假的,味道还是很不错的。


而说起三文鱼,可能没有哪个州能比过华盛顿。

6.俄勒冈州 Oregon

俄勒冈州估计吃货比较多…而且很热情。Craft beer movement, food truck movement…都是从这里开始发起的!


但是老大哥貌似专注于“学术”,在真正研发美食实践上成果也不是很多。除了酒,有名的是当地的Donuts, Coffee,黑莓派,还有配着fish sause的美味的鸡翅。

5.伊利诺斯州 Illinois

坐拥芝加哥的伊利诺斯州跟旅游相关的一切都很发达,包括食物。吃货们可以在这里大快朵颐好吃的中餐。


说到当地食物,出名的深盘pizza,做hot dog做到极致以致被称作“Chicago dogs”,Italian beef都是很多地方可以吃到的特色。


总之普通的食物到了芝加哥,就成了chicago-style。

4.路易斯安那州 Louisiana

虽然新奥尔良并没有“新奥尔良烤翅”。但肯德基爷爷能用这个名字做噱头,新奥尔良在美国美食届的地位也是不容小觑。


大名鼎鼎的Cajun和Creole风味也都源出于此。


可是当地评分最高的,却是烤生蚝。加上蒜蓉和cheese,难以言喻的美味。

3.纽约 New York

作为国际化大都市,在纽约可以吃到地道的各国风味。


从街头的food truck,到典雅的餐厅,只要能想到的,New Yorkers都能在这里找到。


因为缺少自己的独特风格,屈居第三。


众口难调,Buffalo wings算是各国人民意见比较统一的部分。

2.德克萨斯州 Texas

什么东西在德州都很大份。德州的BBQ是美国知名度最高的烤肉,没有之一。


前不久德州人民还为了谁是taco之乡开展过“城市战”。对于吃的真是认真得可爱。

1.加利福尼亚州 California

对于这个排名,小编必须严肃声明:没有黑幕!!!


加州有80,000个农场,出产了美国一半的水果、蔬菜和坚果。


除去移民文化带来的各国地道风味外,加州也有专属自己的美味。


San Diego的fish tocos和手工啤酒。


 

LA发起的food truck文化。

San Francisco的Mission burritos。

这些食物让加州在拥有了纽约的国际性后,又糅入了德州的传统特色。


当然对于我们来说,最好吃的,还是中餐!


看看其它州的同学们为了吃一顿好吃的中餐,能有多拼,以便忆(zhao)苦(you)思(yue)甜(gan)…


有认命的故事…


也有与命运的抗争。


有人奋斗…


有人拼命…


有感人至深的爱情故事…(以下故事来自于某小分队队员真实经历)

我以前待的村,在离Pittsburgh1个多小时的山里,叫Morgantown,估计你们都没听过,那里总共的中国人口,大概也就我们一个群这么多。买菜都要开去Pittsburgh,但重点是,那个全是过期食品的超市,已经是Pittsburgh最大的了,我们当时也经常做开车3个半小时去DC,点一桌子菜,吃完再开3个半小时回来的事情。我跟我男人说,我们的恋爱就是当时这么在车里憋着硬是谈出来的。

也有这个爱情故事的后续,另外一个感人至深的警匪一家(?)的故事。

有一次去DC,从大华超市出来已经快9点了,为了能在关门的最后一刻买到盐酥鸡,硬闯了一个红灯U turn 然后警车就乌里乌里了,警察叔叔其实一直就跟在我后面,他就不明白了,为什么有人会直接在警车的前面闯红灯。我就声泪俱下的跟他们说,我们在村里多么滴想念盐酥鸡 不惜开车跨越3个州来买,只要他能让我现在去买,回来再给我罚单行不行。大概警察叔叔也是吃货,表示理解,就给了个口头警告,说还有5分钟,你快去吧,但别再闯红灯了。

所以,吃货们好好珍惜生活在山鸡村的日子。

 

因为一旦去了别的州,想吃,就得挣命!

因为一旦回了国,唾手可得,能吃,也没这么香!


州排名来源于小编任性,如有异议,欢迎argue。


撰文 | 一派

编辑 | 一派

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2020星巴克,Subway,汉堡王大规模关店,必胜客, 你家门口的这些连锁都会关门…

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2020北美“关店潮”来袭! 星巴克,Subway,汉堡王,必胜客, 你家门口的这些连锁都会关门…

冬季过半

美国的零售市场

今年也遭遇了史无前例的寒冬

其中,不乏陪伴我们长大的餐厅

麦当劳的创始人雷·克洛克曾说过

“如果不做房地产,仅仅做快餐

麦当劳早关门了”

和麦当劳的幸运不同

许多认真做着餐饮的餐馆都开始缩减规模

下面这些快餐连锁

将从你家门口逐渐消失了…


必胜客 Pizza Hut

成立年份:1958年
预计关闭:500家分店



说到必胜客(Pizza Hut)

应该会勾起许多小伙伴的童年回忆

过生日或者拿到好成绩

一顿“奢侈”的必胜客大餐

真的是件超级幸福的事情



必胜客是1958年在堪萨斯州

成立的一家披萨店

它已有60多年的历史

在全球共有18,431家餐厅



不过小分队相信大家也发现了

美国的必胜客

好像和我们从小吃到大的

差别大了…不止一点点

国内🇨🇳必胜客不管是厚底还是薄底

不管是小吃还是饮料

好吃到唆手指~~~


可是原产地美国🇺🇸Pizza Hut

不免让人失望了一些

毕竟本土食物的竞争确实很大

不管是小店还是连锁

好吃的Pizza太多了

“不够好吃”和单一的口味

大概就是大量缩减门店的原因吧



汉堡王 Burger King

成立年份:1953年
预计关闭:250家分店



在全球61个国家及地区

拥有超过11,220间分店的 Burger King

汉堡巨大个儿,火烤而非油炸

各种创意的汉堡料理

你一定吃过~



还记得黑堡(all-black burger)么?

2014年在全球刮起了一阵“黑色料理”的飓风

还有每逢世界杯

Burger King 就会推出

各个球队的招牌汉堡

还有去年的人造肉汉堡也是风靡一时


味道不错,创意也不错

但是!!!!!

环顾全美主打牛肉汉堡的餐厅

美东有shack shake叱咤

美西遍地都是 In & Out

Burger Kin似乎没找准市场定位

并且陷入频繁更换CEO的混乱状态

才导致了大量门店的关闭


赛百味 Subway

成立年份:1965年
预计关闭:1k+家分店



全球哪家连锁餐厅门店最多?

相信不少人都会猜是麦当劳或肯德基

但正确答案却是赛百味Subway



 但是2018年光是在美国本土

就关闭了超过1100家分店

目前在美门店不足25000家

可能是文化和口味的差异

在1995年已在中国开出第一家店的赛百味

似乎还没能让中国人爱上三明治

而且在美国,似乎也越来越没市场



而且只有少部分健身

要精确算卡路里的人

会认同赛百味几款低热量三明治

但是,店里的碳酸汽水、高糖曲奇

以及薯片的搭配

也是让为健康吃赛百味的人看不懂



但是如此大规模的缩减门店

相信是大批量快速开店的加盟方式

导致门店质量参差不齐

大量负面报道比如

“使用过期面包”

“将温度计直接插到肉丸里”

也是其生存堪忧


星巴克 Starbucks

成立年份:1971年
预计关闭:150家分店



每天一杯星爸爸

似乎是很多小伙伴的习惯

覆盖全球75个国家

多达快3w家分店

每天大排长队的星巴克

居然也遭遇“闭店热潮”???



星巴克目前在美国有约1.4万家店

2019年的扩张目标主要聚焦郊区或乡

但因为薪资上涨及其他管制法规

让星巴克难以获

那些地区的分店会关闭较多



虽然cold brew

各种Frappuccino是大家的心头好

可是美国的星爸爸什么时候

才能学习一下咱们国内?

卖一点好看的杯子吧please!!!


卡乐星Carl’s Jr.

成立年份:1941年
预计关闭:150家分店



Carl’s Jr.是由卡尔·卡尔彻(Carl Karcher)

和他的妻子于1941年创立的

这家全美连锁最初是用热狗推车开始的

虽然味道和服务都非常稳定

在全球39个国家开有3664间门店

但他们无法免于关闭分店



作为一家老店

没有创新和新的营销

营业额走下坡路是难免的

自从2017年首席执行官杰森·马克尔

被起诉歧视了老年员工

错误的营销广告

(不说了,大家看图意会)

导致了更严重的营业额下降



不过这家的汉堡还是可以一试

火烤牛肉汉堡系列

就包含了BBQ培根堡

墨西哥热辣堡等十余种

各类低碳汉堡和奶昔确实不错呢


Steak’n Shake

成立年份:1934年
预计关闭:100+家分店



Steak’n Shake诞生于伊利诺伊州

每年卖出1.1亿个“牛排汉堡”

6000万杯奶昔

这样好看的数字可以看出这家

牛排+奶昔专卖店的受欢迎程度



在2019年大举关闭餐馆热潮中

Steak’n Shake表示

关闭103间只是临时性的

但是高成本和逐渐下降的营业额

让这家老店决定削减招牌樱桃奶昔

可以每年节省100万美元


IHOP

成立年份:1958年
预计关闭:40家分店



喜欢美式早餐的小伙伴

对 IHOP 肯定不陌生

这家主打 Waffle 和Pancake 的早餐店

于1958年在洛杉矶成立



可是相较于一些精致的Brunch餐厅

这样传统的早餐厅

确实没有什么竞争优势

味道一般般,创意一般般

吃货们不愿意去也是可以理解的


Applebee’s

成立年份:1980年
预计关闭:500家分店



Applebee’s是IHOP的姊妹餐厅

和IHOP一样,Applebee宣布

将关闭数十家表现不佳的分店

在15个国家/地区拥有1,830家餐厅



2016年,Applebee’s发起了

所谓的“全面业务转型”

在2000多个分店中安装烤架

但似乎这种“新模式”大家并不买单

而且并不便宜的菜品价格

和简单用餐环境

以及普通的味道并不成正比

想尝试现烤美式牛排

体验最最最本土的味道

倒是可以去Applebee’s体验一波

不得不说👆这些餐厅

也是有一些好吃的单品的,比如:

Burger King的薯条,Subway的tuna三明治,Carl’s Jr牛肉汉堡

这些连锁有你喜欢的单品吗?

欢迎吃货们留言推荐

大家趁关店前可以家门口的店去回味一波

以后吃不到也还是会想念的~~~


rfe:

https://news.education.investing.com/last-call-restaurant-chains-closing-locations-by-2020/


撰稿 排版 | 团团脸


*本文为吃货原创文章,
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美国海滩“入侵”大面积红色物种!? 竟是山东, 日韩人平时最爱吃的…

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章子怡在美生二胎倒计时, 吃货妈妈粉揭秘生娃全过程…

新年伊始,一大波2020宝宝出生啦
章子怡也赶上了新年宝妈的第一班车,在微博晒出自己的二胎已经进入倒计时…
之前就有网友爆料,在南加州尔湾看到孕妇装打扮的章子怡和助理一起外出。章子怡二胎很有可能就在橙县的霍格医院(Hoag Hospital)生产。

四年前章子怡就在这家医院生下了第一胎女儿醒醒。据说医院的自然生产基本费用是1.35万美元,剖腹产则需1.75万美元…当然高昂的生产费用并非普遍,大部分人生娃都会由保险公司承担大部分费用。

在美国生产到底会经历些什么呢?去年底刚好有吃货忠实妈妈粉给我们投稿,记录了在美生娃全过程!
(本文不涉及任何广告)
在美生娃实录
看到验孕棒上的两条杠之后
我就知道
中队长的生活即将开始
有人要当我和队友的第三者了!

现在我娃已经快三岁了,回想当年,那么多人跟我说生完就好了
我只想说,生完才发现:生是最容易的

今天就来简单说说这个最容易的过程,首先有几件事在生之前做好。
一个好的OB
得知怀孕后第一件事就是找妇产科医生obstetrics and gynecology,简称OB(并不是卫生棉条)。我通过网上查找和朋友介绍,确定了一位家附近的中国女医生,毕竟当时连C-Section都不知道是什么意思啊!如果下面的词你都了解,完全可以找个美国医生哦!
在美国,同一个OB会伴随你怀孕生子全程,经过9个月的相处,很多病人都和医生成为了朋友(其实并不会,生完就分道扬镳了,除非你要生下一胎),我在孕晚期时搬家了,新家离诊所有50分钟车程,最后还是决定不换OB,很多OB也并不接受孕晚期的新病人。
好的OB可以处理你在怀孕期间的任何问题,能不能出去旅游,能不能OOXX,什么不能吃,顺产还是剖宫产……所以对医生的挑选非常重要,从资历、毕业学校、研究方向、性别、合作(或就职)的医院、甚至眼缘都很重要,如果看了几次觉得不舒服不要犹豫再换一个。

产前课

现在是信息爆炸时代,Google一下“labor and birth”能发现超过9千9百万个结果,如果再看看百度的,吓得都不敢生娃了。产前课的帮助很大,不但从产前准备、产中到产后全程帮助,还能帮助过滤错误信息,给予大家心理疏导,我们从中受益良多,强烈建议新手爸妈参加。
课程要求夫妻共同参加,可以Google ”Childbirth class“ 或者 ”Pregnancy Classes“,一般有产房的医院都有这个项目,大部分是自费,从几十刀到一百多不等。
我们课程中每一位老公都要背上一个重30磅的包模拟孕妇的感受,里面装着不同重量的咖啡豆、水,代替7磅的宝宝、两磅的羊水……美国人做戏都做全套!
妈妈群
妈妈群是个常常被人诟病的群体,但今天我要为她正名!对新手爸妈来说就是找到了组织,群里会有掌握各种资讯的妈妈,碰到什么不了解的状况,就在妈妈群问问,不爽了就吐槽解压……总有热心妈妈会回应你的。
后来和很多妈妈面基还定期群聚,成为了生活中真正的朋友。而且碰到个和我儿子同年同月同日生的女孩,生日两家一起过,各省一半的开销,真是完美!孩子们都挺喜欢彼此的(玩具),娃娃亲就这么定下了!
现在妈妈群经过两年多的健康成长,信息更全面更丰富了:从医疗咨询到餐饮体验,从美容美发到健康养生,从哪国gardener物美价廉到双十一双十二黑五购物指南……连本城Daycare之比较都能给你出个Excel表,这种多渠道高密度的综合性服务平台到哪里去找?

了解医院
并不是所有医院都有产房的,一般OB都有合作的医院,产前参观很必要。我OB任职的医院又大又新,环境很好,看了一圈产房什么的心里安心多了,不说是哪家医院了,免得有广告嫌疑。作为吃货小分队的写手,就给大家看看食堂吧,高大宽敞,充满阳光,第一次去就想喝咖啡晒太阳啊!食堂有Peet’s咖啡,还有自助餐,中餐西餐都有,味道嘛……只能说胜在健康。
产前我最担心的就是医院离家太远,要知道如果没开到4指去医院是会被退货的!而且万一队友不在,我一个人怎么去?产前课的重要性就体现了,老师说要是发动了没有家人在,首先千万不要打911!很贵!
第一次生产往往不会那么快……叫出租车或者朋友送都可以。

生娃

预警

我家娃是提前预产期10天出生的,所以生产当天我浑然不知,各种逛街吃饭,还买了几支百合花回家……直到凌晨2点被痛醒,拿出手机读秒,居然是五分钟一次的规律阵痛,立刻拍醒队友打电话给OB,OB诊所值班的立刻把电话转到医院,医院一听我的状况,就说你们来吧。
于是两个人立刻跳起来,要知道我的产前包还没准备好,当时我痛得跳脚,但还坚持拿着List和队友确认每样物品。走的时候看了一眼刚买的花。
队友问:“带上不?” 
我说:“算了,走吧。”
队友还是走过去把花带上了,这么多年的夫妻情分眼力见儿还是有的。
很庆幸是半夜发动,至少不堵车,一路上我们听着歌、看着夜景、数着五分钟一次的阵痛……到了医院,我已经疼得哭了,护士检查我开了4指半,成功入院!
护士熟练地拿来很多东西给我,包括袜子!医院里没有拖鞋,所以这双袜子也是鞋子,底下有防滑颗粒,然而究竟只是袜子,而我只带了双运动鞋,所以提醒诸位去之前问一问,有拖鞋还是方便很多的。见过别的医院的袜子,Real可爱了!
产房都是一人一间,很宽敞,还有沙发给家属睡觉。
床对面是一个大柜子,里面存放各种医疗用品和婴儿小床,还有包巾的消毒柜、洗手池、移动餐桌等等。这个条件我非常满意了。
我是早就决定要打无痛(Epidural)的,据说有时候产妇一多,等麻醉师来的时间就比较长,所以护士一问我要不要打无痛,我就连连点头:”越快越好啊小姐姐!“ 毕竟宫缩阵痛的感觉就像有个拳头不停地重地砸在你肚子上……当妈太“南”了!
图片来自aboutkidshealth.ca,版权属于原作者
打了无痛下半身会没有知觉,所以在此之前我决定洗个澡,每个产房都配备独立的卫生间,对产妇和家属来说真的太方便了。真没想到当时还能有力气拍个照(看来还没痛到极限)。
我一边洗澡一边倒吸着凉气忍痛,医院里冷气真的太足了,瑟瑟发抖😖。
无痛针就是一记销魂药,很神奇的是,虽然不痛了但我还是能感觉得到宫缩。没多久,我就如置身天堂,在各种仪器的包围下慢慢睡着了,一睡睡了五小时。
睡得那么好,还得益于一颗花生……球,其实是长得像花生一样的瑜伽球,夹在两腿之间,有利于打开盆骨,关键是侧躺的时候非常舒服。
图片来自Momjunction,版权属于原作者
生产后我买的第一件东西就是这个花生球,名字又吉利,平时家里放点枣,可凑成一个“早生贵子”,然而并不打算生老二,关键点是它真的能换很多姿势……运动。(不要想歪)
等我醒来,我的OB已经来问过情况了,我得到允许可以喝一点点水,也就是为接下来可能出现的尖叫润润嗓子。被通知在中午12点开始生产,还戴上了氧气罩,顿时气氛开始紧张了。
12点之前进来了一堆人,还拉来了一堆仪器,天花板上两个灯降了下来发出刺目的光芒,刚才还温馨安静的房间立刻变身成手术室!
灯光示意图
护士询问队友愿不愿意助产,队友兴高采烈地同意了,OB询问队友介不介意看生产过程(据说有些男人看到会晕倒),队友兴致盎然地表示完全不介意,然后就光荣地成为了接生医疗队伍中的一员,强而有力地握着我的左腿,助产护士握着我的右腿,两个人一唱一和地喊着“1!2!3!……”“你太棒了!”“再来一次!”
我觉得我就像是一条货船,他俩就是纤夫,喊着号子拉我上岸卸货呢!打了无痛确实不痛了,但是用力Push真的很累啊!号子声感染着我,完全用意志力控制身体,他们说几秒我就坚持几秒,就和便秘似的,往括约肌处用力,使劲拉(屎)娃出来。
OB问队友要不要剪脐带,队友跃跃欲试,结果因为胎儿心跳突然慢了很多而失去了这个机会……在12点15分的时候,我儿子出生了,也就生了15分钟。
这边医院都很推崇skin to skin,就是一生下来就和妈妈来个肌肤之亲。这孩子像一头血淋淋的小鹿,吧唧一声被放到我身上,我当即摊开手大叫:“这是什么东西!太吓人了!拿走拿走!”护士一边擦拭小鹿,一边笑眯眯地说:“我可是第一次见到有妈妈怕baby的哦~”
然后就是各种泪如雨下,拥抱亲吻,看着那个皮肤皱皱的小东西,有点喜欢,有点害怕,有点……想让月嫂快点来,这个小朋友提前出了N天,预定好的月嫂暂时来不了了。
应该说孩子生下来才是挑战的开始,经历了这半天的折腾,我们都筋疲力尽了,想好好睡一觉……是不可能的,孩子每两小时要喝一次奶,我的咪咪和他的嘴磨合很差,完全不想喂他,太痛了,但护士还是会不断进来鼓励你再试一试。
很多人都说这张照片很有爱,其实当时我想的是:你们俩男的睡这么香就老娘一个人忍痛醒着,都TM起来练习喝奶换尿布!
医生会来做各种检查:baby的视力听力各种能力,我的伤口恢复情况等等。在娃出来的瞬间,队友惊叫一声,他亲眼目睹了二度撕裂的发生(此处太血腥省略22417字)……所以我被缝了几针,麻药退去之后还是很痛,这边护士会把婴儿尿布打湿冰起来让产妇穿着,镇痛效果很好,妈妈和儿子一样穿尿布真是太讽刺了。
顺产在医院一般住三天,有助于产妇恢复的止痛片、止痛喷雾、坐浴盆、冲洗瓶、超大号卫生巾……一应俱全,我准备的东西几乎都没用上,医院全给,包括宝宝的尿布、衣服、包巾、帽子、梳子等等等等,如果不想母乳,医院也有水奶提供,完全可以不准备待产包啊!

强烈推荐这个坐浴盆!
痔疮患者你们会爱上它!
医院还有哺乳师会教你如何喂奶,护士会教你怎么换尿布怎么抱小孩,医生还会和你探讨男孩要不要割包皮……总之在医院要不懂就问,趁出院前多增加点养小孩的知识储备。医院的伙食如前文所说还不错,菜单上的随便点,朋友还每天来送一次中餐给我,吃饭超开心的。
产后第二天我就下地了,慢慢的在走廊散散步,看看外面的蓝天白云,现在还记得那种感觉,强烈的不真实,人生就这么进入新的阶段了啊!
我的百合整整盛开了三天,在产房里散发着淡淡的香气,每一次护士进来都要说味道真好闻,太庆幸带了它。
出院时护士还送了很多东西,说这样我就不用急着出门买了,还有两个工作人员一直送我们出门,检查了一下安全座椅,就挥手告别了。
回家后第二天就要带孩子去儿医那检查,我娃不幸黄疸高到快进ICU的地步,为了保证他能喝到母乳,我们一起又住进了医院,幸好月嫂到了,家里多了个人支撑。
现在看着这张像外星人的照片,再看看家里那个到处乱跑一直在说话的小孩,真是感慨岁月如梭啊!
各位还未生娃的女孩,生娃没那么可怕(如果打无痛的话),这篇经历也仅代表我自己,很多妈妈生娃没有这么省力,努力顺产几十小时转刨宫产的也大有人在(妈妈们太伟大了)。
月子里我有月嫂照顾过得很舒服,并没有按照旧习坐月子,洗澡洗头什么的都照常,至今也没什么不适。但月嫂一走,真正的艰难才开始,没有整觉睡,三小时喂一次奶,再加上孩子哭闹什么的,各种琐事扑面而来,常常想把娃退货,奈何无处可退
如果问我人生再来一次要不要生娃?我真的很难回答,丁克和有娃,各有各好,各有各衰,就如同美国和中国,你说哪个国家好?我觉得都好,但也都问题很多……人生说是自己选的,但怎么选都无法圆满不是吗?
生娃唯一的遗憾是我妈妈当时不在,很想她,谢谢我妈妈李海芬(非常想让妈妈的名字出现在这篇文章里),妈妈辛苦了,爱你。👨‍👩‍👧‍👧
文字 | 莎莫
图片 | 莎莫
编辑 | 莎莫
*部分图片来源于网络,版权归拍摄者所有。
*本文为原创文章,仅代表作者立场,不涉及任何商业利益。仅为传递、参考之用,不构成任何行为的建议。

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丑到极致便是潮! 餐饮巨头纷纷推出圣诞丑毛衣, 麦当劳被疯抢 Popeyes丑翻?



十二月已经过半

开始倒计时啦

BlingBling的圣诞彩灯

琳琅满目的圣诞礼物

Ugly Christmas Sweater

好像越来越深受喜爱了

毕竟“丑到极致便是潮”



往日里看上去优雅严肃的女王蜡像

和全家一起穿上了圣诞丑毛衣

甚至连柯基Whisper都没放过



爱自黑的英国人

在蜡像馆里给首相梅姨

和政界红人Boris Johnson

也套上了连体圣诞丑毛衣



去年的圣诞节前夕

死侍的扮演者

Ryan Reynolds在ins上吐槽



说收到金刚狼Hugh Jackman

的“圣诞丑毛衣”Party 邀请函

结果Party现场只有自己一个人

穿了丑毛衣…o(╥﹏╥)o



看着圣诞丑毛衣越来越“主流”

餐饮巨头们纷纷蹭了波热度

这场美食界和潮流界的

圣诞跨界趴体

小分队带大家开开眼啊

嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿😜

(这波没有金主爸爸😂)


麦当劳

🎄  Golden Arches Unlimited 🎄



麦当劳最近就开展了旗下服饰品牌

Golden Arches Unlimited

这次的设计简直

好看到“逆天”



大麦克零钱包



各种潮T潮袜



冬日贝尼帽等冬季产品



家居服整套



各种可爱的周边



不过最让人惊喜的是

麦当劳潮牌价格非常亲民

零钱包$20、软帽$15的价位

算是潮牌中的白菜价了

不过这也是为什么大部分周边

一开售就 Sold Out 了

心水的可以刷网去抢哟


 点击下面网址查看 

👇

https://goldenarchesunlimited.com/


Popeyes

🎄 Ugly Christmas Sweater 🎄



Popeyes炸鸡三明治风潮还没褪去

紧跟着推出了圣诞节丑毛衣

印有炸鸡图案怎么竟有点…

丑乖丑乖的???



毛衣上的炸鸡三明治

配上亮橘色和白色的Popeyes

走在街上一定是最靓的仔


不过这件毛衣售价$44.95

差不多可以买14个炸鸡三明治

炸鸡不香还是汉堡不好吃?

何必为难自己哈哈哈哈


 点击下面网址查看 

👇

Popeyes® Ugly Christmas Sweater


 Red Lobster

🎄 Cheddar Bay Biscuit Ugly Holiday 🎄



Red Lobster的海鲜一级棒

圣诞节这波热度蹭的也是极好的

限量版的Cheddar Bay Biscuit

Ugly Holiday Sweater

真是“丑”的让人心服口服



毛衣以黑色为底色

上面印着红色的大龙虾

橙色的炸大明虾

金色的Biscuit和白色雪花



最“贴(逆)心(天)”的设计

是毛衣正前方

竟然有个隔热袋

可用来存放Biscuit



这款毛衣11月25日开始上线销售

第一批已于12月9日发货

售价39.99美元

还是那句,龙虾不香么?


 点击下面网址查看 

👇

https://redlobstershop.com/


White Castle

🎄丑毛衣+汉堡味蜡烛 🎄



成立于1921年的White Castle

可是美国汉堡界元老了

不过这次的跨界制造

确实有点小创意呢



冬日纪念系列的丑毛衣

倒是没什么特别的

可是有淡淡的芝士汉堡味的蜡烛

也是创意满满了



售价不过$10+的白菜价

真的好想买来试试看

肥宅的快乐谁用谁知道


 点击下面网址查看 

👇

https://www.thisiswhyimbroke.com/white-castle-scented-candle/


Shake Shack

🎄 潮牌联名不间断 🎄



作为美国最好吃的汉堡店

(加州的小伙伴表示不服)

Shake Shake瞄准了潮流界

从去年起就与街头潮牌

开始各种跨界合作



去年5月推出Tree Runner鞋被抢疯了

是Shake Shake与独立品牌Allbirds

合作推出了一款“只卖一天”的限量款



后来又和街头潮牌

Chinatown Market推出联名款
T恤,帽子和帆布袋

设计图案真的超级“美式”


Pizza Hut

🎄 Pie Tops 🎄



必胜客与锐步进行合作

推出了这款名叫做「Pie Tops」的球鞋

Pie Tops指的是披萨上面撒的料



Pie Tops可不是普通的球鞋

鞋子里面装有蓝牙系统

可以和Pizza Hut APP连接

按一下球鞋就直接下单啦



鞋内还配备有地理定位系统

无论你在哪里,只要点单

热腾腾的披萨都能很快来到你身边

不过全球限量64双而已

看来必胜客近些年为了卖披萨

真的是使尽了浑身解数


Dunkin

🎄 甜甜圈蜡烛 🎄



今年出了香薰蜡烛的

可不止White Castle一家

专卖甜甜圈的Dunkin

也和大家分享一波香甜



Dunkin的蜡烛必然是香甜风

甜甜圈和咖啡香气让人欲罢不能

一共有3种味道选择


奶咖混合味




薄荷摩卡咖啡味



经典甜甜圈味道



售价29.95美元

可是限量发售

喜欢甜甜味道的你们

怎么可以错过?


 点击下面网址查看 

👇

Dunkin'® Collection


OREO

🎄 Orea Holiday Gift 🎄



作为史诗级的曲奇饼

奥利奥的推广可是赚足了眼球

除了推联名款,搞文创

奥利奥的官网

卖起了各种节日礼物



OREO Milk Dunk

Ugly Christmas Sweater



OREO Double Stuf

Cookie Couch Pillow



OREO Cookie

Billed Baseball Hat



OREO Cookie各种首饰



眼花缭乱的周边

OREO真的是做到了

没有你买不到

只有你想不到


 点击下面网址查看 

👇

https://shop.oreo.com/holiday-shop



看了这么多美食跨界合作款

哪一件最深得你心?

留言和我们分享一波呀

小分队偷偷提醒大家

这些作为圣诞礼物也非常

有!创!意!哟!

哈哈哈哈哈哈哈哈

😄


文字 编辑 | Tiffany

*本文为吃货原创文章,
仅代表作者立场,不涉及任何商业利益。
仅为传递、参考之用,不构成任何行为的建议。

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小心上黑名单! 岁末年初回国&入境美国, 你的行李箱千万别装这些食物…


又到年末啦
小哥哥小姐姐们是不是已经迫不及待,
回国拥抱正宗的祖国美食啦~
这一去一回行李箱能带些啥其实藏着大学问!
 
相信很多人都遇到过,
被亲戚朋友要求回国时候帮忙带东西
仿佛我们的行李箱是无底洞,
而且要带的东西还各有各的奇葩

 
阿初帮大家总结了,
入境中国海关不能带的东西清单,
快拿着这篇文拒绝做“人肉”免费快递
拯救一下自己的行李箱!

入境 中国 禁止携带物品
动物及动物产品类

  • 活动物(犬、猫除外,检疫合格猫犬每人限携带一只),包括所有的哺乳动物、鸟类、鱼类、两栖类、爬行类、昆虫类和其他无脊椎动物,动物遗传物质。

  • (生或熟)肉类(含脏器类)及其制品水生动物产品。

  • 动物源性奶及奶制品,包括生奶、鲜奶、酸奶,动物源性的奶油、黄油、奶酪等奶类产品。

  • 蛋及其制品,包括鲜蛋、皮蛋、咸蛋、蛋液、蛋壳、蛋黄酱等蛋源产品。燕窝(罐头装燕窝除外)

  • 油脂类,皮张、毛类,蹄、骨、角类及其制品。

  • 动物源性饲料(含肉粉、骨粉、鱼粉、乳清粉、血粉等单一饲料)、动物源性中药材、动物源性肥料。

 
植物及植物产品类

  • 新鲜水果、蔬菜

  • 烟叶(不含烟丝)。

  • 种子(苗)、苗木及其他具有繁殖能力的植物材料。

  • 有机栽培质

其他检疫物类

  • 菌种、毒种等动植物病原体,害虫及其他有害生物,细胞、器官组织、血液及其制品等生物材料。

  • 动物尸体、动物标本、动物源性废弃物。

  • 土壤

  • 转基因生物材料

  • 国家禁止进境的其他动植物、动植物产品和其他检疫物。

 

需要特别注意的是,很多华人、留学生回国最常被要求带的东西,反而最容易踩雷。比如说美国特产花旗参或者海参,都不得以任何形式被带入中国国境,尤其是海关还强调,一切携带海参回国的行为,都会被认定为走私,情节严重。

另外,关于入境可携带物品价值,在维持之前居民旅客进境物品5000元免税限额的基础上,还在口岸进境免税店购物可增加3000元的免税购物额
 
除了有免税物品,政府还规定了有20种不予免税的物品。分别是:

电视机、电话机、音响设备、录像机、摄像机、放像机、照相机、空调器、电冰箱、洗衣机、微型计算机及外设、电子计数器、程控电话交换机、无线寻呼系统、复印机、传真机、家具、灯具、打字机及文字处理机、餐料。
 
大家收拾行李的时候一定要注意,不要带违禁品,也不要携带价值过高、数量超过自用额度的物品哦。
 

自2018年1月1日起,故意瞒报、谎报、伪装藏匿禁止进境物,被依法查获者;一年内两次以上携带、邮寄禁止进境物,被依法查获者等,将受上海出入境检验检疫部门按规处罚,并提报上海市公共信用信息服务平台

 
 
同理,假期结束要回美国,
或者爸妈来美国探望…
相信很多小伙伴都会
割舍不下祖国的各种美食
恨不得能装满一箱带回来,
一不小心,就踩了海关雷点,
看看下面这几个活生生的悲惨例子…

 

 
其实,阿初想说,随着现在贸易流通的发展,美国真的不是美食荒漠啦,各种华人超市、电商(你的吃货小卖部),都能买到许多我们在国内喜爱的零食和速食为了避免在海关被查行李耽搁时间影响行程、更严重甚至被海关列入严查黑名单,小伙伴们一定不要携带违禁品入境哦。


 
入境 美国 禁止携带物品
食品 肉类
  • 各种肉、奶、蛋、禽肉及其制成品,任何形式都禁止携带入境,极少部分情况下,未开封的罐装熟食肉可以入境。
  • 除肉制品外,含肉和蛋的熟食,肉松、蛋卷、肉粽、鲜肉月饼、燕窝、火腿等华人喜欢携带的食物,都不能携带入境

  • 飞机餐所含的水果、肉、蛋、奶、及其制品,不能带下飞机携带入境。

  • 水果、蔬菜、植物、植物种子土壤。甚至可能包括植物做的草帽木雕等手工艺品,携带此入境,都必须向海关申报接受检查
  • 加拿大原产地商标的水果和蔬菜一般可以入境,非加拿大原产的则一般不允许入境。
  • 部分鱼类及其制品可以携带入境,但是必须向海关申报
药品类


美国食品和药品管理局(FDA)不允许美国国外购买的处方药物入境,只有在美国能合法开具的处方药,才能被进口作个人用途。

美海关禁止携带含有海洛因、可卡因、大麻、LSD(一种强烈致幻剂)等麻醉精神类药物、镇定剂、安眠药、兴奋剂、抗抑郁剂、抗癫痫药和一些易被犯罪分子滥用的药物,如氟硝西泮(也叫罗眠乐,一种迷幻药)、丙种羟基丁酸盐(GHB,一种迷幻药)、芬芬(一种减肥药)等药物入境,也禁止通过邮寄或个人携带方式、进口假处方药、非处方药和医用设备,包括用于治疗癌症、艾滋病、关节炎或多发性硬化症的非传统性治疗药物或设备

留学生可以携带少量的日常用药,剂量不能超出个人合理用量。为了避免无法解释药效用途,药物最好装在原包装中,且有中英文说明书或者药品成分说明,处方药请携带医生处方或医生出具该药品是保证你旅行健康必需的声明。


含有动物或动物器官,如蝎子、蜈蚣、蟾蜍、穿山甲、水蛭、熊胆、虎骨、蛇胆、麝香、牛角、犀角、龟壳、燕窝、牛黄、阿胶等成分的中药或中成药禁止被携带入境
 
其他类


货币和货币工具(包括流通中的美国或其他国家的硬币及纸币、旅行支票、现金汇票和可流通证券等),金额若超过1万美元(以个人或共同旅行的家庭为单位),应主动向海关申报。未如实申报者,可能被追究民事及刑事责任,包括没收所持货币及货币工具。


任何违法使用联邦注册商标侵犯版权的物品,禁止入境,包括各类仿造伪造服装、箱包、玩具、艺术品、书籍、软件和音像制品,违者物品将被没收。
 
严禁携带含有淫秽、儿童色情的照片、书籍、音像制品入境,违者将受重罚并可被判入狱
 
其他未提到的具体情况,请参照「入境美国须知」文件 
http://www.china-embassy.org/chn/ywzn/lsyw/lsbh/lmsc/P020150212702265775131.pdf
 
回国买些啥来美国最实在?看小分队独家《回国必囤小物清单》👇


Ref:
https://zhuanlan.zhihu.com/p/37275212
https://new.qq.com/omn/20190210/20190210A05C8T.html
https://zhuanlan.zhihu.com/p/33655089
https://gonglue.us/16347
https://zhuanlan.zhihu.com/p/63549269
https://www.icgvisa.com/news/97/4
 

文字 | 阿初