小分队掐指一算,觉得今天是个好日子,所以让我们来盘点下洛杉矶风格各异的台湾美食。作者不是台湾人,但前前后后也尝过了不少台湾菜,也总结了若干台湾朋友心得,并且做足了功课。欢迎吃货们帮忙添补清单哈!
系列一:现代台味
关键词:啤酒屋、绵绵冰、台式牛排
印第安啤酒屋
也是来了洛杉矶才知道有台式啤酒屋这样一个类别。最适合和年轻小伙伴一起聚餐。台味热炒,串烧三杯九层塔,啤酒,和黑丝短裙的啤酒小妹。
侏罗纪啤酒屋
在洛杉矶也是极具人气的台湾啤酒屋,热带恐龙主题。天冷了,点一份羊肉炉,竹笋鸡汤和麻辣宽粉。
(
图片:facebook)
三年二班Class 302
无需赘言,大家都知道台湾小课堂三年二班。
多家分店
MJ Cafe
东区的年轻吃货爱hangout的地方。清新时尚的台式茶店,一应俱全的简餐,和高颜值的甜品饮料。
美食英雄Yummy Hero
台式铁板牛排+超大碗的雪花冰
(图片: VickyHsu@吃遍南加州)
18303 Colima Rd,Ste B,Rowland Heights, CA 91748
四季风Four Seasons Steak House
18457 E Colima Rd,Ste H,Rowland Heights, CA 91748
台式铁板烧
(图片:Yelp)
系列二:台湾正餐
关键词:海鲜,三杯,九层塔
别以为台湾菜都是简餐、小吃,下面这些店,可以让你带朋友家人,请客聚餐,大宴小酌,正正经经吃几道菜。如果有,千万记得带上金门高粱酒呀!
福轩雅叙Cafe Fusion
食材新鲜,以及是少有做上档次的海鲜料理。黑鳕鱼白鲳鱼,海胆鲨鱼乌鱼子,帝王蟹珊瑚下北海道毛蟹…不过对于是江浙人的笔者而言,最吸引人的还是那道东坡肉。对了,门口摊头卖的水果很新鲜。
510 E Live Oak Ave,Arcadia, CA 91006
牡丹Chef’s China Kitchen
都是很家常的菜式,胜在价廉物美。推荐姜丝大肠,排骨饭,和豆瓣鱼片。冬天的冷空气里,台湾人都会怀念起他家的麻油腰花面线。
19762 E Colima Rd, Rowland Heights, CA 91748
王品Bebe Fusion
这家店从小吃如大肠包小肠,到大菜如龙虾拼盘,菜式跨度很大。之前台菜老店“吴公馆”的老板娘所开,主打经典的台湾菜色。螃蟹米糕,五更肠旺,卤笋丝猪脚,天南地北的吃货都说好~
201 E Bay State St, Alhambra, CA 91801
系列三:古早味
最魂牵梦萦的,一定是妈妈的味道。
随便生活馆-卤肉饭专卖铺Jurassic Tea Spot/Cafe
今年新开,极具人气的台式小吃店。既然叫这个名字,点卤肉饭一定是不错的。肉食星人欢迎尝试腿库饭。
(图片: Charliegogogo)
15309 Gale Ave, City of Industry, CA 91745
金叶台菜Golden Leaf
牛肉面-肉多面劲道。臭豆腐、蚵仔煎据说和台湾一个味。
717 W Las Tunas Dr, San Gabriel, CA 91776
食全食美Java Cafe
虽无大菜,然而“不做作,味道道地”。推荐金瓜炒米粉,还有融合梅干菜、火腿、鸡蛋香和葱花香的台湾古早味炒饭
(图片: Yelp)
17980 Castleton St. City of Industry
小吃世界Lee’s Garden
便当“超台”
1428 S Atlantic Blvd, Alhambra, CA 91803
艋胛Monja Taiker
主打庙口小吃和客家料理。特色招牌:红糟肉,客家咸汤圆,排骨酥面。记得来碗四神汤,一杯青草茶。
多家分店。
辛巴乐Simbala Restaurant
香肠饭,甜甜的台湾香肠配上清爽的包菜丝,简单舒适满足。他家的台式刨冰也甚是出名。
多家分店。
西门町Yummy Boba
“完全是妈妈烧的菜”,网友大推他家的麻辣臭豆腐。
18349 Pioneer Blvd, Artesia, CA 90701
尝来Ahgoo’s Kitchen
空心菜牛肉,九层塔茄子 “台味” 芝麻葱花饼却也十分受欢迎。这家台湾老板,也许祖上来自山东吧:P
10053 Valley Blvd,Ste 5,El Monte, CA 91731
臭豆腐大王Tofu King
记得要和“臭味相投”的吃货一起来吃。
(图片:charliegogogogo)
多家分店
故乡Good Shine Kitchen
这家台湾小吃周一周二不营业,周三到周日开到凌晨两点。猪肝汤适合解酒宵夜,控肉饭和炒螺肉则满是深夜美食的罪恶幸福。
235 S Garfield Ave, Monterey Park, CA 91754
来洛杉矶没多久的吃货们,想必不知道,当年的Monterey Park,还有个别名叫小台北。至少有两代的台湾人,来美国扎根,生活,带来了他们印象里的台湾料理。
想了80秒,起身出去吃一碗卤肉饭。
感谢以下博客: Charlie, Bobo, 潮食煮流
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