老虎堂黑糖珍珠奶茶出雪糕了? 2020网红珍珠奶茶雪糕测评出炉! 7款你pick谁?

老虎堂黑糖珍奶出雪糕了? 2020网红珍奶雪糕测评出炉! 7款你pick谁?

最近朋友圈又出现新的鄙视链了

吃过珍珠奶茶雪糕的人

VS

没吃过珍珠奶茶雪糕的人

而这不过是入门级的鄙视链

进阶版本是

吃过老虎堂珍珠奶茶雪糕的人

VS

没买到老虎堂珍珠奶茶雪糕的人

作为吃货的珍珠奶茶代表

我倒要看看雪糕界的勾心斗角有多厉害?

以下为本次珍奶雪糕争霸赛的选手名单


老虎堂黑糖波霸厚雪糕

阿奇农铁观音奶盖珍珠雪糕

阿奇农珍珠奶茶雪糕

阿奇农黑糖珍珠雪糕

义美珍珠奶茶冰棒

义美黑糖珍奶雪糕

小美黑糖珍奶雪糕



*以下为测评顺序,不是排名顺序

*评分满分为5颗★


老虎堂黑糖波霸厚雪糕

🌟最Q弹珍珠 🌟

综合得分:★★★★★

茶味:★★★☆☆

奶味:★★★★☆

黑糖味:★★★★★

珍珠口感:★★★★★

甜度:80%

推荐人群:厚鲜奶、黑糖爱好者,对珍珠口感要求严格的吃货



还记得台湾人气奶茶店「老虎堂」刚入驻洛杉矶时,为了磕糖5分钟而排队2小时的大场面吗?现在战况延续到了雪糕,吃到全靠运气,因为想排队都没地方排!所以第一个吃的就是你了~

图片来源:世界日报

测评开始!不愧是黑糖界的鼻祖,黑糖味真的相当浓郁醇正。虽然黑糖尝起来确实比较甜,但这款雪糕还带有点茶的苦涩,并且还原了老虎堂厚鲜奶的丝滑奶香,一下子口感就平衡了不少。

波霸真的厉害了,十分Q弹软糯,虽然冻在冰箱里,但完全还原了奶茶里的珍珠,感觉雪糕化了就是一杯珍珠奶茶了。


阿奇农铁观音奶盖珍珠雪糕

🌟最浓茶味 🌟


综合评分:★★★★☆

茶味:★★★★★

奶味:★★☆☆☆

珍珠口感:★★★★☆

甜度:30%

热量:170卡

推荐人群:口味清淡,喜爱茶味重,特别是绿茶的吃货


一撕开包装袋,一股茶香就扑鼻而来,是「铁观音」口味没错了。

雪糕分为上下两种口味,口感丰富。上半部分茶味十足,不甜不腻,还略微带着点海盐的咸,实现了雪糕奶盖的使命。

下半部分为焦糖味,与上半部分形成层次感,多带了一丢丢甜,还有一丢丢奶味的醇香,但总体口感还是比较清爽

这款的珍珠是黑糖蒟蒻晶球,口感类似椰果,颗粒分明不粘牙,对于追求Q弹珍珠的吃货,可能会有点小失望~


阿奇农珍珠奶茶雪糕

🌟最清淡 🌟

综合得分:★★★★☆

茶味:★★★★★

奶味:★★☆☆☆

珍珠口感:★★★★☆

甜度:50%

热量:151.8卡

推荐人群:口味清淡,喜爱浓郁茶味的吃货


依然是一款茶味比较重的雪糕,不过少了「铁观音」那款的清香,似乎带点红茶味,茶味会更浓郁一些,奶味较淡,不甜不腻,口感接近阿萨姆奶茶


雪糕里是珍珠粉圆,口感更像果冻,没有木薯粉做的珍珠那种软糯感。

总体来说,味道比较中规中矩,没有让人很惊艳的感觉。


阿奇农黑糖珍珠奶茶

🌟最浓奶茶味+最低卡 🌟

综合得分:★★★★★

茶味:★★☆☆☆

奶味:★★★★★

黑糖味:★★★★☆

珍珠口感:★★★★★

甜度:80%

热量:150.3卡

推荐人群:喜欢奶味,口味较重,喜爱不均匀口感的吃货



可能因为前两款雪糕都太清淡了,这款雪糕入口之后醇香浓郁的奶味反而特别让人惊喜,第一口就爱了!

既然是黑糖,自然甜度就高了,大概有80%,但不会甜到齁,反而是甜的恰到好处。后味有一点点咸奶油的味道。


珍珠软糯Q弹,外面裹着浓稠的黑糖浆,因为雪糕本身味道还是比较清淡的,所以每每不小心咬到爆浆又软糯的珍珠,真的有种舌尖被甜蜜暴击的赶脚~


义美珍珠奶茶冰棒

🌟最均衡奶味茶味 🌟

综合得分:★★★★☆

茶味:★★★☆☆

奶味:★★★☆☆

珍珠口感:★★★☆☆

甜度:30%

热量:170卡

推荐人群:口味清淡,对珍珠要求不高,既喜欢奶味也喜欢茶味的吃货



这款雪糕分为左右两种口味,左边白色的部分略微带点奶味,稍微比较甜,右边咖啡色的部分茶味重,口感类似乌龙茶,稍微有点苦涩感,算是吃到目前为止,茶味和奶味最平衡的一款。

这款雪糕左右划分口味的好处是,可以同时将两种口味在嘴里进行中和。我尝试着对着分界线一口咬下,真的能明显感受到奶香和茶香,一甜一涩,在舌尖碰撞出的第三种口感。


珍珠不知道是不是冻久的关系,有点结块,一口下去就碎了,没有嚼劲,有点像在吃冰沙碎


小美黑糖珍奶雪糕

🌟最甜黑糖 🌟


综合得分:★★☆☆☆

茶味:★☆☆☆☆

奶味:★☆☆☆☆

黑糖味:★★★★★

珍珠口感:★★☆☆☆

甜度:100%

热量:153.3卡

推荐人群:重度嗜甜、黑糖爱好者欢迎挑战


这款雪糕一口上天,真实的甜到发齁,就是那种甜到喉咙不舒服的酸爽感。不过可能是我口味比较清淡,扛不住,欢迎各路重口味吃货来战!

不得不说,这款雪糕的面相简直能以假乱真刷了烧烤酱的鸡腿…

在黑糖味上面,小美的黑糖倒是挺香挺出彩的,雪糕中夹杂着酥硬的糖壳,有种toast的感觉,如果不是包装写了「黑糖」,我可能会以为我在吃某款巧克力脆皮雪糕。

珍珠完全糊成一团,非常软还粘牙,就像在吃一坨黑糖麻薯。

至于奶味和茶味实在是品不出,因为总体还是太甜了。


义美黑糖珍奶雪糕

🌟最甜腻 🌟


综合得分:★★★☆☆

茶味:★☆☆☆☆

奶味:★★★☆☆

黑糖味:★★★☆☆

珍珠口感:★★☆☆☆

甜度:90%

热量:162卡

推荐人群:嗜甜、黑糖爱好者欢迎挑战


同样是黑糖味十足,但这款雪糕的焦糖感觉就是纯糖精和色素打造,黑糖味有点廉价,和小美那款黑糖的质感没得比。


不过好在这款雪糕有奶香味点缀,使糖精的甜不会太锁喉,中和一下,还是有醇香丝滑的一面的,只不过多吃几口还是会觉得,有点腻……

珍珠一咬就碎,颗粒分明,不软糯也不粘牙,感觉像是冻过头了,有点奇怪。



测评完了7款珍奶雪糕

因为我个人偏好是奶味重且不是太甜

所以我pick了奶茶味纯正的

阿奇农黑糖珍珠奶茶

不太能难以接受的是过分甜腻的

小美黑糖珍奶雪糕,

或许喜欢甜口的小伙伴会更喜欢。


相信大家肯定个个都吃了几款,

都来分享下你们心中的pick吧~

什么?你还在喝珍珠奶茶?

土不土啊你?!



文字 | 艾格尼丝

图片 | Becool

编辑 | 艾格尼丝 锅盔


*本文为吃货原创文章,

仅代表当次体验,评价较为主观,不代表吃货立场,

仅为传递、参考之用,与商家无利益关联。

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