新店私访 | 这家的蜂巢冰淇淋，头上顶了一朵棉花糖

说到蜂巢冰淇淋，大家的第一反应大概都是韩国城那家Honeymee。前几周小分队在每周的“新店先知道”里报了一家Cremebee（一听名字就是同款），长期出没在Alhambra、San Gabriel的小伙伴们如获至宝纷纷表示“天啦噜再也不用驱车十几迈只为一口冰淇淋”，而且小分队的妹子们也都被萌萌哒的皂片们完全俘获，一想到它就两股战战蠢蠢欲动。

前几天，小分队终于决定派出5人的大型试吃团，浩浩荡荡驱车前往。

一进门，整间店面的宽敞明亮，看上去颇为不错。店面四处都有蜂蜜蜜蜂蜂巢的装饰，连墙面上的菜单也是蜂巢形状的。

点单的是一位的小哥。虽说工作台上摆着赤橙黄绿青蓝紫五颜六色的糖砂，但是由于店面刚刚开张，现在只能做蓝色和紫色两种。于是我们点了The Bee、Cloud 9、MoonLight、Sawdust Heaven四款冰淇淋。

点完单大家就愉快地坐下开始聊八卦啦，直到10分钟之后大家奇怪怎么冰淇淋还没做好，我们才突然意识到，原来点单和制作冰淇淋的是同一个人！想想Honeymee那么一个小亭子里都至少有2个工作人员，而这位小哥不仅要全店任务一身抗，而且连个陪他聊天的人都木有。看着小哥勤奋努力地往冰淇淋上洒蜂蜜样子，真是心疼。

又过了大概10分钟，终于拿到了我们的第一份冰淇淋The Bee，而我们的后面至少又新增了2单，等待被填满的冰淇淋杯子们已经排起了长队。

▼Thebee，价格$4.50

美貌的冰淇淋上桌之后哪里还顾得上心疼小哥，妹子们迅速拿起手机哐哐一顿拍。The Bee的特色就是加了一小块蜂蜡在上面，和Honeymee的Honeymee看起来简直一毛一样。蜂巢吃起来第一口感觉很棒，额，可是过了一会儿就感觉自己在嚼塑料（不过这应该是所有蜂蜡都有的毛病）。而冰淇淋本身虽然顺滑细腻，但是却没有奶香味。

▼Sawdust Heaven，价格$5.75

第二款上桌的冰淇淋叫做“木屑天堂”，大概就是因为冰淇淋上撒了一层饼干屑所以有了这么一个象形的名字，不过也正是因为有了这么一层饼干屑，冰淇淋的口感层次竟然丰富了起来，甚是惊喜。旁边插着的一小条蜂蜜蛋糕，大概就是在日本或者韩国超市随手就能买到的那种。

▼Cloud 9，价格$5.75

好了真正的颜值巅峰在这里，基本来到这里的人们都是为了能亲手拍一张它的照片然后发到朋友圈，以引诱更多的人来到这里拍照发朋友圈。小分队先尝了一朵Marshmallow做的白云，味道过甜，口感粗糙，以至于让人心生怀疑究竟该不该吃掉它。而蓝天则是蓝莓味的Cotton Candy，入口即化，浓浓的香精味儿在口腔里打了个转儿就消失了。不过你不必感伤这转瞬即逝的美好，因为棉花糖里的色素却不会消失哟，它会把雪白的冰淇淋和你的牙齿都染成蓝天的颜色。店家贴心地准备了一次性的湿巾，然而小分队却一致认为，或许准备一把牙刷和一瓶漱口水更能解决问题。

▼MoonLight，$5.75