缺德舅, Costco, 亚洲超市30种速食全测评, 哪些值得囤, 哪些会踩雷?

缺德舅, Costco, 亚洲超市30种速食全测评, 哪些值得囤, 哪些会踩雷?
文章部分内容来源于Dealmoon粉丝Abc個c粉丝原创,版权归原作者所有。
与疫情的抗争还没结束
美帝各大城市接连出现有人确诊的消息
仙女喵也不得不窝在家中
吃着速冻饺子码着文
在这期间
冰箱里屯了多少速冻食品
基本就决定了宅在家的幸福指数
下面小分队来测评下各大超市
速冻食品吧

亚洲超市 

章鱼小丸子 | Takoyaki
(H-Mart和各城市韩国超市)
在美国这个大农村,找到一家好吃的章鱼烧实在是太难了。小编偶然在H—Mart 发现了这个宝藏,在丸子,蟹棒那个冷冻柜旁边,里面包裹着一整个章鱼,圆润Q弹,可以说是很良心啦。

来源:https://www.youtube.com/watch?v=i2PHAyPkCXU
推荐小伙伴们用微波炉加热150度,口感会软一点,也可以烤箱热,但是吃出来口感会稍微有点干。小伙伴们记得单独准备美乃滋和Teriyaki酱~
推荐指数:★★★
豆腐汤 | BCD
(H-Mart和各城市韩国超市
他们家的辣豆腐汤里面有一盒嫩豆腐和一包辣酱。
烧一锅开水后,先放酱料包。然后里面可以加各种你喜欢的配菜!冰箱里有什么都可以扔进汤里,午餐肉、金针菇、小油菜、虾仁再打个蛋进去,最后再放嫩豆腐搅拌,就是热热闹闹的加料豪华版韩式豆腐汤。
五花八门的配料和柔软的豆腐,咕嘟咕嘟冒着泡,放在锅里。豆腐汤的味道很香浓,其他佐料都不需要特别加了。而且这个汤特别能提味,蔬菜,海鲜,豆腐的味道都可以很好的融合进汤里面。
尤其是在冬天,一碗热乎乎的豆腐汤驱走一切的寒冷。
推荐指数:★★★★
日式烤鳗鱼 | Unagi
H-Mart冷冻的日式烤鳗鱼食用方法非常简单,把冷冻的鳗鱼取出来放到锡纸上,用预热好的烤箱400度考上20分钟就好啦。鳗鱼的脂肪层被烤的哧溜溜的轻微爆响声,满满的幸福感要溢出来。

鳗鱼的肉质Q弹紧致,虽然柔软但一筷下去鱼肉毫不松散。酱汁也是微甜的淡口,再加上一碗颗粒分明的米饭,均匀地沾着酱汁。我无法说它是最好吃的,但一定是最难忘的!
一份鳗鱼量特别大,可以吃整整两顿呐!一定要“家中常备”。推荐给喜欢吃鳗鱼的小伙伴呀!
推荐指数:★★★★
台式牛肉面 | 一路发
一路发的牛肉面之前作为小分队的午餐得到了大家的一致好评。汤头还有股牛油香,感觉和店里卖的也不差太多。卤制牛肉虽然不多,口感却出乎意料的还不错。面有点软趴趴的,不过也可以接受。关键是,饥寒交迫百无聊赖的时候,居然能端起一碗热腾腾的面汤,感觉好幸福。
日式牛丼饭| AJINOMOTO
(99Ranch)
这款日式牛丼饭也是在大华购得。每颗饱满的米饭都裹着甜甜的日式照烧汁,配上洋葱和薄薄的肥牛片,和吉野家的牛肉饭非常接近。
不过也有人吐槽这份饭有点偏甜,喜欢照烧汁的朋友应该会很喜欢。这个牌子还有日式烤肉饭,据说味道也非常好。

推荐指数:★★★★
韩式方便拌饭| CJ
(H-mart、Zion Market等韩国超市)
方便米饭也是被韩国人玩转的一种食品。这款韩式拌饭,在微波炉里转两分钟,在把辣酱、芝麻油和蔬菜铺在热好的米饭上就可以了。味道不会很辣,加了麻油真的很香。其他的口味还有豆腐拌饭,感觉和麻婆豆腐非常相似。不过这款米饭加上所有的料以后只有大概到盒子的一半的量,我一口气就能吞大半盒,分量真的有点少。
推荐指数:★★★★
参鸡汤 | Bibibo
H-mart、Hankook等韩国超市

参鸡汤是韩国最具特色的料理之一,是肉类食品和滋补类食品的完美组合。但一煲几个小时有很多不便,袋装参鸡汤,非常方便,只需要解冻后煮开就好啦。
这次尝试的是H-mart的参鸡汤,不仅不油腻,且清爽鲜美,营养价值极高。汤里面的鸡肉炖的极烂,筷子一夹就可以骨肉分离,肉香中还有浓浓的米香,推荐给南方喜欢喝汤的小伙伴!
推荐指数:★★★★
如果你想自己在家炖鸡汤,吃货小卖部
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送到你家门口

Trader Joe’s

 

泰式咖喱饭 | Trader Joe’s
这是最近新出的!!这款泰式咖喱加入了大树菠萝,椰子和腰果的味道,而且是全素的,适合正在瘦身的同学们。咖喱挺香的,酱汁没有很大股jackfruit的味道, 淡淡的, 有点辣的咖喱,加点盐味道更美味。
推荐指数:★★★
印度咖喱角 | Trader Joe’s
印度咖喱角是一种用面皮包着咖喱味的内馅,捏成三角形油炸,受欢迎程度可以说是人见人爱。早餐,正餐、下午配咖啡和茶,都有咖喱角的存在。
推荐指数:★★★
韩式烤牛仔骨 | Trader Joe’s 
就算你是做饭小白,也能制作出超级好吃的牛仔骨,缺德舅家的速冻牛仔骨只需要简单的用锅煎一下,就是一道硬菜!
牛仔骨在锅里滋滋发出声响,一滴热油顺着饱满的肉的纹路慢慢滑下,令人心醉。烤好的牛仔骨嫩滑多汁,超级无敌香,一点都吃不腻,而且和韩国烤肉店的味道一模一样,价格也相当实惠!
推荐指数:★★★★
陈皮鸡 | Trader Joe’s 
陈皮鸡是小编觉得美式中餐里最好吃的啦!学校食堂里的 Panda Express “拯救”过我太多次的性命,所以一个月总有那么一两次想吃陈皮鸡解解馋!
缺德舅家的陈皮鸡外酥里嫩、汁浓稠、酱料包给的很足,能确保每个鸡块都裹到酱汁。而且真的非常方便,从拆包装到热好10分钟就足够啦~

把青椒切成小块放进去一起炒,可以让口感一下子丰富起来!
推荐指数:★★★★
泰式辣椒茄子 | Trader Joe’s 
小编作为一个东北人是真的超级爱吃茄子,但是每次自己做的茄子总是感觉差点火候(难以下咽)。缺德舅家的这款茄子是我吃到的最最最好吃的茄子!
自带的调料包超级优秀,蒜蓉辣椒等配料特别齐全。分分钟可以舔干净盘底。
推荐指数:★★★
馄饨汤 | Trader Ming’s
恕我孤陋寡闻,第一次见到Trader Ming‘s以为是某个盗版,后来才知道缺德舅会根据食物来源地划分出不同的附属品牌,Trader Ming‘s表明是亚洲食物。这款大名鼎鼎的馄饨汤。微波炉加热大概四分钟的样子,就能有一碗热热的馄饨。

虽然里面漂着一些口感不佳的冷冻蔬菜,但馄饨的味道真的不错,是一道得到中国食品真传的冷冻速食。汤稍稍有些咸,不过配着馄饨刚刚好,不用再额外加任何调料。唯一不足的是里面大概只有五颗馄饨,真心不够塞牙缝。
推荐指数:★★★★
鸡肉香菜小馄饨 | Trader Joe’s
另一款迷你小馄饨,特点就是里面加了……香菜!这款馄饨是香菜爱好者的天堂,讨厌香菜的人的地狱。因为我很喜欢吃香菜,真的觉得加了香菜的小馄饨提升了整个冷冻食品的口感,喜欢香菜的朋友可以尝试。
推荐指数:★★★★
烧麦 | Trader Ming’s
有鸡肉和猪肉两种。虽然看起来是美式的烧麦,和我在韩国城吃的韩国人开的广式早茶有着异曲同工之妙,但味道却比想象中的正。皮薄肉多,里面混着一些蔬菜,再配上里面附赠的酱油,味道虽然比广式茶楼差点,但已经让人非常满意了。
推荐指数:★★★★
鸡肉汤包 | Trader Joe’s
有时候真的很馋汤包,意外在缺德舅找到这款,竟然秒杀了我在中国超市买的汤包!我曾经买的台湾牌子的小笼汤包的汤汁真的很甜,而这款就不会,汤汁还很多。不过加热时要控制好时间,要不然汤汁干掉就很可惜了,毕竟汤包的汤永远是精华。一盒里面有六个汤包,对于胃口很大的我来说,勉勉强强能吃个六分饱~
推荐指数:★★★★
叉烧包| Trader Ming’s
看起来有点不像叉烧包,因为里面不是红通通的叉烧。曾经的我对叉烧包有偏见,很怕吃到肥肉,所以很少尝试。不过这款叉烧包,不会有肥肉,吃起来甜甜的,肉质也不错。包子不是很大,微波炉加热就可以。
不过网上对这款叉烧包褒贬不一,有人说这是“骗美国人的伪包子”,个人觉得喜欢叉烧口味的可以尝试。重要的是这款分量不错,吃饭就是要吃饱啊,没吃饱我真的会生气哦。
推荐指数:★★★
日本炒饭| Trader Joe’s
缺德舅的很多款炒饭可以用微波炉直接加热,但是口感会差点。有条件的话,加一点点油,在锅里加热会比较好吃,还能加点自己喜欢的料。这款日本炒饭,里面有毛豆、海苔、胡萝卜条,口味清淡,但加了海苔后真的很香。
推荐指数:★★★★★
泰式鲜虾炒饭| Trader Joe’s
日式炒饭香归香,但总让人觉得太素了。这款泰式鲜虾炒饭,里面有整颗的虾,带着泰式香料的味道,微微有点辣。另外这款还有鸡肉和素炒饭版本,据说鸡肉也不错,比虾肉的少点泰式风情。
推荐指数:★★★★
印度咖喱羊肉饭| Trader Joe’s
要是想吃点重口味的,就是这款咖喱羊肉饭了。辣辣的咖喱加上羊肉,热热的拌上饭,吃下去感觉身体立马暖了起来。羊肉很嫩,咖喱酱料味道很足。不过这款分量真的很小,羊肉大概只有两三块。另外,咖喱+羊肉这样的组合,在办公室吃可能会有点不安呢,毕竟不是人人都喜欢咖喱和羊肉的膻味。
推荐指数:★★★
蘑菇千层面| Trader Giotto’s
想要换换西式口味的可以尝试一下这款千层面,个人觉得比缺德舅的那款Family Style Meat Lasagna要好吃哦。这款不是那种番茄肉酱的味道,而是浓郁的Cheese奶香。吃多了会有点腻,不过也很抵饱。
推荐指数:★★★

Costco

 

日式鸡肉炒饭 | Yakitori
炒饭里面的鸡肉,肉质细嫩却略有嚼头,甜汁入味,越吃越有味,越吃越想吃。炒饭里面的时蔬种类也很丰富,营养均衡。“蛋白质+蔬菜+主食” 在一碗炒饭中全有啦!
推荐指数:★★★★

来源:Mokey
鲜虾云吞面 | Authentic Asia
如果丧尸袭击美国,我第一个要去的吃Costco,因为这里有大把大把适合我的好吃的,而且僵尸没有会员卡还进不来哈哈哈哈。Costco的不少速食同样不让人失望。
这款云吞面加水后微波即可食用,这款云吞面里面的云吞里面有大颗的虾,云吞配面的组合也不那么单调。汤头很清淡,但是面不是劲道的那种。一箱里面有六碗,还有不配面条的版本。
推荐指数:★★★★
低脂去骨去皮鸡胸肉 | Kirkland
Kirkland牌低脂去骨去皮鸡胸肉,健身达人们的最爱。鸡胸肉做法很多,可以用平底锅煎,可以做成三明治,还可以拌饭。
推荐指数:★★★★
小笼汤包| bibigo
Costco的小笼包和Trader Joe’s的各有拥趸。这款小笼包是鸡肉蔬菜馅,皮比较厚,汤不多,所以算不上正宗的小笼包。吃起来有浓浓的生姜味,附赠的酱油蘸料味道很不错,感觉自己调不出这样的蘸料。一盒里面有六个小盒,完全不加味精。$10.99的价格(不同地区价格可能不同),比起缺德舅的汤包是划算很多啦。唯一的缺点就是热起来满屋子都是包子味。
推荐指数:★★★★
鸡肉派 | Marie Callender’s 
Costco的一箱里面有八盒派。用微波炉和烤箱加热都可以。加热后的鸡肉派,酥酥的派皮,浓郁的白酱,里面有很嫩的鸡肉和一些青豆、胡萝卜,在寒冷饥饿的时候很能抚慰心灵。不过这款鸡肉派不是Costco专属,在沃尔玛等超市也有单独包装的卖。
推荐指数:★★★
熊猫锅贴 | Ling Ling
Lingling牌熊猫锅贴争议很大,褒贬不一。饺子是鸡肉青菜馅的,做法也很简单,先放水里煮5-10分钟,然后放到平底锅煎至金黄,最后撒上酱料。个人觉得无功无过,但也有不少网友觉得味道诡异,不如普通速冻饺子。
推荐指数:★★★★
鸡肉酱油拉面 | Ajinomoto

冷冻速食吃来吃去,还是那种热热的带汤的食物最能带给人满足感。这款日式拉面就是这种类型,加水微波四五分钟的样子就能吃到一碗热腾腾的汤面。

汤头鲜香,里面有非常大块的鸡肉。不过汤喝多了会觉得有点咸,而且这种加工食品毕竟不可能是骨汤熬制的,所以还是会觉得加了很重的味精来提鲜。
推荐指数:★★★★

美国超市速食

 

购买超市:Walmart, Target,Albertson之类的Grocery Store
 
肉丸子意大利面
肉丸同意大利红酱的味道差不多,只不过这个将红酱里的牛肉馅变成了实实在在的肉丸。里面的肉丸很大一个,撒上一些黑胡椒会更好吃。
推荐指数:★★★
韩式甜辣牛肉饭 | Lean Cuisine
这个牌子有超级多亚洲口味的速冻食品,韩式的, 泰式的,日式的,中式的,但都是美国化之后的口味,味道当然不能喝外面餐馆比较,只是如果你有个需要安抚的亚洲胃,但是实在是忙不过来的时候,可以尝试一下。
推荐指数:★★★
菠萝鸡肉饭
Healthy Choice的Steamers系列深受美国人的欢迎,不含防腐剂并且能还原平时在餐厅里吃的味道和卖相。
推荐指数:★★★★
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佛跳墙走起
推荐了这么多速食,也不是鼓励大家经常吃,只是偶尔下班、放学太累,三五分钟搞定一顿午餐或晚餐,实在是一件提升幸福感的事情。各位长期混迹在北美美食圈的小达人,快把你私藏的速食清单分享给大家吧!
Ref:
https://www.tasteofhome.com/collection/frozen-foods-you-should-always-buy-at-costco/
撰稿 | 仙女喵、Bel
编辑 | Supernye/爱食李/ 小龙虾
图片来源于网络、部分整理自华人论坛

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