这一周仍旧被疫情的阴翳笼罩着,不愿外食。
走在路上莫名有些怀念起国内24小时的便利店。咕嘟咕嘟的关东煮,冰柜里的网红雪糕,还有让人挑花眼的便当。
拿起一盒在便利店里的微波炉里加热一下,顺手从柜台拿一杯三得利饮料,坐在便利店临街的窗边。
哪怕在阴冷的下雨天,一份热气腾腾的便当也能抚慰一天的疲惫。
有点可惜这里的 7-11 里卖的只有烤到表皮发硬的炸鸡,甜的发腻的面包。
刚巧前天走到一家亚洲超市,看到竟然有卖国内的海鲜盖浇饭便当,心里一喜,忍不住统统扫挂了一遍,顺便来一个完整测评。
测评开始
香辣鱿鱼饭
外盒用的是优质的绿色环保的食品级铝箔,干净卫生。
在微波炉里加热后即可食用,带去学校或者是公司都很方便~
撕开包装后,无须解冻,在微波炉里加热六至八分钟。刚拿出来,一阵浓郁的香辣鲜香便扑鼻而来。
满满当当的一大盒小鱿鱼,个头儿不大,刚好一口一个,嚼起来也是很有嚼劲。
紧实的鱿鱼肉🦑入口弹牙,清甜的海鲜香气中带着鲜辣,尝起来回味蛮香的。
虽然是速食便当,配菜却很丰富,尝起来也很新鲜,不是随随便便用方便面送的那种脱水蔬菜包凑合着吃的。
香辣鱿鱼,海带,玉米,豌豆,荤素搭配吃起来既营养又美味。
米饭的口感十分软糯,原来用的竟然是东北肥沃的黑土地培育出来的大米,怪不得尝起来温润如玉,结实饱满;
泰国CP工厂通过独家专利的加工技术,使得米饭在加热之后依然满满的稻谷香气,丝毫不会干柴。喜欢黏软口感的朋友应该会很钟意这个口感。
浇一勺香辣汤汁淋在米饭上吃特别下饭,真的不输外面的馆子~
香辣/蒜香/小龙虾饭
很难在便利店里找到小龙虾,这次竟然一下子get了三种不同风味的小龙虾,当然要all in品尝一个遍了~
小龙虾仁🍤用的是小龙虾之都的鲜活盱眙小龙虾作为原料,肉质鲜美,已经剥好了壳,饱满的虾肉层层叠叠的浸润在汤汁里。
一个便当里虾仁总重达60克!按照去头、去壳、去线、留黄估算起码要360-400克左右小龙虾!虽然平价,但是分量可是十足的良心!
香辣小龙虾饭
经典的香辣小龙虾盖饭,香辣中带着丝丝缕缕的花椒味。
和鱿鱼饭虽然同是香辣的口味,但麻小中多了些鲜麻。
口味又香又麻,整体不咸也不淡。
红郁的汤汁混着黏糯的白米饭,搭配着麻辣的小龙虾,整日的疲惫都随着饭粒一扫而光。
蒜香小龙虾饭
相比于上面那款香辣小龙虾的口味,蒜香🧄小龙虾盖饭辣度要小很多,很适合不吃辣星人。
辣的程度少了很多,但是蒜香的味道浓郁扑鼻,酱汁不断渗透,看上去就食欲大振。
小龙虾肉被蒜香均匀地浸润着,香而不辣,不咸不淡,咬一口嚼劲十足,肉质也是Q弹爽滑。
蔬菜的新鲜口感点缀了整盒盖浇饭。
虽然是个速食便当,但吃起来和现炒出来的盖浇饭几乎相差无几。
咖喱小龙虾饭
吃了这么多年小龙虾,麻辣,蒜香,十三香的都吃过不少,咖喱小龙虾盖饭还是蛮少见的~不由得更加期待起来了
咖喱味的汤汁微微带些辣,在日式的咖喱调味的基础上多了几分中式爆炒的的鲜香。
用料蛮足的,吃起来尤其有满足感,口味偏重的朋友们应该会很喜欢。
香辣花蛤饭
肥厚鲜嫩的辣炒花蛤,几乎铺满了整份盖浇饭。
热气腾腾的汤汁还在闪着光,还没入口,闻着那红郁油亮的汤汁便食欲大开~
圆圆的花蛤肉,肉质紧实,边边角角都浸润在香辣的汤汁里。
咬一口外辣内嫩,脆爽又弹牙的奇妙口感让人忍不住一扫而光。
香辣扇贝饭
最后这一款香辣扇贝饭,汤汁和配菜和前面几款香辣海鲜盖浇饭闻起来差不多,麻辣鲜香却辣而不燥。
扇贝圆圆滚滚,各个个头儿饱满。口感较花蛤要更加Q弹爽滑。
咬一口甚至还能感受到扇贝肉裹着汤汁在嘴巴里吱吱冒油。
测评结束
品尝了一遍市面上卖的网红速食海鲜盖浇饭,颇感惊喜的竟然是蒜香小龙虾盖饭和咖喱小龙虾盖饭;
来自小龙虾之都的龙虾仁,肉质尝起来格外紧实,丝毫没有方便食品的塑料感,不比街边大排档的逊色几分。
蒜香和咖喱口味也蛮特别的,尤其适合不太能吃辣的朋友们买来尝新看看~
而剩下四款海鲜盖浇饭都是香辣的口味,辣度温和。特别喜欢吃辣的朋友可能会需要自己加几勺辣酱。
汤汁味道本身差别不大,主要是海鲜本身的口味有所差别。比较推荐👉香辣鱿鱼饭👈👉香辣扇贝饭👈
一口气做完了盖浇饭测评,总体表现得难得一见的好评,没有一款踩雷~
优点是吃起来格外方便,微波炉加热六到八分钟即可轻松享用一份热气腾腾的盖浇饭便当。
不过缺点呢,可能是分量不算大,运动量偏大的男孩子可能会觉得一份盖浇饭不够吃。
另外还有一个小tip,海鲜盖浇配的米饭用的是东北大米,口感很软糯,加热久了会有些粘连。
喜欢吃粒粒分明的朋友们可以稍微缩短在微波炉加热的时间哦~
不仅口感做的和新鲜饭菜相差无几,而且荤素搭配。在这段不愿外食的日子里,也能抚慰忙忙碌碌的生活。
虽然这次疫情危机的拐点不知什么时候才能到来,可是再宅,吃喝也不能随便凑合。这个时候,一份热气腾腾的盖浇饭不但成了能量的补给,也是对心灵和胃口的最大安慰~
尤其是在dt上班,或者是ubc,sfu生活在中餐荒漠的朋友们,一份方便又下饭的盖浇饭也是生活中的小确幸呢:)
Ps:这些美味方便的海鲜盖浇饭都可以在大统华各大门店买到哦~