【加国"最好吃"餐厅榜单】排名大洗牌后,这几家才是2020必打卡的人气王

特殊的日子里，一年一度的Canada’s 100 Best推迟了两个月放榜，打开新榜单一看，第一反应是：woc这什么东西？？？

今年的餐厅排名大洗牌？？你最爱的餐厅一路飙升还是一落千丈？⬇️⬇️⬇️

Alo Restaurant

163 Spadina Ave , Toronto

排名第一的依旧是多伦多Alo

蝉联南波湾多年的国宝级餐厅

据说也将成为加拿大的唯一代表餐厅

入选“世界顶尖50家餐厅”名单

The World’s Best 50 Restaurant

小分队测评🌟Alo测评 | 多伦多排名第一的餐馆值得排队两个月去吃吗？

不过，Alo、Toqué和Joe Beef的永久前三阵容被打得稀碎。

Alo倒还是第一，毕竟冲劲在那里，如今的菜单和两年前造访时完全不一样，更成熟更世界化，依然是加拿大高端餐饮的天花板。

Aloette

Alo楼下负责看门的副牌Aloette今年54，主打美法混合的大份量食物，个人甚至更喜欢；

小分队测评🌟 Alo的亲儿子来了，不用提前两个月预约就能吃到加国第一

年轻的鸡尾酒吧Alobar Yorkville进步到29，至今还未去过，定位应该在Alo和Aloette之间，和去年相比波动都不算太大——个人看来Aloette和Alobar排名在20-80之间都算合理，看评委口味而已。

ST. LAWRENCE

269 Powell St, Vancouver

排名第二的是温哥华餐厅

St.Lawrence

主打北部魁北克风情的法餐

它这些年受欢迎程度飙升 🎈

从去年的第五一跃至第二

要知道它前几年勉强才能进入前二十

作为温哥华第一，也是

唯一杀进前十的餐厅

真的很值得安排上了👌

最近他们家开放了堂食

不过需要顾客提前全额预付餐费

大家可以上官网预定查询

而温哥华另一家巅峰融合日料Kissa Tanto变成第12，曾经的前五、温哥华代言人Hawksworth一路跌至第19。

Joe Beef

2491 NOTRE DAME W., MONTREAL, QUE

Joe Beef主营重口味高脂肪大分量的肉类野味,

火爆到小土豆当年请奥巴马吃饭都订不上位。

之前去Joe Beef家的春季菜单很精彩，吃到了用招牌龙虾意面酱汁搭配的小牛胸腺。准确来说，在Joe Beef吃到的每一餐都有很精彩的点：从经典的牛排、鹅肝和龙虾意面到厨师为了处理下脚料才加上菜单的这个那个，都好吃——俺还买过人两本菜谱，粉丝认证。

众所周知，Joe Beef集团向来走往来无白丁路线，向来是通通进入榜单，随着一家家新店开业，很多人搞不清有什么区别或是哪家更值得吃，咱可以捋一捋。

⬆️⬆️⬆️

Joe Beef坐不下，在隔壁开了Liverpool House（今年57），菜色简单些人均便宜些但大风格不变，小土豆请奥巴马吃饭就是订不到Joe Beef来了这里，传奇的鹅肝三明治这里长期供应；

Le Vin Papillon

觉得前两家太多肉太多量，很多人吃完前菜就饱了，就有了主打海鲜和蔬菜的小清新Le Vin Papillon（今年23）；

Mon Lapin

到后来Le Vin Papillon也坐不下了，就有了仿版的Mon Lapin（今年21）——个人推荐的食用顺序是Joe Beef、Le Vin Papillon、Liverpool House、Mon Lapin，综合口味地位名气，和排名无关。

Dreyfus

别以为Joe Beef集团只在魁省称王称霸，其手脚已悄悄伸进多伦多的地盘。今年排名第15的Dreyfus是城中新晋餐饮热门，主厨Zach Kolomeir曾是Joe Beef的厨师长，风格，极度Joe Beef——虽说菜色不一样，招牌的古巴三明治和玛德琳蛋糕都是独家，但就那个粗犷的摆盘风格，乍一看就是Joe Beef端出来的。

安省其他上榜餐厅

No.4 Langdon Hall

1 LANGDON DRIVE, CAMBRIDGE, ONT.

一直说Langdon Hall是加拿大最像欧洲三星的餐厅，国宝级主厨Jason Bangerter再次保持住了加拿大第四的名次，坐稳farm-to-table的巅峰，在乡下（安省剑桥）不争不抢稳扎稳打，照这个势头离Canada’s 100 Best的最高荣誉终身成就奖也不远矣。

No.8 Giulietta

972 COLLEGE ST. W., TORONTO, ONT.