超市囤货系列又更新了！

上期我们介绍了西人超市的隐藏好物；

今天，小分队继续来为大家种草华人超市里

值得囤购的一些明星产品。

生鲜区

 泰国空运新鲜榴莲肉 

榴莲星人蕾贝卡为大统华这款新鲜榴莲肉疯狂打call！这款榴莲肉光是外观看起来就四个字——“新鲜肥厚”。

Wai一勺是软糯香甜，奶油质地，不会有不成熟发干发涩的口感。吃起来比冷冻榴莲多了些新鲜水果的香气；皮脆里糯，香甜拉丝。

2块大概是500g，榴莲核很小一块，果肉实诚，一次一块太过瘾了！

 夏威夷紫心番薯 

自从来到多伦多，紫薯精蕾贝卡就开始在各大超市寻觅好吃的紫薯。在华人超市的紫薯，大多数会有霉味。wholefoods买的organic紫薯虽然吃起来香甜，但口感略微水了一点。

直到偶然在大统华买了这款貌不惊人（像土豆）的夏威夷紫心番薯，吃过一次就被圈粉了——堪称是目前市面上最好吃的紫薯品种！

@The Spruce Eats

拨开白色的外皮，紫薯肉看起来和普通紫薯没差；不过口感明显要绵密细腻，软糯香甜，湿润不干噎；简单的蒸/煮就十分好吃了。

只是这款紫薯中的“爱马仕”1磅要3.88刀，价格几乎是普通紫薯的两倍；而且经常断货，能不能买到新鲜又个头合适的全靠运气。

冷冻区

日本蜂蜜长崎蛋糕 

藏在冷冻柜的一款日本长崎蛋糕，简约高级的硬纸盒包装很有质感。

对比市面上其他品牌的长崎蛋糕，这款可以说是秒杀——口感绵密扎实，不会太干；蜂蜜味浓郁，偏甜，配茶会刚好。

意料之外，即使是刚从冷冻柜拿出的蛋糕体依然很松软，没有被冻硬，冰冰凉凉的反而降低了些甜腻——所以这是一款无需解冻，随吃随取的蛋糕。

划重点！蕾贝卡还吃出了自己的窍门，这款蛋糕配海苔肉松和沙拉酱很绝！肉松的咸味刚好平衡了蛋糕的甜腻，沙拉酱又增添了奶香，味道提升了不止1个level，简直是完美的自制小点！

一盒有10pc，下午茶，饭后甜点，基本上几天就解决掉了。

作为一款冷冻速食蛋糕，口味和口感都是十分优秀的，不拆开包装的情况下赏味期高达几个月，可囤！

 广州酒家流沙凤凰包 

广州酒家是做广式点心的老字号了，凤凰流沙包是他们家的明星产品。

这款流沙包简直是颠覆了我对速冻产品的刻板印象，每一只都优秀到流沙爆浆。包子长得饱满圆润，蒸出来白胖可爱。

1：1的皮馅比例刚好合适——包子皮虽然松软，但同时富有嚼劲和层次感，不会太空，能管饱；内馅咸香油润，细细沙沙的质感，蛋黄奶味十足。

早上想吃甜的话蒸上两个，配上一杯豆浆牛奶，能安抚空虚了一夜胃。

⚠️唯一要注意的是，这款流沙包蒸过头容易“爆汁吐奶”，注意把握时间，5-8分钟就好了。

 Bibigo韩式王饺子 

必品阁的王饺子堪称速冻水饺中的饺子王，个头上一颗顶俩。

除了个头大，这款饺子的味道也是秒杀市面上99%速冻水饺；目前吃过猪肉，牛肉，泡菜口味的，无一踩雷。

这款饺子可蒸，煮，煎，炸。个人认为用来做抱蛋煎饺/冰花煎饺最为合适。

下锅小火煎5分钟就能上桌，对于学生党和上班族是不错的午/晚餐选择。

煎的饺子皮吃起来韧糯，晶莹透明；底部则是焦焦脆脆的。馅料是实在的肉丸，肉汁很足，香气浓郁，没有太多的淀粉；

吃起来略带甜味，对于口味清淡的小伙伴来讲可能有些偏咸，可以做下酒小吃，或者蘸点醋更解腻。

如果你爱吃日韩料理店的煎/炸饺子，那千万不要错过这款！

方便速食

 陕西甑糕 

前段时间蕾贝卡发现大统华上新了这款速食甑糕，常温保存，吃之前微波/蒸一下，做起来很方便。

微博@张大黏加国觅食记

甑糕有双枣八宝，五仁桂花，紫薯糯小米几种口味。加热好的双枣八宝浓香扑鼻，甜蜜醇厚；枣米交融，呈琥珀色，看起来十分诱人。

微博@张大黏加国觅食记

甑糕吃起来糯唧唧！糯米软硬适中，绵软粘劲，虽然不能与正宗的现蒸甑糕相比较，但作为一款速食产品已经十分优秀了！

一袋份量也实诚，足够2人份的一顿主食。

 日本九州拉面 

九州拉面堪称是日式拉面中的方便面，面条煮两分钟，加入料包即可，几分钟就能吃了。

当然，在此基础上可以自己准备点配菜：木耳丝，圆白菜，溏心蛋，叉烧，葱花，海苔…..加上这些元素，基本上能还原个拉面店的80%。

虽然是袋装拉面，但汤底滋味纯厚浓香，拉面劲道q弹，一筷子夹起来也挂汁。

九州拉面有10种汤底，基本上都不错吃。如果实在纠结，推荐选择豚骨汤底的拉面，更适合大多数人的口味——熊本（黑麻油豚骨），鹿儿岛（蒜香豚骨），久留米（豚骨），博多（鸡汤+豚骨）

每袋是两人份，几刀的价格性价比感人。

百胜厨叻沙面

百胜厨叻沙面应该是老网红了，号称 “全球最好吃的方便面“。一包是一人份：一份干面+沙叻酱包+椰粉包

面饼非油炸，相对健康；需要煮，不能直接泡着吃。煮的过程中椰粉太香了，感觉打翻了十几罐椰浆。面快熟的时候可以加入海鲜，菌菇，豆芽。

尝一口奶白色的汤底，绝！椰香醇厚，叻沙味正宗；不是很酸辣，以香气为主。面的口感扎实有嚼劲，偏粗，很吸汁。偶尔想要吃点东南亚风味的食物，很是解馋。

 Brandl烤火鸡腿 

每年Christmas market必买的就是烤火鸡腿。如果你也喜欢吃火鸡腿，那不妨试试brandi这款。

回家切片，香烤/微波炉打一下，不出5分钟就能完成一道肉菜。

吃起来是烟熏味十足，肉质紧弹，很嫩；做三明治，下酒，下饭，都不错。7-9刀一只的价格也很合适，保质期冷藏能达到2个月，家中可以多囤。

难得去一趟超市，那当然要把好吃的、想吃的、好囤的都一起收入囊中。你还有什么私藏小众美味欢迎留言分享给我们呀🙋

撰文 | 蕾贝卡

编辑 | 小贝习

以上内容均为「多伦多吃货小分队」原创，

未经授权盗用者，虽远必🐖。

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