在家宅的久了，就很想念平时和朋友们结伴，去吃香喝辣吃夜宵的日子。
总结成一句话，就是
我想吃火锅烤串小龙虾炒面炒饭
臭豆腐鱼蛋车仔面……
而无聊翻看朋友圈时，竟发现一夜宵好基友‘私自’在家吃了几磅鲜活带黄小龙虾？还是从「云尚米线」点的外卖？？？
「云尚米线」怎么开始跨界做起了龙虾生意？？？？细问才知道原来最近他们家进了一批游水生猛鲜活小龙虾——爪还在动的那种！
借着这批龙虾的东风刚好挖掘出了厨房里一名簋街老师傅的隐藏技能，也给宅家的我们换换口味。
一脸懵逼的我忍不住好奇，立马点了几磅来吃吃看。
这次一共有蒜香小龙虾和麻辣小龙虾两种口味。拿到手沉甸甸4磅龙虾，还没打开就闻到了香味，家里的猫也闻香寻来，跳上桌子和我抢食。
蒜香小龙虾
打开盖子，扑鼻而来的便是蒜香黄油香。
红彤彤的龙虾被埋在剁得绵密细碎的蒜蓉底下，拿起来发现个头真不小，一个个挥舞着大钳子，威风凛凛比手掌还大。
先嗦一口汤汁，黄油的奶香配上蒜香，让人食指大动。
再扭转头部将虾尾取下来，龙虾的虾线都处理得干干净净，很容易就能剥开。
咬一口，虾肉饱满鲜甜，果不其然是鲜活的小龙虾，和那些冷冻的妖艳贱货就是不一样。
虽说隔着一层虾壳，虾肉依旧吸饱了蒜蓉黄油，蒜香、奶香、配上虾肉弹牙的口感和鲜味，吃完了一整碗都觉得不够。
吃完了虾尾，别忘了嗦一口虾头里的黄。鲜活的龙虾个个爆黄流油，虾黄鲜味浓郁，口感微甜，一点腥气都没有。
最后咬开虾钳子，厚实的虾钳里面还藏着一大块虾肉。
麻辣小龙虾
一开盖就被辣椒的辛辣气味呛的打了个喷嚏，我不禁抖了一抖。但辛辣的同时还能闻到浓重的牛油香气。
可致电「云尚米线」各大分店订购自取，
也可在🍙饭团外卖 🍙上进行订购。
当然还有福利……
周六周日两天（2020.4.4~4.5），
买三磅送一磅，口味任选
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还可获得两个独立包装的口罩哦！
数量有限，送完即止。
📍 云尚Warden总店:
Unit c1-1a, 7060 Warden Ave., Markham
电话: 905-604-1258
📍 云尚唐人街店:
414 Dundas St Toronto
电话: 647-523-5555
📍 云尚士嘉堡分店:
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📍 云尚北约克分店:
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📍 云尚密西沙加分店:
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电话: 905-232-8867
📍 云尚奥罗拉分店:
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电话: 905-841-1112
在这待在家里不能出门的艰难时期，来一大盘小龙虾，配一杯啤酒，再和朋友视频一下馋馋他们，宅家隔离也要吃好喝好哦。
撰文 | Caroline
图片 | 多村黄教煮
编辑 | 小贝习
