酥香油润!米其林推荐的松露咸蛋黄鱼皮、“非遗”坚果儿酥糖都来多伦多了!

酥香油润!米其林推荐的松露咸蛋黄鱼皮、“非遗”坚果儿酥糖都来多伦多了!

小分队在超市采购年货的时候,突然发现上架了几款近日超火的网红零食。
有上过2019米其林指南推荐的Crusty’s鱼皮、韩剧男女主表达爱的小甜棒、以及小红书爆火的坚果儿酥糖……
我们一并买回家,吃出了这篇测评,告诉大家哪几款最值得买。
乐天果脆棒「Pepero」
从小刷韩剧长大的蕾贝卡,每次在超市看见这排韩国国民零食Pepero就狂往购物筐里塞。

🌟小分队科普🌟
Pepero朱古力棒是韩剧男女主角互相表达爱意的小信物零食哦❤️

这次我们一共买到了新出的三种口味:巧克力曲奇、花生脆饼、和朱古力注心棒。

拆开纸盒之后还有独立的塑料小包装,十分贴心。


黑巧曲奇是最经典的,曲奇棒蘸满了巧克力和坚果饼干碎,一口一个嘎嘣脆


花生脆饼的外面用白巧裹上了满满的花生粒和pretzel碎,奶香和甜味更浓
朱古力注心棒外层是Pepero经典的香脆曲奇,里面注入了满满的朱古力酱,一口下去,甜香满满——Pepero是怎么吃都不出错的小零食。

米其林推荐新加坡「Crusty’s鱼皮」

琳琅满目的货架上小分队一眼就瞅见这款,还上过2019米其林指南推荐的金牌零食——Crusty‘s鱼皮。

这款鱼皮一共4种口味:咸蛋黄味、松露味、麻辣味、冬阴功味…我们一口气拿下了全系列!
🐣咸蛋黄鱼皮 🐣
回购指数:🌟🌟🌟🌟🌟

咸蛋黄鱼皮是最基础的口味,每片鱼皮都有裹上足足的咸蛋黄粒

大片鱼皮拿到手还保存完整;伴随着“咔zi”一声,松脆鲜香的鱼皮配以沙酥油润的咸蛋黄在口中蔓延。入口酥松,回味鲜甜。

不得不夸,这一口打开新世界;炸鱼皮吃起来比薯片饼干更为油酥,相对重口的调味也掩盖了鱼腥,平衡了咸蛋黄的香腻。连平时不怎么嗑零食的蕾贝卡都停不下来。
🌶麻辣鱼皮 🌶
回购指数:🌟🌟🌟🌟🌟

这款麻辣鱼皮是在咸蛋黄味的基础上添以辣椒粉,适合想吃辣又想吃咸蛋黄油香的小伙伴。


辣味纯正,吃起来更加劲爽,与此同时咸蛋黄味儿也得以保留,更加重口嗜辣的小伙伴可以pick这袋。
🍄松露鱼皮 🍄
回购指数:🌟🌟🌟🌟✨
松露鱼皮作为鱼皮中的“爱马仕”,这是小分队试吃员们最期待的一种口味。
一打开袋子,厚实的松(mei)露(qi)味儿瞬间蔓延到整个房间。


讲真,这是蕾贝卡吃过松露用量最足的零食了!从入口到咽下,每一次咀嚼都充斥着浓浓的松露香气。

松露鱼皮入口十分惊艳,不过松露配咸蛋黄的“爆香”组合多吃几片比较容易腻,且吃且珍惜。

🌶冬阴功鱼皮 🌶
回购指数:🌟🌟🌟🌟

浓浓的冬阴功味儿正宗,吃起来辣中带酸,很“泰”。


鱼皮保持了“金沙”的口感,但咸蛋黄味儿在冬阴功香料的对比之下变得不那么突出。
这款鱼皮整体吃起来都重口够味儿,除了做追剧唠嗑零食,聚餐时倒一包做下酒小菜也是极好的。

若是单身贵族,一次吃完这一整包难免容易腻(热量超标);鱼皮包装自带速封袋,保存个2-3天口感基本上是不会变的。
有很多小伙伴用鱼皮碎制作各种创意料理……

另外,重点来了!吃完顶部大片鱼皮之后,底下的鱼皮碎碎是精华部分,千万不要浪费;洒在白饭上,送饭程度堪比老干妈(蕾贝卡:ball ball你们快去试试)

总结一句:如果你在超市看见这款鱼皮零食,
OMG
非物质文化遗产「黄老五花生酥」

小分队编辑部早有耳闻「黄老五花生酥」的大名:四川必买的特产零食、200年历史传承的非物质文化遗产……货架看到之后便当机立断丢进购物车。

这款花生酥直接用完整大颗的花生裹糖制成一方一方的坚果糖,口感香脆,甜味比较淡;


与传统的徐福记类坚果酥糖相比,这款没有额外添加太多糖份和油脂,突出了新鲜花生本身的香气,原汁原味,放心健康——适合用来替代高油高糖酥饼点心。


独立的小包装的花生酥点也容易随身携带,饿的时候来一粒还是挺垫饥的。


除了原味之外,还有混合口味:包含玫瑰味、麻辣味、原味三种花生酥。


玫瑰味儿的花生酥掺入玫瑰花瓣,有淡淡的花香;麻辣味则有酥糖“黄飞鸿”的既视感,甜辣甜辣。
另外我们还随手抓了一包玉米味儿的膨化零食。小小一包塞的满满当当,淡黄色的小粒形状的很容易入口。

第一口吃觉得比较清淡,但多吃几粒之后玉米香气缓缓蔓出;甜香中带咸,松松脆脆还不错吃。
今天测评的几款单品在大多地区的各大华人超市都能买到哦,快去你家附近寻觅寻觅,手慢就没了!

文字 | 蕾贝卡

图片 | 多村黄教煮

编辑 | 小贝习


以上内容均为「多伦多吃货小分队」原创,
未经授权盗用者,虽远必🐖。

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