下周末就是情人节啦，

要约会的，别告诉我你还没订好餐厅噢。

好吧好吧，这次小分队帮你选了一家，

顶级食材！神户和牛！龙虾尾！

白宫烧烤推出了

情人节special套餐！

精致又能吃爽，而且价格，很亲民哎~

听起来是不是你们的style呀~

👇👇👇

情人节双人套餐

顶级和牛肉 (Kobe Beef)

龙虾尾 (Lobster Tail)

顶级牛小排 (Short Rib)

王牌雪花肥牛 (Brisket)

精致腌牛排 (Galbi)

随餐附赠：

特制粉红调酒、甜品、小菜

情人节（2.14）当日限定，

预订电话:

925-201-1994

其实这家店是感恩节前，

小分队的吃货们在奥莱一日游中、

意外惊喜发现的烤肉店！

肉真的香到不行不行的

🤤

非常适合血拼完来顿大餐续命

不仅会吃还知道怎么吃得值得的小分队

经过对菜单的仔细研究

白宫烤肉大致可以分为

3种不同层次爽翻天的Combo

🃏🃏🃏王炸Combo🃏🃏🃏

💣💣炸弹Combo💣💣

👑大王Combo👑

都说是王炸了

当然是最强最猛

精选大龙虾

+

Deluxe顶级肉品

+

所有店内35种以上精选菜品

要知道生活在全美最贵的Bay Area

能找到龙虾All You Can Eat

的餐厅可不容易

印象中最近的这类餐厅

也要长途跋涉到Stockton附近的赌场

还要排队排个2-3个小时才能吃到龙虾

当然，不差钱必须可以为所欲为

白宫的龙虾贵在新鲜

没有经过什么复杂的加工

龙虾上仅带有一层

薄薄的芝士做简单调味

更能突显其本身的鲜美肉质

龙虾个个都是重量级的

剥开虾壳，龙虾品质肉眼可见

Q弹饱满的虾肉，富到流油的虾黄

不说了，先来五只当前菜

口感整体来说算是上乘

饱满紧实，Q弹鲜美

让我们一行人都扶墙出

炸弹combo里包含的

Deluxe顶级肉品

+

所有店内35种以上精选菜品

All You Can Eat

– Traditional Marinated Galbi –

Galbi 选用的是Rib最精华的部分，

同行的伙伴们第一眼

看到这盘肉都双眼放光

同等的肉质及分量

在一般韩国烧肉店中

单点至少需要$40一份呢

切厚片，丰富的脂肪纹路

店家将苹果、猕猴桃

韩国梨、韩国白萝卜等打成果泥

自制独家酱料腌制

所以肉中入口带有淡淡的果香

口感丰富，回味甘甜

不需要再沾任何调味料

– Prime “Kobe” –

店里的雪花牛直逼和牛等级

从肉片里雪花状的油脂分布

及肉质的成色

可以看出新鲜的程度

大名鼎鼎的雪花牛肉

一磅生肉就要$30左右

这里竟然随便吃

吃两盘包你回本

整片雪花牛外层烤到焦脆

里面核心粉嫩，多汁柔软

吃到嘴里有油脂炸开的感觉

所有店内超过35种

以上的精选肉+菜品任你食

店内的五花肉总共有4种口味

由左至右分别是蒜蓉口味

白宫经典味、辣味、原味

五花肉的食材是来自日本及巴西

确保其没有本地猪肉的腥味

私心推荐辣味及蒜蓉味的五花

腌制入味，口感不会太重太腻

搭配上店内特制大酱

无论配米饭或者生菜都是一绝

牛仔骨当然是进店必点款

这里牛仔骨超好的肉质超过了我们

对普通All You Can Eat的预期

店内牛仔骨分为腌制过的以及原味2种

腌過的牛仔骨很入味

微甜帶有层次感的调味

适合中国人挑剔的味觉哟

Rib Finger骨缝肉不用多说

荣获我们第一次探店的最优秀选手

肉质Q弹，肥而不腻

让人停不下手中筷子

不论你喜欢烤到什么熟度，

只要不烤糊，都能收获最优口感

原味肥牛的口味较淡

适合开场作为开胃菜用

牛肉片肥瘦相间，分量给得很足

肥牛用铁盘烤到打卷儿

多余的油脂被排出

和特制的干碟蘸料是绝配

蘸料很符合华人口味

除了传统的香油碟和烤肉汁

还有一碟孜然辣椒面，咸度刚好

手摇饭和蒸蛋也是必点

这2样单品口味都不会太重口

搭配烧肉，瞬间中和味觉

歇一歇，继续再战第二轮

盐酥鸡算是此行的一大惊喜

(也算是一大困惑)?!

经同行台湾友人认证水评极高

也是店内爆品，推荐大家尝尝

各式小菜，每种都很清新爽口

没有过于厚重的腌渍感

点名包心菜及韩式萝卜

我们一顿饭refill了无数轮

吃烤肉怎么能不来两杯？

店内是有自己的吧台

各式烧酒、啤酒一应俱全

最推荐的就是这杯 Pina Colada

口感酸甜，来上一杯

一秒飞到坎昆

龙虾 + 椰子菠萝可乐达

(可选择添加或者不加烧酒)

白宫烤肉在经过二刷的试炼后

依旧得到一群资深吃货大拇指

👍👍👍

这里有一群对烤肉情有独钟的年轻人

决心打造用单点肉品的规格

提供All You Can Eat的服务

要把最好吃的烧肉带给湾区的吃货

有别于传统韩式烧肉

白宫烤肉更多的是

融合华人的口味喜好

从肉品的腌制，食材备料

装潢设计等都可以看出店家的用心

老板还悄悄告诉小分队

若是有对于烤肉情有独钟的朋友

欢迎随时跟店里师傅切磋交流

会依照大家的喜好引进更顶级的肉品！

（可以“点菜”真的太棒了）

最后，重要的事情再说一遍！

🏠店名 | 白宫烤肉

Bak Kung Korean BBQ

📍地址 | 2693 Stoneridge Dr #106

Pleasanton, CA 94588

☎  电话 | (925) 201-1994

⏱营业时间 | Sun – Thur

11:00 am – 9:30 pm

Fri – Saturday

11:00 am – 10:00 pm

文/阿舍，阿初

图/火锅女王，阿初

编辑/团团脸