大家好，这里是你们的半岛大妹子阿初

这次我帮大家试吃了盐语Saltalk的

新款海鲜菜品

蒸鳕鱼，豆豉生蚝，辣酱青口，响油象拔蚌…

每一款都搭配盐语自己出品的特制酱料，

口味风格各具特色，都很优秀哦~

来跟我康康这次亲测试吃体验！

（阿初还试吃了粽子和甜点，

文末还有独家福利，往下看！）

写在前面

盐语Saltalk的小姐姐想让我告诉大家

盐语的所有餐品近期大升级

厨房开始使用有机的鸡蛋和牛奶

来烹饪所有菜品+小甜点

助力湾区人的宅家吃喝健康

对食材高要求的“高段位”吃货们别错过哟~

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❗营养健康 – 

    当天烹制派送，有机蛋奶，少油无添加

❗天然新鲜 – 

    蔬菜农场直送，肉品natural级别，不用冷冻肉

❗便捷省心 – 

    提前预定一周餐食，天天尝新菜式

❗安全卫生 – 

    高规格卫生监管，无接触配送

❗自有平台 – 

    不用第三方供货及送货，避免安全卫生监管风险

健康烹制生猛海鲜

麻辣豆豉生蚝

（配灵溪麻辣豆豉酱）

生蚝是我的本日最爱款

疫情期间，做熟吃正合我意~

一打开餐盒就惊呆了，

生蚝个个饱满，一份十几个绝对足量

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蚝肉个大而且超饱满

蒸熟之后吃起来软嫩Q弹，

搭配带着独特香味的豆豉酱

丝毫不会觉得腥，是吃得出的新鲜

（生蚝正在上架中，6.18之后可以点到）

香辣牛肉酱炒青口

（配灵溪香辣牛肉酱）

这款青口其实也算是个意外惊喜

阿初本人其实不太爱吃青口

觉得有种难以言喻的大海的芬芳（腥）

盐语这次用重口味的香辣牛肉酱来做青口

恰到好处地中和了味道

一口吃下去能吃到弹牙的贝肉+有嚼劲的牛肉粒

搭配酱香十足的料汁，味觉的层次感十足

我真希望你们能闻到这个开盖香气！！！

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剁椒豆瓣蒸黑鳕鱼

（配灵溪蒜香剁椒）

我这次是真的服了盐语这个菜量

这巨大一盒鱼也太霸气

（原谅我真实展示拍得不好看，重点是看量！）

无视这个摆盘，鱼肉的质量也不错，新鲜。

吃起来细嫩又是瓣瓣分明

剁椒的量不算大，对我来说不太辣然后口味偏淡

加了一丢丢海鲜酱油蒸锅加热之后，完美~

响油飞天象拔蚌

这款象拔蚌是盐语推出的秘密新品

会在之后的日子里上架给大家

也被我提前尝鲜啦~

（想吃的记得存下这篇，飞天象拔蚌品种特别，

等待官网惊喜掉落哦）

响油的做法保留了象拔蚌的鲜味

虽然是油炒但是味道清淡不会过分油腻

象拔蚌品质也很好，入口弹牙满满扎实感

（小提示：加热时间不宜过长，会导致象拔蚌变硬难嚼哦）

‍

上面几款烹饪海鲜的酱料

盐语网站也都有售

我打算用牛肉酱来拌面

然后剁椒酱蒸个鱼头

豆豉酱炒空心菜或者油麦菜

简直是承包了我从荤素到主食的搭配

爱了爱了！

小提示：

盐语的当季海鲜菜品新鲜现做

按照官网的schedule分日期供应

每晚七点官网更新

数量有限售完即止

看到想吃的提前预定，锁定爆款海鲜菜品

不过！几种神仙酱料都是每日供应

可以带回家自己DIY美食

下文中的粽子和小甜点也是每日的菜单都有哦~

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灵溪大肉粽+板栗蛋黄肉粽

端午节就要到啦，

阿初还特别帮大家试吃了盐语的粽子

灵溪大肉粽+灵溪板栗蛋黄肉棕

粽子是真空包装，一包两个

送来就是熟的，吃前需要自己加热

我蒸上粽子就跑去拍海鲜啦

没一会儿家里满屋飘香

粽叶和糯米的香味透过蒸笼溢出来

闻着就已经饿了

粽子都是“一手不能掌握”的巨大size

糯米粘软又不失嚼劲

浸满了肉汁、咸淡刚好，一口下去超满足

‍

盐语的肉粽是真的有巨大块肉，

都快挤出糯米边缘

在湾区吃到这么实在的肉粽实属难得

‍

蒸透了之后肉块虽大却并不柴

每一口都很入味，超有嚼劲

（就是太容易饱啦，那么大一个要分着吃）

栗子咸蛋黄款肉粽吃起来比纯肉棕更扎实

栗子吸饱了汤汁和糯米香，一个不够吃

蛋黄对我来说略硬，不过咬下去咸香满口

搭配黏软的糯米很有层次感

‍虽说我甜咸都爱吃

但本质上还是个从小吃甜粽的北方大妹砸

下次一定要试试看他家的紫米豆沙粽子

心动了嘛？心动了就戳二维码直接下单哟

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盐语各式小甜点

盐语的小姐姐可能是生怕我吃不饱

还帮我搭配了几款特色小甜点

椰子冻一脉相承地非常实在，

整个一大颗椰子里面都装满了

这一款椰子冻质地偏厚重一点

椰香+奶香很浓郁，

吃起来是充满胶质的绵密醇厚口感

一口下去很满足，又不会觉得腻

盐语的肉松小贝我之前就常常会点

蛋糕吃起来比较扎实，

有点像小时候常吃的那种古早味烤蛋糕

这款蛋黄酱的量不算多，吃起来不会黏糊糊，和肉松的搭配很平衡

整个偏甜口，味道不会太重，感觉很适合当早餐

还有这款桂花酒酿冰粉也值得表扬

我不常吃非红糖底的冰粉，

这次尝过意外清爽又消暑，

很适合湾区的夏天

酒酿的米酒味并不太重也不会很甜

搭配淡淡的桂花香气，整个人都“仙”起来啦~

这一餐真的大满足

安抚了我一颗想念探店日子的心和胃

重点是还有盐语安心健康的菜品和服务

心动的小伙伴们速度点起来~

 

给大家推荐好吃的，

当然也不会少了我们的固定环节

小分队独家折扣：

父亲节超值套餐

原价$116.47

用小分队独家折扣码：chihuo

只要$99.99

套餐包含：

（看套餐大图实拍介绍请戳我）

Manila Clams with Garlic and Chili / 香辣蒜香花蛤
Steam Black Cod with Ginger (1 PCS) / 葱姜黑鳕鱼 (1 PCS)
Soya Sauce Chicken (Half of Chicken) / 豉油鸡 (半只)
Korean Jokbal (1 PCS) / 韩式蹄髈 (1 PCS)
Mushroom with Broccoli / 杏鲍菇扣西兰花
Chicken and Sweet Corn Soup / 鸡茸玉米羹 (32OZ)
Lychee Jelly Milk Tea / 荔枝奶茶 (32OZ)

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直达点餐！

文字 编辑 | 阿初

图片 | 阿初 海轮

*本文为吃货推广文章，仅代表作者当日体验

仅为传递、参考之用，不代表吃货立场。

❤️希望大家身体健康

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