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吃货们，
看过来！
拥有9款新派重庆火锅底的火焱阁
小声注音，焱读作（yàn）
开通外卖服务啦。
作为一家主打重庆江湖菜的餐厅，
他家的菜品
选材讲究，味道正宗，
在湾区吃货圈里拥有超多的嗜辣粉丝。
前一阵时间，
由于疫情的影响，
火焱阁关了一阵。
但是架不住粉丝们的热情呼吁，
老板终于决定，
为大家开通自取和外卖服务！
疫情严重，
大家更要吃好饭，
保持好心情，提高抵抗力。
让我们来看看，
火焱阁这次给我们带来怎样的热辣重庆美味！
当家菜肴
作为一家主打火锅的店，
火焱阁的特色火锅一直是店内必选。
他家的汤底都是用鸡骨和牛骨熬制而成，
底料现炒，
所以汤底的味道十分浓厚，
涮锅的时候不用蘸料也吃得很满足。
首推的就是羊蝎子火锅
大块羊脊骨，腌制入味，
在锅里炖得软烂，
毫无膻气。
加上枸杞桂圆红枣，
滋补养身第一名。
浓郁的汤底里，
再加入金针菇，白菜，冻豆腐。
一边吃肉，一边涮菜喝汤。
实在是太幸福了。
除了羊蝎子以外，
他家的牛蛙锅底也值得一试。
牛蛙都是新鲜现做的，
藤椒牛蛙麻辣鲜嫩、
酸菜牛蛙酸爽解腻，
美蛙锅香辣入味。
都是值得一试的经典口味。
中意养生饮食清淡的小伙伴
也可以试试养生鲜菇鸡汤锅
汤底金亮，
香气扑鼻。
而且，这是湾区唯一一家
有这个汤底的火锅店哦。
除了火锅，
火焱阁的江湖菜也是“闻名江湖”。
他家的干锅系列一直广受好评，
而且不同的肉会搭配不同的配菜，
也会采取不同的调味制法，
所以吃起来各有各的乐趣。
还有烧烤系列，
也不能错过。
烤羊腿和羊肉串都是顾客必点，
炭火炙烤的香气扑鼻，
肉食爱好者的心头好。
疫情期间
火焱阁推出以下套餐
$48套餐
酱香羊蝎子火锅
火焱阁鱼面筋|金针菇|冻豆腐|茼蒿
原价价值$56
可供1-2人食用
$68套餐
酱香羊蝎子火锅
草原春羊|精选肥牛|小八瓜鱼|金针茹|鲜豆腐|春江菜|新鲜面
原价价值$78
可供1-2人食用
$88套餐
酱香羊蝎子火锅
草原春羊|至尊太阳卷|安格斯牛肉|龙利鱼片|金针菇|冻豆腐|大白菜|小八瓜鱼|红糖糍粑
原价价值$104
可供3-4人食用
A套餐
土豆烧牛腩|蕃茹鱼片|蒜蓉A菜
B套餐
干锅鸡翅|滕椒鱼片|糖醋连白
C套餐
水煮两样（鱼片、草原肚）|小炒嫩牛肉|开洋白菜
所有炒菜套餐都配备汤和米饭
而且全部都是$29.99
除了套餐，
他家也提供单点，
具体的菜单网站上都有列出来。
（点击网站上方menu查看各个分类）
https://www.chefsha.com/
点单方式
可以打电话预订
(650) 581-1707
或者扫下方二维码
加客服微信预订
如果自取的话
全单88折！（套餐除外）
也可通过外送平台点单，
火焱阁目前已在各大外送平台全面上线。
包括
DoorDash
Ricepo
UberEats
GrubHub
卫生环境
火焱阁去年开业的时候，
店面都重新装修整理过，
所以卫生环境自然不用担心。
决定开通外卖和自提服务以后，
在卫生方面的把控将更加严格。
餐厅配备消毒洗手液
所有的厨师和外送员需要随时洗手，
检查体温，外送餐车也定期消毒。
确保大家吃好，
吃得安心。
🏠店名 | 火焱阁 Chef Sha
📍地址 | 231 S Ellsworth Ave,
San Mateo, CA 94401
☎️电话 | (650) 581-1707
⏰ 疫情期间营业时间 |
11:00am-2:30pm，5:00pm-9:00pm
文字、编辑 | 姜子牙
图片 | 海轮儿，Paris，部分为商家提供
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