2020珍惜当下👇用最好的利率 购置最好的家👇
“唯有爱和美食不能辜负”，
自古没人能抗拒美食的强大引力，
就连NBA金州勇士深受球迷喜爱的老将
利文斯顿也不例外！
四舍五入就是和球星一起吃过饭了好吧~
不过，到底是什么美食吸引了这位NBA球星？
作为美食雷达超灵敏的小分队队员，
我们立马多方打听，死缠烂打，
终于拿到了配方，不，是菜单！
（据说有不少新菜品哦，速来尝鲜）
在经典川菜酸菜烩🦆血的基础上，将其与毛肚进行搭配，新颖独特，用料丰富，半汤半菜的形式，让菜品上桌后鸭血和毛肚可继续入味。
精选阿根廷红虾，虾虾们在纯净无污染的水域自然生长，作为食材营养丰富，口感鲜嫩。这道菜对于不爱自己剥虾的小伙伴超友好，虾肉开背爆炒，轻轻一扯就剥出完整虾肉。
搭配整整一斤干辣椒爆炒，师傅颠勺功夫了得，各种麻、辣、鲜、甜滋味都钻到肉里，就连虾壳也被炸的金黄焦脆，色泽看着就有食欲。
端上桌来，一道传说中”能撑得起场面”的优秀菜品。
活鱼！活鱼！活鱼！重要的事情说三遍！每天新鲜供应的活鱼现点现做，师傅特意选择了清江鱼做沸腾鱼的原材料，鱼肉鲜嫩肥美，基本没有细小的刺，老少皆宜。
鱼肉经过高温烹制，加上淋酱提鲜，麻而不辣，香而不腻，鲜香十足。啧，有种“活蹦乱跳”的滋味。
鱼片肉质白嫩爽滑，香辣汤汁溢满一大盆烟火气，还没端上桌就已经流下三丈口水。
叮咚，阿初科普时间：其实所谓的“避风塘”就是蒜蓉和面包糠，蒜香和辣味皆有。大师傅告诉我，没有炉火纯青的炒蟹功底是做不好这道菜的，火太猛蒜蓉会有苦味，火太小整道菜又不够酥脆，火候与油温的高标准把控，是保证螃蟹弹嫩鲜美口感的关键。
这道菜来头可真的不小，是御食园的主厨将几十年的技法传承，把正宗的避风塘炒蟹带给了旧金山吃货们。
高温油炸逼出了蟹肉的鲜甜，柔和了调味入口时的呛辣。炸香的蒜蓉更是吃蟹标配，一口味道丰富，在味蕾上跳舞💃
阿初本人的本日最心动款！御食园用秘制酱汁烩煮过的经典招牌烤鱼，先把鱼炸熟，再和丰富的配菜、浓汤烩煮，烹饪过程就入味、上桌就能吃，不会出现饿了半天还得眼巴巴等着它熟的卑微瞬间。
在享用过程中，烤鱼会持续加热，到吃完的时候都不会凉，对于常年凉飕飕的旧金山城来说不要太合适~ 鱼肉表面酥脆，内里肉质却依旧鲜嫩，鱼皮鱼肉蘸满汤汁一并入口，怎一个幸福的人生百味。
阿初很认可御食园的坚持，“坚信唯有用心，做出来的食物才会出色。” 老板告诉我，御食园每季都有新菜式，每次都有新惊喜，在保留川菜精髓的基础上，会不断结合新式创意与时尚元素，在传统风味上进行改进和完善，所以才能这么多年一直给旧金山人呈现新的菜品。
吃到明星同款美食，在这里真的不是一件难事儿~ 哦对了，还有店里服务员小姐姐告诉我的小秘密，来过御食园的名人/明星不止这几位，随缘来吃饭，说不定一不小心就能碰见真人！
在御食园
一食、一味、一餐、一情，皆有温度
2020，也依旧在这里等你
一起尝遍世间百味
*本文为吃货推广文章，
不代表吃货立场，仅供参考。
👏小分队开通Instagram啦🎉
更多新鲜湾区美食资讯🔥
第一手探店高清大图抢先看🍱🍝🍛
👇关注我们，等你来撩！👇
Ins: sf.foodieteam
