阳澄湖大闸蟹, 鸭货卤味, 烧肉酱拌面! 收下这些“硬核”宅家美食, 宅出风格,宅出水平

阳澄湖大闸蟹, 鸭货卤味, 烧肉酱拌面! 收下这些“硬核”宅家美食, 宅出风格,宅出水平

因为疫情的发展

近几天湾区的小伙伴,

也开始去超市囤水纸洗手液了。

于是老板娘默默地,

囤了一批宅家硬核美食」。

来点鲜、辣、咸、香,

肚子饱了,情绪就稳了,

阳澄湖大闸蟹,卤味肉食礼包,

日本风靡的烧肉酱拌面,

牛油果薯片都有,

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🦀名轩志强大闸蟹🦀

秋天是吃蟹的黄金季节,

而过去几个月总有小伙伴后台留言:

有大闸蟹么?

好消息是我们亲测好吃的

名轩志强大闸蟹还有少量存货,

能一解嗜蟹者的相思之苦。



《舌尖上的中国》第七集里

出现的大闸蟹,就是名轩的。

这款是正经阳澄湖养殖而成,

捞上来后迅速通过冻技术

最大程度保鲜的大闸蟹!

 

每盒有一公一母两只蟹

每一对大闸蟹的份量在7两左右,

正面看肚脐圆的是母蟹,

肚脐尖的是公蟹;

反面看,蟹螯毛多蟹背方正、

个头更大的,就是公蟹。

 

蟹适合清蒸,

“啪嗒”一声掰开壳的瞬间,

看到的是晶莹剔透的蟹黄,

香甜的蟹黄味紧跟着钻进鼻子里,

还有蟹油浸润在里面,

透着亮亮的金黄色。

 


热呼呼的蟹黄吸溜一下进嘴里,

一部分蟹黄留在了蟹壳上,

公蟹的蟹膏颗粒可见汁水饱满,

蟹膏粘润,油香扑鼻。


 

蟹的肉质实不松散

鲜甜不腻不腥,肉质肥美,

吃完蟹膏再吃蟹肉更爽口~


不过需要注意的是螃蟹性寒

配合生姜或者下酒中和一下

都是很养生的选择!


大闸蟹烹饪速成方法;

1.拆开所有包装,浸泡在冷水中解冻;拿一个深锅把水烧开;2.把蟹放入碗内,盖上保鲜膜,插洞;把碗放入锅内蒸15min;没有名轩蟹醋的情况下,可用镇江香醋+糖+姜末代替,按自己口味调配即可!

🍗纯味卤味大礼包🍗

  

供有5种大礼包,每种都是满满

冰鲜肉食/卤菜小食的组合,

醇香入味,分量十足,

肉食爱好者的福音。

 

「浪漫温馨家居版」举个栗子,

里面有麻辣鸭脖麻辣鸭翅

泡椒凤爪麻辣鸭头

夫妻肺片各一盒,

另外还送五包牛板筋。

宅家追剧时拆开两盒慢慢啃,

很适合不辣不欢的朋友解馋。

 

「经典不辣甜口版」里有

不辣的酱香鸭脖酱香鸭翅

酱香猪耳酱香鸭珍各一盒,

额外赠送五个鸭爪

适合不太能吃辣的小伙伴。 

「游山玩水经典版」

「大礼包亲情放送版」

都是便携式包装的卤味小零食,

牛蹄筋,牛板筋,

鸭胗,鸭翅,臭豆腐等;

两种礼包的小零食

组合和数量都不一样。

适合Road trip郊游散心,

工作学习煲剧日常解馋,

提升你的宅家零食档次。


 

「挚爱豪华Party」

有一整只香辣酱板鸭

外加便携包装的

臭豆腐,泡椒凤爪,

鸡爪,鸭脖,鸭翅各一包。

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🍜日清UFO烧肉酱汁炒面🍜

日式拌面基本都不会踩雷,

这一款属于复合味没有很多,

但单靠滑溜筋道的面

浓浓肉香的醇厚酱香

就能取胜的一款日式拌面。

我们最喜欢它自带小碗,

简单一壶开水冲泡过后滤出水,

加上肉酱包与面充分搅动就可以了,

吃完连碗都不用洗,

可谓是懒人福音。


 

🍜Myojo一平酱夜店炒面🍜

盐汁胡椒蒜蛋黄酱/

芥末蛋黄酱味

 

多次登上各种泡面榜单的明星,

相比我们常吃的99%的泡面

单从配料包的丰富程度来看,

夜店炒面就完胜,

其中的秘诀之一就是美乃滋酱包。

 

芥末蛋黄酱口味举例,

芥末、蛋黄酱、海苔等

多种味道的融合

让Q弹面条的味道更加有层次感;



盐汁胡椒蒜蛋黄口味,

让几种简单的调味

结合激发出了一种格外特别的香味,

 

🥑乐事牛油果薯片清甜芥末味🥑

 

对乐事从前的广告语记忆犹新,

“有乐事,一定要吃乐事啊!”

桶装薯片不易碎吃起来还方便,

奶绿色的薯片融入了牛油果

微微发甜的芥末的加持

唤醒味觉,让人胃口大开!

 

刚吃完一片,

就忍不住拿伸手进桶拿下一片…

还有更多创意吃法,

比如牛油果薯片大虾沙拉👇

图片来自豆果美食博主@是盼酱啊

多囤点能激发快乐多巴胺的美食

感受在美吃大闸蟹的鲜甜珍贵,

感受一条条撕咬鸭脖的快感,

大快朵颐美乃滋拌面,

咔嚓咔嚓吃薯片的欢畅吧。

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