因为疫情的发展,
近几天湾区的小伙伴,
也开始去超市囤水纸洗手液了。
于是老板娘默默地,
囤了一批「宅家硬核美食」。
来点鲜、辣、咸、香,
肚子饱了,情绪就稳了,
阳澄湖大闸蟹,卤味肉食礼包,
日本风靡的烧肉酱拌面,
牛油果薯片都有,
👇戳下方二维码提前康康美食吧👇
🦀名轩志强大闸蟹🦀
秋天是吃蟹的黄金季节,
而过去几个月总有小伙伴后台留言:
有大闸蟹么?
好消息是我们亲测好吃的
名轩志强大闸蟹还有少量存货,
能一解嗜蟹者的相思之苦。
《舌尖上的中国》第七集里
出现的大闸蟹,就是名轩的。
这款是正经阳澄湖养殖而成,
捞上来后迅速通过急冻技术,
最大程度保鲜的大闸蟹!
每盒有一公一母两只蟹,
每一对大闸蟹的份量在7两左右,
正面看肚脐圆的是母蟹,
肚脐尖的是公蟹;
反面看,蟹螯毛多蟹背方正、
个头更大的,就是公蟹。
蟹适合清蒸,
“啪嗒”一声掰开壳的瞬间,
看到的是晶莹剔透的蟹黄,
香甜的蟹黄味紧跟着钻进鼻子里,
还有蟹油浸润在里面,
透着亮亮的金黄色。
热呼呼的蟹黄吸溜一下进嘴里,
一部分蟹黄留在了蟹壳上,
公蟹的蟹膏颗粒可见汁水饱满,
蟹膏粘润,油香扑鼻。
蟹的肉质紧实不松散,
鲜甜不腻不腥,肉质肥美,
吃完蟹膏再吃蟹肉更爽口~
不过需要注意的是螃蟹性寒,
配合生姜或者下酒中和一下
都是很养生的选择!
大闸蟹烹饪速成方法;
1.拆开所有包装,浸泡在冷水中解冻;拿一个深锅把水烧开;2.把蟹放入碗内,盖上保鲜膜,插洞;把碗放入锅内蒸15min;没有名轩蟹醋的情况下,可用镇江香醋+糖+姜末代替,按自己口味调配即可!
🍗纯味卤味大礼包🍗
供有5种大礼包,每种都是满满
冰鲜肉食/卤菜小食的组合,
醇香入味,分量十足,
肉食爱好者的福音。
拿「浪漫温馨家居版」举个栗子,
里面有麻辣鸭脖,麻辣鸭翅,
泡椒凤爪,麻辣鸭头
和夫妻肺片各一盒,
另外还送五包牛板筋。
宅家追剧时拆开两盒慢慢啃,
很适合不辣不欢的朋友解馋。
而「经典不辣甜口版」里有
不辣的酱香鸭脖,酱香鸭翅,
酱香猪耳,酱香鸭珍各一盒,
额外赠送五个鸭爪!
适合不太能吃辣的小伙伴。
「游山玩水经典版」
和「大礼包亲情放送版」里
都是便携式包装的卤味小零食,
牛蹄筋,牛板筋,
鸭胗,鸭翅,臭豆腐等;
两种礼包的小零食
组合和数量都不一样。
适合Road trip郊游散心,
工作学习煲剧日常解馋,
提升你的宅家零食档次。
「挚爱豪华Party」里
有一整只香辣酱板鸭,
外加便携包装的
臭豆腐,泡椒凤爪,
鸡爪,鸭脖,鸭翅各一包。
👇戳我康康都有哪些绝佳下酒卤味👇
🍜日清UFO烧肉酱汁炒面🍜
日式拌面基本都不会踩雷,
这一款属于复合味没有很多,
但单靠滑溜筋道的面,
浓浓肉香的醇厚酱香
就能取胜的一款日式拌面。
我们最喜欢它自带小碗,
简单一壶开水冲泡过后滤出水,
加上肉酱包与面充分搅动就可以了,
吃完连碗都不用洗,
可谓是懒人福音。
🍜Myojo一平酱夜店炒面🍜
盐汁胡椒蒜蛋黄酱/
芥末蛋黄酱味
多次登上各种泡面榜单的明星,
相比我们常吃的99%的泡面
单从配料包的丰富程度来看,
夜店炒面就完胜,
其中的秘诀之一就是美乃滋酱包。
拿芥末蛋黄酱口味举例,
芥末、蛋黄酱、海苔等
多种味道的融合
让Q弹面条的味道更加有层次感;
而盐汁胡椒蒜蛋黄口味,
让几种简单的调味
结合激发出了一种格外特别的香味,
🥑乐事牛油果薯片清甜芥末味🥑
对乐事从前的广告语记忆犹新,
“有乐事,一定要吃乐事啊!”
桶装薯片不易碎吃起来还方便,
奶绿色的薯片融入了牛油果,
而微微发甜的芥末的加持
唤醒味觉,让人胃口大开!
刚吃完一片,
就忍不住拿伸手进桶拿下一片…
还有更多创意吃法,
比如牛油果薯片大虾沙拉👇
图片来自豆果美食博主@是盼酱啊
多囤点能激发快乐多巴胺的美食,
感受在美吃大闸蟹的鲜甜珍贵,
感受一条条撕咬鸭脖的快感,
大快朵颐美乃滋拌面,
咔嚓咔嚓吃薯片的欢畅吧。
👇戳下方二维码看小卖部更多美食👇
点击下方图片,
👇喝料超足的佛跳墙👇
点击下方图片,
👇喝一碗香浓鸡肉粥/参鸡汤👇
小分队需要你的加入!