芝加哥曾有过短暂的「火锅紧俏」期，

而从2019年下半年起，

芝城的火锅店便雨后春笋般开业；

而2020更注定是芝加哥的“火锅年”，

各种一线火锅品牌，

海底捞，香天下，

小龙坎，老九门等

都即将进驻芝加哥；

同时，除了新增的

各类中式特色餐厅，

芝加哥也将迎来例如The X Pot等

拥有先进科技元素的餐厅，

以及西餐大厨倾注心血的新餐厅等。

 

朋友们，2.0版美食大本营

芝加哥了解一下？

 

🍲火锅类 🍲

海底捞

海底捞可谓是生意火爆，遍地开花；如今不必再羡慕加州和纽约的小伙伴了，因为海底捞即将要来芝加哥开店啦！

体验各种网红火锅吃法，享受体贴的服务，带歪果朋友看现场花式拉面，就在眼前的事儿！

 

海底捞选址在离Chinatown三个街区的地方，紧邻South loop, 交通十分便利，这不摆明了让我发胖么（噘嘴）。

地址：123 E.Cermak Rd Chicago

 

香天下

牛油小熊，竹笙虾滑，鲜切孔雀鱼，一米至尊肥牛…这些可都是香天下的招牌网红菜。

之前小分队编辑们去纽约玩的一个重要环节，就是吃香天下；撑得在回程飞机上吃健胃消食片这种没出息的事儿也是别提了…

如今，香天下的官网赫然写着，香天下即将要来芝加哥了！我高兴的口水都要流下来了！

地址：还未选定

 

小龙坎

小龙坎源于四川成都老火锅，传承了民国时期四川火锅的工艺。2018年时，已在国内设有700多家分店，一跃成为了现象级火锅品牌。

功夫腰片、极品黄喉、红糖糍粑，还有香浓的番茄汤底…啊，我先去天下为公大街上，提前看一下小龙坎的门面解解馋！

地址：2237 S Wentworth Ave （原环球酒楼）

 

老九门

老九门是国内知名的火锅品牌，在伦敦，多伦多等海外城市都有分店，以重庆特色的清油，牛油火锅底为特色，这家的秘制嫩牛肉，手工虾滑也是广受网友的好评；

老九门在芝加哥的地址选在Hello Jasmine的旁边，很多无辣不欢的小伙伴都在翘首以盼它家开业！

地址：2026S Clark St

🍢中式小吃 🍢

姚酸菜鱼

姚酸菜鱼在深圳可谓是大放异彩，开设了诸多分店，在装潢上融合进了“Tiffany蓝”的元素，将传统的川菜酸菜鱼做出了「轻奢感」。

在中国城消防局不远处的店铺上，挂着一块简约的牌子，写着姚酸菜鱼。目前芝加哥还没有专门做酸菜鱼的餐馆，所以还是非常期待它的到来！

地址：Chinatown大婶的围裙韩餐旁

 

沙县小吃

因为价格亲民实惠，沙县小吃在国内可谓是遍及大街小巷。扁肉，拌面，炖罐，蒸饺…各种风味小吃都让人想念。

那天路过中国城一瞧，咦，竟然有了「沙县小吃」的牌子，期待早日在芝加哥也能吃到物美价廉的沙县小吃！

地址：Chinatown川渝小厨旁边

 

🥟亚洲风味 🥟

 

Sushi+ Rotary Sushi Bar

这家旋转小火车寿司在Aurora和Boystown的分店都十分火爆，现在Chinatown的分店也已开门迎客了！

每次坐在传送带旁，等着各种寿司🍣，小菜，甜点（有各种cheese cake factory的蛋糕哟）送来，都是幸福又有趣的体验；

额外点的食物还会有小火车直达你的座位旁！这家非常适合小情侣约会，或者带着宝宝来~

地址：2131 S. Archer Ave.

 

The X Pot

被Eater等美食媒体评为2020年最期待的餐厅之一，一家由机器人🤖做服务员的，号称可以提供5D服务的中餐厅！

The X Pot在拉斯维加斯有一家店，店里用了影像投射的技术，顾客就餐的同时，有不同的画面投射到盘子和墙上，还有充满未来感的机器人穿梭送餐！

地址：150 W. Roosevelt Road

 

🌍特色西餐 🌎

Ambria

这家餐厅由芝加哥闻名的米其林三星餐厅Alinea的团队，联合获奖无数的Lettuce Entertain You的团队共同打造。

这家餐厅前身是经营了27年，在2007年停业的法餐，而新团队旨在将其打造成“全新的，现代的，惊艳的”同时向经典致敬的餐厅。团队拒绝接受透露更多有关信息，也是颇为神秘，我们就拭目以待吧！

地址：2300 N. Lincoln Park West

 

Brochu’s

地点在West town，是Alinea旗下Roister的主厨Andrew Brochu新开的餐厅，招牌是超级有名的炸鸡。

（图片来自Nick Murway/Eater Chicago）

这家希望食客们可以在一个很舒服，惬意的环境下，享受美国南部的特色美食们。

地址：1523 W. Chicago Avenue

 

Chicago Board Game Cafe

喜欢“Cards Against Humanity”等桌游的小伙伴必体验的餐厅。这家新店有越南菜，西班牙菜，墨西哥菜等各色餐点小碟，此外最大的特色当属提供数百种桌游纸牌，让你与朋友们吃玩两不误。

（图片来自Paul Strabbing/Chicago Board Game Café）

无聊的时候来这坐一晚上，有游戏有菜有酒，可谓是消灭无聊时光的利器！

地址：1965 N. Milwaukee Avenue

  

由于肺炎疫情的发展，

芝加哥也有确诊病例，

目前疫情状况仍不明朗，

所以不少小伙伴都选择在家吃饭；

不过好消息是，

芝加哥的一对确诊夫妻，

病情均已得到控制并出院在家隔离；

 

看到这么多好吃的餐厅

即将在芝加哥开业，

即使现在有些忐忑，

但我们心有所盼，有所期！

希望疫情早日得到进一步控制，

咱们一起快快乐乐出门约饭！

文字 | 哎克丝

图片 | 吃货小分队，

部分来自网络公开资源，

版权归原作者所有

编辑 | 哎克丝

本文为吃货原创文章，仅代表吃货立场，

不涉及任何商业利益。仅为传递、参考之用，

不构成任何行为的建议。

连🍲海底捞🍲都来开分店

芝加哥地产行情令人期待🎉🎉🎉

2020芝城买房

👇 你需要最懂你的房产经纪 👇

芝加哥居家常备非处方药大全！

小分队需要你的加入！