派克市场，西雅图长盛不衰的打卡地，市区商业中心繁荣而引人入胜的世外桃源。它多有名？和西雅图人，真的不用多说。

在西雅图整个城市刚刚陷入病毒冲击的三月份，我们最熟悉的派克市场，一下子从熙熙攘攘，变成了渺无人踪。

鱼市生意断崖式下跌，鲜花完全没有销量，餐厅失去了堂食。

我们以前总抱怨这里太忙太拥挤，抱怨在餐馆门口等待的时间太长，但当这一切都突然消失了之后，就只剩下了空荡荡的摊位，和对未知病毒的恐慌。

这样的景象实在太不寻常，鱼也不再飞来飞去，街头艺人集体失了踪，星巴克门外没有长龙。

总之，没有人声的派克市场，已然变成了陌生的模样。

幸运的是，西雅图人民一个多月的集体蹲家，终于缓慢拉平了病毒蔓延的曲线。

PC：US News John Moore

救市政策和经济刺激计划，也逐渐让派克市场从”突然休克”中渐渐苏醒。

慢慢地，有些派克市场小商铺加入了自取和外卖的队伍。也就是说，曾经死寂的市场终于有人了！尽管人还不多。

PC:Web PikePlacePublicMarket

现在，好消息是，派克市场已经有部分商家重新开张了！

还有部分商家重新开张并提供pickup/take out。

包括了著名的俄罗斯烘焙店Piroshky Piroshky、Pike Place Fish Market、西雅图史上首家由女性经营的老牌面包店Three Girls Bakery、蔬果区标志性铺子Sosio’s Fruit and Produce，市场里唯一的中餐Country Dough乡村馍馍等。

（图：目前市场重新开放的商家）

完整名单可以在派克市场官网www.pikeplacemarket.org上查询。

PC:Web PikePlacePublicMarket

市场里还规划预留出了路边取货区，以便车辆能更方便地进入，减少人和人之间的接触。

pc:IG PikePlacePublicMarket

然而这还不够。长期蹲家，一边是大家都希望餐桌上有新鲜快捷的食物，另一边是遭受重创的餐馆和小企业急需活下去，而市面上几大传统外卖平台的佣金，让这两头的人们都大呼吃不消，快要怒发冲冠了。

这个时候，社区组织Pike Place Market Foundation振臂一呼，召唤出了市场里的两个商家：Country Dough和Piroshky Piroshky，这两家分别都推出了自己的免费外卖平台。

Country Dough给自己的网站命名为CFC，在几天内就火速上线，主要面向华人群体，从炸鸡奶茶到川菜火锅，满足一切亚洲胃，不光乡村馍馍，还有很多其他中餐、药店、跑腿的服务。

需要点单时，对入驻的商家是免费的，同时可以把客人直接推送到餐厅网站下单，避免了第三方应用程序的成本。

另外还有给孩子们的免费午餐项目，如有需要，可以直接在网站上进行预订。

听说，他们最近还开通了直播。

比如和美女们一起，带你云逛派克市场。

和西雅图男神“陈伟婷”一起，在线烹饪教学。

pc：CFC直播间

让远程买菜买饭，也多了一份中国人才懂的娱乐意味。

而Piroshky家的Catch22Delivery更像是“社区中的社区”，也对小型企业免费，用户只需搜索最爱的商家，即可坐等收货。网站是：www.catch22delivery.com

pc:IG PikePlacePublicMarket

目前，加入Catch22的店铺已达50家之多。

PC: IG Piroshky Piroshky

它家的老板颇有女侠之风，直接就是“你行你上啊，不行我就上”，在疫情刚爆发的时候就大声疾呼挽救市场，现在更是身体力行，只用了不到一周的时间，就把自己的外卖网站给建成了。

pc：geekWire

中美两方，无论是哪个平台，背后都是想要支持本地商户的人。

派克市场里的那些农产品摊位、肉铺、每一间餐馆，对西雅图人来说都必不可少，而独立平台存在的原因，就是为了保持它们继续营业，并让我们能尽量如常享受美鲜花和美食。

现在，华州的居家令又再度延长了，但派克市场正在努力朝往日的繁华迈进。

PC: The seattle time

摊主们感慨万分：“不敢相信我们居然要成功了！”对这句话每一个字，我们相信，都是来自于大家不懈的支持。

pc:IG PikePlacePublicMarket

欢迎大家也能在网上支持派克市场：点上一份海鲜浓汤、买上一束郁金香、叫上一份芝士蛋糕，派克市场就有可能一直在那里，等着疫情之后我们再次在艳阳下徜徉。

#派克市场市场加油

#西雅图加油 

撰文 | Jane

图片 | 来自网络

编辑 | 野生瑞

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