飓风来袭, 宅家续命必备: 大师级豚骨叉烧拉面, 川辣肥肠面…登陆纽约!

飓风来袭, 宅家续命必备: 大师级豚骨叉烧拉面, 川辣肥肠面…登陆纽约!


转眼间日历都已经撕了8页了,
疫情久久不结束,反倒天天再创新高。
天天都在为每一顿吃什么而发愁,
有时更被惰性占据,啥也不想煮;


又或者居家工作忙碌到半夜,
已经没有那个时间和精力给自己煮一顿饭了。
奈何现在餐厅虽然开门了,
但是跟一群不戴口罩的陌生人
坐在一起实在是心慌;

叫外卖吧,

记得有一次实在是太想吃拉面了,

于是叫了外卖,

然而现实太骨感,

送来的拉面都糊成了坨坨,

实在是心塞;


在家自己煮方便面吧,每次都是
“此图片仅供参考,请以实际产品为准”
味精粉做成的汤包,
失去灵魂的面饼,
干瘪的蔬菜和肉,
吃完之后更加寂寞。
 
那么遇到上面这种情况,
吃什么才会不将就呢?
当然是漂洋过海来到美国的
网红拉面“拉面说”啦!

官网请戳 https://bit.ly/3fBElZG



方便美味分量足是她独一无二的标签,
为你在清冷的夜里带来温热的幸福感

从汤头到面条,从配料到口味,

样样都是吃货记得讲究。

只要五分钟,

就能吃上热腾腾的餐厅级口味的拉面!

不要怀疑,

下图真的是同事们在办公室用

5分钟做出来的。

上面那块巴掌那么大的叉烧,是真的肉!
精选东北黑猪五花肉给我吃上了!
劲道的拉面伴着浓郁鲜香的面汤喝下去,
吃完通体舒适……

相信所有第一次打开【拉面说】的
小伙伴都会被其极丰富的配料所震惊,
所谓没有对比就没有伤害。

叉烧、葱花、木耳、海苔、
芝麻、红姜、笋片…….
每一种不同的口味都会搭配不一样的配料。
 
从盒子到配料都凭借其超有辨识度的
高级包装设计虏获每一个吃货的心,
而且每一种配料都有他的独立小包装,
保证其精确比例,保证了味道和口感。
看着桌上那碗花5分钟就出锅的
有真材实料的面,
再看看干瘪的普通方便面,
没料的那碗真是弱!爆!了!

5分钟,轻松煮出大师级拉面


看着很馋人,
但估计有同学举手了:
做起来会不会很麻烦?
放心!
总共就3个步骤:
一煮,二拆,三泡。
前前后后5分钟左右就能搞定~


Step 1:煮面

看到水冒泡泡后把面放进去煮是最好时机。
追求嚼劲的硬朗派煮3-4分钟;
一般食客煮
5分钟
面条软硬适中。
家里有老人和孩子,
牙口不好的可以煮6分钟
绵软易嚼。
 

Step 2:熬汤

把汤底和配料全部拆开,
一股脑儿倒入碗中再倒开水。
想要味浓的少倒,想要清淡的多倒些。

Step 3:融合

将煮好的面放进汤里泡1分钟,
等面和汤互相“碰撞”一下就可以开吃啦~
轻轻松松,一碗美味的拉面get!
追求高颜值想发朋友圈?
也so easy~
把肉啊、笋啊、葱啊放到面上,
再把碗边缘擦干净,
一碗宛如小当家出品的拉面就“当当当当”出炉了。
 百分百实拍
 
「拉面说」家用的是博多派系拉面大师亲授的秘方。
用猪大骨搭配不同食材慢火熬制出高汤。
34种汤料,3道配方,精心熬煮13小时。
逼出了猪骨里的所有精华,
煨出一锅乳白色的香浓鲜汤,
是最原味的日式豚骨汤。

这种汤喝起来浓而不腻,
口感厚重却没有粘稠感。
它不仅温和地滑进你的胃,
那浓鲜的余味还会让你的舌头
不自主地快乐抖动起来。
而且这汤还毫不油腻,
回味特别香,
光喝汤都很满足。

当然,
好汤要配好面。
在各种拉面派系里,
最广受好评的就是博多派系的面条。
因为这种面条含水量低,
在煮的过程中,
可以通过控制烹煮时间,达到不同软硬效果。
「拉面说」的面条就是这种“手工半干鲜面”。
 非油炸,零防腐零添加,妈妈再也不担心我的健康了
 
每一根面都由老师傅手工拉制,
保留了面的劲道。
半干的做法,
为的是最大限度保持面条新鲜。
这也是为什么,
这碗在家5分钟就能煮出来的面,
口感、味道都跟餐厅现煮的没差。
面的口感软糯,
但吃起来又是有劲道的。
“呲溜”吸一口面,
滑溜的面条在嘴里相继断开,
仿佛触电般噼里啪啦地颤抖~~

啊!
从没吃过如此爽滑弹牙的面!
 
配料也是「拉面说」最特别的地方。
你在宣传图片上看到什么,
就能在面里吃到什么。
 真•正所见即所得 
 
实煮一碗拉面说不比泡面复杂多少
(拿它跟方便面比还真是委屈了这碗面),
也就多了煮面的一步。

说到“拉面说”的口味,
每种都是小编的心头肉。
目前共有10口味登陆美国,
必有一款是你的舌尖最爱

👇🏻
豚骨叉烧拉面


最招牌最原味的日式拉面,

能大口吃肉大口啖汤。

番茄豚骨拉面


豚骨浓汤和酸甜的番茄碰撞,
味道该死的诱人还吃不腻。

泰式冬阴功拉面


拉面版“叻沙”,小编的挚爱,
酸辣加上虾仁鱿鱼秀珍菇的鲜,
一次能吃两碗。

地狱辣拉面


“辣、香、色、烫、麻”五味合一的巅峰,
适合无辣不欢党。

蜀味麻辣藤椒鸡拉面


又麻又辣的汤底,
还有大块土家鸡腿肉,
爽口到爆。

广式猪肚鸡风味拉面


广东的盆友很难拒绝猪肚鸡吧?
每当那一口装满鸡肉和猪骨的锅架起来,
脖子就不自觉伸老长,
盼着这锅早点开~
奶白奶白的汤,
融合了鸡、猪的鲜美。
面条吸收了汤汁,
撒上了野生白胡椒,
味道更上一层楼。
特别表扬一下,
这款拉面使用了特供的
“丁家猪”
300天自然养成的黑猪,
肥瘦相间,
每一口都是肉香。
而且毫不吝啬,
一碗面里的肉量管够!

重庆肉燥小面


飘香的麻辣红油
+
金黄酥脆的叉烧肉里和酥脆豌豆真是一绝!

菌菇燕麦面


新鲜姬松茸与多种菌菇搭配,

鸡油姬松茸熬汤松香饱满!

配料内还有精选虫草花!

脆爽酸菜牛肉拉面


劲道鲜辣,酸爽开怀~

五香牛肉,筋肉分明,满足!

川辣肥肠拉面


肥肠可口多汁,

汤头浓郁,辣味燃爆过瘾!


比方便面健康好吃有料。
比外卖便宜干净又卫生。
花一点点时间就能吃到热腾腾的拉面,
划算!
热销套装,想吃的都能吃到,
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性价比爆棚,一天一个口味不重复

面粉儿们,
是不是感觉有了【拉面说】,
日子好像突然有了盼头?
正所谓早买早享受,努阿
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*以上图文均为“拉面说”提供,

所有解释权归“拉面说”所有

*本文为吃货推广文章,仅为传递、

参考之用,不构成任何行为的建议。

不代表吃货立场。仅供参考。


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