疫情发生后，纽约颁布了一系列条令来保护民众，减缓疫情的发展。同时，这些条令也对各大行业造成了不小的影响，餐饮业就是其中之一。

由于禁止堂食，餐厅的经营额会面临不小的打击；疫情的迅猛也使得员工去留、餐厅运营开销、送餐服务成为沉重的问题。不少商家选择关门，也有不少商家另辟蹊径。许多米其林餐厅打开了外卖服务的大门，为纽约客们的居家生活增添幸福感。

意大利美式餐馆（Italian-American），口味很清淡的朋友谨慎尝试。大多菜品都做得很有风味，但也相对油一些，味道重一些，菜品大多是油香十足的类型。曾在门店就餐过的我比较推荐的菜品是Lobster Ravioli（疫情期间不供应，感兴趣的朋友可以收藏以后去吃）和Spicy Rigatoni Vodka（$32）——前者是意式龙虾饺子，龙虾很有弹性，配合微辣的汤汁，吃起来很过瘾；后者是最受广大食客喜欢的通心粉，手制的通心粉口感丰富也很有层次感。

提供单点与套餐的日本料理：可以单点各种生鱼片、手卷、前菜；套餐从单人份到三人份都有，包含寿司与手卷。Konoyama平时就属于性价比较高的餐厅，食材的选用都很良心。主厨的品味也不错，对食材所体现出来的层次与味道把握也是中上水平。

米其林一星的怀石料理，提供每周五天的套餐——每天每人$250，两人起订，有两种套餐。第一种是regular，第二种是提供给鱼素人士（肉类只有鱼）。

采用无接触送餐，运费已包括在其中。Odo的餐点总体水平比较一致，没有特别惊艳的也没有让我感到不喜欢的。食材类别的搭配合理，用餐体验很好。

同为Hiroki Odo旗下的Hall by Odo提供更为亲民的菜单，比如价格$23的Regular sushi box。

也提供价格$185的双人Omakase，每人20个生鱼片寿司。单人套餐为$98。比平时吃省了不少钱，也不用付小费，喜欢Omakase的朋友可以尝试一下。

作为纽约唯一一家米其林韩式烤肉店，烤肉爱好者们一定要尝试一下。熟成牛排的浓郁风味拯救了无肉不欢的我。

零售菜单的价格被下调20%，而牛肉菜单的价格上涨20%，3%的店内收入将被捐赠给City Harvest以帮助受到生活困难的人们解决吃饭的问题。Cote会预先处理订单中的牛排以便大家可以在家享用到尽可能美味的大餐，有条件的朋友也可以选择自己烤。

性价比战斗机，也是最亲民的米二餐厅之一，主打海鲜和意面。推荐Fusilli ($36)，螺旋面，红酒炖章鱼和骨髓；喜欢吃章鱼的朋友也可以尝试一下Grilled Octopus ($27)。强烈推荐海鲜爱好者们尝试。

誉为世界上最昂贵的连锁餐厅，通过官网订餐。提供高级的鱼子酱，也有适合居家品尝的鸭胸肉（$ 29），芝士汉堡（$ 19），龙虾通心粉（$ 28）。

印象中他们家的甜点很不错。比起平时两百刀起步的晚餐服务，这份外卖菜单要亲民得许多。想要感受一下法国风味的朋友们不要错过。

提供食谱与相对应的食材（二~四人的分量），box每周可以通过官网预订。有多种选择，比如蔬菜、海鲜、肉类、饮品…感觉有点像高配版的Hello Fresh，不过感觉自己做就没有米其林的感觉了。

Box还是抢得很快的（但是还是可以订到的），感兴趣的朋友可以多看几次。

以上就是精挑细选出的七家提供外卖服务的米其林餐厅啦~如果有尝试过的朋友欢迎分享你们的经验。用餐前，请记得一定要消毒食品外包装和洗手哟~建议大家尽量选择可以外送的餐厅，避免出门的风险。待到疫情结束，我们想吃什么吃什么！

文字 | 陈遇

图片 | 网络公开资源

编辑 | 陈遇