洛杉矶米其林餐厅"下凡"出外卖, 疫情期间套餐不到$40?

👇特殊时期，洛杉矶买卖房屋动向解析就找他👇

一转眼洛杉矶的居家令已经三周，

家门口的外带餐厅大概已经叫了好几轮，

你是不是也每天刷着外卖app、

思考着今天宠幸谁，

总希望蹦出来一个别的餐厅尝尝鲜？

疫情以前，你可能压根没想过，

有一天米其林也能叫外卖？

惊不惊喜，意不意外？

各大城市米其林提供外卖

自居家令以来，餐厅们都想尽一切办法维持营业，提供外送服务——洛杉矶、纽约、旧金山等各大城市的米其林餐厅也相继推出了外送菜单，并且定价只在几十块，为广大吃货提供宅家福利。虽然价格平民，然而菜单却很有创意、搭配不失水准；再也不用砸锅卖铁、省吃俭用，就能品尝米其林大厨的手艺啦！

大家在支持自己心爱餐厅的同时，也可以抓住这一大好时期，薅一把米其林餐厅的羊毛。

洛杉矶的24家新晋米其林餐厅中，有6家开始提供超值外卖、自提套餐。咱们今天就来看看～

Dialogue

疫情期间最慷慨的米其林餐厅，就数Dialogue。

平日每位$235的价格，如今3 course meal只要每位$35，并提供同等价位的素食套餐选项。菜品有Pork belly炖番茄，烤西兰花配意大利饺子，佐以巴斯克焦香乳酪蛋糕，套餐的韵律、节奏控制得非常好，是踏着轻快交响乐的周末晚餐。餐厅还特供整瓶红酒、清酒的随餐购买和配送。

n/naka

看到n/naka做外卖，我喜出望外。

喜欢怀石料理的人对这家餐厅一定不陌生，精湛的烹饪技艺和优雅的摆盘，让人甚是喜爱，但是一票难求的特质又让人很懊恼——不仅需要花费每人$200以上的高价，而且这里真的是开盘就约满，有钱也吃不到。如果能在特殊时期吃到一顿n/naka的外卖，心里别提多满足了。

到官网上看了菜单选择和介绍，一如既往的thoughtful。$38一份的bento box，包括了主厨选择的日式comfort food，比如煎鳕鱼、和牛、炸虾，生鱼片和寿司，非常丰富，还配了抹茶甜品。

$85一份的怀石套餐也十分诱人，从生到熟，由轻而重。提供了生鱼片、寿司、炙烤和牛沙拉，还有炖海鲜、烟熏鸭肉等等；最后两道甜品分别是传统日式大福和passion fruit巧克力。

Vespertine

非常好奇这家吃饭有如看雕塑展览的餐厅，to-go order会长什么样。是不是能买回来一块艺术品，可以摆在家里提高室内环境的档次呢？平时每位税前$295，如今Vespertine也提供family-style的套餐，每位只要$49。

而且菜单一改往日风格，看起来居然很正常、很温馨：其中包括了wagyu beef，炸鸡，沙拉和各式蔬菜，risotto和特色甜品。

Spago

老牌经典米其林餐厅，Wolfgang Puck餐厅帝国的头牌，如今也为大家提供经典吃货套餐。从前菜、主菜到甜品，完整的meal一套只要$59。而且主菜十分慷慨地提供38天dry age牛排或king salmon的选项。甜品是最爱的甜品料理师Della，拿手的truffle cake。