洛杉矶或施行第二轮居家令! 加州确诊破40万成全美第一, 我又开始在家...

洛杉矶或施行第二轮居家令! 加州确诊破40万成全美第一, 我又开始在家…


这几天大LA不算热,

本来计划了roadtrip的我,

又一次被新闻劝退了。


魔幻的2020,

大洛杉矶经过来了两周持续疫情增长之后,

加州的新冠病毒确诊病例已超过409000例,

加州也超过了纽约州,

成为美国冠状病毒确诊病例最多的州。

市长宣布洛杉矶可能会

成为美国第一个关闭第二次的城市

室内商场、酒吧、理发、餐厅

可能二次重新全关。


本来想去SD海滩吹吹风的我,再次被劝退,

我,我还是乖乖在家买菜做饭吧。


LA的夏天,

唯有烤肉和傍晚的小凉风不能辜负

虽然不能去海边度假,

但能在院子里烤烤肉也是夏日的特别优待

傍晚太阳落下,坐在院子里吃烤肉喝啤酒

这才是我向往的生活啊!

烤羊肉串
烧烤,自然少不了的羊肉串
我的烧烤腌渍方法,
就是买肥瘦相间的羊肩肉
用盐、孜然、一点点糖、辣椒、料酒
腌渍30分钟入味后
直接上炭火烤熟!边烤边刷油。

有铁钎子可以直接烤,用竹签子的
记得先泡水再烤哦。
如果懒得用炭火,当然也可以用烤箱,
或者直接不用串肉,
用空气炸锅把肉炸到外焦里嫩
嗯。。。都是夏天路边摊的味道~
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韩式腌制烤猪肉/牛肉
除了烤串,韩式甜辣五花肉、
式牛肉也是晚餐烧烤的抢手货

提前腌制的韩式牛肉/猪肉,
吃起来就是韩国餐馆的味道啊!
而且比起串串,简直是懒人福音
方便简单,直接上火烤、上锅煎熟都ok
细嫩又不失嚼劲,
还带着甜甜的韩式味道
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方便龙虎斑鱼片
吃肉吃腻了
还有市面上还有冷冻的方便鱼片
龙虎斑作为石斑的一种
软嫩有质感
现在还能买到调味好的龙虎斑鱼片和全鱼
多种口味,加热即食
有川味椒麻/ 浓郁蒜香/ 泰式香柠/ 古早味凤梨豆豉
这么多口味选择!
鱼不大,但各个风味十足,
省去了处理石斑,也是不错的选择

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做饭做腻了,外卖太贵?
午餐晚餐也可以$5以下,便宜好吃
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冷冻叉烧包、菜肉包、
糯米鸡、早茶排骨
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早餐/下午茶也不能含糊
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稻香村的驴打滚
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文字|吸猫迪
编辑|吸猫迪

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