美国疫情已经爆发3个月

餐饮业作为本地实体经济的典型 

受到前所未有的冲击

老牌连锁快餐Souplantation也宣布永久停业

被誉为世界第一的米其林餐厅

Eleven Madison Park面临关门的窘境，

很多中餐厅直接暂停歇业，

但也有不少在坚强维持

对疫情期间北美华人的真实生活

我们也希望做一些记录

本期实拍：

洛杉矶重庆火锅店【唇辣号】老板的一天

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我们记录了疫情期间

餐厅食材采购

火锅店“转型”卖卤味、和牛

老板亲自开车送外卖

也回顾近三个月店里的经营情况

最近美国餐厅老板在经历着什么？

疫情给餐厅带来了多大的损失？

记录疫情之下北美中餐厅的生存现状

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