风靡小红书, 地道成都味! “火锅届鼻祖”成都老码头火锅1月8日洛杉矶开业！

风靡小红书, 地道成都味! “火锅届鼻祖”成都老码头火锅1月8日洛杉矶开业！

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成都火锅届里有一个家喻户晓的名字——
老码头。
“开了18年的成都资格老招牌”
“连续两年入选成都必吃榜，错过你就亏大了”
“本地人吃了十多年的地道老火锅”
……



从1月8号开始，在洛杉矶也能吃到
正宗的成都老码头火锅了！

– Lao Ma Tou –

老码头


老码头的红锅被称为“一锅红颜”，正所谓：一口红锅煮沸五湖四海三江水，两根篙杆捞尽珍禽猛兽海底鲜。国内的老码头，一到饭点，门口就排起长长的队伍，店内座无虚席。


近几年各类网红火锅层出不穷，但大多都是分分钟就过气了。作为“成都火锅届的鼻祖”，从2001年到现在，老码头从最初一家只有十三张桌子的街边小店，发展成现在拥有近百家店，数千员工的行业翘楚，看得出来，“老码头”是认认真真在做火锅。



那么，是什么让老码头经久不衰？


用心做火锅

一次性锅底


无渣牛油锅里，
足足三斤重的牛油底料制作锅底，
味道香浓醇厚。牛油都是一次性的，
不会再重新回收利用，
保证锅底的新鲜和正宗。

还有浓郁的番茄汤和菌香四溢的菌汤，
怕吃辣的点个鸳鸯锅也是极好的。


用心做火锅

丰富菜品


虽是一张单纸菜单，
但篇幅之大胜似一张考卷，
菜品的齐全程度也是火锅店里少有的，
不夸张地说，上百种菜品起底吧。


特色菜品从肉到鱼，
还有牛蛙和各类肚、肠，
只有你想不到，没有你点不到。
素菜大部分就地取材，
也有从国内运来的特色蔬菜。

用心做火锅

物美价廉

菜品除了样式丰富、新鲜之外，
份量也是足够大，品质过硬。
旁摆的菜盘子都快赶上锅的大小了。


毛肚硕大一片，
腰花也比一般size要大一些，
厚厚的安格斯牛肉更是满足了肉食者的胃，
酥肉堆了满满一盘，多到吃不完。

用心做火锅

复古情怀

老码头的装修风格和国内一样，
大理石台面，室外Patio用的木质扶手椅，
室内还有深蓝色软包的沙发椅，


放菜的落地架子都是木制的，
桌面上还有金属菜架，

连锅炉边都是蓝彩印花的，
给人一种非常有分量且充满着复古的感觉。



      试营业（1月8日起）期间，

  • 每天限量接待60桌

  • 所有菜品8.8折


对于老成都人来说，
老码头无异于是一种情怀。
如果你在国内，在成都还没有吃过老码头，
那么洛杉矶的这家，你一定不能再错过了。


🏠店名| 成都老码头

📍地址| 18938 Labin Ct, A–102, 

Rowland Heights, CA91748

☎电话| (626) 566-6688

⏱营业时间| Mon-Sun 
17:00pm-12:00am

文字 | 胖胖儿

图片 | BeCool，部分图片来自网络

编辑 | 胖胖儿

*本文为吃货推广文章，

仅代表作者当次体验，

不代表吃货立场。仅供参考。

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