大家好,我是休斯顿小分队的新成员弗朗明鸽。
去年刚搬来休斯顿,我就被休斯顿的中餐水平惊呆了。中国城干净整洁,中餐厅又多又全,这真是广阔天地大有作为!
然而正当我沉醉于火锅烧烤鸡公煲,芋圆奶茶小蛋糕的海洋里时,百年不遇的疫情来了。
但WFH也不能阻止我探索美食的脚步!于是在勇闯各路外卖服务三个月后,我总结出了一份个人向零踩雷中餐外卖清单,分享给大家。
以下餐厅都可以自取,也有外卖平台可以送到家,个人口味,仅供参考哦。
滋味湖南
Central China Restaurant
这家湘菜店外表看上去其貌不扬,但从菜色用料到味道,都是地道的湖南味。几乎每一道菜都藏着湘魂,而且量大实惠,我已经数不清当了多少次回头客。
虽然湘菜馆子的拿手招牌多为剁椒鱼头,但宅家期间我点的最多的却是这道剁椒蒸鱼片。和剁椒鱼头相比,大口吃鱼片的感觉更满足。爽滑的鱼片,筷子一夹就碎成蒜瓣状,再配上嫩嫩的豆腐,浸泡在鲜美的汤汁里,真是让人食指大动。
口味清淡的同学可能要注意,顶部的剁椒酱料可能会有点过咸,自己煮的时候可以先分出来一部分,需要的时候再蘸取,口味更佳~
湘菜重油重辣,也爽辣开胃,这道下饭神器酸辣鸡胗就是优秀代表之一。切得极薄的鸡胗,和酸辣脆口的腌制小菜同炒,辣得人连连吸气,但偏又放不下筷子。
当然也可以强烈要求店家做成微辣或者不辣的口味,但闷热的夏天里,爽利地出汗的感觉也很不错~
店铺信息:滋味湖南 Central China Restaurant
位置:9390 Bellaire Blvd, Houston
订餐电话:(713) 541-9612
订餐平台:uueat(平台周日不接单)
小熊川菜
Mala Sichuan Bistro
作为休斯顿知名川菜馆,这家店从装修风格和用餐环境都更加现代优雅,菜品也更多元。传统热辣的川菜水平自不必说,他们家不辣的菜品也都很令人惊喜,透着股淮阳菜系的清鲜。
图片来自官网,版权归原作者所有
特别推荐这道笋尖肉丝,吃多了红油滚滚的传统川菜,偶尔来一道清爽小炒也别有一番滋味。
虽然宅家期间无法和朋友一起坐在餐厅里大快朵颐,但至少可以通过外卖吃到一样的美味。
店铺信息:小熊川菜 Mala Sichuan Bistro
订餐平台:餐厅官网,doordash,grubhub,ubereats,chowbus,uueat
龙堂食府
Dragon Bar (Cuisine)
店铺信息:龙堂食府 Dragon Bar(Cuisine)
位置:9889 Bellaire Blvd STE 314, Houston
订餐电话:(832) 930-9999
订餐平台:chowbus,uueat
重庆鸡公煲
Chongqing Chicken Pot
这家店自从在Bellaire美食街开业以来,就一直大排长龙,周末去往往还要等位,现在呆在家就能吃到送上门的鸡公煲,岂不快哉!
图片来自Yelp用Jennifer N,版权归原作者所有
鸡公煲的分量很足,重点是这份酱香味十足的酱汁,是我在家无论如何也复制不出的神秘复合滋味。
吃完鸡肉后加上水和蔬菜再烹煮一会,又是一顿新的小火锅。
对了配菜一定要试试油条,吸饱了汤汁的油炸碳水真是人间美味。
店铺信息:重庆鸡公煲 Chongqing Chicken Pot
位置:9393 Bellaire Blvd, Houston
订餐电话:(832)582-8483
订餐平台:chowbus
大丰收鱼庄
Good Harvest
去年才开业的大丰收,是一家连锁的海鲜主题餐厅,各种海鲜锅焖锅香锅都可以在这里找到,简直是锅物爱好者的天堂。
图片来自餐厅fb,版权归原作者所有
招牌的脆鱼锅口感鲜脆,双龙锅口味加倍,但我最喜欢的却是香汁焖鸭锅。
图片来自Dealmoon用户:和鸡翅膀手牵手的肥兔子酱,版权归原作者所有
量真的超级大,两个人可以吃2-3顿。这一大锅丝毫没有鸭子的腥气,鸭肉不老不柴,又很结实,生前一定是只健壮的鸭鸭。汤汁异香扑鼻,感觉是由多种香料复合烹制而成,用来拌饭也很美味。
店铺信息:大丰收 Good Harvest
位置:9889 Bellaire Blvd Suite D-238, Houston, TX 77036
订餐电话:(713)492-2308
订餐平台:chowbus,uueat
稻香饭团
Tao Rice Roll and Pancake
作为糯米狂热爱好者,能在休斯顿发现一家主打饭团的店,真是太幸福了。
我推荐的是招牌饭团和台湾香肠饭团。圆鼓鼓的糯米饭团掂在手里很有分量,油条、肉松、卤蛋、菜脯被糯米紧紧裹在一起,一口下去细细咀嚼,啊,那是碳水和油脂混合在一起散发的罪恶香气!
台湾香肠饭团中还多了一整颗咸蛋黄,口感和味道都upup!
由于饭团经过运输可能有点干,微波炉加热的时候可以喷一点水,整体口感会更好哦~
店铺信息:稻香饭团 Tao Rice Roll
位置:9889 Bellaire Blvd E207, Houston
订餐电话:(631) 552-8880
订餐平台:chowbus, uueat
鲁香村
Lu Xiang Village
这家店专门经营北方小食,各种口味的大包子大饼和酱香卤味是主打。店铺看起来很朴实,食物的特点突出一个大字。
图片来自Google Map用户Lillian H
版权归原作者所有
我回购最多次的是这家店的四季豆肉包,鲜香紧实的肉馅,喧软可口的包子皮,咬下去都是满足感~ 尤其是包子皮被肉汁浸润的部分,实在是让人欲罢不能。
吃不完的还可以放进冷冻室,一周的早餐就完美搞定啦。
店铺信息:鲁香村 Lu Xiang Village
位置:6650 Corporate Dr Ste c, Houston
订餐电话:(713) 271-6668
订餐平台:uueat
鲜芋仙
Meet Fresh
除了香黏的糯米,芋头也是我难以割舍的心头好。大学时起我就成为了鲜芋仙的忠实食客,现在也能在休斯顿继续吃到啦~
炎炎夏日来一碗冰爽的紫米粥、糖水冰沙,再加上软糯芋圆,简直消暑神器。
如果对于冷食不放心,也可选择热的粥品,拿回家加热后再吃哦。
店铺信息:鲜芋仙 Meet Fresh
订餐平台:doordash,chowbus,uueat
奉茶
Feng Cha Teahouse
推荐菜品:四季春奶盖,蜜桃乌龙奶盖,脏脏茶,奥利奥奶茶
在休斯顿喝了那么多杯奶茶,我个人觉得奉茶的茶味和奶味的平衡做得很好,而且每次送来的时候都用保鲜膜或透明胶带紧紧封住了杯盖和杯口,看起来就很放心~
一个点单小诀窍:如果要加珍珠,饮料只要3分糖就甜得刚刚好啦。
图片来自官网,版权归原作者所有
更惊喜的是这家店还有各种小蛋糕,口味都很适合亚洲人。我最喜欢的是珍珠奶盖蛋糕,浓厚的奶盖铺得满满一层,微微的咸味更突出了蛋糕的香甜,正适合点一份下午茶,给辛苦工作的自己一点奖励。
从正餐、早餐到甜点,希望这份清单也能丰富你的外卖列表~
宅家期间你点到了什么好吃的外卖?欢迎在留言区告诉我们哦!
1 消毒外包装
2 移到自家盘
3 加热后再吃
虽然消毒过程有些麻烦,但也不希望疫情成为降低生活质量的理由。用健康的身体和心态来面对生活,才是我们现在需要做的呀。
2020,我们一起继续吃点好的。
*本文为吃货原创文章,与商家无利益关联