芝加哥这家豚骨拉面, 今晚对你发起大胃王免单挑战! 迎战!

芝加哥这家豚骨拉面, 今晚对你发起大胃王免单挑战! 迎战!

就在今天日晚餐时间,

Mega Kinton 大胃王挑战!

15分钟内吃完价值$35的这一整碗面,

免单!免单!免单!

还额外送一件店内T恤~

想了解更多?

戳下方链接,移步Kinton Facebook主页查看详细信息!


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大家好,我是点点,来美国后,尤其是在芝加哥这种冷兮兮的地方待久后,尤其爱吃热乎乎的拉面!
一直久仰Kinton Ramen的大名,最近听说芝加哥开了,第一时间跑去尝尝。
Kinton Ramen是一家Toronto base的连锁拉面餐厅,日本东京富人区世田谷区有1家,韩国境内有4家,咱芝加哥的west loop的店是美国第一家哟!
Kinton Ramen 


点点和好基友在11:30开店时间抵达,店内已经非常忙碌了。
因为周围很多办公区域,所以很多上班族会在午餐时间来吃午饭,大多都结伴三四个人来。桌子多为四人桌,也有三张超大的八人桌,过来开趴体完全没有一点问题!


可能因为人多,我们等了一小会,上来了第一道小吃,刚好到饭点,我们也饿了! 开吃!


小吃类

煎饺(Age Gyoza)

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刚出锅的煎饺热腾腾的冒着热气,表皮煎焦是恰到好处的金黄色,一口咬下去不是干干的面皮感,而是和猪肉馅很好的中和的Q弹感,配上独家辣椒蛋黄酱,一点点咸咸甜甜的感觉,配上一口Sapporo啤酒真的好爽


照烧鱿鱼(IKAPIRI)

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他们家照烧鱿鱼把鱿鱼堆的超!高!鱿鱼圈在炸完之后混合自家辣蕃茄酱芥末蛋黄酱,最后再轻轻洒上青苔粉,整个菜品的完成度超高!



唐揚炸雞( Original Karaage)

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唐揚炸雞块作为日食的不可或缺的一款小食当然要试试!因为太大块了所以得用戳的把它夹(戳)起来…表皮炸的香酥无比,沾上店家自制的香蒜蛋黄酱,一口咬下去,和鸡肉蹦出的肉汁奏出完美的乐章!

炙烧三文鱼( Salmon Tataki)

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刚进到店里面的时候已经闻到扑面而来的炙烧三文鱼香味,将三文鱼表皮烤的微焦,撒上粗胡椒粒,三文鱼肉本身仍然保持着刺身的鲜美与通透,搭配自家调制柚子&芥末蛋黄酱,好吃到爆衣!!绝对推荐单品!


拉面类

原味鸡胸肉拉面

(Chicken Original)

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这款可能是我见过最特别没有之一的拉面了!
淡黄色的汤碗搭配同色系的鸡肉高汤,搭配两块洁白的鸡胸肉,一颗完美溏心蛋、海苔还有香葱为佐料,视觉上是极大的享受!
不懂烹饪的点点煮出来的鸡胸肉都是又干又没有嚼劲没有味道的肉,不由得担心鸡胸肉搭配拉面真的会好吃吗?带着满头的问号咬了一口鸡胸肉…糟糕!整块鸡肉Q弹的在嘴里爆裂开,


再咀了一口汤汁,天呐是纯鸡肉高汤
配上海盐调味!怪不得汤色泽是金黄色的~

辛辣蒜香豚骨拉面

(Pork Spicy Garlic)

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与温柔的鸡胸肉拉面截然不同的这款辛辣蒜香豚骨拉面一上来就散发着刺激味蕾的辣油的香气
红色的汤底刺激着食客的食欲,配上三块超级大但是却肥瘦适宜的豚骨
店主说他家的豚骨都是先用4小时的时间烹煮,上面一点点焦焦是再搭配炙烤的手法在原本的香味上做进一步的升华。此外,豚肉上面会放上一坨蒜泥,大蒜爱好者记得在吃面前搅拌均匀,会更加激发汤底的香味!
还有一点小细节觉得很可爱就是鸡胸肉拉面的碗上的是金黄色的公鸡图案,而豚肉拉面上面则是超可爱的小猪图案~


辛麻油拌面

(Shibire Mazemen)

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在十月的尾巴赶上了这款十月特供的拌面,真的很难得在芝加哥找到吃日式拌面的地方,端上来超级大一碗!吓我一跳!

1.5x 超大分量的粗面、山椒粉、自家制辣酱与辣油,以及topping一颗超级完美的水波蛋等着被戳破,超级大的炙烤豚肉,配上一旁的海苔片,香笋和青葱,超级豪华的配菜等着我将大家搅拌均匀在一起!!



老实说虽然用了各种辣味的调料来调味但是本品更加突出的是麻香味,跟辛辣蒜香豚肉拉面相比是更加在舌尖的酥麻感



如果是情侣想要跟对方边秀恩爱边粘着吃面,可以选择坐在吧台,边看着里面的日本大厨在厨房烹饪,边享受着眼前的美食,正所谓吃着碗里的看着锅里的。如果是自己一个人带着电脑来也完全没有问题,
吧台下面有源插座和USB充电口
另外还有贴心的挂钩可以存放包包。墙上还有衣架可以挂大衣,不用超尴尬的抱着大包小包的吃面


❤️
菜单上菜品种类繁多,但都贴心的配上图片,简直是芝加哥餐厅的清流!不用像刚来美国看着菜单查字典瞎点…



不得不提的happy hour, 从每天的4:00pm到7:00pm,所有小吃全部半价?!酒也便宜到笑店长笑着跟我说到每次一到下午茶时间整间餐厅都会被中韩留学生制霸! 所以说称赞大家懂得省钱!另外还有分享到社交网络上有甜品送!大家记得留意他们家不定期活动噢!

在准备补妆离开的时候去了趟洗手间,镜子上有超可爱的猪猪logo,另外配备了漱口水和独立包装的牙签,点了大蒜类食品的小伙伴们不用担心口气问题啦!不愧是从头贴心到脚的日食餐厅,细致的服务体现在各个方面!
这家店,我还会再来!

听说不久后在Wicker Park准备再新开一家Kinton Ramen,大家拭目以待吧!

– End –


店名:Kinton Ramen West Loop
地址:163 N.Sangamon St.Chicago,IL,60607
电话:3123743942
营业时间:Mon-Sun 11:30am – 10:30pm

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*本文为吃货推广文章,
仅代表作者当次体验,
不代表吃货立场。仅供参考。

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