随着疫情的逐步稳定,波士顿也进入了Reopen的第三阶段,很多餐厅也开始接受预约,开放堂食。
但是有这样一些陪伴我们许久的餐厅,却没有挺过2020年这场突如其来的灾难,被迫无限期关闭…
这份让人悲伤的名单上,是否有你还没来得及打卡的餐厅,或者是印象深刻的味道呢?
Top of the Hub
📍800 Boylston St, Boston, MA 02199
这家位于Prudential顶层,拥有绝佳景观的餐厅,曾几何时也是一桌难求。
可惜它于今年4月宣布无限期关闭。从此一边喝红酒,一边品尝精致的西式料理,还能欣赏波士顿天际线的享受只能是大家的回忆or奢望了。
Cuchi Cuchi
📍795 Main St, Cambridge, MA 02139
偶然在Facebook上得知Cuchi Cuchi 5月18日起不得不永久关门的消息时,真的觉得心痛到无法呼吸。
这家开业于2001年的餐厅,已经陪伴了波屯的大家19年了,餐厅从精致美味的小盘菜到复古的装修风格,穿制服的服务员,都让人念念不忘。
从此,在老式好莱坞酒吧和朋友品世界美味,喝酒聊天的场景也都只能是记忆了。
Great Scott
📍1222 Commonwealth Ave, Allston, MA 02134
这个位于哈佛大街街口的老夜店,在疫情前的每个傍晚都会排起长长的队。
我曾经在路过时觉得这个地方过分吵闹,但忽然听说这个在Allston驻扎了44年的老居民也要关门歇业时,内心还是有一丝惘然。
四十余年来,Great Scott为不同时代的年轻人带来了许多不同风格的音乐表演,从过去的布鲁斯,到现在的DJ打碟、单口喜剧等等,它一直是波屯朋克和独立摇滚乐的舞台,在深夜里满足了一个个躁动的灵魂,抚慰了无数寂寞又年轻的心灵。
The Table at Season to Taste
📍2447 Massachusetts Ave, Cambridge, MA 02140
我曾经被朋友种草了无数次这间餐厅,没料到再也没机会拜访。
他们每日仅开放20个位置,价格也不便宜,但根据时令变换的独特用餐体验,加上顶级厨师的倾力之作,食客依然络绎不绝。
而现在只能看看朋友们的照片,听听她们的描述,靠脑补满足一下口腹之欲。
Backyard Betty’s
📍170 W Broadway, Boston, MA 02127
这家位于South Boston的餐厅以烤肉、酒吧和娱乐区而闻名。
餐厅内木制穹顶的装饰,华丽的吧台,给不少年轻人提供了聚会开趴的好去处,也是很多上班族下班之后会去小酌一杯,卸下满身压力的地方。
但是Backyard也没有逃过这场劫难,宣布于6月16日起永久停业。不知道波屯又会有多少年轻人因为失去了这样一个解压好去处而感伤呢?
Love Art Udon
📍1024 Commonwealth Avenue A,
Brookline, MA 02446
这家小店比起波士顿其他网红乌冬店来实在是名气一般,但却是波士顿大学童鞋的意难平。
它坐落在波士顿大学的西校区内,专注于提供各式各样的乌冬面,冬天忙于在校园里奔波上课的我,在无处觅食的时候就会选择这家店,给自己来上一碗热气腾腾的乌冬面,瞬间就能驱散所有的寒冷。
但再一次回到熟悉的校园时,我们却不能再遇见这家不起眼的小店了。
Morano
📍199 Boylston St, Chestnut Hill, MA 02467
喜欢吃冰淇淋的朋友肯定都很熟悉Morano Gelato这个名字,它曾经也获得过“美国最棒的Gelato”的殊荣。
位于栗树山的Morano开业以来一直生意很好,老板还曾经打算扩大经营规模,但今年受到新冠的影响,生意不断下滑,冰淇淋又很难通过外卖进行销售。
老板Morano最终不得不关闭栗树山和新罕布什尔州Hanover的两家店。今年夏天,波士顿的甜品控们又失去了一个解暑的好选择。
Stella Restaurant
📍1525 Washington St, Boston, MA 02118
Stella一直是我心中波士顿最地道的意大利餐厅之一,这里的披萨、意大利面、炖短肋排等等,都能带你一起穿梭到罗马的街头,感受最纯正的意式风味。
但是这家在South End已经驻扎了15年的餐厅也于5月15日宣布停止了营业。不知道疫情过后,我们还能去哪里寻找那一道最正宗的米兰猪肉呢?
Pret A Manger
📍分店众多
波士顿的上班族们对这个Downtown随处可见的连锁速食超市一定不陌生,但它也没有逃过疫情这一关。
据悉,这家总部位于伦敦的公司已关闭其在波士顿的所有分支。Pret的CEO在新闻稿中透露,其在美国的销量同比下降了87%,因此决定永久关闭波士顿和芝加哥的17个门店以及英国的30个门店。
除了这些,The Automatic、Regina Pizzeria (Allston)、Parsnip、O’Leary’s、Restaurant Dante等陪伴了波士顿居民数十年的餐厅也都陆续歇业了,并且这份因为疫情而永久关闭的餐厅名单仍然在不断的增加。
好在目前麻省的疫情已经逐步稳定,状况有了一定的改善,很多餐厅也在保障安全的情况下开放了预约堂食。
希望大家喜欢的餐厅都能挺过这艰难的一年,也希望疫情早日过去,我们都能放心的出门大快朵颐。
文字 | Eudora🍳
图片 | 部分来源于网络公开资源
编辑 | 小贝习
Reference:
https://www.boston.com/food/restaurants/2020/05/19/boston-restaurants-closed-amid-coronavirus