爆料一家隐藏在列治文

开了20多年的日料老店

横浜铁板烧

就在渔人码头旁边～

用的食材都是

和牛，鲍鱼，鹅肝，龙虾，

空运而来，现点现烤！

原料品质不输日本高级餐厅，

价格几乎却只有一半，

来的都是回头客。

老板现在还要请你

免费吃霸王餐

（记得下拉至置顶评论）

环境也是直接复古的日式风，

暖黄灯光自带日式滤镜，

就连店里的姐姐穿的都是和服，

瞬间穿越到日本复古时代。

进口自日本的超顶级和牛，

一头A5成年和牛的价格甚至比

一辆劳斯莱斯还要贵。

看看外层均匀的雪花纹理，

口水就止不住了。

将牛肉放在铁板上，

脂肪经过高温的炙烤，

瞬间融化散发出阵阵诱人的香气。

外层被高温煎烤至焦黄，

内里的汁水被锁住

油脂的香飘四溢。

师傅熟练地用刀将和牛

沿着大理石般的纹路切开，

内里还是鲜嫩的粉红色。

最好吃的口感就是3-5分熟。

多一分过老，

少一分又有些嫩。

配上调好的酱汁，

缓缓地咬一口，

奶香满满，柔嫩十足。

老板人太实诚，

又因为在码头附近得天独厚的地理位置，

用的都是当日从渔民手里接过的新鲜鲍鱼。

Q弹白嫩，

肥大又鲜美，

嫩的仿佛可以掐出水来。

多汁的鲍鱼被放在铁板上，

嘶啦一声，

呛起明晃晃的火焰。

鲍鱼独有的香气扑面而来。

将鲍鱼肉切成片，

蘸着香浓的酱汁，

酱香和鲍鱼香混在一起，

新鲜又美味。

老板和附近的渔民是认识多年的老主顾。

所以拿到的龙虾品质很赞～

个个堪比iPhone那么大的龙虾尾

味道也是鲜甜到不得了

将它码在铁板上，

在经过火焰的烘烤之后，

龙虾的汁水被收紧，

弹性十足～

高级料理最不可缺少的一道鹅肝，

也可以做成铁板烧。

这里的鹅肝一份足足三大块，

价格却不到其他高级餐厅的一半～

细腻绵软的鹅肝被烈火烹制后，

更加香软又鲜嫩。

除了A5和牛，鲍鱼

龙虾尾，鹅肝等各类新鲜食材，

店里还有一款终极“秘密菜单”

日本最最顶级的黑毛和牛

——飞弹牛

在日本当地也是经常断货

店里竟然能吃到～

专供老（土）餮（豪）哟

情人节来临，

横滨推出了一款很划算的套餐：

原价$198，

现价只要$128！！

人均$60，

可以享受和牛，鹅肝，黑松露～

还可以在氛围超赞的码头享受

最浪漫奢华的情人节大餐哦