这家人均不到30的北方菜馆,有比手臂还粗的大油条!居然还藏着大温独一家胶东名菜!

这家人均不到30的北方菜馆,有比手臂还粗的大油条!居然还藏着大温独一家胶东名菜!

下了Aberdeen天车站,

列治文百家店旁

藏着家北方人都认可的北方菜馆

鲁豫食府



新乡的红焖羊肉✔️

胶东的鸡焖鱼✔️

东北的拉皮✔️

山西的油糕✔️


南方小伙伴第一次来吃

都惊呼

这分量也太硬核了

点满了一大桌,

吃到扶墙出,

人均竟然还不到$30!!

加量不加价!

简直不要太划算。


Part 1

最地道的北方菜

跨越了8000公里的
独一锅红焖羊肉

源自河南新乡的红焖羊肉

几乎是每桌必点!

满满的一大锅羊肉,

满到快要扑出来~


浸润在浓稠的汤汁里,

羊肉被焖的软烂无比,

一点羊膻味都没有。

肥瘦适中、肉烂筋软。

一块儿接一块,

根本停不下来~



出了山东很难尝到的
胶东名菜鸡焖鱼

虽然鲁菜是中国八大菜系之一,

可出了山东真的很难找到正宗的鲁菜。

作为一个土生土长的北方人,

这道鸡焖鱼泡饼,

又是一道极具胶东特色的名菜,

我第一次吃到竟然是在大温。


没想到鱼肉和鸡肉在一起的

口感竟然这么搭?



看这满满一锅铺满的料!

用的可是营养价值高,

刺又比较少的银鳕鱼。

肉质细腻,透着淡淡的奶香,

也很适合给小朋友吃~


鸡肉也炖得恰到好处,

浸饱在汤汁里,

咬一口不会觉得干柴。


我最爱的是它配的贴饼子。

玉米面做成的贴饼子,

松软香甜,脆而不硬。


蘸着汤汁咬一口,

一股粗粮独特的香味,

又扎实又接地气的口感。

好吃到舔手指的
XXXL号的烤羊排

一大桌烤羊排被端上桌,

羊肉的香气扑面而来,

表面烤的焦香酥脆,

内里的汁水欲流。



蘸上些许秘制的辣椒酱

和香喷喷的孜然,

用的可都是来自新西兰的羊肉~

好吃到忍不住舔手指!



咬一口嘎嘣脆的
四川干煸肥肠

鲁豫主打的是北方菜,

但没想到做起其他菜系也不逊色。


这一道川菜干煸肥肠,

肥肠处理的很干净细腻,

完全没有腥味。

过油干煸后的口感,

肥而不腻,

而且愈嚼愈香~


必点的外酥里嫩
黑椒菲力牛肉粒


最后压轴的这一道菜,

切成粒状的高级牛里脊肉,

咬一口真的有被惊艳到,

肥瘦适中,肉汁四溢,

咀嚼间满口都是奶香味。

强力推荐大家一定要来一份!

堪比分子料理
珍珠翡翠白玉汤

吃饱了一大桌硬菜,

不妨来一碗热腾腾的汤。

北方常见的珍珠翡翠白玉汤,

菠菜被厨师别出心裁的

打成一粒粒珍珠般的翠绿色小圆子



用勺子轻轻一舀,

没想到还有这么多花甲哦~

Part 2

记忆里的北方面点

比小臂还粗的
每日限量大油条

别看鲁豫的正菜做的有模有样,

他家的北方面点也是一绝!



每天早晨限量供应

大大大大大份油条!

作为一个L号女孩

单根油条竟然堪比我的小臂粗👌

一根油条让四个人吃饱!



久违的熟悉的味道,

简单而又粗粝的快落~

最地道的北方街头小吃
步步糕(炸油糕)

这道山西的代表小吃炸油糕,

很考验面点师傅的手艺。

讲究外表炸出来的时候,

一定得要均匀地起泡。

外皮炸的圆润酥脆,

金黄流油;

内里的豆沙馅细甜爽口,

柔软又糯粘。


热呼呼的咬一口,

酥酥脆脆,又香软弹牙,

恰到好处的油脂,

别有一番风味。

 田师傅旗下新店

鲁豫食府就在百家店,

距离Aberdeen天车站走路两分钟。

门前也有充足的停车位哦~


店内的四间大包厢

还配有卡拉OK

很适合家人、朋友、公司聚会。

记得提前预定噢

人均:$30

地址:1150-4311 Hazelbridge Way, Richmond

营业时间:11am-3pm

5pm-10pm

订位电话: (604) 800-6677


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