为什么我们总对辣条念念不忘······

为什么我们总对辣条念念不忘······

今年315前后,毒舌网红留几手发文一篇《为什么说吃辣条是一种下等人行为》,剑指辣条,并认为自己今日对辣条的批判,同当年林则徐禁烟一样,“必将被铭刻在历史的丰碑之上。

手哥,尽管咱是为了“下等人”好,这样的话语和姿态,也会让自己站到“下等人”的对面去。毕竟林总督都没说过,抽鸦片的都是下等人不是?

十几年前,小学生吃辣条,青年人喝星巴克;十几年后,小学生喝星巴克,青年人吃辣条…如此看来,吃辣条的,其实总是同一帮人!


    

01

    

从对方小时候吃辣条的种类频率,可大体推算出其童年所在地,以及父母的严格程度。


央视爸爸曾说,“辣条的购买者,主要是自我保护能力很弱,并且没有经济能力的小学生。“ 脑补了下画面,莫名想笑。

没错,尤其是对于85-95年出生的人,5毛1块一包的辣条绝对都是小学门口的畅销品。


当年东北华北的小学生们,经常能见到紧紧扭成硬棍儿的「素牛筋」「素牛排」,还有「笑笑香辣棒」「李小鹏香辣排骨味」

 

四川重庆湖南小学门口常见的有「素火爆鸡筋」「臭干子」


还有全国通用的的「樱桃肉」「唐僧肉」。(原来大家从小就这么硬核。)


也问过东南沿海的小伙伴,也许是因为当地饮食讲究从娃娃抓起,也有可能是江浙的爸爸妈妈实在管的太严,大多数人都表示,对辣条,阿拉只见过,没尝过。


 

小时候是真不理解,为什么大人不让自己吃辣条。有些学校还在专门找高年级的同学在校门口查岗,专抓偷买辣条的小学生记名。

现在回过头来看,除了众所周知的盐多油多添加剂多不健康,小时候接触的大多数辣条们,看起来实在是太太太太脏了

记得我之前曾迷恋一种叫“小四川“的辣条:一块块黑乎乎的方块,能尝到附着在表面上粗糙的糖粒和味精,重点是里面有一把荧光绿的塑料叉子…(类似这样👇)


可是,也有争上游者诸如辣条届的一代枭雄「卫龙」,如今已告别河南漯河的小作坊,成立了流水线工厂。


包装设计上,完全抓住了苹果性冷淡风精髓;Burn Kiss亲嘴烧,Hotstrip大面筋…这都是些什么神仙翻译!

 


另有后来居上的「三只松鼠」,除了坚果也出了一系列辣条制品,打的田园清新风格牌,也收获了不少拥簇。



    

02

    

辣条是高冷人设粉碎机。

每每看到那些只可远观的男神女神,也无法自控地对辣条伸出了小手手,会不会顿时觉得,哎呦,Ta还挺亲切的哎!

 

不知为什么,演员阚清子一直给人感觉清清冷冷的,就像那些年学校里,大家都会远远偷瞧的级花学姐。

直到《亲爱的客栈》某一集中,阚清子掏出一种叫“大辣片”的零食,分给王珂和陈翔。在遭到对方质疑后,就自顾自的就揪出一片吃起来。妈呀,看到这幕对阚清子好感度爆棚!


节目一播出,网友们便开始搜罗同款,原来是「源氏老式大辣片」,我上次回国立马淘宝订了,一尝不要紧,对阚清子好感度更加爆棚了!


想当年看《步步惊心》,里面那个骁勇善战,情深义重的少年郎十四阿哥,的确是当时万千少女的梦想。


结果,对林更新的综艺微博一顿关注,拼凑起来的是一个一口沈阳普通话,叼着辣条打游戏的东北糙汉… 



这就是他经常吃的辣条之一,有网友亲测后说这个真有点咸…


 

说到看着高冷的明星,景甜绝对算一个。各种超一线的资源,都让这个西安大美女充满了神秘色彩。


可曾经某天看到一个热搜,景甜一下飞机就掏出一包大辣条仔细端详;


参加节目时,说自己会买几箱辣条解压,捧着袋子肆无忌惮的嚼辣条的样子,跟我小学同桌女孩的姿势一模一样哈哈哈哈!

 


同样地在生活中,如果公司新来一个时尚俊朗的小哥哥,来的第一件事,就是拎着小袋子分辣条,会不会觉得立刻想跟他做姐妹淘,普及办公室八卦(我没说直男不会分辣条我没说我没说);

如果邻座的洋气小姐姐,接过你递来的亲嘴烧,二话不说拆开就吃,你会不会也觉得她还挺接地气儿,挺可爱的哎。

 

某品牌知乎官方曾统计,白领群体占到辣条消费者的近1/3,而江浙沪包邮区的辣条购买力最强,你们是要把小时候错过的辣条补上吗!


辣条,白领之间新的社交流通品,测试彼此是否是同类人的试金石。



    

03

    

“百年前你用鸦片打开我的国门,百年后我用辣条让你沉沦。

 

在网上搜索辣条,前几页蹦出的不乏”外国人第一次吃辣条“”老外瞧不起死神辣条“等。私认为,辣条被外国人当新鲜玩意试吃,无论是被感叹超辣超赞,还是吐槽”像海绵“都不算什么。


本来就是重油重盐,不为精致而吃的小零食,嫌弃它的国人也大有人在呢,不会因为被外国友人称赞或嫌弃几句就变高级或恶心。还记得开头说的吗,真正忠于辣条的,永远都是同样一群人啊,管其他人说什么!

 

可亚马逊上,辣条确实卖的很贵。对于留学生来说,每每从国内带东西回美国,鸭脖凤爪不能带,香肠大闸蟹不能带,豆皮面粉做的辣条,就成了够得着的念想。


 

同学朋友来家开趴拆几袋下酒,酒喝的舌头木了,又麻又辣的辣条正够滋味;熬夜追个剧,喝瓶可乐就辣条继续!

 

卫龙文案写,“外国人做不了的,民族的,世界的”。的确,无论出于什么原因,还真没见过哪个外国品牌开始做辣条的。


那就补一句,现在啊,乡愁是一条微甜麻辣的辣条,我们在这头,家乡在那头。


    

04

    

十几年后还在吃辣条的我,究竟在想些什么?

当初花5毛1块钱买包辣条,因为怕爸妈老师发现,要趁课间或回家路上抓紧吃,咸甜麻辣,简单粗暴的味觉刺激,再加上偷偷摸摸的感觉,足以让几岁的孩子肾上腺素爆表;

 

现在长大了,发觉曾视若珍宝的东西,几十块钱就能买一堆,辣条也只不过是面粉或豆皮加味精罢了,哪有什么稀罕;现在离家甚远,父母不在身边,再也不用像打游击战一样偷吃,即使在家,也大可以大模大洋瘫在沙发上,开一包辣条解馋,爸妈看到也只是笑着调侃两句。

 

成年人的世界讲究的是体面。不会再有大人当街仰头,吃光一包干脆面,现在忙着赚钱上班的你,自然也不会相约儿时玩伴,买一堆辣条大嚼只为回忆童年。

 

可是,为什么总有人对辣条念念不忘?或许,辣条就像一面照向昨日的镜子,在提醒那个见了很多世面,吃了很多珍馐的你:无论如今有多少壮志欲酬,或有多少求而不得,都不要忘记,曾经只这么简单的一包,就能让当时的你那么满足啊!

 

时光穿梭,辣条依旧,我们终将长大!


文字 | 哎克丝

图片 | 来自网络公开资源

编辑 | 哎克丝



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