金穗香饼屋

提到Victoria St就不得不首先说下温哥华这家唯一的抽屉式肠粉。

跟我们总在酒楼吃到的布拉肠粉用的是不同的制作工具–肠粉炉。

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出来的肠粉薄如蝉翼而且晶莹剔透，

吃起来鲜香爽滑，还会带着弹口的韧劲。

小小的饼屋大上午就很多广东阿妈们在排队，（是的没有堂食只限外带哟），

麻溜的打包完回车上就开吃起来。

可以看出粉皮真心薄而透亮，层层叠叠的夹着细碎的牛肉馅。

淋上店家调制好的甜酱油，肠粉自身米浆的甜香被激发出来，Q弹美味～

据说广东人每天的早餐都少不了这样一份饱肚便宜的抽屉肠粉哟。

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除了肠粉，各种传统广式早餐例如糯米鸡、炒米粉、萝卜糕等等它家也都在卖。

价位低廉，所有东西价格都不会高于一个煎饼果子的钱～

货架上更是摆满了看起来比我两个拳头还大的包子馒头。

西湖

同时蝉联yelp和zomato排名第一的点心店，

每天还没开门就已经排起了长队。

哪怕订位了都要等的店～

一家凭借口碑，口口相传的点心店。

怪不得不光是很多广东人爱吃，不少西人都特意开车跨越大半个温哥华，一大早来排队。

虾饺和烧卖是必点，其实口味和其他酒家相差不大，但是分量极其感人。包裹的鲜虾个头大的让我有一种“不点就亏了”的感觉。

早茶时段每天几乎都是门庭若市，周末如果没有订位的话真的要等很久。

晚餐时段不用等太久，菜品延续了他们家大分量的特点的基础上，口感依旧很精致，都是粤菜经典。

冠宝 Koon Bo

这是一间典型的广式茶餐厅，

晚上没预约基本全要等位。

脆皮乳鸽

乳鸽虽小，但肉厚而嫩，因为还有别的炒菜，所以乳鸽基本每两个人点一只就够了。

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咬下味道层次丰富的焦黄表皮，肉质细腻，只有表皮一丢丢的脂肪。

醮一点配菜的胡椒或者酱油味道会更加多滋味哟。

河源记 Ho Yeun Kee

温东虽然以实惠出名，

但是也不乏好食材。

这碗名扬温哥华的龙虾饭，

可是温东的镇街之宝之一呢。

珍珠糯米龙虾饭

它家出名到什么程度呢？

大概就是提到好吃的中式龙虾很多人的首选都是它。

甚至可以秒杀焗龙虾、龙虾刺身等等看似高级的做法～

服务员选好龙虾会拿过来给你过目,

3磅的大个子从生龙活虎瞬间就变成了饕客们的盘中餐。

底部用荷叶包裹，中间铺满了长条形的糯米，大火蒸过之后晶莹剔透的粒粒分明。

爆炒过的龙虾色香味俱全，鲜甜又染了荷叶糯米的香，掰开壳子就是一整块多汁的龙虾肉。

一块龙虾肉下肚再舀一勺澄黄色的糯米，四个人点一份这个一碗粥再加两个炒菜吃的肚大腰圆。

其他的粥粉面类的也很是经济实惠哟。

松林居 Kalvin’s

定义为川式台菜的它，

不仅传统台湾料理做的好，

各种南北方炒菜也同样美味～

带我去吃的台湾朋友们都说是家可以找到家乡味道的餐厅呢。

每道菜的色泽真心漂亮，但感觉油和调料都没少放..

说起台湾菜，很多人脑内冒出的第一道菜一定就是——

三杯鸡

酱汁和九层塔的味道混合起来不能更棒了～下饭神器是它是它就是它！

这道招牌菜还获得过“最佳三杯鸡”的奖项呢。

还有其他很多台湾本土菜式像五更肠旺、

猪肝连、红糟肉之类的都很值得一试～

虽然是主打台湾菜，但是听说这里的东坡肉也是肥而不腻，时间火候下足了功夫，一点都不比列治文某些江浙系的餐馆做得差。

东坡肉

方方正正的一块，刚好一半肥一半瘦，吃起来却不腻口。

酱汁均匀的包裹着，甜咸相宜，哼哧哼哧就能吃下好多米饭。

另外，店里有出售自制的冷冻面点例如小笼包、锅贴、水饺之类的，经济实惠。回家上锅蒸过口感味道不会比堂食差呢。

皇燕 Bun Cha Ca Hoang Yan

越南粉只能是牛肉粉吗？

皇燕将越南粉搭配港式鱼蛋，

或者熬入蟹膏，

每一种招牌都刷新你对越南粉味道的认知。

小编在关门前半小时杀过去，门口依旧好几组人在等。

但翻台率蛮高，20分钟就招呼我们进去了。

傻眼的是要跟其他两组人一起拼一张长桌，没办法生意好又是饭点，忍了。

不过大多数人都是熟客，坐下后也都跟陌生的我们热情打招呼。

隔壁桌的大爷还热心给我们介绍了据说每个人来都要必点的粉～

挤一挤也乐在其中的感觉。

招牌特别鱼蛋汤米粉

第一次能在粉里吃到豆芽以外的蔬菜，西红柿君和水芹菜成功的点亮了汤底。

汤的表面漂浮着细碎的香椿，味道融合进汤汁，连切成片的鱼饼都很入味。

嘶溜的吃进一口粉，香椿浓郁的味道扩散开来，很惊艳。

蟹膏汤米粉

橙色的汤底是用蟹膏熬煮的结果，里料有火腿片、虾、猪肘切片和油豆腐，非常丰富。

各种食材混合的肉香被一把葱花激发出来，抿一口汤完全不觉得油腻，反而有一丝鲜甜。

粉里也浸足了味道，和蟹膏粉一比起来，鱼蛋那一碗都变的平淡了。