今天
我们就来挖掘一下
藏在大温各个角落 米线小铺吧!
BURNABY:
一家摆盘精致的过桥米线
1. 蒙自源过桥米线
源自于过桥米线的家乡—云南蒙自
过桥米线作为云南的一道特色
吃法也是有讲究的
一 是下料:先肉,再蔬菜;二是米线
经过几分钟短暂的等待
顺畅细滑的米线与特质高汤的相结合
飘香四溢~
番茄,日式豚骨,泡菜,香辣,麻辣味应有尽有
而且无限续米线
一碗浓汤加上 摆盘用心的十碟小菜
吃到爽
– 地址:5226 Kingsway, Burnaby,BC
– 营业时间:周五,六11AM-11PM,周一至周四,周日11AM-10PM
– 人均:~$18
RICHMOND:
一家卖副业卖茶叶的米线:
1. 香沅桥
香沅桥 主打的三大米线系列
牛骨汤底的魅惑金汤米线
鸡汤底的砂锅米线
特质高汤的过桥米线
店内还有调料台,可自选配料
搭配米线的小菜也是非常爽口
和热腾腾的米线也绝配
悄悄告诉你,这里还有
肉末饭,酸豆角盖饭,红烧排骨饭etc.
– 列治文区地址:4280 Hazelbridge Way, Richmood, BC
– 营业时间:每天11AM – 9:30PM
– 本那比区地址:2128-4500 Kingsway, Burnaby, BC
– 营业时间:每天11AM-8PM
– 人均:$15
一家小吃也超赞的鱼汤米线:
2. 鹿園鱼汤米线:
店内 主打完全不含味精的汤底
做的是传统清淡的港式鱼汤米线
鲜美的鱼汤与猪骨鸡肉一起熬制而成
客人可自选:汤底+材料+粉面+饮品
各式鱼汤米线皆有
潮式方鱼肉碎鱼汤米线
杏汁西洋菜鱼汤米线
番茄南瓜鱼汤米线
……
店内还有独特的三文治系列
特色西多士,腿蛋治,茄蛋治 etc.
还可以搭配薯条
– 地址:
威尼斯中心二楼8580 Alexandra Road #2015,Richmond, BC
新城市广场1213-8338 Capstan Way, Richmond, BC
– 营业时间:11AM – 11PM
– 地址:
本那比:7150 Sperling Ave, Burnaby, BC
– 营业时间:11:30AM-10:30PM
– 人均:~$20
一家奶茶超好喝的火锅米线:
3. 壹小锅
除了主打一人食的小火锅外
每天限时供应火锅米线
虽说
火锅米线源自于重庆
有着麻辣鲜香的特点
但是在 壹小锅也可以尝到重庆口味的火锅米线
而且火锅米线配上油碟一起吃
入口的层次感才会更丰富
除了麻辣重口的米线外
药膳羊排火锅米线√
烧鸡公火锅米线√
牛肉过桥米线√
花胶鸡火锅米线√
琳琅满目
此外
点餐时也可以将主食的米饭换成米线/米粉
自选锅底:
香辣牛蛙,胡椒猪骨,酸菜鱼,冬阴功……
打卡各种口味的小火锅米线
地址:4151 Hazelbridge Way, Richmond (Aberdeen center一楼)
营业时间:11AM-12PM
人均:~$20
一家锅比米线贵的过桥米线:
4. 云尚过桥米线
听说 它家过桥米线的锅也是有来头的
全部采用进口的日本砂锅
来保留米线最初的的Q 弹
汤底浓郁的原味米线
酸甜可口的番茄米线
巴蜀口味的香辣米线
开胃的酸菜肉末米线
…
而且每款米线都有十碟小菜配加一份肉
还有超大一份的秘制肉酱凉拌米线
分量超级大
味道也是清凉爽口
搭配店内的小吃:酱大骨
也是夏日的首选
地址:130-8100 Ackroyd Road, Richmond,BC
营业时间:每天10:30AM-10:30PM
人均:~$18
躲在一家滇菜馆里的米线:
5. 云庄
一家地道的滇菜餐厅
有着各种来自云南的特色菜
餐厅满满的民族气息
还有云南十八怪的科普墙
滇味凉米线
与云南传统米线不同
黄瓜,花生,火腿,米线与蜜汁酱料相结合
夏日来一碗这解暑的酸甜辣米线
味道清新爽口
地址:7260 Westminster Hwy,Richmond, BC
营业时间:11AM-3PM & 5PM-10PM
人均:~$30
温 馨 提 示 :
VANCOUVER
藏在Downtown深处的一家门面超级可爱的过桥米线:
1. 花马春天云南过桥米线
店内装修是少有的民族风
一进店门就能感受到满满的少数民族气息
高汤以鸡汤为基地
米线细长顺滑
肉片薄切爽口
过桥米线,小锅米线都是值得一尝的云南风味
地址:1741 Robson Street,Vancouver
营业时间:周一至周五11AM-3PM & 5PM-10:30PM; 周六11AM-10PM; 周日11AM-10PM
人均:~$18
一家中西合并的鱼汤米线
2. 多田 玉珍米线
南瓜番茄鱼汤
豆腐胡椒鱼汤
方鱼肉碎鱼汤
汤底搭配粉面
口味清淡的港式鱼汤米线
– 地址:2800 E 1st Ave,Vancouver,BC
– 营业时间:9AM-10PM
– 人均:~$18
一家家喻户晓的米线:
3. 鸡蛋仔 Bubble Waffle Café
在大温地区各大FOODCOURT基本都可以找到这家店
自选配菜DIY自己的米线
从清淡的,重口的都有
整个大温地区大大小小至少五家店
– 地址:
5300 No.3 Rd, Richmond, BC
2639 E 49th Ave, Vancouver,BC
The Crystal Mall,Burnaby,BC等.
– 营业时间:11AM-8PM
– 人均:~$15
总而言之
无论是 你怀念的 过桥米线,火锅米线,砂锅米线
还是 清淡的 港式鱼丸米线,粤式米线
温哥华都可以满足你哦
欢迎大温吃货粉丝补充更多更好吃的米线小铺!
所以, 你最pick哪一家米线呢?
*本文为吃货原创文章,仅代表吃货立场,不涉及任何商业利益。仅为传递、参考之用,不构成任何行为的建议。