听闻,南湾明天将新开一家主打健康有机的奶茶店—Ume优米茶铺
所有茶叶均来自台湾;同时,这家店也在接触各地一流的茶农们,以便丰富茶的种类。
店里装修以低饱和度的莫兰迪色调为主,非常清新简洁;
Ume X 小分队福利
7.29即明天开业之后,
出示小分队本篇文章,
UME店内所有饮品,
前1000杯一律$2.99/杯*!
一律$2.99/杯!
(*活动最终解释权Ume所有)
这家店专注于健康有机的态度。
芝芝桃桃/芝芝莓莓/芝芝粉荔
用的是local farmer当季新鲜白桃,个大鲜甜桃香浓郁那种,将大粒的白桃捣成啖啖果肉又不失细腻,可以清晰地看到果肉的纤维,搭配清新的茉莉绿茶。
甜味来自水果的清甜,并不是死甜死腻的那种,所以选择正常糖就可以啦。顶层是纯手工特调芝士,口口都是桃桃果肉,阳光下透明粉嫩颜值💯。
每一杯芝芝桃桃/芝芝莓莓/芝芝粉荔都是100%水果,所以很容易氧化,为了保证最新鲜的口感,拿到之后要尽快喝掉喔!
冰滴茶
这可能是湾区唯一一家有冰滴茶的奶茶店。冰滴茶也称水滴茶,以摄氏5度的低温,利用冰块融化点滴萃取而成,同时会根据茶叶的种类以及品质的不同,调节水滴速度(一秒一滴到两秒三滴不等)。
经过6~12小时的长时间滴漏,让茶味自然重现,顺滑醇厚的同时又去除了传统冲泡方式茶汤苦与涩的口感,提取出一杯口感香浓的茶汤。
白桃乌龙奶盖
谁说湾区喝不到茶味重的好茶,直到喝了这一口。来自台湾的原叶茶做成茶包空运过来,用店里的秘密武器-萃茶机,一分半钟就能得到一杯乌龙香茶。
入口清爽白桃味配上奶盖,因为是乌龙茶,气味口味偏淡,恰恰能体现出一份清冽的口感,更强调的是茶而非桃。
为了保证新鲜口感,奶盖是现调的,奶盖微咸的味道中,还有奶油奶酪贡献的微酸口感,倾斜一点点就可以喝到混合的味道。
奶盖系列都可以打印文字图片喔,只要扫码上传照片就可以定制专属奶盖茶。
脏脏茶系列
主打脏脏茶的奶茶店很多,MIKI酱一直觉得没有喝到特别好喝的,直到喝到这一杯,完全颠覆了我对脏脏茶的认知!
用武夷水仙为茶基底,完全突出这家店好茶的优势,吸饱了黑糖鲜奶之后口感顺滑。黑糖味道很浓郁,刚开始的几分钟有挂壁效果。甜度适中,喝完一整杯都不会觉得甜腻。
脏脏茶系列有草莓,芋泥,芒果……可以任意加入TOPPONGS。
摄影📹巴黎王子最爱草莓脏脏茶,将新鲜草莓熬成的酱铺满杯壁,再倒入新鲜牛奶,喝下去的每一口都是果肉与奶香的微妙平衡,吸得到大果粒草莓脏脏茶。
百香瓜瓜
个人私心NO.1,新鲜的西瓜搭配百香果的酸甜,搭配绿茶茶底,前段有西瓜的清爽,尾段的绿茶香让这杯饮品口感更加立体。百香果的果肉纤维。还要夸夸这杯里的百香果,完全没有酸的感觉,只有微甜清香。
金骏眉鲜奶茶
喝了 金骏眉鲜奶茶 ,第一次觉得奶茶也能这样清甜,完全没有涩味,散发的淡淡清香好似山林气息。
得到茶叶原本的味道和香气,口感香滑,相对来说没有溢香岩茶那么强势地攻占舌尖。
满杯水果
每日鲜切新鲜水果,搭配清香绿茶,西瓜,凤梨,橙子,苹果,百香果,柠檬……经过研发之后店主发现,四季春茶和水果搭配是最合适的,因此店里所有的水果茶搭配的都是四季春茶底。
老板说有的水果茶喝到后面会有点涩是因为茶底不好,而他们家的水果茶一定不会涩,满满一整杯维C!
抹茶雪顶莓莓
这杯是老板心中的NO1,底部鲜榨草莓和抹茶香融合,翡翠般清透的抹茶拥有茶叶原本的味道和香气,口感香滑。
UME让形色匆匆的人也可以轻易带走一杯高品质茶饮。喝茶不再是生活的仪式感,而是习以为常的陪伴。
Ume X 小分队福利
7.29即明天开业之后,
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店名 | Ume 优米茶铺
地址 |
10887 N Wolfe Rd
Cupertino, CA 95014
营业时间 |
周日至周四 11:00am – 9:30pm
周五至周六 11:00am – 11:00pm
人均 | $6-8
撰文 | 还是那个MIKI
图片 | Paris🤴
编辑 | 还是那个MIKI
哎克丝
本文为吃货推广文章,仅代表作者当次体验,不代表吃货立场。仅供参考。
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