天气凉了，叶子黄了，

摘苹果的该起航了！

华州丰富的水利资源以及温和的气候环境

催生了大量的果园农庄和牧场。

作为美国苹果的主产区，华州苹果总面积近7万平米。

年产220万吨居全美之冠，

产量占了全美总产量的四分之一，

也是美国苹果种植面积最大的州。

咱们守着这大好的地头，

怎么能错过秋天苹果的丰收季？

不管你是喜欢啃着吃、咬着吃，切小快吃，

还是把它做成苹果派、苹果酱，

这刚从树上摘下来的苹果绝对是最好的选择！

某迪给你搜罗了华州各地的果园

（多数农场在北边近加拿大）

很多果园除了苹果还有其他农产品销售。

苹果的不同品种

到底哪种苹果最好吃？

吃这个东西，众口难调，

自己能采摘的果园大多可以试吃，

被中国人熟知的富士苹果（Fuji）是不错的选择，

甜酸香脆的Honey Crisp也是很多人的最爱。

价格真诚

Apple Creek Orchard（近加拿大）

10月1日起，Apple Creek果园会开放自助采摘活动，除周三休息外都可以去采摘。他们家盛产的是Jonagold苹果（不知道长啥样的看苹果图解），价格是$0.75一磅或者$15装满5加仑的大桶。果园会提供大桶和车子，但你需要自带箱子或容器把他们带回家。采摘过程中，大家可以在果园随便吃苹果，小朋友还可以把自己的口袋装满，入园免费。这些苹果非常适合烤苹果派、做苹果酱、做苹果干但是不是很容易保存。

特别注意：因为农场里有散养的鸡鸭鹅等小动物，所以采摘过程中不能带狗入内（在停车场也不行）。农场的最新动态请查阅他们的facebook.

高颜值的拍照圣地

Gordon Skagit Farms

这是一个把颜值、艺术和丰收紧密结合的农场。主人非常喜欢艺术，总是把油画、花艺和丰收的南瓜相结合摆放。10月是采摘的好时节，除苹果以外其实农场主要售卖采南瓜、葫芦、美国南瓜、玉米和装饰玉米等，果园还有热苹果酒提供。另外，为了让孩子们开心，果园内还设有玉米迷宫和鬼屋，让这个果园还充满了冒险趣味。

（往年装饰）

品种最全

Jones Creek Farms（近Burlington）

从8月到11月，Jones Creek农场会提供超过50种不同的苹果，苹果种类当之无愧可以称王。有些苹果从8月中旬可以开始自己采摘，很可能会在10月底结束，但某迪建议在你走之前在网上查看各种苹果的的收获日期。自己采摘的话，苹果的价格是1.5美元/磅，如果你购买20磅或更多的时候是1.25美元/磅。如果买100镑苹果的话，价格是1.5美元/磅。

他们几乎每天会在Facebook上更新他们的收获时间表。农场在周六和周日上午10点-下午5点开放。虽然苹果是他们的拳头产品，但农场也有梨、亚洲梨、李子和南瓜出售。

与西雅图相邻

The Swan’s Trail 

在Snohomish的Swan’s Trail 农场，坐落于西雅图郊外斯诺夸米什河(Snohomish River)河畔，是秋日里适合所有人前往休闲娱乐的好去处。农场超过45英亩的土地上，有一英亩的Jonagold和Honeycrisp苹果树，都可以自己采摘。在丰收节开始前，你还可以在果园带着孩子们乘坐拖拉机。但收获赛季只持续几个星期,所以去之前最好打电话。果园里的Honeycrisp苹果通常在九月中旬开始成熟，九月底Jonagolds也成熟了。自己采摘的价格是根据数量而变(Jonagolds苹果是2美元/磅，Honeycrisp是2.50 /磅)。

在他们的网站或Facebook页面上查看采摘时间的更新信息。除了有苹果园可供游人采摘新鲜可口的苹果，还有南瓜田、动物农场、拖拉机游览、鸭子竞赛、玉米迷宫，骑马等各式各样丰富有趣的活动。当然还有最著名的“四小猪”赛跑大赛，快去现场去看看哪只小猪能跑第一吧。

高产大果园

BelleWood Acres(近加拿大）

这是一家有两万五千棵果树的大农场，可以自己采摘。在这儿可以看到农场如何把量产的苹果打包装箱，果园有20种不同的苹果，还可以参观苹果汁的制作过程，现场还会教授小朋友如果挑选和采摘苹果。从9月-11月，都是苹果采摘季。具体情况最好打电话或上Facebook查询。

苹果汁之选

Lattin’s Country Cider Mill and Farm

（南边近Olympia）

这家苹果园虽然不能自助摘苹果，但可以品尝到最好喝的苹果汽水和苹果汁。9月底和10月的每个周末，这家农场都会举办苹果节。但是新采摘下来的苹果一般 1.29美元/磅。进入这个农场不用交费，但需缴停车费$5。如果想知道现在什么苹果可以采摘，需要打电话或去他们的Facebook查询。

下面的几家是华州中部和东部的苹果农场，

离西雅图就非常远了，

请大家慎重选择！

老果园

Johnson Orchards（华州中部）

这个从1904年存在至今的家庭农场，农场里有樱桃，杏子，桃子，油桃，梨，李子和苹果，还有家庭烘焙坊每天现烤新鲜点心。这是一个可以自己采摘的农场，水果可以按磅购买。 农场在周一至周六上午9点到下午3点开放。如果有什么问题可以上网站或打电话咨询。

果蔬之家

West Valley U-Pick （华州中部）

这家农场就数苹果和蓝莓最是有名，而且还可以自己采摘。从现在一直到11月，还有青椒、罗勒、南瓜，西葫芦，黄瓜等各市蔬菜。苹果和梨都是$0.5一磅。每天从早上7点开到晚上7点，要查询不同的苹果上市的时间，记得去看他们的Facebook主页哦。

乡村婚礼这家强

High Country Orchard（华州东部）

High Country果园里有新鲜采摘下来的的樱桃、桃子、覆盆子、杏子、梨和苹果。果园还有一个专们贩卖礼物和古董的商店。比新鲜蔬果更有名的，是他家的靠甜点、新鲜出炉的馅饼、点心和冰淇淋。农场还是一个举行婚礼的圣地，想办乡村婚礼，这儿会是个不错的选择。

从9月17日开始，每周末“苹果节”(Apple Festival)都会在农场上演，可以提供各种各样的烹饪苹果、新鲜的苹果，还有现场音乐、工艺摊位、玉米和稻草迷宫、骑小马和更多活动。农场的苹果节将于2017年10月30日在周末举行。

Kiddie Farm Train Express和Barnyard有9洞迷你高尔夫，槌球，马蹄铁，巨型Jenga，巨人连接4，农场保龄球，动物，忍者挑战赛和3洞飞盘高尔夫是5美元/人(20美元/家庭)或2美元/人的农场火车。

农产品之王

Wilson Banner Ranch（华州最东南角）

Wilson Banner农场使用最自然的培育方法，每年丰收大量的苹果，杏子，黑莓，樱桃，黄瓜，花，油桃，梨，桃子，李子，南瓜，西红柿，蜂蜜等各种农产品。农场还销售自家出产的蜂巢和苹果汽水! 苹果可以自己采摘，前10磅，每磅$2，购买超过10磅之后的苹果每磅$1。

农场还有专门有和小动物亲密接触的小型动物园。这是一个非常值得前往的农场，周一至周五上午10点到下午6点，周末上午10点到下午4点，你都可以带着你的箱子来买苹果。

每年10月的第二和第三个周末，这个农场都会举办丰收节，带着音乐，草垛、迷宫和拖拉机和你一起感受丰收的季节。

撰文 | 吸猫迪

所以图片来自网络，版权归拍摄者所有

References：http://redtri.com/seattle/washingtons-best-apple-picking-spots/

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