种类太多挑花眼?让这份纽约月饼攻略拯救你!

种类太多挑花眼?让这份纽约月饼攻略拯救你!

明天就是中秋节啦!

小分队在这里预祝大家节日快乐


(图片来自网络)

每逢佳节倍思亲,

中秋是一年阖家团圆的时候。

虽然漂泊在海外不能和亲人团聚,

但是美味的月饼

还是可以为大家带来家的味道。


(图片来自网络)


贴心的小分队为大家准备了一份

纽约月饼采购清单


跟着小分队来买买买吧!

(节假日当然要胖三斤+剁剁手啦)


以下介绍的月饼品牌在大部分华人超市都有售,

小分队这次去了法拉盛交通最便利的新世界百货

新世界百货

New World Mall


136-20 Roosvelt Ave, Flushing, NY 11354

(图片来自网络)


很想都买回家,但是钱包不允许

看到这么多种类的月饼

想必大家也和处女座队长一样犯了难

没关系,

这里还有一份中秋必备月饼科普


广式月饼

广式月饼是广东省的特色点心,

也是目前市面上

流传最广的月饼种类。

特点是皮薄松软,馅料充足

一般市售的馅料有

五仁,莲蓉,豆沙,枣泥,蛋黄等。


比较知名的品牌有:

荣华月饼

香港荣华饼家是香港老字号品牌

已经有60多年的历史了。


(图片来自荣华官网)


喜欢蛋黄但不喜欢甜食的吃货们

一定不要错过这款低糖白莲蓉双黄

(图片来自网络)



生计

生计是1949年在台湾创立的糕饼品牌

现在最有名的就是旗下的台湾小月饼


(图片来自网络)

大小适中,基本口味也都有

颜值也过硬~

送礼或者自己吃都蛮合适

美心月饼

香港美心集团于1956年创立,

它旗下的美心月饼是香港著名的月饼品牌

颜值和味道称霸月饼界。


美心的广式月饼

味道也是非常传统、地道

(图片来自网络)


尤其是今年最火爆的流心奶黄月饼,

一口咬下去,

满嘴都是带着浓浓奶香味的咸蛋黄!!


(图片来自网络)

吃之前最好用微波炉叮几秒,

防止中间流心部分凝固哦~

热乎乎的流心吃起来最有幸福感!!


不过美心的月饼实在是太火爆了,

小分队提前了好几天去,

只在货架上抢到了

最后一盒奶黄月饼……


冰皮月饼

冰皮月饼是近几年比较火的月饼,

平时放在冷冻柜中保存。


特点是无需烘烤,

口感顺滑略有弹性,

还有公认的高颜值


最出名的就是以下几个品牌啦~

美心冰皮

主打水果味,

有芒果,榴莲和椰子等口味。


吃起来很像在吃冰激凌,

清新得不得了~

(图片来自网络)


可以在各大华人超市的冷冻区选购。

醉榴香

来自新加坡的老字号月饼


榴莲月饼界的战斗饼

喜欢榴莲的吃货绝对不可错过的美味。

(图片来自网络)


内陷是货真价实的

马来西亚高品质榴莲果肉


配上顺滑的冰皮,

一口下去既有糯米粉的香味,

又有榴莲果肉的甜味


(图片来自网络)



大班冰皮

大班冰皮可是在香港最受欢迎的冰皮月饼。


(图片来自网络)


大班饼店

Taipan Bakery

194 Canal St, New York, NY 10013

以口味丰富多样而出名,

据说可以满足700万人的口味

(销量也是每年冰皮月饼中最高的)


(图片来自网络)

苏式月饼


苏式月饼的制作区域为江浙沪三地,

不同于其他传统月饼,

苏式月饼在制作过程中没有使用任何模具


月饼的口感酥软,

馅料也和其他月饼有非常大的区别,

分为甜咸两种。


甜月饼主要有玫瑰,豆沙等馅

咸月饼有鲜肉,火腿等馅料

鲜肉月饼


无肉不欢的吃货

一定不能错过鲜肉月饼


外边是酥脆的酥皮,

配上里面鲜嫩多汁的榨菜肉饼,

吃起来非常过瘾。


(图片来自网络)

法拉盛的凯诗琳西饼店

就有新鲜的鲜肉月饼供大家选购哦~

凯诗琳西饼店

Catherine Bakery

40-49 College Point Blvd, Flushing, NY 11354

(图片来自网络)


日式月饼

日本人也有着每年庆祝中秋节的传统。


和中国不太一样的是,

他们庆祝中秋节会吃

日式的和果子和丸子


源吉兆庵


日本著名和果子店,

据说所有的点心都是从日本空运过来的!


(图片来自网络)

源吉兆庵

Minamoto Kitchoan

509 Madison Ave, New York, NY 10022

http://www.kitchoan.com/

(图片来自网络)


这几款月饼的口味是

绿茶,伯爵茶,白桃和混合水果口味。

除了传统样式的月饼,

还有超级可爱的玉兔形状的月饼


里面是豆沙馅,

吃起来非常松软。


(图片来自网络)


最后给大家献上一张月饼全图。


(图片来自网络)

祝大家中秋节都能吃到自己喜欢的月饼~


PS.据说很多热门的月饼都已经缺货了,

大家下手要快!

撰文 | 薇薇

编辑 |  Lucia

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