热Skr人放在英文里要怎么说？

“Welcome to LA”

终于又到了跟烈日抗争的季节，

身为吃货的我们，

怎能因为这只有40多摄氏度

的气温而退缩？

是的，我挣扎了，

依旧没有任，何，胃，口。

当听到某位哥提议要去吃火锅的时候，

我的内心是拒绝的。

请不要跟我提什么椰子什么鸡火锅，

什么？椰子鸡火锅？

身为美食护卫队首领的我，

居然没有听说过？！

（惭愧惭愧）

以后还怎么带领众兄弟胡吃海喝？

走，本队长今天要一探究竟！

从海南到深圳，从深圳再到全国，

在一众辣锅鸳鸯锅牛油锅的竞争里，

椰子鸡火锅用自己独特的饮食养身理念，

杀出了一条自己独有的“清淡润身”、

“滋补养心”的“火锅白莲花”之路。 

它成为最炙手可热的网红火锅，

在如今都是养生boy养生girl的社会里，

还没尝过椰子鸡火锅的你，

可能要out咯~

椰子是一种亚热带水果，

多生长在南方。

椰汁，性凉味甘，风味独特；

椰子肉，色白如玉，芳香脆滑，

解渴祛暑，补虚壮阳。

（亮点自寻）

椰子鸡火锅最初属于海南菜，

用椰子和嫩鸡炖煮而成，

口味咸鲜，椰味芬芳。

长期占据养生火锅C位不动摇，

成为各类美食老饕 Top Pick！

其它的火锅们火辣激情，

各色辣椒底料锅中沸腾争艳，

椰子鸡火锅，就那样静静地温炖着，

任凭椰肉在清汁中旋转着。

其它的火锅们强势霸气，

吞噬了每一个倒入锅中的菜品，

进入口中辛辣刺激，

满头大汗让人大呼过瘾，

椰子鸡火锅温润如玉，

包含着每一个菜品的味道，

交融磨合，抿一口汤汁，

沁人心脾，流连忘返。

真正的椰子鸡不会索然无味，

而是味道鲜美，椰味芬芳。

以清淡优雅，应对着浮华喧嚣，

这就是它在茫茫火锅界里，
出淤泥而不染的魅力。

炎炎夏日的洛杉矶，

也有这样一处吃椰子鸡火锅的世外桃源，

隐藏在名为“一锅两吃”的店里。

老板娘是个乐观开朗的“好客者”，

上菜或是点菜的同时，

都喜欢与客人聊上几句，

亲切可人。

但她对待菜品却是个

严谨认真的“开创者”。

汤底坚持使用椰汁原汁原味无添加，

用这样的汤煮出来的鸡肉，

才是所追求的极致鲜美。

她很自豪的介绍说道：

“椰子鸡的汤底、调料和鸡，

这三样哪一样的质量不够好，

都会毁了一整锅鸡。”

为了汤底的口味的厚实，

每个椰子鸡火锅严选6个新鲜的椰子，

为了火锅本身更高的营养价值，

加入了拥有丰富氨基酸

与蛋白质的虫草花，

为了味蕾多重的感受，

加入了清新悠扬的青柠，

和爽口酥脆的荸荠，

为了配合火锅的蘸酱，

亲自熬煮了最适合的酱汁。

推崇着匠人精神的她，

更是亲自尝遍了各式各样的品种鸡肉，

终于选出了最适合椰子鸡火锅的文昌鸡。

当地农场当天先杀取货制作，

限量制作，所以最好去之前预定好，

不然会很快被定光哦~

特选独树一帜的阔口锅，

能容纳6个椰子汁和一整只的文昌鸡，

任凭鸡肉与椰汁、椰肉在里面翻滚；

锅底时刻持续加热，

随时保持着温度，

避免温度过低鸡肉反腥而影响口感。

开锅时，先清尝一口汤底，

汤汁清亮，浓郁馨香，

虫草花与青柠的味道在椰汁中百转千回；

夹起一块文昌鸡肉，

轻沾酱汁，味美而不腻，肉香而味厚，

吃在嘴里，口感爽滑，鲜味犹存。

同时可倒入竹荪、

娃娃菜等清淡菜品。

稍微煮一会儿，

吸饱汤汁，连带着本身的香甜，

一起在口中爆发，

忘却酷暑的炎热。

当味觉在云雾里享受完毕，

饱足的那一刻，

可谓神清气爽，

青柠和椰子的幽香还依然在唇齿之间。

咂巴咂巴嘴，

开始计划起下一次光临的日子。

除了椰子鸡火锅，

在“一锅两吃”里，

还能发现更多被隐藏的好食菜品，

例如：

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