👇洛杉矶人都爱看的吃货小分队👇

洛杉矶串串界又搞大新闻！

San Gabriel原成都老灶串串香，

变成了 那年遇见串串 ！

上次开业时我们就组织了一波人来尝鲜，

不过只顾得吃，没把菜品写全，

这次一股脑的把食评发出来哦!

红扑扑的牛油锅，灵魂来自

四川空运而至的锅底辣香扑鼻；

鲜灵灵的番茄锅，

用高汤和番茄精心熬制，酸甜开胃。

面对诱惑，话不多说，

拿够心仪的串串，立马开吃。

01

🐂牛肉类🐂

一大把麻辣牛肉、莴笋牛肉、

酸豆角牛肉和泡椒牛肉，

统统按进锅里去，

翠生生放下去，翠生生捞起来，

肉是肉、菜是菜，口感分明，

麻是鲜活的麻，不辛燥；

莴笋脆生，分明还有点回味泛甜；

豆角泡的沉了，酸得入味；

大粒的泡山椒，每颗都是一粒味蕾炸弹。

02

🍢经典必吃类🍢

吃完再来一把紧致脆嫩的

鸡脆骨、小郡肝和大片毛肚吧！

没有人能抵抗鲜毛肚的魅力，

大片大片，弹性十足，

七上八下，在蒜泥香油里滚一圈，

汁水淋漓，热辣鲜香。

 

懂得鸡脆骨美好的才是资深玩家，

不然你以为它为什么叫掌中宝，

嚼上一口嘎嘣脆，

全是满满的胶原蛋白和钙。

小郡肝就不用说了，

哪一次串串少得了它，

滚汤落下去，嫩生生捞起，

在海椒面、花生沫和芝麻粒

配的干碟里滚一圈，

满足能一路从唇齿滑进胃里。

03

🙆重口味爱好者必点🙆

假如你是一个重口味爱好者，

一定不会落下脑花和鸭舌，

脑花很娇气，小心放下去，

不能筷子搅散，不能让签子戳烂，

多煮一会儿，就能回馈你

一大口浓滑香辣。

鸭舌就好伺候多了，放进去随便煮，

早捞起来软糯糯的，

晚点捞也不要紧，反而更值细嚼。

04

🙆各种丸子🙆

无论是Q弹的墨鱼丸，

加了香菜、香菇和胡萝卜

之后爽口的牛肉丸，

还是一口爆浆的海胆鱼子丸，

萝卜白菜各有所爱，

但总有一款牵动你的心。

 

04

🙆爽口蔬菜🙆

茼蒿其实和菌汤最配，

吃够了肉，各个对绿色都虎视眈眈，

刚一软就纷纷下筷，

茼蒿的香和菌子的香揉在一起。

吃

蔬

菜

青笋百搭，菌汤辣汤番茄汤，

汤汤入味，千万别一盘倒进去，

太粗糙，筷子夹好，数十秒，

捞起来脆且翠，十分可爱。

同时，那年遇见串串在

Rowland Heights，

San Diego，Houston

还有三家加盟店，

在这附近的小伙伴们也可以去试试！

屏幕前迫不及待的你，

先去亲自解锁🔓这些香辣吧！

 

🏠店名：那年遇见串串总店

📍地址：227 W Valley Blvd,  

San Gabriel, CA 91776

☎️电话：626-293-7099

⌚️时间：

Mon-Sun：12:00pm – 01:00am

文字 | Sarah 

图片 | Becool 

编辑 | 哎克丝

*本文为吃货推广文章，

仅代表作者当次体验，

不代表吃货立场。仅供参考。

先别急着走！

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