台湾蚵仔煎,夜市椒麻鸡,特色鱿鱼羹…再吸一口冰奶茶,抓住芝城夏天的尾巴!

台湾蚵仔煎,夜市椒麻鸡,特色鱿鱼羹…再吸一口冰奶茶,抓住芝城夏天的尾巴!

📱:“喂,今天天气好像不错哎。出门喝奶茶吗?”
☎️:“喝啊喝啊喝啊!!走走走~”

芝加哥人都懂的👉,
在我们芝加哥喝奶茶都赶时间
一年也就这3个月🉑️随心所欲
到时候大雪纷飞❄️,
就算奶茶,也没法逼我出门!
问题来了!在最短的时间内,
最快乐的喝最多的奶茶?
以下小问卷,帮你找到,
最适合你的那一款🙋

你喜欢哪种风味更突出的奶茶?

  • 茶味 ➡️ E

  • 果味 ➡️ 第三题

  • 茶香和奶香搭配!➡️ 第二题

  • 茶香和果香搭配!➡️ D

  • 果香和奶香搭配!➡️ H

你喜欢你的奶茶带一点焦香嘛?

  • 超喜欢黑糖的焦香味!➡️ B

  • 超喜欢烘焙过的茶香!➡️ C

  • 更喜欢滑滑的奶茶 ➡️ A

  • 还是喜欢日式抹茶嘿嘿 ➡️ I


你喜欢什么样的果香呐?

时酸时甜的芒果 ➡️ F

粉粉嫩嫩的草莓 ➡️ G



 📍来小台北寻找你的选项吧!


A. 台北珍奶


台湾的芸芸美食之中,最具代表性的一定就是珍珠奶茶啦!这杯台北珍奶茶味超浓,够香够滑。甜度适宜,个人觉得不用减糖也可以了。

你们的杰伦最爱的就是这种最传统的珍珠奶茶,经典且备受大众的喜爱。不知道喝什么的时候,点这一款就好啦。经典=保证

B. 冲绳黑糖珍珠


珍珠弹牙的同时,咬开之后还带着超浓郁的黑糖回味儿。比起珍奶,为了更加配合黑糖的味道,所以奶香更重

更何况黑糖也是冲绳最有名气的特产之一,据说因为在产地,甘蔗吸收了海风和雨水带来的矿物质,所以品质更好,香气也会更加浓烈

C. 招牌烤奶+仙草


之所以叫烤奶,是因为茶叶烘焙的时间比较久,所以有一点焦焦的味道。用这样的茶叶做出来的奶茶,喝起来带着一丝炭香味儿,自带烟火气息,配上冰竟有种「冰火两重天」的即视感。


跟着秘籍点出来的仙草+招牌烤奶的配搭简直让我打开了新世界的大门,本来爽滑挺身的仙草在捣碎了之后变得超级软嫩,喝下去只觉得若有若无,喜欢!

D. 百香白桃乌龙


说起来这里面还有一个真「乌龙」,本来以为会是百香果+白桃+乌龙的配搭,还跟同行的小伙伴吐槽说一点都没有白桃果肉,欺骗我的感情。后来才知道人家「白桃乌龙」是乌龙的一种,自带白桃的味道,故得其名。

这杯茶里面还浮着一颗一颗的百香果,果香浓郁看得见!

E. 玫瑰铁观音奶盖


对于奶茶女孩本人来说,奶盖还是要跟比较重的茶味在一起才更搭,互相压着才不会有哪一方抢了味道。否则整杯奶茶就都是奶盖的味道了。

而且最过瘾的喝法莫过于直接嘬饮,这样不仅有丝滑浓郁的鲜甜奶盖,还有清爽略苦涩铁观音带来的新鲜来平衡油腻感。

F. 芒果优格爱玉


这是不管是从味道还是从颜色都非常适合夏天的一杯。甚至我都能想象得到穿着黄白格的小裙子,拿着这杯芒果优格爱玉,坐在红白相间的野餐垫上,和我的小姐妹们聊八卦的样子。

一边是浓香的酸奶,一边是芒果的果香,融在一起清爽酸甜。饭后饮最佳,算是去油腻帮助消化了。


G. 草莓多多气泡


草莓的风味一层一层的直随着气泡往外冒,争先恐后的往里钻。抿一口,口感清醇,没有特别的甜,没有多余的腻,恰到好处。

其中大量的薄荷叶更是让人觉得有一种爽快扑面而来,沁人心脾。清新、清凉、透爽!

H. 草莓拿铁


如果说「草莓多多气泡」是盛夏时带来的一缕清凉,那这杯「草莓拿铁」就是一丝暖阳。本来分层的草莓果酱和牛奶一经搅拌,便混在一起,粉嫩又温和。

喝起来是满满的童年回忆,甜丝丝的,像极了记忆中的草莓牛奶棒棒糖

I. 日式抹茶拿铁

抹茶拿铁大概是最常见的一种「奶茶」,但是不同的抹茶,口感和味道上也会千差万别,奶茶女孩自然也是中雷无数,说起来也是一把辛酸泪。

比起太甜、奶味太重的抹茶拿铁,果然还是像小台北的这杯抹茶味稍大于牛奶味,带着微微的甜,也凸显了「抹茶」该有香醇。

当然既然来了小台北,
怎么可能会放过
和奶茶平起平坐的
各种台式小吃呐!

✂️台式小吃要跟上✂️


蚵仔煎(ǒu-ā-jiān)


(又到了暴露年龄系列)第一开始知道「蚵仔煎」就是通过「转角遇到爱」,毕竟帅气的小哥哥再加上美食,谁能抵挡得住哦!(看过的留言区🙋)

蚵仔的分量不能太多,否则太过强势,口感上就得不到平衡。蚵仔煎吃的就是蚵仔的鲜嫩,配上菜叶的爽脆,偏偏还有软糯的面饼,从刚一入口的口感,到最后的回味,一层一层都更不相同。

蚵仔大肠面线


专门从台湾运过来的面线吃起来顺滑极了,仿佛毫无存在感,差不多可以直接呼噜呼噜的喝下去,像极了在生病的时候妈妈煮的面。


大肠始终如一的满口嚼劲,蚵仔又是十足鲜美。总体来说,给人的感觉就是鲜甜!下班来吃上一碗感觉可以恢复一大半元气了。

香辣椒麻鸡便当


性价比一如既往的延续了小台北「量大超实惠」的路线。鸡排的腌味和盐酥鸡有异曲同工之妙,而且非常别出心裁的用了鸡腿肉,更多汁,口感更滑,简直就是盐酥鸡的加大加量版本,一个人可以吃到爽。

至于菜名中的「椒麻」主要体现在了酱料上,带着一点东南亚风味,已经成为了我最近的新欢,简直想要椒麻酱蘸一切!

招牌卤肉饭


本来点的时候也是因为有「招牌」两字冒着头皮点的,担心会像我的上海室友做的红烧肉那样甜到让人忧伤。(与上海红烧肉本人无关)

结果就是…

一碗铺满了肉肉肉的饭,在搅拌之后,每粒米饭都充分的吸足了酱汁,连着逮了几口之后,还不忘叨一筷子旁边配的酸菜,吃到精光还觉得意犹未尽。


鱿鱼羹


要不说每次吃台湾小吃都觉得自己是电视剧/电影女主角呢,这不,这道「鱿鱼羹」第一次听说也是在电影「艋舺」里。当时看到被撒了一地的「鱿鱼羹」,那种心痛,简直感同身受。💔
身为一个「咸党」,面前的这碗和豆腐脑的浇头很像,干货超多,突出的就是一个鲜香。随便一捞就是满满的鱼滑、鱿鱼干、香菇,老板真的不赚钱的嘛!(还是赚的赚的)

韩式牛丼

泡菜炒牛肉日式牛丼本就都是我的心头好,在这里,不好意思了,1+1绝对大于2!

更别提上面还有一颗火候完美的温泉蛋。在你还纠结「荷包蛋的蛋黄什么时候戳破才好?」的时候,我早就戳破蛋黄,先食为敬!

台式锅贴

锅贴们排成排一个挨着一个,再配上冰花底,端上来就顾不得烫,抄起一个就往嘴里送,生怕晚了一秒就浪费了那酥脆的底儿。

猪肉馅儿里搭着爽脆的蔬菜,嘎吱嘎吱的嚼着,香气扑鼻,直觉得自己就刚刚坐在夜市摊前,看着锅里的煎饺滋啦滋啦的冒着油花。

之前一提起小台北,
臭臭锅、排骨便当张嘴就来,
前面两三页的奶茶菜单
都是直接翻过。
如今喝着奶茶吃着各式小吃
才知道,
原来你是这样的小台北!

你觉得呢?这样的小台北,

有木有戳中你的❤️呀?

别忘了留言告诉我们哟⬇️~


🏠店名 | Taipei Cafe

📍地址 | 2609 S Halsted St

电话 | (312) 374-1986

营业时间 | 11AM–10PM

💸人均 | $$


文字 | 吃饱喝足的松松
摄影 | 喜欢奶茶的松松
本文为吃货推广文章,仅代表作者当次体验。

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