波屯这家新开的川菜店让我哭笑不得:中午不营业是因为起不来!

波屯这家新开的川菜店让我哭笑不得:中午不营业是因为起不来!

波士顿的冬天悄无声息挤走了秋,

一阵风一阵雨的,

让人只想宅在家里看剧、刷综艺。


恭喜波屯喜提新川菜餐厅一家

第五空间(Our Zone) 

上周开业啦

听说那儿的川菜巴适得板!

小分队立马儿来了精神,

必须风雨无阻地去一探究竟!

第五空间从下午3:00开始营业,到凌晨1:00打烊。原因竟然是——早晨起不来


更主要的原因是希望能将第五空间打造成如深夜食堂般的存在。在波士顿寒冷的夜晚,用红红火火的菜肴温暖你的胃。

青椒皮蛋 $6.99


先尝尝这道开胃菜:皮蛋搭配小葱、青椒,清爽的口感一下子就来了。再浇上红油,配一小把芝麻,入口还多了一丝醇香。确认过眼神,是好吃的前菜!


凉拌白肉 $7.99


既然是来吃川菜的,怎么能少了凉拌白肉?客观来说,这道菜的红油比白肉好吃(小猪仔可能健身太多,少了些肥肉)。如果白肉能够更肥瘦均匀,口感一定会更好。


但是这个秘制红油真的只应天上有。红透的色彩,明亮的油光,不论是看着还是尝一口,都是满满家乡的味道。



水煮肉片 $16.99


说它是国民川菜真是一点儿不带虚的。从一片热情似火的热汤中夹起肉片,香辣利落,一旦吃上,根本停不下来。


除了那一簇完美的蒜蓉点缀,汤里的配菜不仅料足还美味。尤其是粉条!酣畅淋漓地吸收了汤汁的香辣,吃起来好不过瘾!


虎皮青椒 $10.99

和热辣的水煮牛肉不同,虎皮青椒的味道细腻可口。入口时候感到酸甜,然后辣味渐渐在嘴里扩散。只是有些紧张:你永远不知道哪一颗青椒会辣得你遭不住



这里给大家分享一个选青椒的秘籍:深绿色的辣椒往往比浅绿色的劲爆。能吃辣的小伙伴就有福啦~我们的四川朋友已经在狂点头了:好吃!辣!


回锅肉 $12.99

和平时吃到的回锅肉有点不同,这儿的肉片大块,厚实。这是传说中的蜀山第一菜——大刀回锅肉



可能因为小编是个南方人,不太习惯吃着大块肉,总感觉在口感上会有些柴。但喜欢吃肉的小伙伴不要错过:就着浓郁的葱香,大口吃着回锅肉,一股江湖快意岂不乐哉?


干煸肥肠 $16.99

优秀的四川厨子太善于处理肥肠了。这是小编第一次吃肥肠——竟有一种相见恨晚的感觉!Our Zone 的肥肠没有任何腥味,口感韧肥却不油腻。想尝试肥肠的小伙伴不要犹豫!



肥肠被煸得外脆里嫩,所以特有嚼劲。牙与肥肠较劲一番,最后欣然而胜,口中留下肥肠的醇香,吃得就是尽兴俩字!除了干煸肥肠之外,还有水煮肥肠和红烧肥肠的做法。



辣子鸡 $12.99


辣子鸡辣度适中,吃起来口口酥脆。这样的菜肴特别适合和几个朋友一起,一人一块,聊着八卦侃着大山,不知不觉鸡块就被消灭得精光。


我们吃川菜,除了喜欢那一口辣爽,不就是那饭桌上的热闹最吸引人了吗?


牛五福面 $13.99


重点推荐这碗牛五福面!小分队的成员分分钟就把它瓜分了!牛肉卤得入味,汤底也用的是鸡汤,熬得用心,面条也倍儿有劲道。总之吃的每一口都是幸福和满足。


这家店的菜之所以那么正,是因为掌勺的师傅是地地道道的四川人。听说就是太太吃不惯别人家的川菜,索性先生开了一家川菜馆(此处秀恩爱)。后续餐厅还会推出各种糖水,真是让人无比期待呀~


在天气渐冷的日子里,有那么一方天地,能够让我们围坐一起,热热闹闹地吃上一顿正宗的川菜,波士顿的冬天好像也没有那么瑟瑟发抖了。


友情提示

由于刚开张不久,所以店内目前没有洗手间提供哦。

🏠 店名 | Our Zone 第五空间

📍 地址 | 1583 Commonwealth Ave, 

Brighton, MA 02135

⏱ 营业时间 |

Mon-Sun 3:00 pm- 1:00 am

☎️ 电话 |(617) 789-3688


文字 | JANNY

图片 | WEATHER

编辑 | 屁格莽



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