致我们放学后出去浪的日子——写给伯克利的一封关于吃的情书

致我们放学后出去浪的日子——写给伯克利的一封关于吃的情书

转眼间已是笔者在伯克利的第四个年头,四年前刚刚踏上这片土地,抬着星星眼仰望各位学长学姐,现在自己也变成了最老的一届,我们见证了一届又一届学生来来去去,也目睹了一家又一家餐馆的兴衰演变; 我们会抱怨学费年年看涨,也会冲面对各种游行示威睁大双眼的游客们耸耸肩说:“It’s Berkeley. ”我们年年悲叹big game只输不赢,也会自豪地拉着住在中部南部东部村儿里的同学们享受地道的美食和加州的阳光,末了还不忘补一刀说:“对,我们天天都能吃到这些。”我们不断吐槽鸭梨山大,也喜欢在朋友圈里发加州的蓝天配上sather gate的一角(或是main stacks的惨白的灯光配上你的laptop的一角),并加上#gobears。伯克利的“熊掌”已经在笔者心中留下了深深地烙印,谨以此文献给各位校友们,各位来参观的同学朋友们, 以及爱我虐我四年的Cal。

赶paper的日子。 关键词:便捷省事,校园附近

KoJa Kitchen

Ko 代表Korea, Ja 代表Japan, 如名字所言,这家伯村食堂结合了不同的亚洲元素。主打的食物也叫koja, 长得像一个米汉堡,加了亚洲风味的酱汁的肉被夹在两“片”(拍扁的)米饭之间,米饭略微煎过是为了避免散开。还有碗装的可供选择。各种肉或vegetarian patty经照烧风味的酱汁腌制,搭配米饭和蔬菜,就是一顿健康的午餐。他家的薯格上面浇了特制酱汁和海苔丝,也非常好吃,Cal student有优惠哦!

(图片来自Yelp

Address: 2395 Telegraph Avenue, Berkeley, CA 94704

Opening Hours: Everyday from 11AM to 9PM

Heavenly

经常路过法学院或I-House的同学们都不会对这辆亲切的越南餐车陌生,热情的越南阿姨在窗口里冲你喊:“Hi! Honey!”络绎不绝的学生们为了各式越南春卷,炒菜,三明治大排长龙。免费的例汤永远都辣么好喝,黄色的mango-coconut rice很特别。难怪当得知餐车可能因为license问题消失时,伯克利的学生们做了一件很伯克利的事情,在facebook上发起了一场活动请愿!

(图片来自Yelp

Address: 2701-2717 Bancroft Way, Berkeley, CA 94704

Opening Hours: Mon-Fri 10AM to 6PM

Gypsy

位于Asian ghetto的Gypsy和CREAM一样无人不知,无人不晓。各式的意大利面价格实惠,味道好,份量足,随餐附送的大蒜面包也很好吃。笔者最爱的奶油蛤蜊面中蛤蜊肉的量绝对对得起不到十刀的价钱,奶油白酱香浓不腻。

(图片来自Yelp

Address: 2519 Durant Avenue, Ste A, Berkeley, CA 94704

Opening Hours: Everyday from 10AM to 12AM

古月飘香 | Chengdu Style

笔者赶时间吃午饭时的首选之一,离校园近,上菜快,价格实惠。Lunch special有现成的炒菜可以挑选,川菜的味道十分正宗,满足了赶课时也能吃到鱼香茄子、酸辣土豆丝、手撕包菜、豆花、凉面等等正宗中餐的奢望。

(图片来自Yelp

Address: 2600 Bancroft Way, Berkeley, CA 94704

Opening Hours: Everyday from 11AM to 9PM

Thai Basil

量大,便宜,好吃。这三点就足以让它称为学生们的饭堂之一。大一时住笔者寝室对面的印度小哥对Thai Basil基本到了痴迷上瘾的程度。笔者尝过的单品中基本没有雷区,泰式炒米炒面炒菜都很可口。中午也有做好的打饭窗口。

(图片来自Yelp

Address: 2519 Durant Avenue, Ste G, Berkeley, CA 94704

Opening Hours: Everyday from 10:30 AM to 12AM

Muracci’s

可以一解咖喱控们胃里的馋猫。咖喱的辣度,配菜都可以选择,再挑剔的人也能找到适合自己的搭配。笔者推荐最高辣度的咖喱,酱里面能看见红红的辣椒粉,听起来可怕,吃起来过瘾!酥脆的炸虾炸鸡炸猪排配上香浓的咖喱酱,再加上一个荷包蛋就是王道午餐!

(图片来自Yelp

Address: 2428 Telegraph Avenue, Berkeley, CA 94704

Opening Hours: Mon-Fri 11AM to 9PM. Sat & Sun 12PM to 9PM

Pieology

美帝人民聚餐的最爱,性价比高的一人份pizza方便AA制,所有的toppings和酱料都可以自选,让众口难调成为历史。Cheese和肉类的种类丰富,蔬菜也都非常新鲜。选择的数量没有上限。快来发挥你在食物搭配上的想像力,来见证饼皮被层层配料盖的看不见的幸福感~

(图片来自Yelp

Address: 2468 Telegraph Avenue, Berkeley, CA 94704

Opening Hours: Sun-Thu 11AM to 10PM. Fri & Sat 11AM to 11PM

Toust

笔者的一位基友毕业后返校visit时点名吃的两家除了Gipsy’s就是Toust了。这家离学校超近的温馨的韩国小餐馆提供暖暖的豆腐锅和拌饭。一碗碗配料满满的豆腐汤在无数个寒冷的夜舒缓了我被paper折磨的神经和心灵。

(图片来自Yelp

Address: 2433 Durant Avenue, Ste F, Berkeley, CA 94704

Opening Hours: Mon-Sat 11AM to 9PM

Urbann Turbann

不喜欢吃美国人大爱的墨西哥burrito? 课全都在北门附近?Urbann Turbann的印度风卷饼就是你的答案!不同于薄薄的tortilla, 它家的饼是厚厚的馕,怀念北方烧饼的同学可以从这个变种的筋道口感中找到一些感觉,虽然里面夹的菜并没有“家”的感觉(家在印度的同学可以无视这句),但是充满异域风情的配菜和香料荤素搭配,定会在你的舌尖上演绎一段不一样的宝莱坞曲目。觉得卷卷太大,不方便下口吃相不雅观的同学也可以选择碗装。

(图片来自Yelp

Address: 1870 Euclid Avenue, Berkeley, CA 94709CA 94709

Opening Hours: Mon-Fri 11AM to 9PM

朋友小聚,情侣date night。关键词:有气氛,有“颜值”, 有好吃的!

Kiraku

如果你在Yelp上搜索伯克利餐馆,这家店基本跑不出前三,这家小店只要开门的时间基本都是爆满。美味的食物会让你感叹超高的评分果然名不虚传。笔者最喜欢的是烤鱿鱼和玉米天妇罗,一大只的烤鱿鱼肉质紧实口感好,薄薄的一层照烧酱配上美乃滋恰到好处。玉米天妇罗酥脆而不油腻,撒在上面的绿茶盐完美陪衬了金黄色的玉米粒。在这家走居酒屋风格的店里,各种日本酒的种类非常丰富。荔枝味的sake甜甜的,酒味很淡,一定会赢得各位妹纸的心。

(图片来自Yelp

Address: 2566B Telegraph Avenue, Berkeley, CA 94704

Opening Hours: Wed & Thu 5:30PM to 10PM; Fri & Sat 5:30PM to 11PM; Sun 5:30PM to 9PM

Tako Sushi

韩式拌饭,日式寿司,咖喱饭和乌冬面……店面不大,一个为学生而设立的日韩食堂的感觉~关键价格也不贵,服务很快,是午餐解决一顿quick lunch的好去处~

(图片来自Yelp

Address: 2379 Telegraph Ave Berkeley, CA 94704

Opening Hours: MON-SAT: 11:00 am – 10:00 pm; Sunday Closed

Tigerlily

位于North Berkeley的Tigerlily开业不久就收获了高评价和高人气,这家店的美食融合了印度风味和西式烹饪,炸鸡创新地搭配了tikka masala的酱料,传统的馕变成了好看又好吃的墨鱼汁,红菜头和香菜口味,屏幕上放着黑白的宝莱坞老电影,有情调的装修配上轻松的气氛,再加上有着名字诙谐有趣的创意鸡尾酒,难怪到了周末就有络绎不绝的人们来这里放松。

(图片来自Yelp

Address: 1513 Shattuck Avenue, Berkeley, CA 94709

Opening Hours: Mon-Thu 4PM-11PM; Fri 4PM-12AM; Sat 11AM-12AM; Sun 11AM-11PM

Cheeseboard

大名鼎鼎的Cheeseboard简直就是伯克利的代表之一,每天只供应一种pizza,还一定不带荤腥,饭点的长队能排满整条街,这么牛X哄哄的店一定有它红起来的道理。刚出炉的新鲜pizza真的能做到香飘万里,玉米、蘑菇、蕃茄、芦笋等等各种看似简单的配料融合在一起竟能创造出惊人的美味。每天晚上的live music让排队的时间过的更快些。这样倡导素食主义,一到节假日就歇业,自主经营,仅此一家,绝无分店的精神可能就是伯克利精神的体现吧。它家旁边同名的cheese shop专卖各种各样你见过和没见过的cheese,也值得一逛!

(图片来自Yelp

Address: 1512 Shattuck Avenue, Berkeley, CA 94709

Opening Hours: Tue-Sat 11:30AM-3PM, 4:30PM-8PM

Sliver

Cheeseboard一家独霸的局面一直撑到了downtown的Sliver的开业,据说由一个之前在Cheeseboard干的人跳槽后自立门户创建,Sliver保留了Cheeseboard的配方和经营模式,还有秘制配方的绿酱基本也是丝毫不差。与外卖pizza油腻腻的pizza酱不同,这两家的绿酱清爽并带着酸辣的味道,吃多少都不会腻。值得一提的是Sliver有一个full bar,可以满足想小斟一杯的吃货们。

(图片来自Yelp

Address: 2132 Center Street, Berkeley, CA 94704

Opening Hours: Everyday from 11:30AM to 10PM

Gregoire

“格雷瓜”主打精致的法式外卖,可爱的外卖盒让人一眼就会爱上,新颖的搭配加上高档西餐厅的烹调水准让它在各个时段都大受欢迎。菜单每月更新,分成海鲜,禽类,肉类和蔬菜几个部分。中午时段有不同种类的三明治,细心的店主为不同的主菜搭配了不同种类的面包,传统的巴黎火腿三明治自然要搭配法式长棍,而墨西哥风的红辣椒腌鸡肉配上了意大利式的“拖鞋”面包。特别值得一提的是保留菜单中的potato puff,外壳香脆,里面却是松软的土豆泥,让人一吃就停不下来。

(图片来自Yelp

Address: 2109 Cedar Street, Berkeley, CA 94709

Opening Hours: Everyday from 7AM to 9PM

Angeline’s Louisiana Kitchen

这家店充满了来自美国南部的美食,环境优雅并且价格合适,并不会让你的钱包大出血,舒缓的爵士音乐让气氛变得更加浪漫。经典菜肴包括Hush Puppies(炸的玉米面包配上蜂蜜黄油),热量超高但是每一口都充满了香甜的满足感。主菜的选择中囊括了传统的南部烩饭,各种炸海鲜和烤肉,从四月底开始还会定期供应从路易斯安那州空运来的小龙虾哦!

(图片来自Yelp

Address: 2261 Shattuck Avenue, Berkeley, CA 94704

Opening Hours: Mon 5:30PM to 9PM; Tue-Thu & Sun 11:30AM to 9PM; Fri & Sat 11:30AM to 10PM

Toss Noodle Bar

Toss是锻炼选择困难症患者的好地方,在这里你不仅能选择汤面或者炒面的口味,还可以选择从6种不同的面条选出你想吃的。虽然可能Toss崇尚自主搭配的菜单可能大眼一看会被认为是不正宗的邪道,但是能在亚洲学生众多的伯克利开店并且在饭点一位难求,必然有它的高超之处。无论是泰式甜辣酱,还是冬荫功汤底,还是绿咖喱,滋味满满的调味汁配上或粗或细的鸡蛋面,乌冬或米粉,都不会失手。

(图片来自Yelp

Address: 2272 Shattuck Avenue, Berkeley, CA 94704

Opening Hours: Sun-Thu 11AM to 10PM; Fri & Sat 11AM to 11PM

Imm Thai Street Food

伯克利有好几家好吃的泰餐,Imm凭借着可爱的泰国内饰,经典不出错的好味道和亲民的价格赢得了很多粉丝。主打的Thai street food包含了像自制的泰式猪肉香肠这样的正宗食材,招牌菜包括了用传统香料腌制的鸡肉配上咖喱米饭和在泰式椰奶咖喱中炖煮的排骨,整条的炸鱼浇上自选的东南亚式酱料也备受欢迎。泰式春卷等小食的价格实惠,非常适合与朋友分享,吃饱之后来份芒果糯米饭必能画上一个完美的句号。

(图片来自Yelp

Address: 2068 University Avenue, Berkeley, CA 94704

Opening Hours: Mon-Fri 11AM to 10PM; Sat & Sun 12PM to 10PM

丰年 | Great China

丰年是少数老美和中国胃能求同存异,和谐共处的地方,促成这种国际人民、世界民族大团结的功臣是两张皮、烤鸭、回锅肉、梅菜扣肉、炸酱面这样的美食。这里的午市套餐也非常实惠,10刀左右的套餐中包括了春卷,酸辣汤,米饭等等,主菜里有宫爆鸡丁,核桃虾和鱼香肉丝这样的招牌菜可以选择。笔者最喜欢的是核桃虾的套餐,虾仁的个头很大,面衣蓬松酥脆,裹在外层的酱甜而不腻,核桃像是用蜂蜜或者糖调过味再过油,又脆又甜,配上量大的惊人的炒米,一餐能当两顿~

(图片来自Yelp

Address: 2190 Bancroft Way, Berkeley, CA 94704

Opening Hours: Wed-Mon 11:30 AM to 2:30 PM, 5:30 PM to 9:30 PM (Closed on Tuesdays)

大连酒家 | Da Lian

如果你厌倦了在丰年等位,如果不想忍受一般中餐馆的嘈杂,North Berkeley的大连酒家就是你的福音。笔者曾经带着在北京交换过的gay蜜来这里,他风卷残云般的扫荡了桌上的炸酱面并连连称赞。名字中提到了海港城市大连,各种海鲜自然是主打。虾肉馅儿的蒸饺和水饺都非常鲜美,炒菜中的鱼片十分爽滑,海鲜豆腐煲的配料丰富,豉汁调味十分正宗。

(图片来自Yelp

Address: 1674 Shattuck Avenue, Berkeley, CA 94709

Opening Hours: Tue-Fri 11AM to 3PM, 5PM to 9:30PM; Sat 5PM to 9:30PM; Sun 12PM to 3PM, 5PM to 9:30PM

La Note

这家在downtown的充满了法国风情的餐厅以周末brunch的长队而出名,当你看到一盘盘金黄诱人的炒蛋和焦香扑鼻的法式吐司,燕麦红莓或者柠檬姜饼味的pancake时,你就会明白等待是值得的。其实La Note的晚餐也毫不逊色,不仅有马赛鱼汤、牛排薯条这样的法式经典,加了柠檬芝士馅儿的意大利饺子也非常出彩。带着柠檬清香的饺子加上薄薄的奶油白酱,盛在萌萌的小陶锅里,配上浪漫的烛光,充满了情调。

(图片来自Yelp

Address: 2377 Shattuck Avenue Berkeley, CA 94704

Opening Hours: Mon-Wed 8AM to 2:30 PM; Thu & Fri 8AM to 2:30PM, 6PM to 10PM; Sat 8AM to 3PM, 6PM to 10PM; Sun 8AM to 3PM

Venus

离La Note不远的Venus走的风格也十分相似,同样昏暗的灯光,优雅的氛围,一样的brunch时段的长队……但是这家店走的是民族大融合的加州风格,在这里的菜品中你能找到不同菜系的影子。Brunch时段除了传统的炒蛋,吐司,还特别推出了走印度风的咖喱pancake和日系的蔬菜炒蛋配上酱油芝麻味的酱料。晚餐的主菜也创意十足,法式的可丽饼中填入了蘑菇,豌豆和南瓜,不同蔬菜的甜甜脆脆的清爽口感充满了春天的味道,酥脆的炸鱼薯条让你唇齿留香,自制的塔塔酱和滑嫩的鱼肉还有金黄的面衣都是绝配。

(图片来自Yelp

Address: 2327 Shattuck Avenue, Berkeley, CA 94704

Opening Hours: Mon 8AM to 2:30 PM, 5PM to 9PM; Tue & Wed 8AM to 2:30PM; Thu 8AM to 2:30PM, 5:30PM to 9PM; Fri 8AM to 2:30PM, 5:30PM to 9:30PM; Sat 8AM to 2:15 PM, 5:30PM to 9:30PM, Sun 8AM to 2:15 PM, 5PM to 9PM (我特别想跟负责制定opening hours的这个人谈谈,真的)

Lo Coco’s

这家在North Berkeley的意大利餐厅让你仿佛置身于欧洲,充满意大利风情的墙纸和桌上正宗的pizza和意大利面相得益彰。意面均为店家自制的新鲜面条,阿拉斯加面中加入了大量的烟熏三文鱼和奶油酱,蛤蜊面中的蛤蜊肉完美搭配了香料加白葡萄酒的调味,小号的pizza也足够两三个人分享,笔者带去的欧洲妹子也评价说无论是饼皮还是自制的番茄酱都是正宗的欧洲味道。如果你的运气好,赶上提拉米苏没有售完的话,请一定不要错过,蛋糕的甜味配上微苦的咖啡,再加上一丝liquor的刺激,让你绝对不虚此行。

(图片来自Yelp

Address: 1400 Shattuck Avenue, Berkeley, CA 94709

Opening Hours: Tue-Sat 4:30PM to 10PM; Sun 4:30PM to 9PM

Le Petit Cochon

这家小猪咖啡其实是隔壁的法餐厅Bistro Liaison的分支,食物的品质自然有保证。蓝色的门面加上法式咖啡店的装修,为你拗造型称霸朋友圈和instagram提供素材。每天都有当日推荐的汤,法式披萨和三明治,早餐三明治可以选择法棍或者牛角包。这家店每周都会推出限时特惠活动,周末下午有每个1.5刀的生蚝,周日早上的mimosa(香槟兑橙汁)买一送一,Cal Student还可以享受9折优惠!

(图片来自Yelp

Address: 1801 Shattuck Avenue, Berkeley, CA 94709

Opening Hours: Everyday from 9AM to 6:30PM

Musashi

无论是装修,饭菜还是服务,Musashi都保持了尼轰的高水准,但是这家正宗的日料店的价格却不是一般的亲民。每周更换的特价菜在7点之前提供。想到只要6.75就能吃到日式汉堡排加煎蛋或者炸海鲜饭这样的美味还真有点小激动呢!Happy hour里有三刀的札幌啤酒和5刀的清酒,该时段供应的小食和寿司大部分都在5刀以下。最让同行们抓狂的是这家店不仅服务一流,价格实惠,食物美味还份量奇大。三文鱼套餐里有实实在在的三大块鱼,上面全是肉不说烤的还恰到好处,这还让同行们怎么存活!

(图片来自Yelp

Address: 2126 Dwight Way, Berkeley, CA 94704

Opening Hours: Tue-Thu 11:30AM to 2PM, 5:30PM to 9PM, Fri 11:30AM to 2PM, 5:30PM to 9:30PM; Sat 5:30PM to 9PM

Ippuku

在downtown的Ippuku凭借着出色的烤串儿和以鸡肉为主打的料理在餐馆众多的伯克利杀出一条血路。黑色的乌贼饭虽然会染在牙齿上,但是粒粒分明的米饭定会让你唇齿留香,不顾仪态的大吃特吃。烤串儿中的培根卷麻糬几乎是每桌必点,软糯的麻糬配上咸香的培根充满了日西结合的创新精神。这里有在湾区数一数二的烧酒收藏,周一和周二还有自制的荞麦面供应。日式的榻榻米座位非常适合朋友小聚。

(图片来自Yelp

Address: 2130 Center Street, Berkeley, CA 94704

Opening Hours: Sun-Thu 5PM to 10PM, Fri & Sat 5PM to 11PM

Norikonoko Japanese Restaurant

另一家有着日式烤串儿、Bento Box以及拉面的小店。很多人说他是“comfort food”, 伯克利的日本学生都很爱来,就像家庭厨房一样温暖~ 。~ 还有“猫跟你都想了解”的滋味……盐烤秋刀鱼哦!饭后甜点也挺不错的。

Address: 2556 Telegraph Ave Berkeley, CA 94704

Opening Hours: Wed-Fri 11:30 am – 1:00 pm, 5:30 pm – 8:00 pm; Sat&Sun 5:30 pm – 8:00 pm; Mon&Tue Closed

Seasons of Japan

在等待一风堂拉面开业的日子里,我会去这家吃一碗。浓浓的猪骨汤底拉面就蛮好吃的。也有一些别致的寿司】章鱼小丸子、炸烧麦…..一人食多人食都很合适。

Address: 2556 Telegraph Ave Berkeley, CA 94704

Opening Hours:

喜点-Heat Cafe

downtown这家中餐厅,别看面积不大,菜品还是挺丰富又有点心思的,剁椒鱼、香辣小龙虾、还有新年盆菜!!

Address: 2364 Shattuck Ave Berkeley, CA 94704

Opening Hours: TUE-SUN:11:30 am – 3:00 pm, 4:00 pm – 9:30 pm Monday Closed

Jupiter

笔者的一个基友几乎每次约饭都选在“猪皮特”,问他为啥他只给出一个词:“solid”。是啊,这里的披萨加啤酒的组合发挥稳定,配上周末的live music,是一个一定不会让你失望的惬意的好选择。天气好时,找一个露天的座位,点一个配料丰富的pizza,叫上三两好友,喝着Jupiter独有的啤酒,一起谈天说地,消磨时光吧。

Address: 2181 Shattuck Avenue, Berkeley, CA 94704

Opening Hours: Mon-Thu 11:30AM to 1AM; Fri 11:30AM to 1:30AM; Sat 12PM to 1:30AM; Sun 12PM to 12AM

Comal

这家装修时尚的店提供各种墨西哥风味的美食,笔者最爱的fish taco选用的是的木头上烤制的石斑鱼,卷心菜丝被换成了腌制过的,浇在上面的蛋黄酱中则加入了墨西哥菜中招牌的牛油果,口味上多重的层次感和深度对得起13刀的价格。这里的鸡尾酒也非常受欢迎,它们大多选用了最具墨西哥风情的龙舌兰或者梅思卡尔酒做底,既有像Comal Swizzle这样混合了菠萝,百香果和青柠的酸甜水果口味,也有像El Chavo那样加入了可可和豆蔻的有淡淡smoky感觉的成熟的味道,让你感受墨西哥国酒的千变万化。

(图片来自Yelp

Address: 2020 Shattuck Avenue, Berkeley, CA 94704

Opening Hours: Sun-Thu 5:30PM to 10PM; Fri & Sat 5:30PM to 11PM

Cha-Ya

好不容易约到的妹子却说在减肥?汉子们,这样的送分题一定要把握住啊!Cha-Ya的菜品全部符合vegan的标准,美味又不用担心卡路里。杂菇乌冬面中使用了鸿喜菇,大的褐菇和蚝菇,汤汁的鲜美程度丝毫不输肉汤,并且完全不会有肥腻的感觉。没有鱼和海鲜都寿司也不会让你失望,什锦寿司饭上有蘑菇,豆腐和各种各样的根茎类蔬菜,适合各类一吃高热量食品就有负罪感又不想嚼菜叶子蘸美式dressing或喝排毒果汁饿的头晕眼花的人们。

(图片来自Yelp

Address: 1686 Shattuck Avenue, Berkeley, CA 94709

Opening Hours: Mon-Thu 12PM to 2:30PM, 5PM to 9:30PM; Fri & Sat 12PM to 3PM, 5PM to 10PM; Sun 12PM to 3PM, 5PM to 9:30PM

Nanayiro

伯克利的日料店如同雨后春笋一波一波的冒出新的,这家Nanayiro就是专门吃各种sushi sashimi. 有大家津津乐道的烧烤味十足的“Fire Roll” 推荐一试。只是装修比较一般,比不上Kirala的Vibe哈哈。

Address: 2399 Shattuck Ave Berkeley, CA 94704

Opening Hours: Mon-Thr 11:30 am – 9:30 pm Fri & Sat 11:30 am – 10:30 pm Sun 1:00 pm – 9:30 pm

East Bay Spice Company

这家店昏暗的灯光仿佛会把你穿越到另一个时代,就像店名里表达的一样,这里的菜单和酒单的设计都旨在传递香料的芬芳,flatbread就像印度版的pizza,以馕做底,加上洋葱,奶酪,香菜和tikka masala酱,简单的配料更加烘托出了印度香料让味蕾惊艳的力量,tandoori烤虾被放在小卷饼里做成了taco,酱汁也从蛋黄酱变成了清爽又不失creamy的酸奶酱,dressing的酸辣和新鲜出炉的烤虾非常对味。在成立两周年之际,East Bay Spice Company还大方的公布了所有鸡尾酒的配方,并鼓励大家借鉴交流,如果在这里尝到了喜欢的鸡尾酒,回到家后还可以依葫芦画瓢地炮制。

(图片来自Yelp

Address: 2134 Oxford Street, Berkeley, CA 94704

Opening Hours: Mon & Tue 4PM to 2AM; Wed-Sun 11:30AM to 2AM

Jayakarta

嗜辣星人的归宿,这家印尼餐馆的任何菜都可以按照你的要求做成四个不同等级的辣度,据说Level 4是全湾区能吃的里面最辣的(真实程度本人并未亲自考证,欢迎各位踊跃尝试)。这里提供传统美食rijsttafel。花22.95就能尝到12道菜,包在香蕉叶里的烤鱼糕软软的又富有弹性,配上花生酱充满了东南亚风情,用椰奶炖的牛肉软烂入味,微辣的酱汁很下饭。这里提供超过90种菜品,从炒菜到炒米炒面,从沙拉到沙爹,能满足不同口味的人的喜好。

(图片来自Yelp

Address: 2026 University Avenue, Berkeley, CA 94704

Opening Hours: Tue-Sun 11AM to 9PM

C U Sushi

你可以说这家店的日本菜不是最正宗的,也可以说它的装修不是最fancy的,但是这家店的锅烧乌冬面却是笔者迄今为止吃过的最最最好吃的。大一一整年笔者都中了一种叫做nabeyaki udon的毒,一周不吃一次就情绪低落,萎靡不振(怎么被描述得怪怪的……)再后来服务员小妹就认识了笔者,再后来笔者的母上大人来伯克利时都记得了:“你带我去吃你天天去的那家乌冬面呗。”除了乌冬面,炸绿茶冰淇淋外热内凉,冰火两重天,加上点缀的奶油和巧克力酱,能击溃一切甜食控的心理防线。

(图片来自Yelp

Address: 2152 Center Street, Berkeley, CA 94704

Opening Hours: Mon-Fri 11AM to 10PM; Sat 11:30AM to 10PM; Sun 11:30AM to 9:30PM

85℃ Bakery

不用多说,分店扩张到伯克利是一大好事~ 又可以在家门口喝到海盐咖啡和奶茶,还有热腾腾的小面包啦~

(图片来自Yelp

Address: 21 Shattuck Ave, Berkeley, CA 94704

Opening Hours: Mon-Thr & Sun 8:00 am – 10:00 pm; Fri&Sat 8:00 am – 12:00 am

Uji Time Dessert 宇治抹茶甜品店

抹茶冰淇淋加鲷鱼烧的组合真是让人耳目一新!不仅外形可爱,而且味道口感非常和谐。抹茶冰淇淋口感丝滑柔润,甜味适中,带有淡淡青草味,堪比在日本吃到的抹茶。鲷鱼烧热乎乎的,外脆里糯,尤其是在鱼尾巴里的红豆泥着实让人惊喜。(这款是Matcha Soft Cream with Taiyaki)冰冰的冰淇淋配上暖暖的鲷鱼烧,稍苦的抹茶配上甜蜜的红豆泥,一冷一热,一淡一甜,夏日冬日里都有别样享受~

(图片来自Yelp,作者也是小分队的粉丝耶~ 感谢~)

Address:2575 Telegraph Ave Berkeley, CA 94704

opening hours: Mon-Thu 3:00 pm – 9:00 pm; Fri 3:00 pm – 10:00 pm, Sat:1:00 pm – 10:00 pm, Sun 1:00 pm – 9:00 pm

在这转瞬即逝的四年里,笔者感受到了一流的学术环境,也吃遍了大小餐馆,学到了课堂里和课本上的知识,也学到了唯有爱与美食(其实爱和美食不都是一回事儿么)不可辜负。其实我们留恋的不仅是这一盘盘国际佳肴,还有曾和我们一起分享美食的人们吧。

撰文 | fruit couscous/水果库斯库斯酱

编辑 | 汪排骨是喵星人

更新 | 半岛小蜜桃

CHIHUO原创,部分图片来自网络,如需转载请联系 [email protected]


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