半价海鲜+免费冰红茶| I SEE FOOD

(大家好,我是来自韦小宝故乡的包妹,江湖人称“小野春包”,160的小只身高配上永远减不下来的包子脸,却阻挡不了云游四海去探索大江南北各式美食的激情。因包妹久闻西雅图饼姐名声已久,现特地拜入饼姐的名下,辅佐饼姐在西雅图大干一场轰轰烈烈的美食事业。)


红了一年多的人气校园海鲜店

每天熬制新鲜的独门秘方酱汁

听说让海鲜好吃到连壳都要吮一下才算不浪费?

连小食和饭都要骄傲地做到独具一格

包妹和饼姐必须要出动探一探究竟了!

 

从香港延续到西雅图的海鲜情怀

I SEE FOOD 有两位合伙人 Cindy 和Yin. 超级甜美亲切的老板娘Cindy来自香港,自诩是个超级大吃货,尤其喜欢吃海鲜。20几岁的她来到美国,尝试了多种海鲜的recipe之后,创出了自己的海鲜烹饪配方,并立志将最高质量的海鲜美味提供给每个喜爱海鲜的食客。所以在I see food里,不管是选材还是烹饪的每个步骤,Cindy都亲力亲为地严格把关。她将I see food设立在华大的附近,目的不仅是为了将自己喜欢的海鲜食物分享给更多的吃货们,她还希望在华大辛苦念书的童鞋们可以在I see food小憩片刻,在美味中舒缓功课的压力。

 

菜品推荐

Seafood Medley

这道菜品可是I see food的精髓。光是从点菜开始就充满学问。首先,你要根据自己的喜好选择三种需要被烹饪的海鲜,比如大虾,蟹腿,蛤蜊等等等~ 作为一个对美食有近乎完美主义偏执的吃货,老板娘Cindy可都每天从Taylor Shellfish Farm运进最好质量的海鲜为客人们提供最上乘的海鲜美味。选好了海鲜,第二步就是激动人心地选酱料的口味啦!总共有四种口味可以选择,比如Cajun garlic,柠檬胡椒味等。喜欢清淡的口味的童鞋们可以直接选择清蒸。选好了酱料,第三步就是选辣度,可以微辣,中辣和大辣。感觉真是不管有什么口味偏好的吃货,都可以被这个点菜方法被满足呢!

如果当你看到menu一长排的海鲜种类选择又犯起了选择困难症,包妹在这里给你强烈安利Shrimp!如果没有龙虾的话,估计Cindy店里的Jumbo size shrimp真的可以称霸虾届的大佬了。虽然包妹平时无肉不欢,但是今天吃虾却颇有大口吃肉的欢爽。

无图无真相,快看这只虾虾是不是很威猛!皮皮虾我们走!~

小龙虾在它的旁边只想流泪吧。。。

这次烹饪海鲜的酱料呢,包妹和饼姐选择了Cindy自己最喜欢的“My See Food”酱料,也就是带有Cajun风格的蒜香味。据Cindy说,这可是她用私家独门配方研制的,在其他海鲜店可是吃不到的。包妹觉得确实和曾经在boiling crab吃过的Cajun flavor不太一样,感觉酱汁的味道更多了种鲜香味,回味无穷。

另外喜欢吃辣的童鞋们别忘了试试Golden Spicy的辣度哦~ I see food的辣味调料可都是用墨西哥的魔鬼椒调制的,Golden Spicy又是店里最高级别的辣度了,这销魂程度只有亲身体验才不会悔憾终身呀。

Cajun Fried Chicken Wings

Cindy特地和我们强调这款炸鸡也是她本人的心头爱之一。为了保证炸鸡多汁鲜嫩的口感,让客人在吃每个鸡翅的时候都觉得满足又幸福,Cindy选取的是用Jumbo Wings来作为炸鸡翅的原料。这就不同于一般的小吃店为了节约成本,只能给顾客提供party size的低质量的小鸡翅。 所以,光是原料的质量上,I see food的炸鸡就远远胜出一筹呢。为了验证此款炸鸡的高性价比,包妹还特地将自己的Iphone 6s上交给饼姐来和鸡翅作对比。(其实是包妹想间接秀秀带熊本大人的手机壳。。。)

一整个鸡翅快跟iphone 6s的大小也不分上下了呢~~ 关键一整盘的都是差不多这么大喔 ~

当然,这款炸鸡翅还不仅仅胜在块头上。作为半个炸鸡控的包妹觉得除了外脆内嫩之外,这款炸鸡最难得的是鸡肉从内到外都很入味,可见厨房师傅在烹制鸡翅方面可是很用心的。

Deep Fried Calamari

大大圆圆又金灿灿的鱿鱼圈一上来就吸引了包妹的眼球,也不管刚炸出锅的鱿鱼圈烫手,包妹就一口咬了下去。被热油激发出的蛋白质的香味溢满整个口腔的同时,更多的是鱿鱼的鲜味在喉咙里久久逗留,而鱿鱼本身富有弹性的肉质也让齿间有一种想反复咀嚼的欲望。

粘一粘honey muster,感觉鱿鱼带了种奶香的浓郁。不过饼姐说她更喜欢不蘸酱,可以更好地品尝鱿鱼本身的清香,包妹觉得加了酱鱿鱼的味道更有层次了~ 看个人喜好啦:)

Gumbo Served With Rice

对于包妹和饼姐这种食量要比翩翩飘逸的小仙女们大一倍的女生,就算冒着被天庭嫌弃革除仙籍的危险,也要吃点主食才能继续为大家探访民间的各种美食啊!!!这款Gumbo配饭刚吃第一口的时候似乎就像是小龙虾番茄浓汤加饭而已,并没有真正惊艳到饼姐和包妹。然而!在我们一边吃着seafood medley,一边又忍不住吃了几口Gumbo配饭的时候,这道菜品的神奇魔法开始生效了!小龙虾,香肠和蔬菜之间产生的奇妙香味在口中再也散不去,其中番茄的酸不仅非常开胃,还综合了seafood medley中的辣,让人吃了还想吃。Cindy还告诉我们在圣路易斯安娜,这款饭可是每个家庭主妇的拿手美味,每个人都可以做出不同的特色。而Cindy正是品尝了无数种不同style的Gumbo配饭发明了自己的浓汤调配比例,让来吃过的客人们都爱的欲罢不能。独门秘方,仅此一家~(⊙o⊙)

Cajun Fried Rice

喜欢炒饭的童鞋也不妨试试这款Cajun Fried rice。小龙虾肉在饭里清晰可见,喜爱吃海鲜的饼姐第一勺就挖走了一颗 T T (明明是包妹也看中的)入口下去,仿佛依旧可以感受到黄油在大火的高温下融化,将香味渗透到每一粒米饭中去。海鲜和蔬菜也因此拥有了更加鲜亮的光泽,给这款饭的颜值高高加分。

优惠!优惠!

老板娘在看到包妹和饼姐吃的狼吞虎咽的样子不禁笑了笑,心情大好。在她知道饼姐还有着成千上万誓死追随的粉丝之后,决定为饼姐的粉丝们提供用餐的福利!!!

即日起,只要凭吃货小分队的这篇文章去I see food任意消费,老板娘就请你喝一杯价值2.99刀的柠檬冰红茶喔!想一想在被海鲜辣的忘乎所以的同时,大灌一口酸酸甜甜的冰柠檬红茶,是不是特别爽呢?不管你是刚刚上完课还是准备去上课,柠檬茶都能提供很好的精神治愈呢!

当然,同样作为一个海鲜控,老板Cindy和Yin还为海鲜控的吃货们多加了一分福利哦!只要点Seafood Medley,再加半价7刀就可以享受多一磅蛤蜊小龙虾青口!!饼姐和包妹听到这里的时候,都快笑得合不拢嘴了。。。赶紧给华大白富美发了微信准备再来这里约一发,然而华大白富美只回了我们一个白眼,然后淡淡地说到:“哦,这家还不错,就是比她家米其林厨师做的差了点。”(包妹和饼姐要哭晕在厕所~~~ T^T)

所以,吃货们你们还在等什么?? 快快关注“西雅图吃货小分队”,带着这篇文章去I see food拔草吧!

 

地址:4311 University Way NE,Seattle, WA 98105

营业时间: 周一至周日 11 : 30 am -10 : 00 pm

联系电话:  (206) 547-1111

撰文 | 包妹

拍摄 | 包妹

编辑 | 饼姐

 

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