这家看似朴实的粥店却让小分队成员们补到元气满满

每次去K-town, 大家总先想到韩式烤肉。烤肉、泡菜、烤肉、泡菜… 除了这些韩国城到底还有什么让人一去再去的理由？

年底快到了，豆浆也想少吃点肉肉，毕竟：

虽然每次看到烤肉在烧烤架上滋滋的声音会让人食欲大开，但真正能够让人留下回忆，一定是那种简单朴实而又充满内容的味道。

小分队一行五人今天就要探访位于韩国城的一家地道韩料店 – <粥香>，主打带有鲍鱼的汤和粥～

店面的装修风格就是那种很传统的韩料店。明亮宽敞，但在此聚餐又不失一种温馨的体验。当服务员热心地为大家端上暖茶时，才发现，这家店才没有你想象地那么简单！

热茶里居然放了参片。转眼望向柜台，也是好几个玻璃瓶装着硕大的人参。

小菜上桌！一家韩料店要是很细心地准备一桌子小菜，也能赚得不少印象分。豆浆很喜欢他们家泡菜的味道。是那种慢慢散发的香味。不会像其他一些泡菜太辣或太呛。当开胃小食非常合适。

正餐开始之前，豆浆有个建议要给大家。那就是去吃这家店前，可以一周都保持清淡的饮食习惯。这样到他们家就能毫无顾虑地大补特补啦！

第一道是鲍鱼排骨锅。与其他店的排骨锅主要以排骨为主，土豆、胡萝卜为辅不同，<粥香>的排骨锅多了小鲍鱼。吃起来的口感也多了许多鲜味，不会只有酱油味汤汁的味道。因为酱汁都藏在锅底，上面的肉味道会偏淡一些。要是想一下就吃到入味的排骨，建议均匀搅拌哟～

第二道是鲍鱼人参鸡汤。这是许多传统韩料店都会有的招牌菜。当然在特色菜比比皆是的<粥香>，这道鲍鱼人参鸡汤也一点都不会逊色。一般的鸡汤店家都会放一瓶盐在旁边，建议大家搭配食用。但加了小鲍鱼的人参鸡汤不用加盐也不会觉得淡。细细品汤还能喝到海鲜汤汁交融在鸡汤中的味道。品完汤之后，再剖开鸡腹，尝尝炖煮的糯米，伴着鸡汤的味道，也是回味无穷。

第三道是原味膝骨汤。妹纸们看到这种乳白色的汤汁就很高兴～ 满满的胶原蛋白啊！虽然这锅汤少了他们家的招牌小鲍鱼，但汤汁味道依旧很浓。尝一口骨头边带着筋的肉，越嚼越入味。再吃几口伴着汤汁的金针菇，健康营养～

小鲍鱼才离开我们视线一会会儿，又火速回归了！和之前那款原味膝骨汤相比，这款鲍鱼牛膝汤更适合一人食用，也是乳白色的汤汁，更加丰富的胶原蛋白。

这样一碗汤光看图上骨头炖出的油汁就知道很美味了。但当你尝完味道之后，就知道要把它加入你的必点List中了。一个人来的话，点份汤再配份米饭就已经很完美了～

既然是<粥香>，他家的粥也是品种多样，口味齐全。这款鲍鱼粥就是店主极力推荐的。在我们“拍照验毒”之后，店员会把鲍鱼粥中的鲍鱼剪开，然后伴在粥里。这样几乎每口都能尝到鲍鱼的颗粒。鲍鱼粥不是那种入口即化的口感，却能在咀嚼大米和糯米颗粒时尝到海鲜汤汁的鲜味。

喜欢甜品的童鞋点了一份红豆紫米粥。但却被欧巴店主告诫说这款粥是偏咸的口感。带着好奇心我们还是点了一份试试，红豆紫米粥怎么可以是咸的？品尝之后才发现这款粥其实是那种糊糊的口感。粥里面还有小年糕。咸口的红豆粥虽然有些出乎意料，但也算能够接受。很适合没胃口的时候点一份来养养胃～另外他们家的南瓜粥也是咸口的。不过也非常推荐！