洛杉矶找鸡指南 | 哎别想歪了,鸡年就是要吃鸡啊~

小分队:今天标题好污污污

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话说,今天就是2017鸡年春晚了(~(≧▽≦)/~啦啦啦)…

你们(早上)都看春晚了吗?

咱们作为时差党,想看春晚就只能凌晨早起贪黑起床。

…反正..我是看了..(瞎自豪)

但是当我打开电视的时候,简直吓了我一跳…  这是啥?!

(原谅我这个渣画质, 拍照时候吓得手抖了)

这又是啥?公鸡之舞?

拉近看一眼…  嗯,反正一点儿都不困了呢…

而且后来好像公鸡还下蛋了  =。=

(放张微博上的,人接截的清楚一些 =。= @游北君)

惊悚的我赶快去看了看春晚的节目单,才知道这是小朋友的节目啊…原来叫《金鸡报晓》….应该是很欢乐很可爱的…嗯

好啦总之我现在是完全清醒了,不如来跟大家分享一下鸡年去哪吃鸡吧? 所谓吃好喝好了,接下来就不用愁了。相信你们也是这么想的,毕竟,我们都是可爱的小吃货啊,肚子上拿些软软糯糯的脂肪,要温柔的去拥抱它们呀~~~

 |  炸鸡  |

Tokyo Fried Chicken

图片来自yelp

Monterey 的这家小店,在开门前就好多人排队了!简直无人性,好在可以外卖…而且挺快的。店内装潢很有情调,老板喜欢手写的Menu在墙上,天花板挂了一些小灯。该说重点了, 这里的王牌当然是炸鸡,鸡肉里面非常的嫩,外皮酥脆。而且口味偏甜,是很奇妙的感觉,让你忍不住一口接一口(要学会控制寄几呀!)

地址:122 S Atlantic BlvdMonterey Park, CA 91754

营业时间:周三.周日 5:30 pm – 10:00 pm,周四 5:30 pm – 11:00 pm,周五周六5:30 pm – 1:00 am

Kagura  

图片来自yelp

这家店的炸猪排是我愿意专门开车30分钟南下去吃一趟的。同时也是我们小分队的最爱,而且每次旧金山的小伙伴来洛杉矶工作时,都一定要去一次这家店。

虽然说这里的招牌是外酥里嫩的炸猪排,其实Chicken Katzu Gozen 炸鸡排也很好吃!而且也有内里加cheese的炸鸡排。外面的酥看似厚重,却很轻薄。一口下去,回味无穷。

地址:1652 Cabrillo Ave Torrance, CA 90501

电话: (310) 787-0227

营业时间:11:30 am – 1:30 pm | 5:30 pm – 10:00 pm

豪大大鸡排

趁热吃你们就能听到切鸡排发出的滋滋响声啦~ 鸡排很厚,肉质也挺嫩的。鸡排层次也很多,吃起来不会感觉是柴柴的。外层包裹的面粉稍稍有些厚,吃几口后饱足感很强。

豪大大鸡排 | Hot Star Large Fried Chicken

地址: 1606 Nogales St, Rowland Heights, CA 91748

营业时间:周一至周日, 10:30am-10:30pm

KyoChon

传说中在韩国最受欢迎的炸鸡连锁,之一,全球有超过千家分店。炸鸡翅有蜜糖口味(honey),蒜香味道(Soy Garlic sauce)、香辣味道(hot and sweet souce)。蒜香浓郁,香辣辣得酣畅,蜜糖味酱汁浓稠不过也有人嫌弃说太甜。Kyochon服务速度上乘,总之是众多人心头之爱~

地址:3833 W 6th St Los Angeles, CA 90020

电话:(213) 739-9292

营业时间:周日~周四 11:00 am – 11:00 pm,周五周六 11:00 am – 2:00 am

| 辣子鸡 |

厨艺 | Henry’s cuisine  |  

厨艺的鸡蛋仔是我们小分队内部成员亲自推荐的,他们表示这里的鸡蛋仔又香又脆。第一口,好吃到令人惊艳….

那一定没错(虽然我没机会吃到呜呜呜呜)。

但是我要说的是这家的辣子鸡!

上次在店内,有一桌人点了四川辣子鸡,我一开始是懵b的,难道这里不是粤菜馆吗?老阿姨跟我说,这你就不知道了。老板特地从厨房里请来了一位四川大厨。这一道不传统的四川辣子鸡,在味道上进行改良。虽然没有那么辣,却更能突出鸡肉本身的味道。

地址:301 E Valley Blvd Alhambra, CA 91801
电话 :(626) 576-1288
营业时间:周一至周日 8:00 am-11:00 pm

汉舍 |  The Legendary Restaurant

讲真,汉舍家的“像脸盆一样大的”辣子鸡也不错,但我还是喜欢他家的掌中宝。这个黄飞鸿掌中宝不算是辣子鸡,但是真的挺好吃的哈哈哈。里面实实在在的用黄飞鸿花生去炒的,鸡软骨量很多,外酥里嫩,非常下饭。而真正的吃货会注意到,这道菜的精髓不只是鸡软骨,而是周围这些密密麻麻的辣辣辣辣~椒 ~ 很多人看到这道菜,只会挑里面的鸡软骨,殊不知辣椒才是精髓。这大小适中,酥脆的口感比薯片好上百倍,而且不辣!

地址:2718 W Valley Blvd. Alhambra, CA 91803

电话:(626) 427-2236

营业时间:11:00 am – 11:00 pm

|  口水鸡  |

重庆小面 

小分队有个妹子特别喜欢这里的老板娘,总是操着一口重庆话拉着她吃东西。其实这里的水鸡作为凉菜,很惊艳哒,也很入味儿。肉也很多,不像别家都是骨头。切的也干净,一块夹起来很嫩,浇了油辣子在上面,非常香,辣度刚好。

地址:9329 Valley Blvd, Rosemead, CA 91770

电话:626-782-7432

营业时间:周一至周天 11:00am -9:30pm

钵钵鸡

滋味成都 | Chengdu Taste​

滋味成都的钵钵鸡有红油和藤椒两种选择。鸡肉、鸡胗、鸡心、鸡肝、藕片、木耳、海带等被竹签串好后煮熟。再浸泡在鸡汤、红油辣椒、花椒、精盐、白糖等调制出来的佐料中入味,就等着你一串串抽出来啦~

地址:①8548 Valley Blvd Ste 108-109, Rosemead, CA 91770 | (626) 899-8886

②828 W Valley Blvd, Alhambra, CA 91803 | (626) 588-2284

营业时间:Mon-Fri: 11am-3pm; 5pm-10pm

Sat & Sun: 11am-10pm

锦城里Szechuan Impression

这里的钵钵鸡也不错~ 浓郁刺激的香料味和温柔的鸡汤味很配,脆爽的海带和软韧的肚很好评。有吃货曾说:汤汁一定要打包回家二次利用哈哈哈哈!另外,作为把汤汁打包走的人,这道菜的精华都在藤椒味的鸡肉高汤里。蔬菜配料很好吃。

小提示:钵钵鸡是冷菜,以及钵钵鸡其实不是鸡。

地址:1900 W Valley Blvd Alhambra, CA 91803

电话:(626) 283-4622

营业时间:周日~周四11:30 am – 3:00 pm | 5:00 pm – 10:30 pm, 周五~周六11:30 am – 3:30 pm | 5:00 pm – 11:00 pm

海南鸡饭

Pho Star

有些老万不喜欢鸡皮,所以不点这道菜,我真是为他们可惜了。这的海南鸡饭鸡肉嫩滑,配上酱汁和甜酱非常清爽。米饭用鸡汤煮熟。我上次中午去吃的时候,一顿饭的时间就看到三个人来外卖海南鸡饭走… 至于吃法的话,我比较喜欢全部拌起来吃~ (虽然不太雅观哈哈哈)

地址:1398 E Foothill Blvd, Upland, CA 91786

电话: (909) 608-0400

营业时间:每天 11:00 am – 9:30 pm

Savoy  Kitchen| 

图片来自yelp

如果你在洛杉矶只知道一家卖海南鸡的店,那多半就是Savoy Kitchen !便宜量大,可以选择是否佐以沙拉。带骨的鸡肉斩的相当大件,蘸料有姜蒜油、酱油和甜辣酱三种选择。米饭用鸡汤煮过,单吃也有香喷喷的肉味~ 不过曾经挑剔的吃货评论说“米饭煮的太软烂,简直像要用隔夜饭煲粥”。总之我知道这家店在你们心中一定有一定的分量,而且很重 ⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄

地址:138 E Valley Blvd, Alhambra, CA 91801

电话:(626) 308-9535

营业时间:11:00 am – 10:00 pm

Square Dot 正点 |  海南鸡饭

图片来自微博@ChloeGigi

不少人说,能跟Savoy媲美的海南鸡饭,就一定是Square Dot了! 以至于某位吃货妹子粉丝和男友去吃了后,跟我们反映..她男票已经非这家店不可了 _(:зゝ∠)_

地址:1124 W Valley Blvd Alhambra, CA 91803

电话: (626) 457-1888

营业时间:周四~周二 11:00 am – 9:30 pm

|  鸡汤  |

Buil Samgye Tang |参鸡汤

去过Buil Samgye Tang 的人表示这里的鸡汤完胜 “山”,因为他家专做鸡汤,除了经典款,还有鲍鱼鸡汤、人参鸡汤、鹿茸鸡汤,满足壕们的进阶养生要求。价格亲民,最贵的也无非是一个鲍鱼。

地址:4204 W 3rd St,Los Angeles, CA 90004

电话:(213) 739-0001

营业时间:周一至周六 11:30 am – 9:30 pm;周日休息

粥香  | Healthy Zone Jook Hyang

图片来自yelp

来这儿的人不只是喝粥,对这里的鸡汤倾心的人也不少,点开yelp一看,基本上除了粥就是这个鸡汤了。鸡汤里面还有米饭,顿在一起,香味四溢,一碗下肚~简直满足到不行~(≧▽≦)/~

地址:3177 W Olympic Blvd, Los Angeles, CA 90006

电话:(213) 487-5002

营业时间:周一~周六8:00 am – 10:00 pm

新煮意 New Fusion

在Arcadia的新煮意标榜成为一家亚洲的创意料理,这里的有些粤式汤品值得一探。乌鸡汤最常见的就是放当归党参黄芪红枣枸杞一起煲,因为放了药材,你喝到的鸡汤总是微苦。但好煮意的鸡汤,却是难得的喝起来甘甜不苦。文火慢炖,撇去浮油,即便是加了药材的,喝起来也丝毫不影响汤汁本身的原汁原味,汤里还有滋补的枸杞和酥软的山药,可以媲美家里的炖乌鸡汤了。

地址:1227 S Baldwin Ave,Arcadia, CA 91007

电话:(626) 821-0899

营业时间:周一至周日 8:00 am – 11:00 pm

帅锅香辣蟹 | Hip Pot

刚刚炖好的药膳鸡汤,喝一口,立马全身都暖起来。以前一到大姨妈日子就想去喝韩国参鸡汤,但讲真,中国人自己的药膳乌骨鸡鸡汤真的比那个更营养也更好喝。这个药膳鸡汤有三种吃法,喝汤,吃肉,煮菜。鸡肉和汤里的排骨都可以吃,喜欢清淡的就直接吃,肉质嫩而鲜香。重口味星人也不必担心,老板已经给准备好了每人一个辣椒蘸沾碟。

(对了,这里的歌乐山辣子鸡也很不错哒!)

地址: 500 N Atlantic Blvd #149, Monterey Park, CA 91754

电话:(626) 800-2508

营业时间:周三到周一 11:30am-12am; 周二 11:30am-10pm

三黄鸡

鸿记煌  | HJH Sauce Simmer Pot

传统焖锅是把蔬菜、鲜虾和肉类铺在锅里,浇入酱汁,再盖盖焖熟。而鸿记煌三汁焖锅不进结合了中国药膳的配置,在吃法也很特别,是先焖、后焗最后还可以再涮一遍!尤其是这个三汁焖三黄鸡锅(满满一锅全是香喷喷的鸡),简直一下吃好几顿好吗!

地址:308 N Lemon Ave Walnut, CA 91789

电话: (909) 595-0935

营业时间:周一~周三11:30 am – 2:30 pm | 5:00 pm – 12:00 am, 周四11:30 am – 2:30 pm | 5:00 pm – 9:30 pm, 周六 11:30 am – 2:00 am, 周日 11:30 am – 12:00 am

来自小分队的小奶妹:其实我最喜欢的三黄鸡来自我爱我家,然而那是一间从不做广告的上海家庭小餐厅。因此在网上没有找到它的踪迹。只记得在罗兰岗的一个超市旁边,超市里有巴黎贝甜。那里的三黄鸡、鳝鱼面、还有砂锅馄饨,都是我吃到的上海菜最本真的味道。还有上海人才吃得懂的马兰头。

大盘鸡

天山 | Silk Road Garden

这家这大盘鸡真的能让人爽到。做的很辣,改良版加了花椒,不过麻没有占主导,只是起到了提味作用。而且鸡块量好大,面条吃完了还剩下好多鸡肉。宽面也是很有嚼劲,吃完恨不得再点一份宽面。

地址:18920 Gale Ave,Rowland Heights, CA 91748

电话:(626) 999-6165

营业时间:周三至周一 11:00 am – 3:00 pm | 5:00 pm – 9:00 pm

烧鸟

Honda Ya 本多屋  |

图片来自yelp

在小东京,与这家小巧外观的南加连锁居酒屋画风不一样的是:它周末永远看不到头的等待时间。当然,当你看到琳琅满目的地道日本小吃时, 你立刻就明白它为啥这么火了。如果你想要徜徉在啤酒和清酒的世界,当然是点烧鸟、炸鸡、炸豆腐、烤串(据店家称用的是日本和歌山的备长炭)或者章鱼烧哟!

地址:333 S Alameda St Ste 314, Los Angeles, CA 90013

电话:Phone number (213) 625-1184

营业时间:周一至周六 5:30 pm – 1:00 am |  周日5:30 pm – 11:30 pm

鸡肉亲子丼

Oumi Sasay

图片来自yelp

亲子丼,天妇罗丼,牛丼,都是大大滴好。最喜欢加温泉蛋的,全吧台式单人座,这一刻,我只愿做一只闷头吃面的单身狗!对了,我还想说:还是没有广告费,但Oumi Sasaya家的乌冬面在洛杉矶称第二,也许没人敢称第一。

地址:2383 Lomita Blvd,Unit 101,Lomita, CA 90717

电话:(310) 530-4661

营业时间:11:30 am – 2:00 pm  | 5:30 pm – 9:00 pm

看了这么多..怎么样!决定去吃什么鸡了吗哈哈哈

我们前天还发了一篇洛杉矶年夜饭指南。

想吃年夜饭的也可以去戳戳戳这里。

撰文  | 叶纸

编辑 |  Supernye

CHIHUO原创,图片来自Yelp,吃货小分队,如需转载请联系info@thechihuo.com】


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