说起南加州不得不试的户外活动
今天小分队要介绍的这个
一定逃不出各大网站/杂志的清单
夜晚，凉爽，沙滩，海鲜，美食，野外，集体
……
它几乎可以囊括你想要的一切夏天元素：
California Grunion Run/加州小银鱼打捞
什么是加州小银鱼？
从这个问题开始就能大致了解这个活动是什么了。
Grunion，也就是俗称的“加州小银鱼”，是一种长得像沙丁鱼一样的细长银色小鱼。这是一种南加州海边独有的鱼种，只被发现于 北至Santa Barbaba、南至墨西哥Baja范围内的 海域中。
这种小银鱼有着特殊的交配习性：每年3月到9月小银鱼们进入交配季节时，大量的银鱼就会在夜晚趁着潮汐从海中游到沙滩上；雌鱼负责甩尾打洞，挖穴下卵，而雄鱼负责给卵受精。大约一个星期之后小小银鱼们就会从卵里面生出来再游回海洋里。
什么是加州小银鱼打捞活动？
小银鱼这种“上沙滩生宝宝”的特殊习性让我们在南加夏夜的沙滩上能够看到数量巨大的他们，因此吃货们的心按捺不住了。
太多人想要捡这种沙滩上的便宜了，所以加州政府现在将这项活动规范化：
每年的3月-8月为政府官方指定的“小银鱼打捞”时间，政府对于一系列问题对于都做了详尽的指导说明，包括哪天晚上几点到几点、拿什么装备、能干什么、不能干什么。
下面来一一讲解！
时间及地点
到现在为止，整个“南加州小银鱼打捞活动”还剩下七、八两个月，虽然小银鱼在三月即开始登陆，但通常四月和五月要确保生态而禁捕小银鱼，从六月到八月中旬则开放群众捕捉。
时间
最新的一次就是今天
请看下面的官方时间安排
（每晚打捞都是2个小时）
地点
San Pedro的Cabrillo Beach是首选！
那里鱼量大，环境好，打捞历史久，
洛杉矶的朋友们基本都去那里。
而且那里还有水族馆在晚上举办”Meet the Grunion”项目（搜索该项目名即可查到），专门在银鱼抢滩日开放给公众，会有专人带领大家去海滩观察，并且也会开放捉鱼。普通门票5刀，小孩学生门票是1刀。
至于其他地方的海滩，也不是没有，如果距离更近更方便，大家也可以去看看，包括但不限于：Morro Bay and Cayucos, Pismo Beach, Santa Barbara, Malibu, Santa Monica, Venice, Hermosa Beach, Cabrillo Beach, Long Beach, Belmont Shore, Seal Beach, Huntington Beach, Newport Beach, Corona del Mar, Doheny Beach, Del Mar, La Jolla, Mission Beach。
出发准备
虽然小银鱼们有些蠢萌（呆在沙滩就几乎不动了），但是不代表我们可以开着车就冲过去！以下是一些出发准备。
1. 需要持有合法Fishing License执照（十六岁以下才不需执照）。这个执照既可以去网上（http://dfg.ca.gov/licensing/ols/）买，也可以去渔具店或者诸如沃尔玛大型商店，比如像沃尔玛、Big Five购买。
2. 带个盆或者桶，哪怕塑料袋，用来装鱼。对于大小，政府及现场管理部门没有要求和限制，可大可小，但秉承的一定是“自己可以消费”的这个限度。
3. 保暖衣物必不可少，就算白天热浪滔天，晚上的海边也还是凉风刺骨，这就是南加（摊手～）同时抓鱼的时候最好穿短裤，因为潮水会不断上涨；如果有防水防风外套就更好了。要穿不会被沖走的鞋，或者干脆光脚。
（大家基本都穿的“上长下短”）
捞鱼策略
（其实最重要的策略就是：看运气哈哈）
（因为既有朋友说过5分钟100条的神话，
也有听说过朋友干等3小时后的寂寞）
于是我们综合了“美国钓鱼网”及“加州海滩网”上的技巧介绍，并祝大家好运！
首先，满月及新月的日期通常是鱼群数量最大的日子，而且他们通常都会顺着最高最大的那些潮汐冲上海岸。一般是几尾公鱼抢滩先探测环境，这时不可以有动静或是有光、拍照等。若沙滩够软够安静，大群雌鱼就会陆续的登岸，然后将身体埋入沙中产卵，公鱼同时以身体围住母鱼授精。
一般在官方指定的2小时打捞时段内的第二个小时开始，鱼群就开始大量涌现了。
【特别注明：只能手抓，不可以用任何工具，更不可以在沙滩上挖洞围捕。】
政府部门该说的都说了，该教的都教了
拿回家了怎么办
就是我们自己的本事了。
拿回家了怎么吃
在将小银鱼清理干净（包括头、尾、内脏）之后，常见的有以下几种做法。小银鱼本身的味道有人觉得鲜美，有人觉得腥臭，所以要看个人情况酌情处理。
小分队建议：不管是不是第二天就吃，活鱼清理和处理一定要快，否则腥味会加重。
吃法一：裹上蛋清然后沾天妇罗粉/沾面粉，进行油炸。
（来自@韭菜饺子Gladys的照片）
吃法二：烧烤／油煎
（来自@ShaiShai香的照片）
吃饭三：银鱼Tacos。
其他吃法：银鱼炒蛋、银鱼羹、做成鱼干。。。
最后，小亨利和小分队希望大家今年都可以收获的盆满钵满哦！欢迎和我们分享你的抓鱼体验和成果！
（来自@姚chi的照片）
撰文 | 小亨利
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