Dazzling Cafe 来了!蜜糖吐司鼻祖:“我真的不是只有外在美,我的内在更好吃!”

多伦多吃货小分队 Published 2 years ago
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有这么一家店,它在台湾香港东南亚开业的画风是这样的:

一水的明星名媛站台

店内装潢是这样的

台北香港新加坡上海各店

 

犹记得第一次我踏进香港Dazzling的店门时,还以为走到了Benefit的化妆间。

 

这样一家店,大家进去了都在拍拍拍,照照照,发INS,发朋友圈,发微博。每一张照片,人都漂漂的,店都美美的。

于是有人戏称网红店,因为颜值太高?还是因为高颜值的人都聚在这了?

身为吃货的我,对于颜值很看重,但是,对于口味更看重。

第一次在HK吃的时候内心是很怀疑的,觉得这么漂亮的店,吃饭倒成其次了。真的会好吃吗?

但是。。当我吃到蜜糖吐司的时候!我的内心是这样的

吃到他家青酱意面的时候,我的内心是这样的

今年2月,温哥华店开业的时候,我对温哥华小分队表示了羡慕嫉妒恨,然后他们告诉我,Dazzling在多伦多也要开了,瞬间群里也爆发了Dazzling

讨论大集合——

别猜了,绿色那个一点点露出的才是我(说的话)

 

现在,多伦多店终于开业啦~!小分队第一时间为你送上独家资讯!

Dazzling多伦多店在Sheppard上,离Yonge不远。店装是一如既往的甜萌软,一看就觉得是喝下午茶的店。

下午茶的茶点自然没得说,然而我觉得正餐也好好吃

强推以下几款

焦糖鸡翅

炸鸡翅大概是多村最常见的的小吃了,这种平淡无奇的小菜做得惊艳不容易,但是它做到了。外焦里嫩,虽然有焦糖,但其实并没有很甜,鸡皮

烤得焦香可口,鸡肉爽滑入味,是我最喜欢的开胃菜,整盘都扫完了。据说女生没有不爱的。

 

青酱烤鸡腿意大利面

再次强推!!!前面说过,青酱意面是Dazzling的当家菜,每一家Dazzling都做得很好吃。多伦多店的青酱味道并没有很重,连对九层塔(罗勒)

不太感冒的小分队吉祥物都觉得很能入口。第一次吃Dazzling的同学必试之。

 

培根温泉蛋意大利面

如果说青酱意面还会因为有人因为不喜欢九层塔的味道而弃点,那么这道培根温泉蛋意面就是人见人爱车见车载的必点升级版。

温泉蛋中和了培根和奶香,混合起来吃一口,醉了。

温泉蛋很Q弹,软软的萌萌的,戳一下蛋液流出来还是缓缓的。我们还专门拍了个小视频

                       请忽略手机的阴影。。。

榛果巧克力蜜糖吐司

蜜糖吐司当然是必点项,众多吐司中我最喜欢这款,因为面包的硬度是酥脆的,配上巧克力和榛果,一口下去,感觉整个下午都dazzling起来。

Dazzling的吐司有几种硬度,分别根据不同的flat-top搭配,比如喜欢吃软一点口感的可以点抹茶蜜豆的。喜欢适中的可以来一个栗子布朗尼什

么的。

 

栗子花瓣松饼

松饼很容易让人陷入选择障碍里,因为这个也想吃,那个也想吃,如果实在不知道怎么选,那就选这款栗子花瓣松饼吧。栗子酱+奶油的香甜浓

郁让平凡的松饼一下子美味起来。栗子酱来自日本,那种香而不腻的口感让我暂时放下了国仇家恨。

 

红豆奶茶

对不起太好喝我喝完才想起没拍

 

这款奶茶有惊艳到我,甜度适中,奶味柔顺(从对甜度的把握来说,Dazzling真的下了很大功夫)

红豆的味道并没有夺去奶茶本味,而是巧妙融合在一起,形成一种细腻的口感,最后喝完了一看壶底,竟然是把蜜红豆打碎了再冲调奶茶的。我服。

 

玫瑰荔枝泡泡饮

这块泡泡饮是多伦多店的饮品主打,而这款玫瑰荔枝又是主打中的战斗机。

第一口喝进去,鲜甜冰爽,层次感还很丰富!(台湾的饮品真的很有想象力。很给人惊喜。)

 

玫瑰拿铁

                                                                   听说我喜欢喝拿铁,帅哥吧台手给我拉了❤❤~

 

拿铁我喝了没有一千杯也有八百杯了,第一次喝到这么多玫瑰花瓣的拿铁,这杯拿铁我想推荐的原因真的是因为太美貌,太适合拍照了。而咖啡

香玫瑰香奶香三种融合在一起,女生大概没有不心醉的吧。下午茶必点。

总结

Dazzling对于菜品口味和口感的把握真的很细腻,要知道最难做得好吃的菜就是看起来普通的餐点,一份意面,一杯奶茶,都要在细微之处见真

章,而这些Dazzling都做到了!

最后,想到日后能常常吃到青酱意面了,我的内心一半是海水一半是火焰:这肥!咱还减不减了!

Dazzling Cafe

37 Sheppard Avenue East ,Toronto ,M2N7K1

647 723 7300 

 

停车指南

P1:Doris小巷里,路边公共停车,按时段收费。

P2:45 Sheppard Parking Lot 每天6pm之后5块,8pm之后免费,周末免费!

P3:Anndale 整条街每天6pm之后免费,周末全天免费!

P4:公共停车场,按照时段付费

P5:Whole Foods 购物满15就可以免费停1.5小时哦!

 

温迪迪独家Tips

店长是个美女,上面的停车指南就是她做的,服务生也都是一水的软软糯糯甜妹纸,多伦多外羞内涩(se?)的单男们,你们确定不要来坐坐吗?

 

 

撰文 | Wendy

摄影 | Jose

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