在美帝这些地方,也能尝到风靡欧洲的小天使花瓣冰淇淋

在美帝这些地方,也能尝到风靡欧洲的小天使花瓣冰淇淋

源自法国,几乎人手一只的意大利冰淇淋Amorino Gelato,以严谨的意大利冰淇淋制作工艺,全天然的原材料,以及花朵般精致绚丽的外形而风靡欧洲各国,占据各大冰激凌榜单前排。 之所以叫小天使,是因为它的logo就是一个可爱的天使。

如今Amorino Gelato终于来到了洛杉矶,近日成功进驻Beverly Hills。 洛杉矶店Soft-opening之前,邀请小分队成员去尝鲜,下面来看我们第一时间的报道。

店内装潢很美,弥漫着一种欧式的精致和漫不经心。店面不大,只有十张桌子,听说户外还会放四张。首先映入眼帘的当然是两排装满Gelato的雪柜,然后再是柜面上摆放的各种精美包装的小饼干,巧克力,果酱及意大利黑醋。

巧克力被装在漂亮的玻璃罐里,据说只有春天和冬天出售。除了零售的,还有精致的礼盒装。

Amorino讲究原材料的选择,意大利西西里岛特产的开心果、马达加斯加和大溪地两种口味的香草豆荚、原产于意大利用于制柠檬酒的费米耐罗柠檬、印度芒果以及厄瓜多尔黑巧克力……这些全球对顶尖的原材料无疑对做出高品质的Gelato至关重要。

意式软冰淇淋口味一共有17种,除了许多传统的味道,像是海盐焦糖、咖啡、香草、榛子和巧克力,这里还有许多别处不太常见的口味,像是提拉米苏、开心果、椰子、酸奶、肉桂和意式巧克力香奶。从奶味到果香,从清甜到浓郁,这里应有尽有。值得一提的是,这里和欧洲同步,每个月都有一种限时的惊喜口味冰淇淋。现在店里有上个月开张前的Monthly Flavor 薄荷绿茶和当月的口味:焦糖布蕾。

除了17种口味的Gelato, Amorino还有7种口味的雪巴Sorbet. Sorbet较软冰淇淋而言口感更加清淡,因为是Dairy-free,所以果香替代了奶味。除了巧克力Sorbet,别的都是水果味的,像是经典的草莓、覆盆子、芒果、柠檬,还有特别的香蕉和百香果。

最出名且最夺人眼球的,应该就是这家的花瓣冰淇淋了。意式软冰淇淋像一朵盛开的鲜花,坐在香脆的华夫卷上。

除了冰淇淋之外,还有各种别的甜食和甜饮。十种不同的热可可和传统意式咖啡,还有冰淇淋马卡龙、华夫饼、可丽饼和意大利甜面包。

Amorino Gelato洛杉矶新店

9605 S. Santa Monica Blvd. Beverly Hills, 90210

也许很少有人知道的是,Amorino在美国第一家门市店并非是洛杉矶,而在更具优雅欧洲气质的纽约。此外,你在旧金山,和拉斯维加斯都能看到小天使的身影。波士顿和芝加哥分店也即将开幕,等到春暖花开的时候,记得去尝个鲜!

Amorino美国门市店地址请见官网

 

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